Автобиография Агаты Кристи, которую писательница окончила в 1965 году, заканчивается словами: «Спасибо тебе, Господи, за мою хорошую жизнь и за всю ту любовь, которая была мне дарована».

[521x700]

1. Агата Кристи

Захотелось мне рыбки... Вспомнила, что в морозилке меня дожидается путассу. Поломала голову на тему «чтобы из нее приготовить?», немного погуглила и в итоге нашла вот такой простенький рецептик...
 

«Путассу в томате»

Порой вкусное и интересное блюдо можно приготовить из совершенно недорогих продуктов. И этот случай как раз из тех. Блюдо идеально подходит как для горячего потребления, так и для подачи в виде холодной закуски.

Для приготовления понадобится очень небольшой список ингридиентов, а именно:

• Путассу - 1 кг
• Лук репчатый (средний) - 1 шт.
• Морковь (небольшая) - 2 шт.
• Томатная паста - 2 ст. л.
• Соль, перец - по вкусу

[500x331]

Приготовление:

Рыбку промываем, срезаем плавники, головы, потрошим.

[500x331]

Морковь трем на крупной терке, лук нарезаем кубиками.

[500x331]

Ставим на плиту кастрюлю с водой для рыбы, доводим до кипения. Бросаем рыбу в кипящую воду и варим после того как закипит 10 минут, посолив по вкусу.

[500x331]

Тем временем пассируем морковь с луком. После чего, если морковь не совсем размякла, можно добавить немного рыбного бульона, чтобы довести до готовности морковь.

[500x331]

Затем добавляем томатную пасту.

[500x331]

Рыба сварилась. Сливаем бульон, остужаем чтобы можно было разобрать её.

[500x331]

И заправка для рыбы тоже готова...

[500x331]

Отделяем рыбу от костей, плавников и прочего несъедобного.

[500x331]

Выкладываем рыбу в заправку, перемешиваем, обжариваем несколько минут пока рыба не пропитается соками заправки.

[500x331]

Рыбка готова, приятного аппетита!

[500x331]
 

Источник

[676x700]

[700x525]

[показать]

Вниманию слушателей предлагается роман 'Всадник без головы' (1866). Подлость и великодушие, хитрость и отвага, самоотверженная любовь и мистический страх перед безголовым призраком - все это волшебным образом складывается в захватывающий сюжет, вот уже без малого полтора столетия будоражащий воображение искателей приключений всех возрастов.
Исполнитель: Иван Литвинов

http://abook.life-super.com/index.php?session=693f...p=/books/book_preview/298.html

Название: Майн Рид Томас - Всадник без головы
Автор: Майн Рид Томас
Жанр: Романы
Длительность: 11 ч. 01 мин

Серия сообщений "Зарубежная классика":

Слушать Сага о Форсайтах

Часть 1 - Графиня де Монсоро слушать онлайн
Часть 2 - Три Мушкетера слушать онлайн
...
Часть 10 - Шиллер - Драмы слушать онлайн
Часть 11 - Слушать аудиокнигу онлайн - Золото ( Рассказы )
Часть 12 - Слушать аудиокнигу онлайн - Майн Рид Томас - Всадник без головы

[показать]"Королек - птичка певчая" - одна из самых знаменитых книг о любви, книга, которую нельзя не прочесть. Перед вами трогательная история жизни молодой женщины, полная неожиданных поворотов, приключений и переживаний. Читателю доставит истинное наслаждение следовать за героиней, смеяться и плакать вместе с ней. Страсть и измена, боль и радость, слезы и надежда на новое счастье - таковы вечные темы, которым посвящен этот роман, признанный классикой мировой литературы.

Название: Королек - птичка певчая
Автор: Решад Гюнтекин
Жанр: Классика
Длительность: 17 час 40 минут

Слушать аудиокнигу онлайн http://abook.life-super.com/index.php?session=3a97b6f6db2b1ca75880f7f2a1ba01ee&p=/books/book_preview/209.html

Серия сообщений "Зарубежная классика":

Слушать Сага о Форсайтах

Часть 1 - Графиня де Монсоро слушать онлайн
Часть 2 - Три Мушкетера слушать онлайн
...
Часть 6 - Тэсс из рода д'Эрбервиллей слушать онлайн
Часть 7 - Поющие в терновнике слушать онлайн
Часть 8 - Королек - птичка певчая слушать онлайн
Часть 9 - Король Лир слушать онлайн
Часть 10 - Шиллер - Драмы слушать онлайн
Часть 11 - Слушать аудиокнигу онлайн - Золото ( Рассказы )
Часть 12 - Слушать аудиокнигу онлайн - Майн Рид Томас - Всадник без головы