Это цитата сообщения Klar_Leo Оригинальное сообщение

Еврейская кухня

Написал мне друг:Не взирая на мою возрастную забывчивость, после просмотра этого замечательного, можно сказать, исторического фильма, моя утомлённая память выдала на гора такие "перлы" нашей домашней кухни, включая запахи, незабываемый вкус и процесс приготовления.

Я журю себя за то, что всё это было забыто и перечеркнуто водоворотом событий, но, к счастью, не вытерто из моей памяти. Спасибо автору за текст, стихи и набор исторических фотографий. Рекомендую всем просмотреть ниже прилагаемый фильм. Кто не знаком с еврейскими поварскими традициями, могу подтвердить, что всё показанное на экране - истинная правда, а кто помнит, безусловно взгрустнёт и улыбнётся над не обидным и тактичным юмором диктора.

Я бабушку помню за старой плитой,
её колдовство над посудой,
когда становился какой-то простой
продукт восхитительным блюдом.

Я помню целебный куриный бульон,
язык заливной, дефицитный,
хрустящие шкварки – еврейский бекон,
и маковый торт, и бисквитный.

Плыл в праздник косяк фаршированных рыб,
форшмак – кулинарное чудо,
и цимес с жарким у паштетной горы,
и чай ароматный под штрудель...

Но добрые те времена уж прошли,
а с ними – далёкое детство.
Осталась лишь память да горстка земли, –
и нет драгоценней наследства.

Наслаждайтесь

Это цитата сообщения Klar_Leo Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕБНЫЕ СТИХИ

Лечебные стихи Лечит мята невралгию, А свекла - гипертонию, Земляника гонит соль, А шалфей - зубную боль, Арбуз кушай при нефрите, А бруснику - при артрите, Чтобы было больше сил, Не забудь про девясил. Клюква вылечит цистит, Редька - кашель и бронхит, Головную боль - калина, А простуду - чай с малиной. Печень подлечи рябиной, Сердце - мятой и калиной, Чтоб не ведать диабета, Топинамбур ешь все лето. Астму вылечи иссопом, Мочевой пузырь - укропом. Раны, язвы,геморрой Подорожником промой. Коль отеки у тебя - Хвощ попей и семя льна, Мажь мозоли чистотелом, А веснушки - тертым хреном. Зверобой не забывай, Чай с ним чаще потребляй, Пей шиповника настой. Будешь бодрый, молодой

Это цитата сообщения Klar_Leo Оригинальное сообщение

КОРОЛЬ ЦЫГАНСКОЙ СКРИПКИ РОБИ ЛАКАТОШ

=Король цыганской скрипки Роби Лакатош=
[218x317]

Один американский музыкальный критик написал о нем так: «Забудьте Перельмана, забудьте Белля, забудьте Жана Люка Понти: это лучший скрипач, которого я когда либо видел за свои деньги.»

Роби Лакатош ездит по всему миру и его представляют как «скрипача дьявола».
Самому Роби это прозвище не очень нравится. Он говорит: «Я думаю, что хорошая музыка идет от Бога, а не от дьявола.»

Роби Лакатош является прямым потомком самой известной династии, родоначальником которой был великий Янош Бихари, игру которого высоко оценили его друзья Бетховен и Лист.

Читать далее...

Это цитата сообщения Inn_Gallery Оригинальное сообщение

Текст справа...

...ВАШ ТЕКСТ...

Inn_Gallery

<center><table height="258" width="700" cellspacing="2" cellpadding="8" border="2" background="http://img24.imageshack.us/img24/317/bestfriendsdarkstrip.jpg"><tbody><tr><td><table height="258" width="700" cellspacing="2" cellpadding="8" border="2" background="http://img80.imageshack.us/img80/4285/62503526.jpg"><tbody><tr><td><table height="258" width="700" cellspacing="5" cellpadding="8" border="2" background="http://img24.imageshack.us/img24/317/bestfriendsdarkstrip.jpg"><tbody><tr><td><table height="258" width="100%" cellspacing="20" cellpadding="5" border="2" background="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/65/70065668_rose.jpg"><tbody><tr><td style="text-align: right;"><font size="4"><font face="georgia"><b><font color="#1a0f06">...ВАШ ТЕКСТ...</font></b></font></font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></center><center><a target="_blank" href="http://www.liveinternet.ru/users/my_paradis/profile"><font size="1"><b><font color="#1a0f06">Inn_Gallery</font></b></font></a></center>

Это цитата сообщения Klar_Leo Оригинальное сообщение

=ЕВРЕЙСКИЕ АНЕКДОТЫ=

[215x38] Сара Самуиловна, где вы таки встречали Новый Год?? - О! Как всегда, в постели... - И много было народу?? [215x38] Как вы провели ночь? Ужасно. Жена всё время кричала: "Нет, Абраша, нет!" Ну, так что же тут плохого? Но я же Исаак! Так это же замечательно. Вы же сами слышали, как она сказала ему "нет". [215x38]

Читать далее...

Это цитата сообщения Klar_Leo Оригинальное сообщение

=ТАНЕЦ= ФЛАМЕНКО=



Читать далее...

Это цитата сообщения Klar_Leo Оригинальное сообщение

=Лечебные стихи=

Лечебные стихи Чем старее мужичок, тем важней ему лучок! Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри. Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках. Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек. Воду пей перед едой – будешь долго молодой. Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ. Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре. Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет. Мёд с морковью ,облепихой язву ног осадят лихо. Ревматизм, натри и грей соком редьки почерней. Болят суставы и спина – вотри репейник -семена. Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз. Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах. При чесотке немореной кожу парь в воде соленой. Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай. Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож! В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри. Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин. Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон. Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока. Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый. Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза. Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни. Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул. Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог. Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз. Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней. Хочешь быть всегда здоров – пчёл паси, не докторов! Если здравия всё ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало. Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир. Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва. Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы. Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы. Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком! Можжевельник -масло с ягод лечит раны так, как надо. В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно. Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе. На водке почки от березы микробов губят с малой дозы. Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным. Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай! Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги – настой на водке из корней перед едой по ложке пей. Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две. Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит. Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам. Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром. Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови. Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы. Соки пей, меняй продукты – проживёшь здоровым фруктом. Держи занозу в керосине, в нём та слаба, как ёж в трясине. Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки. Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок. Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела. Кипяти овёс фуражный в разведённом молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке. Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с молоком хрен непременно гонит вон песок крутой. Кипяти кору осины, ноги парь, коль есть грибок, с содой мыло мажь всю зиму на грибковый ноготок.

Читать далее...

Это цитата сообщения Klar_Leo Оригинальное сообщение

=ЛЕЧЕБНЫЕ СТИХИ= (2)

Лечебные стихи -Воду пей перед едой – будешь долго молодой. -Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ. -Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре. -Чем старее мужичок, тем важней ему лучок! -Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри. -Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках. -Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек. -Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет. -Мёд с морковью ,облепихой язву ног осадят лихо. -Ревматизм, натри и грей соком редьки почерней. -Болят суставы и спина – вотри репейник -семена. -Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз. -Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах. -При чесотке немореной кожу парь в воде соленой. -Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай. -Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож! -В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри. -Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин. -Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон. -Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока. -Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый. -Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза. -Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни. -Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул. -Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог. -Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз. -Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней. -Хочешь быть всегда здоров – пчёл паси, не докторов! -Если здравия всё ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало. -Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир. -Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва. -Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы. -Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы. -Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком! -Можжевельник -масло с ягод лечит раны так, как надо. -В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно. -Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе. -На водке почки от березы микробов губят с малой дозы. -Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным. -Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай! -Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги – настой на водке из корней перед едой по ложке пей. -Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две. -Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит. -Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам. -Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром. -Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови. -Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы. -Соки пей, меняй продукты – проживёшь здоровым фруктом. -Держи занозу в керосине, в нём та слаба, как ёж в трясине. -Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки. -Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок. -Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела. -Кипяти овёс фуражный в разведённом молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке. -Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с молоком хрен непременно гонит вон песок крутой. -Кипяти кору осины, ноги парь, коль есть грибок, с содой мыло мажь всю зиму на грибковый ноготок

Читать далее...

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Чарли Чаплин: Когда я полюбил себя…

 

 

 

 

 

 
[показать]

 

 

[показать]

[298x69]

[показать]

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Документальный фильм "Любовь и власть Раисы Горбачёвой"

[318x450]

[450x23]Судьба ее была яркой и драматичной. Ее любили и ненавидели, хвалили и ругали, ей завидовали и не понимали... "Я должна была тяжело заболеть, чтобы меня полюбили," — именно эти горькие слова сказала Раиса Максимовна мужу, Михаилу Горбачеву, незадолго до своей смерти в клинике немецкого города Мюнстера. Действительно, в те тяжелые дни она, больная раком крови, как никогда, стала любима у себя на родине. Писали письма, справлялись о здоровье, следили за новостями...


[450x23]

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Похождения Жанны в Артеке=

[700x160]

[500x588]

По официальной версии, она погибла 23 августа 1791 года, выпав из окна. А по неофициальной...

Среди легенд и мифов всесоюзного пионерлагеря «Артек» всегда передавалась из уст в уста страшилка о «Белой леди» (в других вариантах – «Миледи»). Рассказывали, что по ночам светящийся силуэт женщины появляется на укромных аллеях «республики детства» и пугает пионеров, не угомонившихся после отбоя. Вожатые с удовольствием пересказывали новым поколениям артековцев историю о том, как французская авантюристка графиня де Ламотт – прототип Миледи из «Трех мушкетеров» – под именем графини де Гаше бежала в Россию и обосновалась в Крыму, на территории нынешнего Артека, в маленьком домике. Показывали и сохранившийся домик. По артековской легенде, лихая авантюристка подчинила себе здешних контрабандистов, через её руки проходили огромные богатства. Она же проложила контрабандную тропу с побережья Чёрного моря через мыс Аю-даг. В её домике по ночам всегда горел свет, туда заходили подозрительные личности и не всегда выходили обратно. Местные жители прозвали эту обитель авантюристки «чёртовым домиком».

Читать далее...

Это цитата сообщения Надежда-Ариана Оригинальное сообщение

Царское село

[показать]

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Схемы nataly0809. Флюгер - музыкант

[показать]В туманной дымке крыш старинных
прилёг уснуть гуляка ветер
и наплывал на город вечер;
там флюгер жил на шпиле длинном.
Гордясь своим предназначеньем
и, отдыхая от работы,
он наблюдал, как позолотой
рисует осень с увлеченьем
пейзажи Винсента Ван Гога.
Витраж из стёкол жёлто-синих
на стенах, улицах пустынных
вечерний сумрак, на подмогу,
изобразить пришёл неспешно,
собой свободное пространство
заполнив. Ветер дальних странствий
и любопытство, делом грешным,
владели флюгером с рожденья;
любил он наблюдать за жизнью
и тайны узнавать чужие.
Какое это наслажденье
соседям рассказать по крыше -
печным и водосточным трубам -
где в щелку закатился рубль,
кто от кого под утро вышел....

(А.Момус)

Примерить схемку

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

МУЗЫКАЛЬНЫЕ АУДИО - СКАЗКИ - МНОГО! ИНТЕРЕСНЫХ ))))

[480x320]

1. Али-Баба и сорок разбойников 
   (Музыкальная сказка; сценарий В. Смехова, музыка В. Берковского и С. Никитина)
2. Бременские музыканты 
   (Фантазия В. Ливанова и Ю. Энтина на тему сказки братьев Гримм, Музыка Г. Гладкова)
3. Волк и семеро козлят на новый лад 
   (Старая сказка на новый лад Ю. Энтина, музыка А. Рыбникова)
4. Городок в табакерке 
   (сказка В. Одоевского)

Читать далее...

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Фруктово-желейный торт "Мандарины, апельсины"

Фруктово-желейный торт "Мандарины, апельсины"

[585x327]

Это цитата сообщения NatalyL Оригинальное сообщение

мужской пуловер

[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Сиреневый жакет

[497x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР С ШИРОКИМИ "КОСАМИ"

[472x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

ЗОЛОТОЙ СБОРНИК ЧУДЕСНЫХ ЭЛИКСИРОВ

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ, ПЯТИДНЕВНЫЕ

[640x429]

Читать далее...