• Авторизация


Без заголовка 06-03-2023 06:37

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Филейное кружево.Подберём схемы? (дополнена схемой)



Опубликовала Графиня Aristova в группе Филейное кружево

[показать]
Девочки, посмотрите какую модельку нашла, но увы без схем
Может постараемся и решим эту задачу? Эта модель была в продаже на Esty, но уже ее нет, чтобы рассмотреть детали.
Подберём схемы? (дополнена схемой)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Эклеры «Жизнь прекрасна 29-09-2022 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Эклеры «Жизнь прекрасна»

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Ах, эклеры! Прекрасные, нежные и воздушные — эти французские заварные пирожные завоевали весь мир, и теперь невозможно представить себе ни одну хорошую кондитерскую без эклеров.

В переводе с французского эклер обозначает «молния». И это, прежде всего, из-за блестящей помадки, которой традиционно глазируют эти пирожные. Настоящий эклер распознать довольно просто: он должен ослепительно сиять! 

Я пеку по этому рецепту очень давно. Эклеры всегда удаются на славу! Наполняют их обычно заварным кремом: ванильным, шоколадным или кофейным. Я же использую для наполнения сливочно-творожный крем. Он хорошо держит форму, не течет, им легко начинить эклеры, а еще он безумно нежный и вкусный.


66087-ed4_wide (580x450, 154Kb)

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Лепешки по спирали с сыром и творогом 29-09-2022 09:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лепешки по спирали с сыром и творогом

Хрустящее тесто, нежная, плавленая начинка. Вся "фишка" в форме лепешек. 


Рецепт: Лепешки по спирали с сыром и творогом

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные пирожки Лапти 29-09-2022 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительные пирожки Лапти с картошкой и сыром🍩 Миллион пузырей

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Хочу поделиться с вами рецептом из семейной копилки ! Рецептом пирожков , очень вкусных, пористых , нежны, с хрустящей корочкой и получаются очень красивые.

изображение_2022-07-28_191700962 (700x393, 409Kb)

8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с творожно-сметанным кремом под мегашоколадной глазурью 29-09-2022 08:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Стаканчиковый» с творожно-сметанным кремом под мегашоколадной глазурью

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Торт готовится очень просто и быстро, получается очень вкусным, срочным и пропитанным. Очень вкусный и нежный шоколадный торт «Стаканчиковый», который можно приготовить без использования весов. Торт очень простой в приготовлении, его можно очень быстро сделать в домашних условиях, ведь, скорее всего, все ингредиенты уже есть у Вас в холодильнике. Коржи получаются влажными и пористыми. Крем нежный и воздушный, а глазурь мегашоколадная!

изображение_2022-08-10_190840066 (667x505, 432Kb)

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндаль в шоколаде с солью и перцем чили 20-09-2022 12:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Миндаль в шоколаде с солью и перцем чили

Необычное лакомство для гурманов! Тающий шоколад с жареным миндалем приятно "обжигает" вкраплениями жгучего перца. Также интересный вкусовой эффект добавляет морская соль. Получается весьма утонченное и одновременно с этим яркое угощение!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь на воде из какао за 2 минуты 20-09-2022 12:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Глазурь на воде из какао за 2 минуты

Предлагаю простой и доступный рецепт приготовления глазури из какао. Готовится быстро, без дополнительных жиров, яиц и масла. Бывают моменты, когда дома нет шоколада для приготовления глазури. Этот рецепт вас выручит и не разочарует. Она не имеет привычного блеска, как масляные глазури, но получается мягкой и нежной, легко наносится на кексы, маффины, пирожные.

Рецепт: Глазурь на воде из какао

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобный десерт из сметаны - не восточная сладость, но очень похож на щербет, 20-09-2022 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобный десерт из сметаны - не восточная сладость, но очень похож на щербет, только еще вкуснее

К восточным сладостям у меня почти детская любовь. Я обожаю всякие там рахаты, щербеты и т.д. Но одно дело любить их есть, и совсем другое – самой их приготовить. Тут уже двойная радость! Во-первых, вкусно. А во-вторых, это «вкусно» сделано своими ручками!! Когда я угощаю такими вкусностями друзей, знакомых, соседей или бывших коллег, все почему-то даже и не верят, что такую вкуснятину можно приготовить самому. Приходится рассказывать все тонкости приготовления и раскрывать «секретные ингредиенты».

15-7 (700x525, 241Kb)
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из геркулеса 20-09-2022 12:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

У меня овсянка не залеживается: готовлю вкусные пирожные к чаю

 

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Вкуснейшая сладость за 15 минут! ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! Сегодня готовлю вкуснейшие овсяные батончики в шоколаде. Обязательно их приготовьте, заваривайте чай и наслаждайтесь! 
 
загружено (300x168, 37Kb)
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки🍰 20-09-2022 10:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки🍰словно воздушное, легкое облако…

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Десерт получается воздушным и легким, с узнаваемым вкусом кокоса. Хрустящая основа, нежная начинка из кокоса - действительно райское наслаждение. Приготовление не отнимет много сил и времени, так как готовится десерт достаточно просто, без сложных действий. Торт из данного количества ингредиентов получится небольшой, рассчитан на форму диаметром в 15 см (4-6 порций).






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе "Магическое" без взбивания 20-09-2022 10:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безе "Магическое" без взбивания

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Плюс бонус! Я очень люблю безе, но не люблю тратить на него время. Сначала долго взбиваешь, а потом долго караулишь у духовки. Нет, это не по мне. Недавно открыла для себя рецепт безе в микроволновке. Оно получается такое же хрустящее и вкусное. К тому же его не надо взбивать, просто смешал все ингредиенты и поставил в СВЧ. Готово! Безе получается более сладким и рассыпчатым, чем обычное. Но оно просто великолепно вписывается в десерты. Поэтому в качестве бонуса - ягодный десерт с безе.

Рецепт: Безе Магическое без взбивания

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем с маршмеллоу 20-09-2022 09:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крем с маршмеллоу - совсем нежирный, нежный, отлично держит форму, быстро готовится

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Очень пышными и воздушными получается крем на основе маршмеллоу. Может украшать такую выпечку, как торты, пирожные, кексы, капкейки, блинчики и др. Когда крем остывает и застывает, он становится плотным и держит форму. Кремом на основе маршмеллоу можно склеивать половинки пирожного из печенья, макароны и др.
 
Крем сладкий, так как в составе маршмеллоу уже есть достаточно сахара.
 
Понятно, для приготовления крема надо взять маршмеллоу. Кроме маршмеллоу продуктов не так много и гарантирован пышный, воздушный крем.


9a0518 (646x572, 175Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты из тыквы☆ 20-09-2022 09:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цукаты из тыквы☆ полезно, вкусно, красиво, позитивно, радостно


Если вы любите цукаты, то вас точно заинтересует этот рецепт. Дело в том, что мы будем сегодня готовить цукаты из тыквы. Как правило, такие цукаты редко встретишь в магазинах, поэтому, для многих, такой вид будет в новинку. Не спешите заранее судить этот десерт не приготовив его перед этим. Цукаты из тыквы получаются очень вкусными, и не каждый при дегустации сразу сможет понять, что имеет дело с тыквой. Давайте попробуем приготовить этот десерт, к тому же, это очень легко и совсем не долго!


scale_1200 (636x424, 430Kb)



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт в МЯСОРУБКЕ🍰кручу без выпечки и желатина 20-09-2022 09:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт в МЯСОРУБКЕ🍰кручу без выпечки и желатина

dessert (28x28, 1Kb)Насыщенный вкусами шоколадный торт с вкраплениями орехов и сухофруктов лучше готовить не в духовке, а при помощи самой обычной мясорубки. Накручиваем его без выпечки и желатина, на весь процесс уйдет не более получаса.

Делаем торт в мясорубке: дальше остается только собрать и охладить. Без выпечки и желатина


61739eb02cb58 (700x420, 361Kb)

 


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Сказка по-итальянски" 20-09-2022 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Конфеты "Сказка по-итальянски"🍬🍬🍬

Имбирь, корица, мускатный орех, гвоздика... от этого букета пряностей уже хочется танцевать и петь, потому что он напоминает нам праздник, сказку... Панфорте - итальянская рождественская сказка! Не просто десерт. Это лакомство! А коричневый сахар придаст этому лакомству медово-карамельную нотку.

изображение_2021-11-02_162103 (700x542, 883Kb)

Анимашки, картинка №38737
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатисто-нежный кокосовый крем 20-09-2022 09:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бархатисто-нежный кокосовый крем🍈

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Простой рецепт приготовления вкусного десертного крема всего из трех ингредиентов! Если Вы любите десерты из кокосовой стружки, обязательно приготовьте этот крем. Белый шоколад прекрасно сочетается с кокосовой стружкой. Стружка становится нежнее, т.к. впитывает в себя сливки. Кокосовый крем можно кушать не только отдельно, но и со сдобой, использовать при приготовлении десертов.

Фото кокосового крема

 

изображение_2021-11-08_205859 (69x71, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный десерт из какао «Pot de creme 20-09-2022 09:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный десерт из какао «Pot de creme»🍯(горшочек с кремом)


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Всем, кто любит десерты типа крем-брюле и крем-карамель, пудинговые истории и панна-котты, сегодняшний десерт из какао «Pot de creme» очень понравится! Готовить легко, и побаловать себя можно хоть в будни, хоть в праздники угощать гостей самых дорогих!
 
Принимайте вкуснейший и нежнейший горшочек с кремом — именно так дословно переводится название десерта «pot de creme» — сохраняйте, готовьте, удовольствйтесь!
 

Этот десерт очень люблю. По текстуре это нечто среднее между крем-брюле и фланом. 


десерт из какао рецепт

десерт из молока и какао


Если хочется нежного десерта и ПРЯМО ВОТ БЫСТРО ДАВАЙТЕ МНЕ ЕГО СЕЙЧАС ЖЕ, то pot de creme — лучший вариант.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе "Безответственное" 20-09-2022 09:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безе "Безответственное": с орехами и шоколадом

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Неклассическое и очень простое в приготовлении безе с орехами и шоколадом или с маком и кокосовой стружкой.

big_561528 (673x379, 152Kb)

Анимашки, картинка №3329
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт " Новогодняя сладость" 20-09-2022 09:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт " Новогодняя сладость"- изыскано, вкусно и эффектно!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этот десерт истинное наслаждение для всех любителей сладкого. Откусив один кусочек, непременно захочется второй, а детвора от этой сладости совершенно точно не сможет оторваться. Готовится все предельно просто и очень быстро. Структура десерта достаточно плотная, но не похожа на обычную плитку шоколада, это другой десерт, он намного мягче и нежнее, режется легко. Сочетание грецких орехов, кураги, изюма, чернослива с белым шоколадом и сгущенкой, да еще при этом с выпечкой из песочного теста, безусловно очень вкусно.

2922377_33668thumb500 (500x649, 231Kb)

151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый мармелад 19-09-2022 14:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Смешиваю апельсиновый сок с сахаром и уже через 30 минут у меня есть полкило мармелада почти даром

Качественные мармеладные конфеты в магазине стоят все дороже и дороже, причем производитель часто использует не слишком полезные усилители вкуса. При этом полкило намного более вкусных и полезных конфет можно получить почти даром, на рецепт уйдет около получаса.

изображение_2022-01-10_205456 (700x420, 437Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии