Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение
[700x494]Спасибо за идею узора Жанне-Altair
Это цитата сообщения Феникс_94 Оригинальное сообщение
ЭТИ СОВЕТЫ - ИЗ ИЗРАИЛЬСКОГО САЙТА "ВСЕ О ТНУВЕ"(ТНУВА- КОНЦЕРН МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ).
У НАС УЖЕ НАЧАЛСЯ УЧЕБНЫЙ ГОД.
И ЭТИ СОВЕТЫ-КАК НЕЛЬЗЯ КСТАТИ.ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ УЧЕБНЫЙ ГОД НАЧНЕТСЯ ВЕЗДЕ,ПОЭТОМУ- СТОИТ ПРОЧИТАТЬ ВНИМАТЕЛЬНО.
ЭТИ СЭНДВИЧИ ХОРОШО СОХРАНЯЮТСЯ,ВКУСНЫ ,ПОЛЕЗНЫ И КРАСИВЫ!
Меж двух ломтиков: секреты идеального бутерброда
Мы расскажем о том, как приготовить идеальный вкусный бутерброд, который содержит все питательные элементы и отлично утоляет голод.
Из чего должен состоять правильный бутерброд?
Правильный бутерброд должен быть «собран» из полезных для здоровья ингредиентов.
Хлеб
Предпочтителен хлеб из цельнозерновой муки, содержащей клетчатку (пищевые волокна), которая, как уже неоднократно подтверждалось различными исследованиями, позитивно влияет на здоровье. Важно помнить, что в сбалансированном и здоровом рационе 50% калорий должно приходиться на долю углеводов. Именно они, наряду с множеством важных функций, еще и снабжают организм энергией.
Начинка
Чтобы бутерброд был более питательным, рекомендуется включать в начинку белки. И выбор тут огромный: различные сыры, холодное мясо (курятина или индейка), яйца или тунец обеспечат ваш бутерброд столь нужными белками. А добавка в виде овощей превратит его в полноценную сытную трапезу, содержащую все необходимые питательные элементы.
Секреты идеального бутерброда
Какой хлеб лучше использовать? Как завернуть бутерброд? Как сохранить его сухим?
12 этапов приготовления идеального бутерброда
- Используйте хлеб из цельнозерновой пшеничной муки. Такой бутерброд более питательный и лучше сохраняет форму, чем бутерброд из белого хлеба.
- Чтобы бутерброд стал полноценной заменой обеду или ужину, важно наполнить его начинкой. Он лучше сохранится в течение дня, если использовать для его приготовления булочку или чиабатту («джабетту»).
- Рекомендуется подсушить ломтики хлеба в тостере или на тефлоновой сковороде без масла и как следует остудить, прежде чем начнете собирать бутерброд.
- Те, кто всегда спешит, могут использовать готовые или домашние пасты («мимрахим») для смазывания ломтиков.
- Чтобы бутерброд не стал мокрым, создайте «заслон» между ломтиком хлеба и мягким творожным сыром в виде листика зеленого салата или «подушки» из проростков. Или положите на хлеб ломтик твердого сыра, который можно смазать мягким сыром.
- Для бутерброда с начинкой только из мягкого сыра, без добавки овощей, подойдет хлеб с плотным мякишем (хлеб из цельной ржаной муки, деревенский хлеб из цельной муки, хлеб с цельными злаками и т. п.).
- Рассольные сыры («булгарит», фета, «цфатит») следует обсушить бумажным кухонным полотенцем, прежде чем класть между ломтиками хлеба.
- Сыр «булгарит меуденет» обладает нежной и мягкой консистенцией. Его можно намазать на ломтики хлеба в качестве основы для начинки.
- Овощи для бутерброда следует предварительно обсушить. Если вы готовите бутерброды заблаговременно, не солите овощи, иначе они выпустят воду.
- Хотите сделать бутерброд с яичницей или крутым яйцом? Чтобы бутерброд не развалился, слегка остудите хлеб перед сборкой.
- Холодные бутерброды рекомендуется оборачивать пищевой пленкой, горячие – пергаментной бумагой или фольгой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю
Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]
Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Ингредиенты: • 3 небольших филе куриных грудок (всего около 700 г) • соль • молотый черный перец • 8 тонких полосок бекона • пшеничная мука для обваливания • 3 куриных яйца • 150 г тертого сыра • 8 кусочков постной ветчины (или можно использовать копченые сосиски) • 200 г сметаны
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Красивая получится брошь или украшение для любимой куколки или игрушки.
Это цитата сообщения babochka_56 Оригинальное сообщение
Печень не сложно готовить, но сложно фотографировать - она не фотогеничная. Но я старалась. Итак вы купили говяжью или телячью печень. Желательно ее на ночь замочить в холодной воде и в холодильник. Если же вы спешите, то хотя бы на пол часа в ледяную воду (можно лед добавить). Никакого молока! Только вода. У меня на фото печень вообще из морозилки. С вечера достала и вхолодной воде размораживалась в холодильнике всю ночь. Свиную печень мы не едим - она горчит. У нас есть одно блюдо, куда входит именно свиная печень.
Это цитата сообщения nadia_obo Оригинальное сообщение
Родилась в Москве 28 августа 1948 года в семье инженеров.
Она выросла на шумной и всегда многолюдной Таганке, в семье, где ценились труд и знания. "От родителей мне достались: отцовская рассудительность, то есть реальное понимание момента, а с другой стороны, мамина такая нетерпимость — сделать во что бы то ни стало". Любовь к театру передалась дочери от матери — та в свободное время играла в самодеятельном театре своего института. Сначала Наталья Гундарева играла в школьном драмкружке, а в 8-м классе записалась в театр при городском Дворце пионеров. Но в качестве актрисы никогда себя не рассматривала, считая, что театр — это не для неё, вроде, мол, и весело, но внешность особых надежд не внушает, так что будем реалистами. В 10-м классе она перешла в вечернюю школу и устроилась работать чертёжницей в конструкторское бюро, готовясь пойти по стопам матери и стать проектировщиком.
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Например, ученые нашли швейцарские часы в древней гробнице
Путешествие во времени – первое, что приходит на ум даже скептикам, ведь такую находку с трудом можно как-то объяснить.
Тем не менее, обратимся к фактам.
Первоисточник об этой удивительной находке появился еще в 2008 году, затем снова в 2011 весной. Археологами был даже отснят документальный фильм с подробными объяснениями невероятного открытия.
[показать] Кольцо в виде часов было обнаружено в нетронутой китайской гробнице, которая была запечатана более чем 400 лет. Все бы ничего, только вот часам по данным экспертизы только 100 лет.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
СЕГОДНЯ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ Я ГОТОВИЛА НАШИ УКРАИНСКИЕ ВАРЕНИЧКИ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ И ШКВАРКАМИ, И РЕШИЛА УГОСТИТЬ ВСЕХ ВАС НАШИМ ЗНАМЕНИТЫМ БЛЮДОМ,А ТАКЖЕ ПОДЕЛИТЬСЯ СЕКРЕТАМИ ЭТОГО ЗНАМЕНИТОГО БЛЮДА!!!
И ТАК,БЕРЕМСЯ ЗА ТЕСТО:
Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение
Очень полезный сервис, особенно для начинающих,но и опытным пользователям он будет не лишним!
2.Сам переведет вашу картинку в Html коды.
3. Сделает за вас окошечки с кодами для вставки.
То,что раньше надо было сначала ставить специальные таблицы ,потом нужно было вставить туда коды картинок и еще умудрится под ними коды в рамочке засунуть.Это могли делать только умудренные пользователь.Теперь всё упростилось в тысячу раз!!
Думаю даже то, что я вам сейчас написала, для многих не очень понятно. Поэтому постараюсь все объяснить попроще.
Читать далее
[495x109]Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение
Покушева Елена Викторовна родилась в Москве(1964г.). Закончила Московский государственный университет культуры и искусств. Является членом Творческого Союза Художников России и Международной Федерации Художников. Пейзажист.
В своем творчестве придерживается традий русского реализма.
С1997 года - постоянный участник выставок "Золотая кисть", выставок ЦДХ "Художники России", а также выставок Подмосковья.
Работы находятся в частных коллекциях Европы и Америки.
[250x250] 
[400x38]1.
[700x508] 2.
[700x490] 3.
[700x479] Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Всем ценителям изобразительного искусства рекомендую заглянуть в виртуальный музей живописи gallerix.ru и добавить его в закладки. Здесь собрана богатейшая в Рунете коллекция репродукций картин отечественных и зарубежных художников (27.872 картин в основной экспозиции и 142.897 в архиве http://gallerix.ru/storeroom/). Все картины можно посмотреть в высоком разрешении, и для каждой доступен код для размещения в дневнике или на форуме. Кроме того, на сайте можно найти коллекции крупнейших музеев, новости искусства, специализированную литературу, форум, а также фотохостинг.
