Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Шесть лучших заготовок из перца.
1. Рецепт овощной икры из сладкого перца
Понадобится: 1,5кг баклажанов, 1кг зеленого перца стручкового, 125мл подсолнечного масла, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. сока лимона, 1 ст.л. крупномолотого черного перца, 2 ч.л. соли.
Как приготовить овощную икру из перца.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка, как ее делают в Венгрии
[606x454]Картофельная запеканка (rakott krumpli) является блюдом "пролетарской" кухни. Это сытное, относительно дешевое блюдо, которое не требует больших кулинарных навыков. Одним словом, это палочка-выручалочка молодых жён.
[показать]Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Вкусняшка – творожный торт
Все дети любят сладкое, да если честно и взрослые тоже. Приготовим к чаю вкусный творожный торт.
Для родителей на заметку. Хорошее место для отдыха со свежим морским воздухом, полезными минеральными водами, сульфидными грязями находиться на берегу Черного моря. На сайте sergeevka.org можно подробней ознакомиться с информацией про самый современный детский курорт Сергеевка.
Итак, берем следующие ингредиенты:
Жирного творога или творожной массы - 400 грамм
Сметаны 20 % - полкило
Юбилейного печенья – шесть штук
Молоко – пять столовых ложек
Какао - пять столовых ложек
Сахар – 150 грамм
Желатин – приблизительно 40 грамм
Приготовление:
Берем воду комнатной температуры и заливаем на полчаса желатин таким образом, чтобы сверху его покрывала вода.
До мелкой крошки измельчаем Юбилейное печенье
До однородной массы смешиваем сахар, сметону и творог.
Не доводя до кипения и до полного растворения желатина, нагреваем молоко с набухшим желатином.
Добавляем молоко с желатином в ранее полученную массу и хорошенько взбиваем.
Полученную творожную массу делим на три части. Какао добавляем в первую часть и слегка перемешиваем, чтобы были на торте шоколадные вкрапления. Измельченное Юбилейное печенье добавляем во вторую часть.
Берем пищевую пленку и выстилаем ею салатник круглой формы. В формочку попеременно вливаем по две столовых ложки творожной массы - с какао, с печеньем, и белую массу. На шесть часов творожный торт убираем творожный торт.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
КРЕМА ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ
КРЕМ-БРЮЛЕ
Ингредиенты: 1 ст л сахара
5 ст л сливок
4 желтка
200 г мелкого сахарного песка
Инструкции: Прогреть на слабом огне 1 ст.л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст.л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр предварительно замоченного и растворившегося желатина. Готовый крем хорошо охладить.
ОРЕХОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 50г очищенных орехов, 0,5 литра молока, 2 яйца, 3 ст.л. сахарной пудры, 25г желатина, 2 апельсина, 2 ст.л. изюма.
Инструкции: Желатин залить холодной водой, дать набухнуть. Орехи обжарить, освободить от оболочки, измельчить, положить в горячее молоко и варить. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой, добавить кипяченое молоко, набухший желатин, взбитые белки, кусочки апельсинов и промытый отжатый изюм. Блюдо охладить и подать с шоколадным соусом, взбитыми сливками или фруктами.
ТВОРОЖНО-ПЕРСИКОВЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 250 г жирного творога,
200 г обезжиренного йогурта,
1 пакетик ванильного сахара,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. желатина,
400 г сливок,
1 банка консервированных персиков.
Инструкции: Смешать творог с йогуртом, сахаром и ванильным сахаром. Приготовить желатин, вылить в крем. Сливки взбить с 1/4 стакана сахара, добавить в крем. Когда творожная масса начнет застывать, на коржи выкладываются персики, а затем - творожный крем.
КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ С ЦУКАТАМИ
Ингредиенты: 250 г густых сливок
250 г творога
50 г цукатов
250 г апельсинового сока
20 г желатина
100 г воды
150 г сахарной пудры
ванилин
Инструкции: Творог пропустить через мясорубку дважды или протереть через сито, добавить сахарную пудру, измельченные цукаты или апельсиновые, лимонные дольки, ванилин, апельсиновый сок, замоченный в воде желатин. Все перемешать.
Сливки охладить, взбить и смешать с творожной массой, поместить в формочки и охладить.
При подаче на стол украсить цукатами, полить клюквенным или смородиновым киселем.
ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 400 г жирного творога, 1 лимон, 100 г сахара, 0.5 кг любых ягод, 15 г желатина, 300 г сливок.
Инструкции: Желатин замочить в холодной воде на 40 мин, поставить в маленькой кастрюле на слабый огонь, при постоянном помешивании растворить.
Творог перемешать с лимонным соком, тертой цедрой и сахаром. Желатин вылить в творожную массу. Взбить сливки, ягоды измельчить и довести до консистенции пюре. Как только творожная масса начнет застывать, добавить сливки и ягоды.
[600x401]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Творожно-йогуртовый торт
Берем:
Для теста:
Мука= 100 г
Яйцо= 4 шт.
Крахмал= 30 г
сахар =120 г
масло сливочное= 80 г
разрыхлитель= 1 ч.л.
вода =3 ст.л.
соль щепотка
для крема:
творог(десерт творожный= 300 г
йогурт= 500 мл (не питьевой 2,5,% )
молоко сгущенное= 3 ст.л.
желатин =25 г
для украшения:
взбитые сливки
апельсин
киви
виноград
Известный кулинар Джейми Оливер посвятил приготовление тортика принцессе Шарлотте, которая недавно родилась в королевской семье.
Наш торт тоже посвящение и не хуже - у моей соседки родилась внучечка Кристинка и вот мы будем её встречать из роддома такой вот вкуснятенькой, хотя малышка в этом ещё совсем не разбирается. Кстати, у кого тоже такое вот мероприятие намечается, советую зайти на сайт www.slonik.in.ua
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожная закуска «Мозги ткача»
Французская кухня считается одной из самых изысканных в мире. Возможно, именно поэтому французские блюда могут оценить лишь настоящие гурманы. Предлагаю приготовить простую полезную закуску из творога по рецепту французской кухни.
Эта закуска популярна во Франции, где она называется «Мозги ткача». Несмотря на несъедобное название, сама закуска очень пикантная и вкусная. Готовится она из творога или мягкого творожного сыра. Подавать закуску лучше на кусочках черного или зернового хлеба с ломтиками овощей (помидоров, огурцов, перца).
[590x460]
[300x115]Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение
Вот такая Я!!!
Я все смогу. Я все сумею. Переживу. Переболею. Перекантуюсь. Перебьюсь. Но своего таки добьюсь. Не упаду. Не утону. Из грязи вырвусь. Я смогу. Перереву. Перестрадаю. И вновь улыбка засияет. Да, не легко. Не спорю, сложно. Но дальше жить вполне возможно.
[428x517]У меня очень терпеливый характер, что-то вроде - накопительной системы скидок. Главное потом не попасть под мою раздачу бонусов.
[604x377]
[604x378]
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Мужчина и женщина. Как создать себя заново в отношениях
Как создать такую сферу своей жизни как отношения. Тем более, заново? Сегодня материал на тему взаимоотношений между мужчиной и женщиной.
[604x405]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ С ВОДОРОСЛЯМИ НОРИ
Очень необычный, но вкусный салатик из простых ингредиентов!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
13 рецептов щавелевого супа
Щавелевый суп рецепт
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Слабосолёная сельдь с горчицей
Ингредиенты :
на 1 л. воды :
соль 6 ст. л.
сахар 3 ст. л.
раст. масло 2 ст. л.
сухая горчица 1 ч. л. с горкой
французская зерновая горчица (факультативно)
перец горошком
лав лист 3 шт.
гвоздика 4 шт.
Приготовление :
Рассол прокипятить на медленном огне минут 5. У селедки отрезать голову, хвост, выпотрошить. Уложить в банку, залить маринадом ( остывшим), убрать на сутки, двое в холодильник. Вместо сухой горчицы добавьте сухие зёрна горчицы, а вместо французской замените на обычную готовую горчицу.
Приятного Вам аппетита !
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Лимонные кубики льда
Решила поделиться с вами своей придумкой... Может, и пригодится моя идея... Предыстория № 1. Вы же знаете, как магически действует на женщину слово "РАСПРОДАЖА"?! ))) Вооот!.. Иду я, значит, мимо рынка (заметьте, именно мимо!) и тут мне в глаза бросается огромная надпись "РАСПРОДАЖА ЛИМОНОВ". Ага, интересненько... Подхожу, любопытствую. Оказывается, лимоны неплохие и сочные, но вот их вид совсем нетоварный: то кое-где пятнышко, то бок помятый, то есть его нужно срочно... В общем, не удержалась - купила. Думаю: "А! Соображу, куда приспособить!" Предыстория № 2. Не знаю, как в ваших семьях, а у меня у всех терпения не хватает ждать, пока остынет чай. Поэтому у меня всегда полный холодильник кубиков льда. Милое дело: бросил кубик - и чай сразу можно пить! И тут меня осенило: надо из лимонов сделать ледяные кубики!!! Одновременно будем делать 2 дела - и чай охлаждать, и лимончик добавлять!
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
ЗАЧЕМ РАНО ЛОЖИТЬСЯ И РАНО ВСТАВАТЬ?
ЗАЧЕМ РАНО ЛОЖИТЬСЯ И РАНО ВСТАВАТЬ?
В каждую секунду времени происходят вполне определенные процессы в нашем организме, и их протекание зависит от фазы движения Солнца. Вся эта система работает с огромной точностью. И мы в этой деятельности Солнца и времени ничего не можем изменить, потому режим дня человека строго регламентирован.
В полночь солнце находится в самом нижнем своем положении, поэтому в это время мы должны быть в состоянии максимального отдыха. Поэтому, лучшее время для сна - с 21.00 - 3:00, хотя можно спать и с 22 до 4 утра, а также и с 20 до 2ух ночи."
В чем же сила раннего отхождения ко сну?
Разум и ум отдыхают активнее всего с 9 вечера до 11 вечера. Поэтому, если Вы не заснули хотя бы в 10 часов вечера, то у Вас будут страдать функции ума и разума.
У тех, кто регулярно ложится спать позднее 23.00 постепенно падают умственные способности. Снижение интеллектуальной силы происходит не сразу, поэтому человек не может провести параллель между сном и умственным истощением.
Возможно, Вы уже замечаете в себе следующие признаки усталости ума и разума, такие как: снижение концентрации внимания или чрезмерная напряженность ума, усиление вредных привычек, уменьшение силы воли и увеличение потребностей в сексе, еде, сне и конфликтах.
Если человек не спит с 11 до 1 ночи, то у него будет страдать активность праны (жизненной силы), циркулирующей в организме. Следствием расстройства функционирования праны является нарушения нервной и мышечной систем. Симптомы снижения жизненной силы - слабость, пессимизм, вялость, снижение аппетита, тяжесть в теле, психическая и физическая разбитость.
Если человек не спит с 1 ночи до 3 утра, то от этого страдает его эмоциональная сила. В результате появляются чрезмерная раздражительность, агрессивность, антагонизм.
Если деятельность человека проходит в сильном нервном напряжении, то согласно Ведам он должен спать 7 часов и вставать в 4-5 утра или даже спать 8 часов и вставать в 5-6 утра.
Но во всех случаях ложиться спать после 10 часов вечера вредно как для психического, так и для физического здоровья.
К чему ведет несоблюдение этих правил помимо уже упомянутых расстройств?
Если человек продолжает игнорировать правильный режим дня он постепенно начнет испытывать состояние депрессии, причем ее развитие будет происходить незаметно. Через 1-3 года депрессия накапливаться, и мы чувствуем, что краски жизни тускнеют, и кажется, что все вокруг становится мрачным. Это признак того, что мозг не отдыхает и его психические функции истощаются.
[604x384]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Супер нежный пирог с капустой и мясом
[x375]капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво
[показать]Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение
КАК ЗАПИСАТЬ ИНФОРМАЦИЮ В СТАКАН ВОДЫ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ
Лечение водой - это очень просто, нужно только знать, как это делать правильно.
«То, что вода обладает свойством памяти, сейчас никому доказывать не надо. На эту тему написано множество книг, научных статей, снято немало фильмов. Да что там говорить, если, например, крещенская вода стоит год или два, и не портится, да еще и обладает целебными свойствами. Объяснить этот феномен можно, только признав тот факт, что вода способна записывать на себя информацию. Еще в древние времена люди знали, что вода переносит информацию, с тех времен существует пословица: «Не садись пить чай со злым человеком».
Вода – это своего рода магнитная пленка, которая записывает всю информацию, с которой она соприкасается.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
12 СПОСОБОВ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА СКУМБРИИ, СЕЛЬДИ, КИЛЬКИ, МОЙВЫ
3 самых эффективных асаны для женского здоровья
Йога идеально подходит для женщин, поскольку, как никакая другая оздоровительная система, влияет не только на физическое здоровье женщины, но и на ее эмоциональное состояние. И это замечательно! Ведь давно известно, эмоции напрямую воздействуют на выработку женских гормонов, работу репродуктивной системы и общее состояние здоровья.
Почему йога полезна для женщин
После начала практики многие женщины сначала с удивлением, а потом с восторгом замечают позитивные изменения в самочувствии. После курса йога-терапии вполне реально нормализовать цикл, снизить интенсивность менструальных болей, сгладить проявления ПМС и даже отказаться от регулярного приема гормональных препаратов. Здоровым женщинам йога помогает поддержать и сохранить свое репродуктивное здоровье.
В нашем теле все взаимосвязано: органы, ткани, суставы и мышцы. Йоги уже давно поняли (а физиологи доказали), что воздействуя на мышцы определенным образом, мы можем оказать влияние и на внутренние органы. Механизм этого воздействия довольно прост. Мышцы, связки и суставы нашего тела имеют чувствительные нервные окончания, при помощи которых мы ощущаем свое тело. Эти же нервные связи играют важную роль в поддержании здоровья внутренних органов.
Важная информация о женском здоровье: если вы не ведете достаточно подвижный образ жизни, тазовая область будет находиться в состоянии дефицита стимуляции, а это окажет негативное воздействие на состояние внутренних органов малого таза. Что же можно предпринять? В йоге есть ряд поз, которые наилучшим образом воздействуют на мышцы данной зоны.
http://www.goodhouse.ru/upload/img_get/a4/a46d360a...ad545220dad2be_fitted_300x.jpg
Баддха Конасана — поза Связанного угла
Техника выполнения: сидя на полу, сложите стопы подошвами друг к другу, подтяните их к себе и постарайтесь опустить бедра на пол. Выпрямите позвоночник, обратите внимание на поясницу – она не должна быть округлой, взгляд направлен перед собой. Если не удается опустить бедра, подложите под ягодицы свернутое одеяло: найдите удобное для себя положение, в котором бедра не испытывают напряжения. Длительность удержания позы зависит от Вашего самочувствия и уровня растяжки: в среднем, 3-5 циклов дыхания (1 цикл: вдох-выдох).
В зависимости от состояния суставов, гибкости, месячного цикла женщины возможно выполнение различных видов этой асаны (у стены, с валиком и ремешком для йоги, лежа на валике или коврике для йоги). Выполнение этой позы рекомендовано во время беременности: Вы можете попробовать описанный вариант или подобрать подходящий вместе с преподавателем йоги.
Эффект: улучшает подвижность тазобедренных суставов, снимает напряжение в области таза, нормализует менструальный цикл, способствует правильной работе яичников.
http://www.goodhouse.ru/upload/img_get/95/95fdd7e4...9985bb5b93afd3_fitted_300x.jpg
Триконасана — поза треугольника
Техника выполнения: в положении стоя, ноги разведены, вытяните руки в стороны, ладони направлены вниз. Разверните правую стопу на 90⁰, заверните левую стопу внутрь. Наклоните корпус вправо, левую руку вытяните вертикально вверх, а правую опустите на пол или на опору (см. фото). Разверните верхнее плечо и грудную клетку по направлению к потолку, не зажимайте правый бок. Старайтесь успокоить Ваше дыхание, наблюдайте за вдохом и выдохом.
Длительность удержания позы зависит от Вашего самочувствия и уровня растяжки: 3-5 циклов дыхания. Медленно вернитесь в исходное положение. Выполните то же самое на другую сторону.
Эффект: избавляет от жесткости в тазобедренных суставах, оказывает положительное психоэмоциональное воздействие при стрессе, депрессии.
http://www.goodhouse.ru/upload/img_get/34/347d5ea9...ec48499438123c_fitted_300x.jpg
Вирасана — поза Героя
Техника выполнения: встаньте на колени, затем медленно сядьте между пяток, стопы направлены вверх, располагаются по обеим сторонам от таза. Потянитесь макушкой вверх, вытягивая позвоночник, раскройте грудную клетку. Дышите спокойно и равномерно. Выполнение классической Вирасаны требует хорошей растяжки тазобедренных суставов, поэтому для начала можно сесть на валик или сложенное одеяло. Оставайтесь в позе 3-5 циклов дыхания. Предупреждение: не выполняйте Вирасану, если у вас проблемы с коленями!
Возможно выполнение Вирасаны во время беременности в разных вариациях, но при наблюдении тренера. В зависимости от состояния суставов, гибкости, месячного цикла женщины делают тот или иной вариант позы (с валиком для йоги, сидя на опоре, лежа на валике или коврике для йоги) и определяют для себя время удержания.
Эффект: растягивает мышцы бедер и промежности, улучшает пищеварение.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Сырный салат с редиской
Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47124
Volody24 gl
Это цитата сообщения Fridrix Оригинальное сообщение
Рецепт для снижения давления
Заболевания позвоночника и спины приносят массу неприятностей и боли. Иногда они приводят к печальным последствиям. Узнайте, как распознать те или иные недуги спины на сайте spina-info.ru и вы станете более уверенными. Благодаря рубрикам искать нужную информацию легко и быстро.
Рецепт для снижения давления
Этот потрясающий рецепт позволит гипертоникам снизить давление. Народная медицина славится своими чудодейственными лекарствами из натуральных ингредиентов. И этот рецепт тому подтверждение!
Если ваше артериальное давление слишком высокое, вы можете привести его в норму. Знахари утверждают, что после прохождения фитокурса давление не беспокоит несколько лет. Состав отвара предельно прост. Необходимо взять 2 столовые ложки ягод шиповника,столько же шелухи репчатого лука и 5 столовых ложек сосновой хвои. Шелуху собираем самостоятельно, а остальные ингредиенты покупаем в аптеке. Хотя, хвою и плоды шиповника можно тоже собрать самостоятельно.
Как приготовить лечебный отвар? Подготовленные компоненты необходимо залить 1 литром холодной воды, довести до кипения и варить на маленьком огне, плотно накрыв крышкой, около 10-ти минут. После того как отвар настоится и остынет, его нужно настоять и хорошенько процедить. Можно слегка разбавить водой. Отвар следует выпить за 2 дня. Затем все время делать новый. Весь курс лечения займет 4 месяца. Нужно отнестись к лечению ответственно и не забывать о приеме отвара.
Улучшение обычно наступает через неделю. Вы заметите отсутствие головных болей. Через 1 месяц можно постепенно отменять гипотензивные препараты, которые вы принимали до этого. Но только постепенно, не сразу. В ходе лечения стул становится регулярным, кишечник и печень очищаются.
Стоит отметить что данный отвар обладает еще и иммунностимулирующими свойствами, поэтому является отличным профилактическим средством против простуды или гриппа. Отвар обладает ярко выраженным мочегонным действием, помогает устранить болезненную кровоточивость десен.