• Авторизация


ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ 17-05-2014 19:30

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Ленивые вареники с картошкой

[показать]

Такие клецки можно подать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к какому-то мясному блюду.
Можно также заправить ими мясной бульон и подать как суп — в таком случае их нужно порезать помельче.
В этот раз я долго не думала и подала клецки просто со сметаной.

Очень вкусно!

Для приготовления взяла:

8 катрофелин
1 яйцо
мука
соль, перец по вкусу

Как правило, клецки подают с растопленным сливочным маслом или со сметаной.
Иногда я готовлю для этого блюда соус из натурального несладкого йогурта
и чеснока добавлением соли по вкусу.

Две картофелины я поставила варить прямо в кожуре.

[600x399]

Когда картофель сварился — очистила его и размяла в пюре. 

[600x399]

Шесть катофелин очистила и натерла на крупной терке.

Лучше не начинать натирать картошку, пока не сварится картошка на предыдущем этапе,

иначе натертая картошка начнет темнеть.

[600x399]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАДОСТЬ_МЯУКА 17-05-2014 17:55

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

РАДОСТЬ. Мяфф)))


Р А Д О С Т Ь

[450x312]


Тихо, без звука
Ходит Мяука
Возле меня

день-деньской.


Ходит лениво,
Неторопливо.
С миной чуть-чуть

плутовской.


Серая шёрстка,
Глазки-напёрстки,
Тонкие тени-усы.

Хвостик пушистый
И серебристый...
Дивной Мяука красы!
Трётся о руку
Нежный Мяука,
Песню поёт в тишине.

И почему-то
В эти минуты
Радость приходит ко мне.

В. Лунин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОТ ЧЕГО ЖЕЛТЕЕТ ПЕРО ЛУКА 16-05-2014 19:25


Перо лука желтеет по многим причинам: луковая муха откладывает личинок, не хватает азотных удобрений, кислая почва. Средство борьбы: комплексное, сразу от всех трёх причин. На 10 литров нагретой на солнце воды сыплю мисочку золы, 100 грамм поваренной соли и 1 ампулу амиака. Всё это размешать в воде и поливать лук. Один раз в 10 дней, пока ваш лук не зазеленеет снова.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2014 15:40


"КРАСИВАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ"

[показать]
Ингредиенты:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо 1 шт.
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт.
— желатин
— майонез

Приготовление:
1. Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. 
2. Огурец порезать тоненькими пластинками.
3. Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. 
4. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
5. Зелень мелко порезать. 
6. Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного растворения.
7. Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином. 
8. Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
9. Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
10. Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
11. Убираем на ночь на холод.
12. На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.

  • /oposter.ru/css/img/vk.png" target="_blank">http://oposter.ru/css/img/vk.png); list-style: none; float: left; background-repeat: no-repeat no-repeat;">  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные сырные шарики 15-05-2014 14:11


Еще одна блиц-закуска 
Сыр твердый — 250 г  
Оливки зеленые (фаршированные, лучше с креветками, крабами или тунцом) — 16-18 шт  
Майонез — 1 ч. л.  
Орехи грецкие — 3 ст. л. 

Подготовить оливки и орехи. Орехи измельчить. Сыр натереть на мелкой терке, добавить всего ложечку майонеза и перемешать. Майонез нужен только для придания массе легкой вязкости, но при этом сырная масса должна оставаться воздушной, не тяжелой.Из сырной массы скатать шарики величиной с маленький грецкий орешек, спрятав в каждый шарик по оливке. Затем плотно скатанные шарики обвалять в орехах. 
Подавать лучше со шпажками, так удобнее кушать, особенно, если это фуршетный стол. Если время позволяет, то поставить готовую закуску на час в холодильник, Фаршированные оливки сами по себе очень вкусные, а в сочетании с сыром и орехами получается очень нежно и пикантно. Только не надо добавлять никаких специй, чеснока и зелени, чтобы не перебить вкус. 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРЕНОВИНА 14-05-2014 17:54

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Хреновина

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЯ 14-05-2014 17:40

Это цитата сообщения Aksinida Оригинальное сообщение

Без заголовка

[604x470]

платья



1.
[285x604]

2.
[400x301]

3.
[260x475]

4.
[234x604]

5.
[166x604]

6.
[604x432]



1.
[338x551]

2.
[604x452]

3.
[604x487]

4.
[604x431]

5.
[604x506]

6.
[604x500]

7.
[604x521]

8.
[604x500]

9.
iAKNMie8Els (604x530, 208Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРЮЧКИ БЕЗ ВЫКРОЙКИ(ПО СТАРЫМ) 13-05-2014 09:50

Это цитата сообщения Nadezda- Оригинальное сообщение

Шьём элегантные брючки

Ольга Никишичева



Серия сообщений "Видео- смотри и шей":

Часть 1 - Шьём подушку кошку-сплюшку
Часть 2 - Платье за час без выкройки
...
Часть 39 - Как работать с бесплатной программой по шитью Redcafe
Часть 40 - Платье крем-карамель из трикотажа и тонкой сетки
Часть 41 - Шьём элегантные брючки
Часть 42 - Как сделать розу Канзаши
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДЕСНОЕ ДЛИННОЕ ПЛАТЬЕ_ТУНИКА 13-05-2014 09:27

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Чудесное платье - туника

[262x453]
1. Делим выкройку на рукав и «передоспинку». У меня на чертеже это розовенькая линия.

2. Копируем деталь спинки на отдельный лист. Наносим все необходимые надписи: «спинка», «сгиб», чертим направление долевой нити.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОВНЫЕ СКЛАДКИ 11-05-2014 10:44

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Ровные складки лёгким способом

Ровные складки лёгким способом (Diy)

 

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКЛАДКИ НА ВИЛКЕ 11-05-2014 10:44

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Складки на ткани: вилка в помощь )

Складки на ткани: вилка в помощь )

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕЛАНИЕ 10-05-2014 13:38

Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение

"Желание" (2014) Мелодрама

"Желание" (2014) Мелодрама

Фильм классный.

Прекрасный актерский состав.

Мне очень напомнил некоторые фильмы 60-х.



 

Милая странница

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ОТПУСКАЙ МЕНЯ 10-05-2014 13:37

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Не отпускай меня - Русский Фильм - Мелодрама

Алиса трудилась над бухгалтерским отчетом, когда позвонил приятель мужа и сообщил, что ее муж серьезно заболел и просит приехать к нему в далекий поселок...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНОЕ САЛО "ПРОСТО СКАЗКА" 10-05-2014 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

соленое САЛО просто СКАЗКА

Соленое сало с мясной прослойкой — это одно из тех блюд, которое поможет нашим хозяйкам накормить голодного мужа без особых усилий. Оно является прекрасным источником энергии и питательных веществ. Как правило, его подают с хлебом и водкой. Однако, спиртное совсем не обязательно: вы можете кушать сало с помидорчиками, свежими или солеными огурцами и другими овощами.
[700x466]

солим самое ВКУСНОЕ сало
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАНЕВСКАЯ 10-05-2014 12:30

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Фаина Раневская. полная фильмография онлайн

[341x160]

[400x581]

Фаина Георгиевна (Григорьевна) Раневская – любимая многими советская актриса театра и кино.

Её урождённое имя – Фаина Гиршевна Фельдман.

15 (27) августа 1896 года - 19 июля 1984 года

[341x160]

[показать]

[341x160]

Фаина Георгиевна (Григорьевна) Раневская (урождённая Фаина Гиршевна Фельдман;

15 (27) августа 1896, Таганрог — 19 июля 1984, Москва) — советская актриса театра и кино, народная артистка СССР (1961), трижды лауреат Сталинской премии (1949, 1951, 1951).

В «Книге для записи сочетания браков между евреями на 1889 год» таганрогский раввин Зельцер зарегистрировал брак мещанина местечка Смиловичи Игуменского уезда Минской губернии Гирша Хаимовича Фельдмана и девицы — лепельской мещанки Витебской губернии Мильки Рафаиловны Заговайловой. Это случилось 26 декабря 1889 года. Гиршу было 26 лет, Мильке — 17.

[400x533]

Через шесть с половиной лет, 27 августа 1896 года, в семье Фельдманов родилась девочка Фанни (Фаина). Помимо неё в семье уже было два старших сына и дочь Белла. В юности Фаина очень завидовала красоте своей сестры, и в будущем всех красивых девушек она называла «фифами».

[403x558]

Окончила таганрогскую Мариинскую женскую гимназию. Увлекалась театром с 14 лет. Окончив гимназию, посещала занятия в частной театральной студии А. Ягелло (А. Н. Говберга).

[показать]

В 1915 году уехала в Москву. Раневская жила в маленькой комнатке на Большой Никитской. Именно в эти годы она познакомилась с Мариной Цветаевой, Осипом Мандельштамом, Владимиром Маяковским, произошла её первая встреча с В. И. Качаловым. Из воспоминаний самой Раневской, она была влюблена в Качалова и восхищалась его игрой.

[показать]

Однажды осенью молоденькая Фая Фельдман подписала на актёрской бирже контракт на работу в керченской труппе мадам Лавровской. Актриса приглашалась «на роли героинь-кокетт с пением и танцами за 35 рублей со своим гардеробом».

[400x533]

Работа в Керчи не задалась — почему-то публика не проявила должного внимания к новой труппе, но там она однажды совершала прогулку с неким «опытным трагиком» из театра Лавровской на гору Митридат. По пути на гору решили заглянуть в банк (мать Раневской тайком от отца посылала дочери денежные переводы).

[показать]

Вспоминает Фаина Георгиевна:

" Когда мы вышли из массивных банковских дверей, то порыв ветра вырвал у меня из рук купюры — всю сумму. Я остановилась, и, следя за улетающими банкнотами, сказала:

— Как грустно, когда они улетают!

— Да ведь Вы Раневская! — воскликнул спутник. — Только она могла так сказать!

Когда мне позже пришлось выбирать псевдоним, я решила взять фамилию чеховской героини. У нас есть с ней что-то общее, далеко не всё, совсем не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПЬЮТЕРНЫЕ КУРСЫ.БИБЛИОТЕКИ И Т.Д. 10-05-2014 12:16

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ КОМПЬЮТЕРНЫЕ КУРСЫ он-лайн для людей любого возраста... а также ПРЕКРАСНАЯ КОПЬЮТЕРНАЯ БИБЛИОТЕКА...

                               

Компьютерные курсы on-line

 

Данный проект – это простой и понятный иллюстрированный учебник по компьютеру для людей любого возраста. Автор этого сайта уже много лет обучает самых разных «чайников» компьютеру, Интернету и компьютерным программам. Зовут его Илья Кривошеев и он как никто другой знает о сложностях и проблемах в обучении. На самом деле, как это ни удивительно, компьютер не сложнее мобильного телефона. Его тяжело вывести из строя и очень легко приручить. Поэтому первое, что Вы должны усвоить до начала знакомства с компьютером, - это то, что его нельзя и незачем бояться. Просто он требует правильного, разумного обращения.

 

На этом сайте собраны уроки по компьютеру с «нуля» до мастера. Все уроки совершенно бесплатные. Единственное, что от Вас потребуется, – это немного терпения и чуть-чуть труда. Если же в процессе обучения на компьютере у Вас возникнут вопросы, Вы всегда сможете задать их в конце урока или на форуме компьютерной помощи.

 

Neumeka.ru – это бесплатные компьютерные курсы. Шаг за шагом осваивая увлекательный мир новых технологий, Вы овладеете и компьютером, и Интернетом, и основными компьютерными программами. Главное, помните: компьютер – Ваш друг. А как Вы относитесь к друзьям? Правильно! Любите, уважаете и, главное, не боитесь их.

 

Разделы сайта находятся с левой стороны. Также Вы можете их открыть из этого текста.

Обучение компьютеру

Обучение компьютеру — в этом разделе находятся уроки по компьютеру с «нуля». Вы научитесь управлять компьютером, выполнять все самые важные операции (создать папку, переместить, удалить, работать с дисками, флешками и многое другое).

Компьютерные секреты

Компьютерные секреты – обучающие материалы для тех, кто уже получил базовые знания и хочет повысить свой уровень.

Обучение программам

Обучение программам – уроки и обучающие статьи, которые помогут Вам самостоятельно освоить различные компьютерные программы.

Устройство компьютера

Устройство компьютера – Вы сможете узнать, из чего состоит компьютер, изучив статьи этого раздела.

[x32]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ 10-05-2014 12:14

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Солёные огурцы по дедушкиному рецепту


Этот рецепт солёных хрустящих огурцов в южном стиле — любимый у моей жены. Ей он достался от её родного дедушки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАГОТОВКИ ИЗ ПОМИДОРОВ 10-05-2014 12:10

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 14 классных рецептов заготовок помидоров. Классика жанра.

[400x320]

1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно

Читать далее

[400x300]
2. Маринованные помидоры сладко-острые
Читать далее
[400x300]

3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее

[400x300]

4. Острая закуска из помидоров
Читать далее

[400x329]

5. Соус "Аппетитка" 
Читать далее

[400x300]

6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее

[400x248]

7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее

[400x264]
8. Соус сацебели из томатов
Читать далее
[400x266]
9. Фасоль в томатном соусе
Читать далее
[400x275]
10. Кабачки в томатном соусе
 
Читать далее
[400x368]

11. Домашний томатный соус
 
Читать далее
[274x400]

12. Приправа хрен с помидорами
 
Читать далее
[299x400]

13. Помидоры в желе
Читать далее
[400x282]

14. Огурцы в томатном соке
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
R Clayderman - Fur Elise 10-05-2014 12:09
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" 10-05-2014 12:08

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Классический торт - *Птичье молоко*

 По многочисленным просьбам читателей блога представляю торт «птичье молоко»! Просмотрев множество рецептов торта в интернете, можно увидеть различные вариации этого десерта. Что только туда не кладут! И 15 целых яиц, и два стакана молока, и стакан манки, и всё это гордо именуется «птичье молоко». Ответственно заявляю, в классическое суфле «птичье молоко» такие компоненты не нужны. Там точно не должно быть желтков, а только белки, это ведь логично - магазинное суфле в советское время было беленькое на срезе, а желтки будут делать его желтоватым. Так же никакой манки не должно быть в составе суфле, она создаст структуру манной каши, а не упругого суфле.

[640x400]

Все гораздо проще! Готовится это белоснежное чудо всего лишь на тщательно взбитых белках, заваренных горячим сахарным сиропом. Еще добавляется сливочное масло и немного сгущенки для вкуса, а также агар или желатин, чтобы суфле устойчиво держало форму. 

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии