[700x651]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[528x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[460x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[506x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[504x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[508x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[526x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[500x362]
Мы привыкли готовить традиционный плов из риса и мяса. Но вот золотая осень нас порадовала свежими грибочками. И сегодня я хочу предложить Вам приготовить плов из перловки со свежими грибами. Не смотря на то, что плов не из риса, а из перловки, готовится он все же быстро.
Рецепт плова из перловки с грибами:
Для плова нам потребуется 100 г перловой крупы. Прокаливаем ее на сухой сковородке, заливаем кипятком и оставляем до набухания. Воды нужно взять по объему в 3-4 раза больше, чем крупы.
Очищаем, моем и шинкуем на крупной терке 1 крупную морковь и корень сельдерея. Очищаем и мелко нарезаем лук – 1 шт. Измельченные овощи пассеруем на растительном масле.
Свежие грибы очищаем, нарезаем на кусочки и обжариваем на растительном масле. Обжаренные грибы и пассерованные овощи перемешиваем с набухшей перловой крупой.
Приготовленную массу раскладываем в горшочки, закрваем крышками или фольгой. Горшочки с пловом ставим в духовку и тушим до готовности.
Такое блюдо хорошо готовить со свежими белыми грибами, опятами, подосиновиками или шампиньонами. Блюдо получается постным, сытным и очень вкусным!
|
[300x193]
[показать]Огромная благодарность автору: begi
Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт
Готовим сыр в домашних условиях
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Хочу поделиться с вами очень вкусной намазки на бутерброды
Нарубите очень мелко любую зелень (укроп, петрушку, кориандр,базилик, лук, чеснок и т. д.).
Натрите на мелкой терке 50 г твердого сыра,тщательно смешайте с зеленью, добавив 1 ст ложку сметаны
Смесь уложите горками на тонкие ломтики подсушенного черного хлеба и кушайте на здоровье, не опасаясь за фигуру.
Кстати, будет еще лучше, если вместо хлеба, вы возьмете нарезанные толстыми кружками помидоры,огурцы или репу.
Можете завернуть зеленый сыр в листья салата или молодой капусты.
[225x225]
[450x51]
[показать]
[показать]