В последнее время я часто стала покупать консервированную кукурузу и готовить очень простое блюдо, которое подойдет для завтрака или перекуса. А ещё такие оладьи можно есть вместо хлеба или просто с чаем! Если не пробовали, то сделайте один раз, и я уверена, Вы влюбитесь в эти оладушки. (Особенно деткам нравится).

Быстрый и простой рецепт, получается очень вкусно: мягкие, чуть влажные шоколадные кексы. Я пеку и в одной большой форме, и в маленьких силиконовых, могу добавить сухофрукты и другие добавки, но чаще всего этот рецепт использую в самом экономном варианте, чем он и хорош! Может, и есть рецепты проще и дешевле, но мне пока не попадались. И каждый раз удивляюсь, что без масла и яиц получается так же вкусно, как с ним.