• Авторизация


РАЗ ПОЛОСКА, ДВА ПОЛОСКА...ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ 19-04-2024 07:29

Это цитата сообщения goddeesofvictory Оригинальное сообщение

Раз полоска, два полоска...Идеи для вдохновения. Продолжение

Наши шкафы, чердаки, кладовки, гаражи завалены качественной одеждой, которая либо не модна либо не подходит по размеру. Чем не источник для пэчворка. Если рука не поднимается ее выбрасить, значит можно дать ей вторую жизнь. Яркие хлопки и шелка, костюмы и прочая одежда на сортировку :) Обрезали швы, рассортировали по виду, разгладили. И пошли творить без ущерба для семейного бюджеты.

Полоски получатся разной длины, и даже самым коротким можно найти применение. Вот так:

1523625655_polosochki__12 (236x177, 9Kb) или так

1523625688_polosochki__51 (522x700, 239Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутное шитьё. Ошибки у начинающих и опытных 01-03-2024 07:21

Это цитата сообщения НатаВ Оригинальное сообщение

Лоскутное шитьё. Ошибки у начинающих и опытных

1. Неточность сборки блоков.
* По умолчанию будем считать что вы используете роликовый нож и мат и линейку для пэчворка (если нет - то у Вас всегда будет неточность сборки от неточности кроя)
* Один проект вы собираете на разных машинах, оказалось припуск четверть дюйма у всех машин отличен, соответственно точность сборки в итоге блока ускользает
* Вы слишком верите своим глазам, НЕ ВЕРЬТЕ - они врут, вам кажется вот ровно и точно - это не так, используйте линейку или предварительную разметку
* В конце строчки даже если вы шьете с лапкой с правым ограничителем строчка имеет свойство уезжать на мм, необходимо контролировать завершение строчки
* Соскальзывает нож при раскрое
* Вы неточно делаете припуск четверть дюйма при раскрое
* Вы неправильно заглаживаете швы, с изнанки, использовать необходимо принцип в противоположные стороны.
2. Блок поехал куда захотел. То о чем не спросили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Удивительные пирожки Лапти 29-09-2022 09:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительные пирожки Лапти с картошкой и сыром🍩 Миллион пузырей

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Хочу поделиться с вами рецептом из семейной копилки ! Рецептом пирожков , очень вкусных, пористых , нежны, с хрустящей корочкой и получаются очень красивые.

изображение_2022-07-28_191700962 (700x393, 409Kb)

8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с творожно-сметанным кремом под мегашоколадной глазурью 29-09-2022 08:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Стаканчиковый» с творожно-сметанным кремом под мегашоколадной глазурью

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Торт готовится очень просто и быстро, получается очень вкусным, срочным и пропитанным. Очень вкусный и нежный шоколадный торт «Стаканчиковый», который можно приготовить без использования весов. Торт очень простой в приготовлении, его можно очень быстро сделать в домашних условиях, ведь, скорее всего, все ингредиенты уже есть у Вас в холодильнике. Коржи получаются влажными и пористыми. Крем нежный и воздушный, а глазурь мегашоколадная!

изображение_2022-08-10_190840066 (667x505, 432Kb)

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндаль в шоколаде с солью и перцем чили 20-09-2022 12:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Миндаль в шоколаде с солью и перцем чили

Необычное лакомство для гурманов! Тающий шоколад с жареным миндалем приятно "обжигает" вкраплениями жгучего перца. Также интересный вкусовой эффект добавляет морская соль. Получается весьма утонченное и одновременно с этим яркое угощение!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь на воде из какао за 2 минуты 20-09-2022 12:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Глазурь на воде из какао за 2 минуты

Предлагаю простой и доступный рецепт приготовления глазури из какао. Готовится быстро, без дополнительных жиров, яиц и масла. Бывают моменты, когда дома нет шоколада для приготовления глазури. Этот рецепт вас выручит и не разочарует. Она не имеет привычного блеска, как масляные глазури, но получается мягкой и нежной, легко наносится на кексы, маффины, пирожные.

Рецепт: Глазурь на воде из какао

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобный десерт из сметаны - не восточная сладость, но очень похож на щербет, 20-09-2022 12:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобный десерт из сметаны - не восточная сладость, но очень похож на щербет, только еще вкуснее

К восточным сладостям у меня почти детская любовь. Я обожаю всякие там рахаты, щербеты и т.д. Но одно дело любить их есть, и совсем другое – самой их приготовить. Тут уже двойная радость! Во-первых, вкусно. А во-вторых, это «вкусно» сделано своими ручками!! Когда я угощаю такими вкусностями друзей, знакомых, соседей или бывших коллег, все почему-то даже и не верят, что такую вкуснятину можно приготовить самому. Приходится рассказывать все тонкости приготовления и раскрывать «секретные ингредиенты».

15-7 (700x525, 241Kb)
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из геркулеса 20-09-2022 12:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

У меня овсянка не залеживается: готовлю вкусные пирожные к чаю

 

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Вкуснейшая сладость за 15 минут! ДУХОВКА БОЛЬШЕ НЕ НУЖНА! Сегодня готовлю вкуснейшие овсяные батончики в шоколаде. Обязательно их приготовьте, заваривайте чай и наслаждайтесь! 
 
загружено (300x168, 37Kb)
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки🍰 20-09-2022 10:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки🍰словно воздушное, легкое облако…

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Десерт получается воздушным и легким, с узнаваемым вкусом кокоса. Хрустящая основа, нежная начинка из кокоса - действительно райское наслаждение. Приготовление не отнимет много сил и времени, так как готовится десерт достаточно просто, без сложных действий. Торт из данного количества ингредиентов получится небольшой, рассчитан на форму диаметром в 15 см (4-6 порций).






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе "Магическое" без взбивания 20-09-2022 10:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безе "Магическое" без взбивания

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Плюс бонус! Я очень люблю безе, но не люблю тратить на него время. Сначала долго взбиваешь, а потом долго караулишь у духовки. Нет, это не по мне. Недавно открыла для себя рецепт безе в микроволновке. Оно получается такое же хрустящее и вкусное. К тому же его не надо взбивать, просто смешал все ингредиенты и поставил в СВЧ. Готово! Безе получается более сладким и рассыпчатым, чем обычное. Но оно просто великолепно вписывается в десерты. Поэтому в качестве бонуса - ягодный десерт с безе.

Рецепт: Безе Магическое без взбивания

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем с маршмеллоу 20-09-2022 09:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крем с маршмеллоу - совсем нежирный, нежный, отлично держит форму, быстро готовится

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Очень пышными и воздушными получается крем на основе маршмеллоу. Может украшать такую выпечку, как торты, пирожные, кексы, капкейки, блинчики и др. Когда крем остывает и застывает, он становится плотным и держит форму. Кремом на основе маршмеллоу можно склеивать половинки пирожного из печенья, макароны и др.
 
Крем сладкий, так как в составе маршмеллоу уже есть достаточно сахара.
 
Понятно, для приготовления крема надо взять маршмеллоу. Кроме маршмеллоу продуктов не так много и гарантирован пышный, воздушный крем.


9a0518 (646x572, 175Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цукаты из тыквы☆ 20-09-2022 09:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цукаты из тыквы☆ полезно, вкусно, красиво, позитивно, радостно


Если вы любите цукаты, то вас точно заинтересует этот рецепт. Дело в том, что мы будем сегодня готовить цукаты из тыквы. Как правило, такие цукаты редко встретишь в магазинах, поэтому, для многих, такой вид будет в новинку. Не спешите заранее судить этот десерт не приготовив его перед этим. Цукаты из тыквы получаются очень вкусными, и не каждый при дегустации сразу сможет понять, что имеет дело с тыквой. Давайте попробуем приготовить этот десерт, к тому же, это очень легко и совсем не долго!


scale_1200 (636x424, 430Kb)



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт в МЯСОРУБКЕ🍰кручу без выпечки и желатина 20-09-2022 09:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт в МЯСОРУБКЕ🍰кручу без выпечки и желатина

dessert (28x28, 1Kb)Насыщенный вкусами шоколадный торт с вкраплениями орехов и сухофруктов лучше готовить не в духовке, а при помощи самой обычной мясорубки. Накручиваем его без выпечки и желатина, на весь процесс уйдет не более получаса.

Делаем торт в мясорубке: дальше остается только собрать и охладить. Без выпечки и желатина


61739eb02cb58 (700x420, 361Kb)

 


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Сказка по-итальянски" 20-09-2022 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Конфеты "Сказка по-итальянски"🍬🍬🍬

Имбирь, корица, мускатный орех, гвоздика... от этого букета пряностей уже хочется танцевать и петь, потому что он напоминает нам праздник, сказку... Панфорте - итальянская рождественская сказка! Не просто десерт. Это лакомство! А коричневый сахар придаст этому лакомству медово-карамельную нотку.

изображение_2021-11-02_162103 (700x542, 883Kb)

Анимашки, картинка №38737
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатисто-нежный кокосовый крем 20-09-2022 09:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бархатисто-нежный кокосовый крем🍈

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Простой рецепт приготовления вкусного десертного крема всего из трех ингредиентов! Если Вы любите десерты из кокосовой стружки, обязательно приготовьте этот крем. Белый шоколад прекрасно сочетается с кокосовой стружкой. Стружка становится нежнее, т.к. впитывает в себя сливки. Кокосовый крем можно кушать не только отдельно, но и со сдобой, использовать при приготовлении десертов.

Фото кокосового крема

 

изображение_2021-11-08_205859 (69x71, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный десерт из какао «Pot de creme 20-09-2022 09:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный десерт из какао «Pot de creme»🍯(горшочек с кремом)


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Всем, кто любит десерты типа крем-брюле и крем-карамель, пудинговые истории и панна-котты, сегодняшний десерт из какао «Pot de creme» очень понравится! Готовить легко, и побаловать себя можно хоть в будни, хоть в праздники угощать гостей самых дорогих!
 
Принимайте вкуснейший и нежнейший горшочек с кремом — именно так дословно переводится название десерта «pot de creme» — сохраняйте, готовьте, удовольствйтесь!
 

Этот десерт очень люблю. По текстуре это нечто среднее между крем-брюле и фланом. 


десерт из какао рецепт

десерт из молока и какао


Если хочется нежного десерта и ПРЯМО ВОТ БЫСТРО ДАВАЙТЕ МНЕ ЕГО СЕЙЧАС ЖЕ, то pot de creme — лучший вариант.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе "Безответственное" 20-09-2022 09:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безе "Безответственное": с орехами и шоколадом

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Неклассическое и очень простое в приготовлении безе с орехами и шоколадом или с маком и кокосовой стружкой.

big_561528 (673x379, 152Kb)

Анимашки, картинка №3329
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт " Новогодняя сладость" 20-09-2022 09:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт " Новогодняя сладость"- изыскано, вкусно и эффектно!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Этот десерт истинное наслаждение для всех любителей сладкого. Откусив один кусочек, непременно захочется второй, а детвора от этой сладости совершенно точно не сможет оторваться. Готовится все предельно просто и очень быстро. Структура десерта достаточно плотная, но не похожа на обычную плитку шоколада, это другой десерт, он намного мягче и нежнее, режется легко. Сочетание грецких орехов, кураги, изюма, чернослива с белым шоколадом и сгущенкой, да еще при этом с выпечкой из песочного теста, безусловно очень вкусно.

2922377_33668thumb500 (500x649, 231Kb)

151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый мармелад 19-09-2022 14:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Смешиваю апельсиновый сок с сахаром и уже через 30 минут у меня есть полкило мармелада почти даром

Качественные мармеладные конфеты в магазине стоят все дороже и дороже, причем производитель часто использует не слишком полезные усилители вкуса. При этом полкило намного более вкусных и полезных конфет можно получить почти даром, на рецепт уйдет около получаса.

изображение_2022-01-10_205456 (700x420, 437Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрый и вкусный зефир без яблок: зефир на соке 19-09-2022 11:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень быстрый и вкусный зефир без яблок: зефир на соке

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Готовлю очень вкусный зефир на яблочном соке. Это настолько простой и быстрый рецепт, что этот зефир можно готовить, хоть каждый день к чаю, без особых усилий. Нам даже не понадобиться запекать яблоки и готовить специально яблочное пюре, что просто делает этот рецепт, очень привлекательным для всех, кто ценит своё время. А поскольку зефир моментально стабилизируется, то его можно приготовить даже когда гости уже дома, а к чаю ничего нет. Зефир настолько вкусный и нежный, что я советую сохранить его, как один из лучших вариантов сладких изделий в категории простые и вкусные десерты без лактозы.

изображение_2022-04-06_193751899 (700x393, 406Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
взбитый мед 19-09-2022 11:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Крем-мед или взбитый мед

Нежный, воздушный крем со вкусом и ароматом мёда, но совсем не похожий на него по своей структуре. Он великолепен на вкус, и на вид. Такой взбитый мёд потрясающе подходит для блинов и оладий!!! Мой рецепт - это такой "хоум-стайл" взбитого мёда.

1908580_98536-710x550x (700x542, 346Kb)
 

Крем-мед (или взбитый мед) был придуман в Канаде в 1928 году. Технология его изготовления довольно трудоемкая - для этого нужно смешать закристаллизованный и жидкий мёд. А затем при определенном температурном режиме в течение 10 суток по 2 часа в день вымешивать мёд весёлкой. После таких процедур мёд приобретает совершенно иное состояние - он становится кремообразным, меняет цвет с янтарного на кремовый и становится более нежным. Сейчас на медовых ярмарках у нас он стал появляться, да и некоторые производители изготавливают его промышленным способом. После такого взбивания он не садится, не расслаивается и сохраняет свою кремовую структуру, не меняя своих полезных свойств. Я не имею возможности 10 дней без отрыву стоять и мешать мёд. Поэтому я, узнав про этот мёд, кинулась во всемирную сеть в поисках рецепта приготовления крем-меда в домашних условиях. Нашла, приготовила - и получила потрясающий продукт! 

изображение_2022-03-10_103824 (61x98, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из йогурта 19-09-2022 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суфле из йогурта - нежный, как панна котта, но гораздо менее жирный и более полезный

Йогуртовое суфле получается сливочным на вкус, благодаря добавленной сметане. В отличие от жесткого и плотного желе, консистенция суфле получается более нежной на вкус, мягкой. Но в то же время оно отлично держит форму. Десерт прекрасно получится из любого вида йогурта, так как главное - качественный желатин.
 
Тем, кто не любит использовать желатин, можно посоветовать создать суфле на агар-агаре. Его понадобится примерно 3-4 г, не больше. И помните, что агар-агар начинает застывать уже при 40 градусах!


изображение_2022-03-04_204635 (600x450, 450Kb)

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии