• Авторизация


6 способов выведения солей 30-09-2014 23:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТОП 6 способов выведения солей из организма.

[604x399]

Отложение солей - это не локальный процесс, который происходит в отдельном органе, а общий. Причин отложения солей может быть множество - это нарушение обмена веществ, неправильное питание, наследственная предрасположенность и др.
 
Здоровый организм человека способен усваивать соли, полученные из пищи и воды, а излишки выводить. Но если в организме нарушен солевой обмен, тяжелые соли начинают откладываться в удобных для себя местах и вызывают различные болезни - такие как остеохондроз и другие болезни суставов.
 
1. Рисовое очищение.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потресающий рецелт 30-09-2014 22:36

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Потрясающий рецепт для снижения высокого давления

[600x400]

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.

Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.

Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием.
Поможет при болезненной кровоточивости десен.

Будьте здоровы!

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сало ""Дамское "" 30-09-2014 22:14

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сало "Дамское" - необычайно нежное


[448x297]

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Ингредиенты:

1,5 кг свиного сала
1 л фильтрованной воды
5 ст. ложки соли
5 шт лаврового листа
5 зубчиков чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец

Приготовление:

1. Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут.
2. Дать остыть до комнатной температуры.
3. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать.
4. Сало промыть и хорошо почистить шкурку.
5. Нарезать крупными кусками.
6. Уложить в посуду, лучше в стеклянную.
7. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать.
8. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. 9. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!
Для своих покупателей мы разместили здесь refan-msk.ru весь ассортимент белорусской косметики компании Белита. Здесь в разделе http://refan-msk.ru/ весь ассортимент не только белорусской косметики но и болгарской а также наливная парфюмерия .


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047328


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат арбуз 30-09-2014 21:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Арбуз"


[585x441]

Ингредиенты:

● отварное куриное филе – 100 г
● твердый сыр – 100 г
● маслины без косточки – ½ банки
● майонез – по вкусу
● огурец – 1 шт.
● помидоры – 2 шт.

Приготовление:

Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. Отварное куриное филе нарезаем мелко. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем. Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения! Выкладываем салат в форме арбузной дольки на большое плоское блюдо.

Пока салат пропитывается, займемся его украшением. У огурца избавляемся от мягкой сердцевинки с косточками (её можно просто скушать) и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей. Точно так же поступаем с помидорами: сердцевинки нам не нужны, они дадут абсолютно не нужный сок. Оставшуюся твердую часть огурца натираем на крупной терке. Помидор нарезаем маленькими кусочками. Каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части.

Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх, стараясь покрыть поверхность, чтобы не оставалось белых дырочек. Далее – светлая полоска из натертого сыра, и в заключение – зеленая огуречная полоска, похожая на арбузную корку. Выкладываем арбузные косточки, сделанные из маслин. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047860


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки на 2 спицах 30-09-2014 21:06

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Как связать носки на двух спицах без шва

[350x601]Время от времени нам всем попадаются картинки, на которых изображена мастерица, вяжущая носки. В подавляющем большинстве случаев на изображении 2 спицы находятся примерно на уровне резинки, мысок и пятка уж связаны. Опытная вязальщица, гляда на эти картинки пезрительно морщится: всем известно, что для того, чтобы связать "правильные" носки необходимо 5 спиц и вяжется такой носок начиная с резнинки, и лишь на мыске происходит окончание работы.

Мне неудобно было вязать носки на 4 спицах. 2 находилсь в работе, а 3 свободные так и норовили выскользнуть. Да и вязание "начиная с резинке" тоже меня не совсем устраивало. Носки я вязала из остатков, и на второй носок либо не хватало пряжи (совсем чуточку!), либо оставалась лишняя (а ведь можно было носочек на пару рядочков длиннее связать!)

  На ум пришло решение: а не попробовать ли вязать как на картинках? Ведь в каждой шутке есть доля правды! Вот так и родился несколько лет назад МК по вязанию носков на двух спицах без шва. Способ приглянулся уже многим и теперь я предлагаю попробовать и Вам.

 

Читать дальше...

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние козинаки 30-09-2014 20:41

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ КОЗИНАКИ

Козинаки – популярная восточная сладость. Их чаще всего готовят из орехов и медово-сахарной карамели. Потом формируют пластом, дают остыть и разрезают на кусочки.

Приготовить козинаки можно из арахиса, грецких орехов, перловки, мака, кунжута, даже из моркови и яблок. А мы приготовим козинаки двумя способами – сначала традиционные козинаки из обычных семечек подсолнуха - очень вкусное лакомство!

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Очищенные семечки подсолнуха – 200 грамм, столовая ложка рафинированного подсолнечного масла, столовая ложка мёда и 3 столовые ложки мёда

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Соединяем сахар и мёд, нагреваем на медленном огне. Они должны расплавиться, образовав однородную массу без каких-либо кристалов сахара.

Соединяем расплавленную медово-сахарную смесь с очищенными семечками подсолнуха, тщательно перемешиваем, чтобы буквально каждая семечка смазалась медово-сахарной массой.
Выкладываем массу на фольгу толщиной в сантиметр, смазанную подсолнечным маслом.
Разрезаем ножом ещё тёплую массу на полоски. После остывания делим козинаки на порции. Всё очень просто…

Второй рецепт немного необычен – это козинаки без мёда…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

200 грамм чищенных грецких орехов, щепотка кардамона и 4 столовых ложки сахара

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ломаем ядра орехов на половинки, затем 5 минут подсушиваем на слабом огне и высыпаем в миску.

Растапливаем в сковородке на маленьком огне сахар и добавляем щепотку кардамона. При этом сахар превращается сироп светло-коричневого цвета. Высыпаем в сироп орешки, тщательно перемешиваем. Затем выключаем огонь.

Расстилаем на столе хлопчатобумажную ткань и выкладываем на стол орехи в меду - толстым слоем. Формируем ореховую колбасу, заворачиваем её в ткань, далее охлаждаем и убираем на пару часов в морозилку.

Перед подачей нарезаем козинаки ломтиками...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снихение АД 30-09-2014 17:39

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ
Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Итак состав отвара: возьмите 5 столовых ложек хвои сосны, 2 ст ложки плодов шиповника и 2 ст ложки луковой шелухи. Залейте всё это 1 литром холодной воды, доведите до кипения и варите на малом огне под крышкой 10 минут. Дайте настояться и процедите. Можно немного добавить воды. Выпивать всё это за 2 дня. Курс такого лечения – 4 месяца.

Улучшение может наступить уже через 5 дней – уйдут головные боли, а через месяц можете пробовать постепенно отменять гипотензивные препараты.
Стул станет регулярным – значит происходит ещё и очищение кишечника и печени.

Этот отвар обладает иммуноукрепляющими свойствами, является профилактическим средством против гриппа.
Обладает хорошим мочегонным действием.
Поможет при болезненной кровоточивости десен.
[384x288]



Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
...
Часть 28 - Напитки для очищения от шлаков
Часть 29 - РЕЦЕПТЫ ЧУДО-МАЗЕЙ
Часть 30 - ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок комаров сопла 10-09-2014 18:23

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Цветок комаров сопла)МК

1.

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютные вещи крючком 10-09-2014 18:19

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Уютные вещи крючком. Схемы вязания

Вяжем крючком по схеме уютные вещи для дома: коврики, салфетки, скатерти

1.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеная капуста "" Быстрая "" 06-09-2014 20:48

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Квашеная капуста - *Быстрая*

[500x350]
Квашеная капуста - *Быстрая*

Продукты:
- 2 кг - капусты
- 0,4 кг - моркови
- 4 дольки - чеснока
- можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
- 150 мл - раст.масло
- 150 мл - 9 % уксуса
- 100 гр. - сахара
- 2 ст.л. - соли
- 3 шт. - лавр.листа
- 5-6 горошин - черного перца
- 0,5 л - воды

Приготовление:
*Капусту нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками.
*Уложить плотно в банку.
*В кастрюлю залить все компоненты для маринада и прокипятить 5 мин.
*Залить кипящим маринадом капустку.
Утром капусту можно пробовать.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетеа с цветами 28-08-2014 22:04

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Салфетка с цветами. Шаг за шагом

Великолепная салфетка, украшенная цветами. Вяжите крючком салфетку с цветами шаг за шагом.

1.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки по - корейски 27-08-2014 22:25

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат на зиму "Кабачки по-корейски"

[518x341]

Этим салатом меня угостила тетя моего мужа и сказала: — «угадай с чего он приготовлен». Признаться честно, самого главного компонента в салате я не распознала. А им оказался самый обыкновенный кабачок!

Вкус этого салата мне очень понравился и я разумеется взяла рецептик. А ближе к осени закатала сразу две порции салата на зиму. И что вы думаете, ходьбы одна баночка осталась! Кого не угощала, всем нравилось, и никто не угадывал из чего он приготовлен.

3 килограмма кабачков,
0,5 килограмма моркови,
0,5 килограмма репчатого лука,
2 ст. л. мелкой соли,
1 стакан сахара,
150 мл 9% уксуса,
1 ч. л. приправы для моркови по-корейски,
1 стакан масла.

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты от кашля 26-08-2014 21:53

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Безопасные рецепты от кашля для детей, и родителей

[604x377]

* Сварить: 1 картофелину, 1 головку лука, 1 яблоко в одном литре воды на медленном огне до тех пор, пока количество воды не станет примерно вдвое меньше. Получившейся отвар теплым давать детям по 1 ч. ложке 3-4 раза в сутки.

* Свежий выжатый капустный сок с добавлением сахара 1:1 полезен как отхаркивающее при кашле. Хорошо действует также отвар капусты с добавлением меда в той же пропорции.

* Вскипятить 1 ст. ложку сосновых почек в 1 стакане воды и настаивать около 30 мин., процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день.

* Мед и оливковое масло: смешать в равных пропорциях натуральный мед и теплое оливковое масло. Давать детям по чайной ложке 4-5 раз в день. Средство эффективно даже при лечении коклюша.

* Варить 10 мин. на слабом огне один лимон целиком с кожурой. Остудить, очистить кожуру, выдавить сок. Добавить 2 ст. ложки глицерина (купить в аптеке) и мед 1:1 к полученной смеси. Тщательно перемешать, принимать по чайной ложке 2-3 раза в день, желательно за час до приема пищи. Микстура вкусная и безвредная, очень хорошо очищает легкие.
Все эти рецепты помогут и взрослым - дозу увеличиваем в три раза.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокетливая шляпка 26-08-2014 21:49

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Кокетливая шляпка крючком

[показать]

[показать]

Описание на русском языке

Оригинал описания на англ. языке

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по - корейски 26-08-2014 21:48

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Баклажаны маринованные по-корейски

Баклажаны маринованные по-корейски

Ингредиенты:

Баклажаны - 2 кг

Лук репчатый крупный - 3 шт.

Зелень - 1 пучок

Чеснок - 5 зубчиков

Болгарский перец - 3 шт.

Масло подсолнечное - 150 мл

Уксус - 150 мл

Сахар - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

[450x337]

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 4 части. Налить в кастрюлю воды, добавить соли из расчета 2 ст. л. на 1 литр, поместить баклажаны и варить их около 10-ти минут. Баклажаны вытащить из воды, остудить, разрезать на 4 части поперек.

Маринад: луковицы мелко порезать, зелень измельчить, чеснок раздавить, перцы нашинковать тонкой соломкой. Добавить в полученную массу уксус и подсолнечное масло, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. воды в которой варились баклажаны. Все смешать. Залить баклажаны полученным маринадом, перемешать и поставить в холодильник на 3 часа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дышите и худейте 26-06-2014 02:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дышите и худейте! Проверено!

690 (200x200, 6Kb)

Жесткие диеты, изнурительные тренировки – именно к этим способам похудения чаще всего прибегают люди, страдающие от лишнего веса. Однако есть другой действенный способ похудеть – дыхательная гимнастика.


Дыхательная гимнастика как метод похудения разработана не сегодня. Практики Востока давно знают о ней, позднее и советские врачи осознали пользу грамотного дыхания.



СУТЬ ДЫХАТЕЛЬНОЙ ГИМНАСТИКИ
КИТАЙСКИЙ КОМПЛЕКС ДЫХАТЕЛЬНЫХ УПРАЖНЕНИЙ:
- Волна.
- Лягушка.
- Лотос.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайная сила мизинца 26-06-2014 02:17

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Тайная сила… мизинца. Влиятельный указательный



[346x604]Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.Это знали древнейшие врачеватели! Их практика частично подвергнута сомнению, частично предана забвению. К сожалению! Ведь действительно методика любопытная, а главное, оправдывавшая себя во многих случаях.

*Массаж для снижения аппетита

Для этой цели, перед едой нужно массировать верх (кончик) мизинца. Для мужчин и женщин есть разница:
Мужчины – до 12 часов массируют против часовой стрелки, а после полудня – по часовой
Женщины – до 12 часов по часовой стрелке, а по полудни – против.
Ровно в полдень эту точку трогать нельзя.
Целители древности применяли различные массажные техники работы с точками тела. Это были легкие поглаживания, надавливания, применение иголок, ввинчивание. С помощью подобных техник лечили множество заболеваний всех систем организма.

*Массаж при болезнях печени
Но не только мизинец используется для решения проблем со здоровьем. Китайские целители используют указательные пальцы для диагностики и лечения печени, они их называют «пальцами печени». Используя работу с указательным пальцем можно проверить здоровье печени. Для этого: расправить ладонь, с силой распрямить пальцы, и удерживая их в напряжении, нужно постараться согнуть указательный палец.
Если все получилось, и остальные пальцы не стали сгибаться вместе с указательным пальцем, значит работа печени в норме.
Если пальцы стали сгибаться вместе с указательным, то это говорит о том, что требуется укреплять печень. Для этого необходим ежедневный массаж указательных пальцев, длительностью 2-3 минуты по нескольку раз в день.

*Массаж при насморке
Вот некоторые примеры использования метода. При насморке, надо найти болезненную точку на большом пальце левой руки – середине его верхней фаланги, около кожного завитка, и прикрепить к ней пластырем зерно гречихи или зеленого гороха (в случае сильного насморка). Периодически следует нажимать на прикрепленное зернышко. Насморк быстро пройдет, но такой метод может быть и профилактикой в сезон простудно-вирусных заболеваний.

*Массаж при болезнях коленей
При проблемах с коленями (болят или плохо сгибаются), особенно у людей в солидном возрасте, нужно массировать средние суставы безымянного и среднего пальцев. Эти суставы пальцев и являются точками соответствия коленям, причем правому колену соответствует сустав безымянного, а левому сустав среднего пальца. При разнообразных заболеваниях коленей нужно на суставы среднего и/или безымянного пальцев закрепить при помощи пластыря семена растений, таких как морковь, красный перец или помидора.

*Точечный массаж кистей рук от усталости
При интенсивных умственных нагрузках, частых стрессах, сильной утомляемости, снять большое напряжение и усталость, расслабиться поможет точечный массаж кистей рук. Делать массаж можно как на работе, так и по дороге домой и дома, тем более, что много времени это не отнимает, а силы восстанавливает.

Массировать нужно мизинец левой руки указательным и большим пальцами правой. Начинать нужно с фаланги с ногтем и надавливая, продвигаться к основанию пальца, проходя так весь мизинец.
Массировать поочередно большие пальцы рук. Техника подобно предыдущей, начинать нужно с фаланги с ногтем и продвигаться к основанию пальца, массируя палец всей кистью.
Подобные методы можно использовать и для улучшения работы различных органов, необходимо только найти точку соответствия.

ВЛИЯТЕЛЬНЫЙ УКАЗАТЕЛЬНЫЙ

Оказывается, есть простой способ проверить состояние печени.
С силой расправляю пальцы ладони, держу их в напряжении и пытаюсь согнуть указательный. Попытка удаётся сразу. Значит, печень функционирует нормально, иначе сгибание одного повлекло бы за собой сгибание других пальцев.
Но насколько можно доверять результату? Не досужий ли вымысел такая диагностика?
Нет, метод из восточной медицины, проверенный временем. Китайские врачеватели называют указательные пальцы «пальцами печени». И издревле используют их для её диагностики и лечения.
Положим, у кого-то один «кланяющийся» потянул за собой сотоварищей. Тогда рекомендуется ежедневно по 2—3 минуты несколько раз в день массировать указательные пальцы. Это укрепит печень.
И ещё. Полезно по 5 минут утром и вечером активизировать этот орган силовыми специальными упражнениями. Сцепляю перед
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт продления жизни 26-06-2014 01:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт продления жизни

Найденный экспедицией Юнеско в 1971г. в Тбилисских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н.э., переведен на все языки мира.

100 г ромашки
100 г зверобоя
100 г бессмертника
100 г березовых почек

Все пропустить через кофемолку, поместить в эмалированную посуду. Вечером взять 1 столовую ложку этой смеси, залить на 0,5 литра воды (кипятка), настоять 20 минут, затем пропустить через ткань (а не через марлю). Налить один стакан горячей смеси и растворить в ней 1 чайную ложку меда. Вечером выпить после ужина, после чего не пить и не есть.
Утром: Подогреть на пару оставшуюся с вечера жидкость, растворить в ней чайную ложку меда и выпить.

Так поступать ежедневно, пока не закончится вся смесь трав.

Курс лечения: повторить через 5 лет.

Назначение: Резко улучшается обмен веществ, очищая организм от жировых и известковых отложений, отчего все сосуды, а, особенно, кровеносные, становятся эластичными, чем предупреждается склероз, инсульт, стенокардия, инфаркт, гипертония, исчезает шум в голове, восстанавливается зрение, омолаживается организм. Источник: http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_48321%2Fall:




Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчина домашняя 26-06-2014 01:44

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ветчина домашняя

Ветчина домашняя

Ингредиенты:

Ровный кусок окорока - 1,5 кг

Вода - 1 л

Соль - 110 г

Специи - черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.

Приготовление:

Подготовим рассол. В литр чистой воды добавим соль, специи, поставим на огонь и доведем до кипения. Выключим огонь и полностью охладим. Теперь возьмем шприц и обколем мяско рассолом со всех сторон. Поместим мясо в емкость, зальем оставшимся рассолом, придавим гнетом и уберем в холодильник на трое суток. Раз в день переворачиваем мясо, чтобы оно равномерней просолилось и сохранило равномерный цвет в куске.

Просоленную ветчину свернем поплотнее и обвяжем шпагатом или туго завернем в пищевую пленку. Нагреем воду до 85 градусов и опустим туда ветчину. Убавим огонь и оставим вариться на 2 часа, контролируя, чтобы температура воды постоянно была около 80 градусов, не выше. Это даст в результате сочную ветчину. Проще всего это делать не на глаз, а с помощью кулинарного градусника. Если у вас его нет, не пожалейте, купите.

Достанем готовую ветчину и обмоем сначала горячей, затем холодной водой. Охладим и уберем на ночь в холодильник, чтобы внутри ветчины разошлись соки и соль. Если вы отрежете кусочек от еще теплой ветчины, она может показаться слишком пересоленной, но наутро вкус будет другим. Хранится домашняя ветчина в холодильнике дня три-четыре. Из консервантов в ней только соль.

Шедевры Кулинарии

[407x481]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растирка из Алоэ 25-06-2014 22:13

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

БОЛИ В СУСТАВАХ. НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Эта напасть мучает практически всех с определенного возраста. В аптеку за лекарствами не находишься и, как всегда, спасает народная медицина. Если и не вылечит полностью, то боль на время снимет – это точно…

РАСТИРКА ИЗ АЛОЭ

В составе этого рецепта нет ничего сверхъестественного: возьмите по 100 грамм медицинского и нашатырного спирта, вазелинового и камфорного масла, скипидара и сока алоэ (не моложе трех лет), 1-2 больших ампул новокаина.

Слейте все в темную бутылочку, поставьте в прохладное темное место на 5 дней (не в холодильник). Взбалтывайте пару раз в день.

[показать]

Лекарство готово. Перед нанесением отлейте порцию настойки в отдельную, небольшую бутылочку с плотной крышечкой, подогрейте лекарство (не на плите) до температуры парного молока в горячей воде. Снова взболтайте.

Теплую смесь налейте в ладонь, бутылочку сразу закройте, чтобы не испарялась настойка (спирт всё-таки) и растирайте больные места ладонями. После процедуры лучше в постельку – надежнее…

ОТВАР ТРАВ

Возьмите одинаковое количество - бузины (цветки), крапивы (листья), петрушки (корень) и ивы (кора). Измельчите травы (удобно в кофемолке), перемешайте.

Заварите столовую ложку сбора стаканом кипятка, поставьте на огонь и кипятите на слабом огне пять минут. Остудите отвар и принимайте в день по два стакана.

Лечение длительное: принимать отвар необходимо несколько месяцев, зато о болях в суставах практически забудете…

МАЗЬ ИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

Берем столовую ложку зверобоя и две чайные ложки тысячелистника. Измельчаем травы в порошок. Затем берем столовую ложку вазелина, ставим его на водяную баню. Как только вазелин растопится смешиваем его с травами. Перемешиваем до однородной вязкой мази.

[показать]
Натираем мазью (лучше перед сном) больные места. Облегчение от суставных болей гарантировано.

РАСТИРКА С ОДЕКОЛОНОМ

Берем флакон зеленого тройного одеколона, флакон йода, измельченных десять таблеток анальгина, выжимаем сок из шести больших листьев трехлетнего алоэ. Все смешиваем, настаиваем в темном месте десять дней.

Натираем этим составом проблемные места (коленки, поясницу, руки). Очень эффективное средство...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии