[600x439]
Ингредиенты
на 8 литровых банок:
3 литра томатного сока,
соль - 3 ст.л. с верхом,
сахар - 6 ст.л. с верхом,
помидоры мясистые
Как приготовить
Помидоры вымыть, сделать крестообразный надрез, залить кипятком, снять кожуру. Делать это лучше небольшими порциями.
Крупные помидоры разрезать на 4 части, мелкие пополам.
Сложить помидоры в вымытые и сухие банки поплотнее, но не утрамбовывая.
Сок, соль и сахар смешать, довести до кипения.
Залить горячим маринадом помидоры.
Стерелизовать 10 минут, закатать.
Остудить в перевёрнутом состоянии.
Приятного аппетита!
МАСТЕР-КЛАСС ОТ ГАЛИНЫ БЕЛИКОВОЙ НА http://shali-poncho.ru/page/krasivyj-uzor-dlja-shali-dopolnenija>>>
http://www.stranamam.ru/post/1498041/
АВТОР Rukodelochka
Фото неочень, но узор видно.
Огромное спасибо автору за такую красоту!!!!
[600x450]Роза из ленты. Замечательный урок!
Жемчужные луковички
Начинайте готовить за 4 недели до подачи. На 2 кг маленьких белых луковичек: 1,5 стакана крупной соли, 10 горошин черного перца, 4 острых красных перчика чили, 4 лавровых листа, 8 стаканов яблочного уксуса.
Неочищенные луковицы залейте кипящей водой и оставьте на 5 мин. Слейте воду, луковицы обсушите на бумажных полотенцах. Очистите луковицы от шелухи и обрежьте хвостики. Лук поместите в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте соль и перемешайте. Оставьте на ночь.
Просушите лук и уложите в стерильные банки. Добавьте перец, лавровый лист и чили. Уксус доведите до кипения в эмалированной посуде и залейте им луковицы. Запечатайте банки. Луковицы готовы к употреблению через 4 недели. Храните в темном прохладном месте около 6 месяцев.
Совет: не снимайте слишком много слоев с луковиц, иначе в процессе маринования они станут слишком мягкими.
У каждой рукодельницы есть небольшие отрезки ненужной, но красивой ткани, метр жгута или бечевки и т.д. Сшить такую сумку - проще простого, а удовольствия от результата - более чем!
[показать]
| ||
Замечательный браслет можно сделать своими руками по такому прекрасному уроку.
1.
[700x568]
[604x403]Наверное нам всем знакомы две проблемы: накапливающиеся в доме ненужные вещи и нехватка места для упорядочения нужных нам мелочей. И правда же здорово, что решить обе эти проблемы можно одновременно, получив при этом удовольствие от работы и украсив свой интерьер еще одной приятной вещицей?
Если вам это знакомо, то я с радостью хочу представить вам мастер-класс Лилии Дядяевой, который демонстрирует, как элементарно можно превратить ненужную коробку из под обуви в очаровательный сундучок для рукоделия.
Серия сообщений "Декорирование":
Часть 1 - Гипсовые вазочки. МК
Часть 2 - Эффект пэчворк в декупаже
...
Часть 18 - Пэчворк в интерьере. Отличная идея для декорирования мебели
Часть 19 - Как создать глубокое 3D изображение на стене. Замечательный и очень подробный мастер-класс
Часть 20 - Плетем сундучок из ненужной коробки из под обуви
Серия сообщений "Плетение":
Часть 1 - Кашпо колодец и велосипед из шпагата и коктейльных трубочек
Часть 2 - Плетем стильный сундучок из старых газет
...
Часть 25 - Делаем винтажный гладильный комод из старой гладильной доски
Часть 26 - Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги
Часть 27 - Плетем сундучок из ненужной коробки из под обуви
Серия сообщений "Поделки":
Часть 1 - Брошь - валентинка из фетра. МК
Часть 2 - МК по вышитой подвеске
...
Часть 8 - Оргенайзер из старых консервных банок. Очень подробный фото-мастер-класс
Часть 9 - Как сделать глазки для кукол и игрушек самостоятельно
Часть 10 - Плетем сундучок из ненужной коробки из под обуви
Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Как создать новый имидж старому креслу
...
Часть 25 - Как создать глубокое 3D изображение на стене. Замечательный и очень подробный мастер-класс
Часть 26 - Как создать шкатулку в стиле шебби шик
Часть 27 - Плетем сундучок из ненужной коробки из под обуви
Как сшить текстильную куклу. Выкройка и мастер-класс
Спелые, румяные, морозистый надлом, и вкусом они пряные, и сладкие притом!
1. Помидоры консервированные "СЛАДКИЕ".
3-литровую банку наполнить спелыми помидорами, добавить 2-3 стручка сладкого перца. Пряности не добавлять.
Залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать 15-20 минут. Воду слить в кастрюлю, в нее добавить: 7 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса. Довести до кипения и залить банки до верха. Закатать. Не стерелизовать. Перевернуть до остывания "под шубой".
2. Помидоры консервированные "БЕЗ УКСУСА"
В 1-литровую банку положить: 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца. Помидоры разрезать на половинки, уложить в банку и залить маринадом: на 2 литра воды; 6 ст. ложек сахара и 3 ст. ложки соли.
Стерилизовать 5 минут. Перед закаткой влить в банку 1 ст. ложки подсолнечного масла. Убрать под "шубу" на 2 часа вверх дном.
3. Помидоры консервированные "С ВОДКОЙ"
В 1-литровые банки положить укроп, чеснок, 3 горошины черного перца.
Уложить помидоры. Залить на 5 минут кипятком, воду слить в кастрюлю и приготовить рассол: на 1,5 литра воды-2 ст.ложки "с верхом" соли. Закипятить, залить помидоры. Влить в каждую банку 1 ч. ложку водки. Закатать.Убрать вверх дном "под шубу" до остывания.
4. Помидоры консервированные "Пальчики оближешь".
На дно 1-литровой банки положить лист смородины, 2-3 зубчика чеснока, зонтик укропа, веточку петрушки, 2 маленькие головки лука и плотно укладываем помидорки. Затем заливаем маринадом:
на 3 литра воды - 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, перец горошек, лавровый лист, гвоздику. Когда закипит - добавить 1 стакан 6% столового уксуса и сразу же снять с огня. Залить помидоры и поставить стерелизовать на 5 минут. Закрутить. Перевернуть банки до остывания.
5. Помидоры "БОЛГАРСКИЕ".