• Авторизация


5 ОРИГИНАЛЬНЫХ СОУСОВ К РЫБЕ. 21-09-2016 15:46

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

5 ОРИГИНАЛЬНЫХ СОУСОВ К РЫБЕ

1. Медово-горчичный соус

Готовится соус за 20 минут, обладает насыщенным вкусом, который и обогащает вкус рыбы и жареной, и тушеной, и отварной, и подчеркивает его.

Ингредиенты:

1 средняя морковь
1 средняя луковица
1-1,5 ст. ложки горчицы (дижонской, баварской, некрепкой русской)
1-1,5 ч. ложки меда
3-4 ст. ложки майонеза
1 крупная долька чеснока
по 2-3 веточки укропа и петрушки
1-1,5 ст. ложки растительного масла

[580x360]

Приготовление:

Сначала мелко шинкуем луковицу и на мелкой терке натираем морковь. Хорошо разогрев масло, на среднем огне 12-15 минут пассеруем овощи, периодически помешивая. Выкладываем и даем немного остыть.

В мисочку с овощами добавляем горчицу, пропущенный через пресс чеснок, порубленную зелень, майонез и мед. Перемешиваем и измельчаем соус с помощью ручного блендера. В мисочку с овощами добавляем горчицу, пропущенный через пресс чеснок, порубленную зелень, майонез и мед. Перемешиваем и измельчаем соус с помощью ручного блендера.

2. Винный соус

еречисление ингредиентов соуса не дает представления о его замечательном вкусе. Приготовьте его, и, когда обмакнете в него кусочек рыбки и попробуете – сможете оценить.

Ингредиенты:

300-350 мл красного сухого вина
120-130 г сахара
2,5-3 ч. ложки бальзамического соуса
1-2 щепотки корицы
1-2 щепотки черного молотого перца
1-3 гвоздики

[575x357]

Способ приготовления

Вино выливаем в удобную посуду с толстым дном (удобен – ковшик), ставим на огонь.

Сахар вместе с гвоздичками, корицей и перцем тщательно растираем в ступке и

0_90e38_d556832e_S (146x76, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "НЕВЕСТА". ШУБЫ И ОЛИВЬЁ ОТДЫХАЮТ!!! 19-09-2016 04:22

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище!

 
Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата!

300г копченой курицы
4 яйца
1 плавленый сырок «Дружба»
Картофель 2 шт.
Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
Майонез

Как готовить салат «Невеста» с копченой курицей:

1.Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам.

2.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.

3.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)

4.Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картофель, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки.

Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз.

Дать салату пропитаться несколько часов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОЖКИ С БАКЛАЖАНАМИ И ОПЯТАМИ. 18-09-2016 04:43

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ С БАКЛАЖАНАМИ И ОПЯТАМИ

[700x386]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ СЛИВА В ШОКОЛАДЕ - ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ. 18-09-2016 03:44

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Варенье слива в шоколаде – изумительно вкусный десерт

[382x286]

Для многих хозяек остро встает вопрос, что приготовить из слив, чтобы продукт получился вкусным, полезным, сохранил свои лучшие качества и понравился как детям, так и взрослым. Разнообразие рецептов поражает воображение, использование дополнительных ингредиентов способно придать готовому блюду изюминку, изысканность. Особой популярностью пользуется варенье слива в шоколаде – изумительно вкусный десерт, который вряд ли оставит кого-то равнодушным. Чтобы придать ему особый вкус, используют дополнительные ингредиенты, к примеру, коньяк, яблоки.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
8 ПРОСТЫХ ПРАВИЛ ОБЩЕНИЯ, КОГДА ВАМИ МАНИПУЛИРУЮТ! 15-09-2016 16:12

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

8 простых правил общения, когда вами манипулируют!

[580x385]

Манипуляторы ловко внушают нам чувство вины, шантажируют, угрожают, льстят. Мы выполняем их пожелания или приказы в ущерб себе, будто лишившись воли. Такие игры порой длятся годами, отравляя жизнь.

Помните о своих неотъемлемых правах

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗЕЛЁНОЕ ВИНО ДЛЯ ... СЕРДЦА. 12-09-2016 16:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зеленое вино для...СЕРДЦА

Понятно, что сердце и вино - понятия несовместимые. Однако моя бабуля, которая собирала рецепты народной медицины всю свою жизнь, постоянно готовила специальное вино, от которого сердце только здоровее становится. Сердечное вино периодически принимает моя мама, а теперь уже и я, и это нам помогает.

[показать] 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРЕ ПОКИНУТЫХ КОРАБЛЕЙ. 11-09-2016 10:43

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Море покинутых кораблей

ПАРУСНИК-6-1024x682

История мореплавания хранит немало драматических происшествий: корабли погибают на мели, идут ко дну в результате столкновений, пожаров, взрывов и других причин.
Но иногда происходят события которые трудно или невозможно объяснить уже известными причинами. Вот лишь небольшой список наиболее известных случаев…

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 СЛОВ НА САНСКРИТЕ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ ЙОГ. 10-09-2016 11:51

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

10 слов на санскрите, которые должен знать каждый йог

[показать]

Небольшой словарик, который поможет новичку не «проколоться» в ответственный момент.

Подготовьтесь перед первым походом в зал.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОФЕ НА ВСЕ СТО! 08-09-2016 16:46

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Используйте кофе на все сто

[показать]Используйте кофе на все сто

Многие кофе отождествляют с божественным нектаром, с которого начинают свое утро большое количество людей! А знаете ли вы, что этот приятный напиток может помочь вам не только быстро проснуться и при этом стать функционирующим членом общества? Посмотрите, как еще можно использовать кофейный напиток и кофейные зерна.

Добавьте использованную кофейную гущу в землю, в которую собираетесь посадить семена или саженцы, и ваши растения будут вам очень благодарны. Кофейное удобрение особенно полезно для моркови и редиса, так как оно отпугивает насекомых, портящих растение возле корня. Кислые ягоды (например, голубика) тоже будут процветать на кофейной подкормке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК "ПИКОВАЯ ДАМА". 08-09-2016 16:01

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Очень вкусный салатик "Пиковая дама"

[600x399]

Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.
 
Ингредиенты:
- 1 свекла
- 1 соленый огурец
- 2 зубчика чеснока
- 35 гр грецких орехов
- 1 яблоко
- 80 гр майонеза
- 35 гр чернослива
 
Для приготовления салата нужно взять вареную свеклу, соленый огурец, ядра грецких орехов, зеленое яблоко, чернослив, чеснок и майонез.
Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
Чернослив залить горячей водой и оставить для набухания, а затем вынуть из воды, обсушить, удалить косточки и нашинковать соломкой.
Соленые огурцы мелко нарезать.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко нашинковать, а затем растереть в кашицу.
Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.
Ядра грецких орехов слегка подрумянить в духовке и натереть на терке или потолочь.
Соединить свеклу, орехи, яблоки, чернослив, огурцы и чеснок.
Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Верх салата посыпать дроблеными орехами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ И ЯРКИХ БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ! 08-09-2016 16:00

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!

Тыква – осенняя красавица. Урожай обычно собирают в начале или середине сентября. Диетологов и врачей привлекает в тыкве небольшое содержание калорий и большое количество провитамина А, витаминов С, Е, К, витаминов группы В и редкий витамин Т, который способен расщеплять жиры. Тыква содержит железо, много калия. Оранжевую, с ярко выраженным сладковатым вкусом мякоть рекомендуют включать в свой рацион всем, начиная с 8 месячного младенческого возраста и заканчивая старческим возрастом.
 
Тыкву любят не только за ее пользу, но и за вкусовые качества. Национальная кулинария разных стран, особенно тех, где произрастает тыква,  насчитывает не одну сотню рецептов. Тут теплые и холодные закуски, салаты, первые и основные блюда, выпечка, десерты и заготовки. Расскажем о некоторых, на наш взгляд, самых интересных и ярких блюдах.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 ПРАВИЛА, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ УБРАТЬ ЖИВОТ. 08-09-2016 12:10

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

4 правила, которые помогут убрать живот

Красивая фигура – это не цифры на весах. Красивая фигура – это внешний вид, формы и соотношения мышц и жира, и следующие 4 правила, которые помогут убрать живот  сделают ее ближе к идеалу.

[700x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР МАСКА ОТ МОРЩИН. 08-09-2016 12:08

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

СУПЕР МАСКА ОТ МОРЩИН: забираем на стену и омолаживаемся!

СУПЕР МАСКА ОТ МОРЩИН: забираем на стену и омолаживаемся!

Уникальный рецепт маски от морщин для всех типов кожи. Маска увлажняет кожу и обеспечивает ее всеми необходимыми витаминами, благодаря этому — помогает продлить молодость.

Перед процедурой нужно очистить лицо скрабом, чтобы маска лучше впиталась в кожу.

Для приготовления маски соедините 1 ст. л. белой глины и 1 ч. л. глицерина, добавьте 1 ч. л. облепихового масла и 1 ч. л. воды.

Все это тщательно перемешайте. Нанесите маску на лицо равномерным слоем на 15 мин, затем просто смойте водой. После воспользуйтесь своим кремом для лица.

Эта маска от морщин очень эффективная и недорогая. Все компоненты без проблем можно купить в любой аптеке. Делать необходимо супермаску от морщин 1-2 раза в неделю. Попробуйте и убедитесь сами!
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ДУРАЦКИХ ОШИБОК, КОТОРЫЕ СОВЕРШАЮТ ЖЕНЩИНЫ, ЧТОБЫ ИСПОРТИТЬ СЕБЕ ЖИЗНЬ. 06-09-2016 11:46

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

10 ДУРАЦКИХ ОШИБОК, КОТОРЫЕ СОВЕРШАЮТ ЖЕНЩИНЫ, ЧТОБЫ ИСПОРТИТЬ СЕБЕ ЖИЗНЬ

У американского психолога Лауры Шлезингер своя программа на радио. Ей звонят, чтобы спросить совета, задать вопрос о любви или просто порыдать в трубку. Проанализировав жалобы этих женщин, которые вынуждены просить совета у радиоприёмника, Лаура решила записать свои впечатления и мысли в книге. Так появились «Десять дурацких ошибок, которые совершают женщины, чтобы испортить себе жизнь».

[560x379]

Не смотрите на себя через призму мужчин

Ошибка первая. Глупая привязанность.

Печально, но до сих пор успешность любой женщины оценивают по такому фактору, как «есть ли у нее кто». Иного пола, разумеется. И бедняжки рассматривают себя и свою роль в жизни только через призму отношений с мужчиной. А какой это мужчина, часто не имеет значения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ. 04-09-2016 16:26

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Баклажаны в духовке

 Калорийность готового блюда - 60 ккал 
 500 гр баклажанов, 
 350 гр помидоров, 
 100 гр сыра (лучше брать пармезан), 
 3 зубчика чеснока, 
 соль по вкусу, 
 перец по вкусу. 

Моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр.Теперь хорошенько солим овощ и оставляем минут на 30 для того, что бы они хорошо просолились и не горчили. По прошествии этого времени хорошо промываем баклажаны. 
Теперь моем помидоры и нарезаем их тоненькими кружочками. 
Чесночок мелко рубим. 
Сыр натираем на терке. 
Теперь подготовленные баклажаны помещаем на противень, сверху на них помещаем немного чеснока, по кружку помидора и тёртый сыр, солим, перчим по вкусу. 
После этого ставим противень в разогретую до 180 градусов в духовку и запекаем в течение примерно 30 минут. 
При подаче на стол можно украсить блюдо зеленью. 

Приятного аппетита!

[700x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛЬЮМЕТРИКА: ЕДИМ МНОГО, А ХУДЕЕМ - В ЧЁМ СЕКРЕТ? 02-09-2016 05:59

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

Вольюметрика: едим много, а худеем – в чем секрет?

Вольюметрика – очень удобная и гибкая схема питания, которая рассчитана на 12 недель. Ничего сверхсложного она не требует. Нет необходимости голодать – надо просто есть с умом, заменяя продукты с высокой энергетической плотностью на продукты более легкие и полезные. Едим столько же, но худеем – ну не мечта ли?
С вольюметрикой это реальность.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ЯБЛОЧНЫХ НАЛИВОК - ПЕЙ ВКУСНО, ЖИВИ ДОЛГО! 31-08-2016 08:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепты яблочных наливок - пей вкусно, живи… жди долго!

Пора пробовать наливки. Это точно будет вкусно, это будет не сложно, но это будет долго как ни когда. Зато интересно, потому я собрала самые неожиданные рецепты, с самыми неожиданными ингредиентами. Это нужно пробовать.

[600x400]

Несколько сочных яблок, качественный спирт, сахар по вкусу и очень-очень много терпения. На этих четырех столпах держится любая домашняя наливка из яблок. Немного фантазии, парочка дополнительных ингредиентов и вы получите поистине удивительный напиток, первый глоток которого заставит вас забыть о томительном ожидании.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЫННЫЙ ЛИКЕР - ВКУС УХОДЯЩЕГО ЛЕТА. 23-08-2016 03:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дынный ликер – вкус уходящего лета

Появились дыни – любимое лакомство уходящего лета. Появились они, к сожалению, ненадолго. Однако продлить дынный сезон можно, вплоть до следующего года. Будем готовить дынный ликер в домашних условиях, при этом постараемся, чтобы он был максимально похож на известный во всем мире японский ликер Мидори.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСТИННЫЕ ПРИЧИНЫ НАШЕГО РАЗДРАЖЕНИЯ - ВЫ УДИВИТЕСЬ! 21-08-2016 08:17

Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение

Истинные причины нашего раздражения — вы удивитесь!

[403x604]1. Умные люди говорят, что нас раздражает в людях то, что свойственно нам самим. А точнее то, что мы не хотим в себе принимать и признавать. Тех черт характера, которых у нас нет, в другом человеке можем просто не заметить, либо отнесемся к ним равнодушно.

2. Люди не оправдывают наши ожидания. Чем ближе нам человек, чем более "своим" мы его считаем, тем больше от него требуем. Но у него-то свои цели и устремления и он не должен, да и не может сделать нас счастливыми.

Причины возникновения раздражения

3. Нас часто раздражают чужие успехи. Это происходит потому, что мы сравниваем свои слабые стороны с сильными сторонами других людей. Этому нас учили родители, учителя, да все наше общество, в котором поощряется соревнование, которое нетерпимо к ошибкам, которое плевать хотело на индивидуальность и личные склонности человека.

4. Мы с головой погружены в материальность, считаем ценными материальные вещи, те, за которые отдаем деньги (которые так тяжело зарабатывать!) и совершенно не ценим истинные ценности - человеческие взаимоотношения, то, что достается нам бесплатно.
Мы любим вещи и пользуемся людьми. То есть, по большому счету, относимся к людям, как к вещам.

5. Мы не живем настоящим, а терзаемся прошлым и беспокоимся о будущем. Как часто, вместо того, чтобы наслаждаться радостью настоящего момента, дарить и принимать всю любовь, уважение, признательность, мы портим все дело воспоминаниями о нашей негативной реакции на какие-либо поступки человека, либо страхами о будущем, что нам эту любовь и уважение не удастся удержать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛИЦЕРИНОВАЯ МАСКА "МОЛОДОСТЬ". 21-08-2016 08:15

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Глицериновая маска "Молодость"

Глицериновая маска "Молодость"

Если каждый день, за час до сна наносить эту маску на лицо, то очень скоро вы увидите, как морщинки на лице разглаживаются, а цвет лица выравнивается.

Смесь для маски приготовить очень просто. Глицерин и витамин Е можно недорого купить в любой аптеке. На 30 г. глицерина взять 10 капсул витамина Е. Капсулы лучше всего проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку с глицерином.

Перед тем как нанести маску, очистите кожу лица и сделайте легкий массаж. Когда нанесете маску, кожа станет немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, можно сбрызнуть кожу освежающим тоником.
[604x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии