Двойной столбик без накида и двойной полустолбик это одно и то же.
Двойной полустолбик |
Столбик без накида вывязывают на петлях цепочки или предыдущего ряда аналогично соединительному, с той лишь разницей, что крючок, введённый в петлю, захватывает нить, которая не провязывается сразу, а остаётся на нём.
Таким образом на крючке образуется две петли, и если протянуть через них рабочую нить, то получится столбик без накида.
Особо плотную и рельефную вязку можно получить, провязывая столбики следующим образом: нитку нужно вытянуть сначала через задний край петли предыдущего ряда, а затем через передний, на крючке образуется три петли, которые провязываются за один приём. Такой столбик называется двойным столбиком без накида.
[показать]Продукты:Для теста на коржи яйца взбиваются с сахаром, к ним добавляется молоко, какао, растительное масло и ванилин. Масса перемешивается до полной однородности. Мука смешивается с солью и разрыхлителем и постепенно добавляется в яичную основу.
Вся масса взбивается миксером, в процессе сыпется ванилин. Кипяченая вода доливается постепенно, чтобы полученное тесто было достаточно жидким.
Духовку разогреть до 1800. Для коржей понадобятся две формы (вполне подойдут неглубокие сковородки), которые следует предварительно прогреть, затем протереть маслом (не оставляя лужиц).
Тесто выливается в две формы и выпекается около получаса. Полученные коржи следует остудить на решетке. После того, как коржи остыли, положите один на другой и сравняйте края – после такой примерки можно приступать к приготовлению крема.
Сливочное масло подтапливается на водяной бане, чтобы стало достаточно мягким для замешивания. В него добавляется сахарная пудра и взбивается миксером до того момента, пока масло по цвету не станет белым.
Какао размешивается с теплым молоком и частью сахарной пудры. Затем полученный напиток осторожно добавляется во взбитое с сахаром масло.
[342x430]
[342x430]
[340x620]
[500x445]

Очень вкусный торт "Наполеон", заслуженно является "изюминкой" праздничного стола. Самый главный, на мой взгляд, секрет его вкуса - торт не должен быть сухим. Масло в крем покупайте хорошее, ни в коем случае не легкое, а то "поплывет" торт. Чтобы вкусно получить, нужно вкусно положить.
Немного истории: Название торт Наполеон, возможно, берет с 1912 года. Тогда в Москве ко дню празднования 100-летия изгнания Наполеона Бонапарта был приготовлен этот торт. Новый торт со слоёными коржами и кремом, был изготовлен в виде треугольника, в котором предполагалось видеть знаменитую треугольную шляпу Наполеона. Пирожное быстро получило название "Наполеон" и всеобщее признание.
А теперь приступим к приготовлению торта "Наполеон".
Рецепт для приготовления теста коржей торта "Наполеон":
Для приготовления заварного крема торта "Наполеон" нам потребуется:
Начинаем с приготовления коржей для торта "Наполеон". Муку просеять. Маргарин нарезаем небольшими кусочками или натираем на тёрке и руками перетираем с мукой. В полученной мучной крошке делаем луночку и добавляем туда: яйцо, сметану, соль и соду. Сода погасится сметаной.
Хорошо тесто вымешиваем.
Разделяем тесто на 6 частей и ставим на холод на 30 мин-1 час.
Чтобы было удобно переносить корж на противень, катаем коржи на пергаментной бумаге (вырезанной по форме противня), смазанной растительным маслом.
Раскатываем тесто тонко. Обрезки теста собираем. Пока все коржи покатаем, из обрезков получается еще 1-1.5 коржа.
Коржи выпекаются в
Эти произведения действительно могут изменить ваше представление о мире и месте человека в нем. Книги, которые несут особую смысловую нагрузку, а брать ли эту нагрузку на себя, каждый решает сам.
[показать]Для просмотра кликнуть по картинке
[350x] |
[350x] |
[250x] |
[250x] |
[250x]Подборочка |
|
[250x] |
|
Подборочка |
|
Подборочка |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x] |
[250x]НЕВЕРОЯТНОЕ КОЛИЧЕСТВО ШЛЯПОК, ПАНАМОК, ШАПОЧЕК к лету |
[250x]НЕВЕРОЯТНОЕ |
[700x466]
Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой.
А каждый дом - сам по себе держава.
Там все свое.
Там распорядок свой
И свой закон,
И правила,
И право.
Свои капризы у порога брось
И уважай привычки их любые:
Коль там хромые - обопрись на трость
И надевай очки, коль там слепые.
Тебе вручается очаг
Отныне и навеки!
Пусть он горит, как свет в очах,
Как сердце в человеке.
Сумей большой огонь разжечь
На малом огоньке
И хлеб большой сумей испечь
На небольшой муке!
Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой.
А там свои тропинки от порога.
Чтоб сделать шаг, ты оглянись, постой
И выбери - куда поставить ногу.
Есть добрые слова - слова-лучи,
Щедрее будь на ласковое слово.
А есть слова, звучащие сурово.
Не взвесив слово, лучше промолчи.
Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой.
Пусть он роднее будет с каждым годом.
И все, что там возникнет пред тобой,
Пусть будет солнцем для тебя и медом.
Не поддавайся даже мелкой ссоре.
Размолвка - обязательно к беде.
Обиду раствори, как ты в воде
Могла бы растворить щепотку соли.
Ты, дочь моя, уходишь в дом чужой.
Там на тебя с оценкой взор нацелят.
А ты - мой плод, росла не за межой,
И по тебе меня оценят.
Ты слейся с ними, верная подруга
И преданная мужняя жена.
Но, как солдат, нет-нет да глянь по кругу
Не слишком ли уж ты окружена?
Алиева Фазу Гамзатовна
[415x86]
[показать]
Готовлю её не первый год, так как "Аджика" нереально вкусная. Открываешь баночку и к вечеру её уже нет, расходится в миг.
Как вы заметили, "аджика" в скобках. А всё потому, что она не имеет ничего общего с абхазской аджикой. Я заметила,вообще в Грузии подобные смеси-заправки называют "аджикой". Это не совсем верно,точнее - не правильно в корне. Ибо "аджика" дословно с абхазского - сухая смесь перца(острого) с солью.
Сегодняшний вариант "Аджики" по-грузински,тем не менее, достоин того,чтоб о нём замолвили слово. Рецептом со мной поделилась моя близкая соседка (приятельница свекрови) ,в оригинале так и написано ძალიან გემრიელია აჯიკა (Очень вкусная аджика)
|
|
Скоро ведь у нас начнётся пора заготовок на зиму, я имею ввиду, консервирование. Но такие, бочковые помидоры, которые можно сделать в банке,они смогут Вас порадовать раньше, чем Вы начнёте консервацию. Очень простой рецепт. Получаются очень вкусными. Их можно делать пока будут у Вас свежие помидоры.
Домашнее мандариновое мороженное.
У Вас как, уже жара стоит? Тогда обязательно приготовьте это вкусное мандариновое мороженное. Рецепт супер простой, а вкусно - ум отъешь. Знакомимся с рецептом и за готовку.
[700x465]
[580x460]