Это цитата сообщения Феникс_94 Оригинальное сообщение
http://yutnii-dom.ru
Этот десерт - желе из белого вина с фруктами — для взрослых. Фрукты можно взять любые: апельсины, виноград, бананы, вишни. Я взяла виноград, сливы и яблоки.
Ингредиенты:
виноград — 100 г
сливы — 100 г
яблоки — 2 шт
желатин — 45 г
сахар — 1 стакан
вино белое сухое — 600 мл
лимон — 0,5 шт
кипяченая вода — 0,5 л
Желатин я замочила в небольшом количестве воды. Остальную воду смешала с сахаром.
Нагрела воду, размешала сахар, чтобы он растворился, и добавила вино и желатин. Еще немного нагрела раствор до растворения желатина. Добавила лимонный сок.
В форму выложила часть фруктов, залила немного желе и поставила на 30 минут в холодильник, чтобы желе схватилось и фрукты не всплыли.
Так делала дважды, пока не залила все желе, а потом поставила на ночь в холодильник.
Утром форму надо поставить на минуту в горячую воду, чтобы желе отстало от стенок, сверху положить тарелку, а потом перевернуть желе на тарелку. Правда, при этом форма желе слегка деформируется, поэтому лучше делать такое желе из белого вина с фруктами порционно,
и подавать в креманках или небольших вазочках.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Феникс_94 Оригинальное сообщение
Деликатное сочетание свежего укропа, спаржи и лимона придают пикантный вкус такому, казалось бы, простому и самодостаточному блюду, как запеченная семга.
Расчет на 2 порции:
Для приготовления рыбы:
• 1 стейк семги или лосося,
• щепотку свежемолотого черного перца,
• 1—2 столовые ложки мелко нарезанного свежего укропа,
• 1/2 лимона,
• соль.
Для гарнира:
• тонкий длинный или бурый рис,
• 1/2 пучка спаржи.
Готовим рыбу:
Разогреваем духовку до 180°—190° C.
Посыпаем рыбу солью, перцем и укропом. Выпекаем при температуре 180°—190° C.
втечение 30—35 минут до степени готовности.
Подаем блюдо:
Подаем рыбу с отварным длинным или бурым рисом и приготовленной на пару спаржей. Украшаем дольками лимона. Ваша запеченная семга с укропом готова. Приятного аппетита!
ПРИМЕЧАНИЕ ОТ ЛЬВИЦА-49: Я ГОТОВЛЮ ЛОСОСЬ.ДЕЛАЮ МАРИНАД: ОЛИВКОВОЕ МАСЛО(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КОЛИЧЕСТВА РЫБЫ),СОК ПОЛОВИНЫ БОЛЬШОГО ЛИМОНА,НЕМНОГО СОЛИ(НЕМНОГО!),КРУПНО РАСТЕРТЫЙ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ,И...ГОРЧИЦА.(МОЖНО "ДИЖОН",ИЛИ ПРОСТУЮ)--НЕМНОГО- СТОЛОВАЯ ЛОЖКА,БЕЗ ВЕРХА.-ВСЕ РАВНОМЕРНО РАСТЕРЕТЬ.
КУСКИ РЫБЫ ПОЛОЖИТЬ В ЭТОТ МАРИНАД.ПРИМЕРНО- НА ЧАС,ИЛИ БОЛЕЕ.
ЗАТЕМ ВЫЛОЖИТЬ НА СМАЗАННЫЙ ПРОТИВЕНЬ,ПОСЫПАТЬ УКРОПОМ,ЗАКРЫТЬ АЛЮМИНИЕВОЙ БУМАГОЙ.
ВАЖНО!- В ДУХОВКЕ- НА 15-20 МИНУТ(!!!!!!!!).-С БУМАГОЙ.
ЗАТЕМ СНЯТЬ БУМАГУ И ЕЩЕ 5 МИНУТ(НЕ БОЛЬШЕ!) -ДАТЬ ПОДРУМЯНИТЬСЯ.
ГАРНИР- ТАКОЙ.,как в этом рецепте,или -по желанию.
ДЕЛАЮ ЭТОТ РЕЦЕПТ МНОГО ЛЕТ-ГЛАВНОЕ- НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ В ДУХОВКЕ!
РЫБА -СОЧНАЯ ВКУСНАЯ,ТАЕТ ВО РТУ, ВКУС- ОЧЕНЬ ПИКАНТНЫЙ!
С ПРАЗДНИКОМ!
Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение
Американская художница Линн Лупетти (Lynn Lupetti) родом из Калифорнии. Она родилась в 1938 году. Еще будучи ребенком, Линн хотела стать художником. После окончания школы она училась в колледже Сан-Матео и продолжила учебу в университете Сан-Хосе. Затем работала в качестве иллюстратора для детских учебников. Большое влияние на ее творчество оказал миланский живописец Роберто Lupetti, ставший ее мужем. От него она научилась масляной живописи в стиле эпохи Возрождения. Вместе с мужем Линн создавала фрески в церквях и других общественных и частных местах по всей бухте Сан-Франциско. Успех к ней пришел быстро, ведущие галереи в Гонолулу, Сан-Франциско, Лос-Анджелесе, Далласе, Хьюстоне, Денвере, Нью-Орлеане приобретали и выставляли ее картины. Красота и магия фантазий работ Линн Лупетти принесла ей мировую славу.
Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение
Современный "король собак" из провинции Ляолин - художник-анималист Wang Guang Ma. Его добрые, нежные, мягкие портреты собак прославили художника в Китае и за его пределами.
Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение
[700x]
Работая в стиле, который сочетает в себе как романтические, так и реальные аспекты, Джанет Крускэмп красками достигает отображения нежной красоты, легкости и очарования каждодневных банальных сцен и обычных предметов. Работая маслом и темперой, художница воспроизводит на картинах свои впечатления ностальгической и современной Америки. Ее освежающее видение получило множество наград на национальных и международных конкурсах и выставках.
Капризные Коты.
[700x]
Прятки Джессики.
[700x]
Отражение...
[700x]
Утренние проделки.
[700x]
[700x]
Среди цветов.
[700x]
Сон на солнце.
[700x]
[700x525]
[550x]
Полуночные проделки.
Серия сообщений "Кошки/ Художники о котах и котятах":
Часть 1 - Наши любимчики - кошки.
Часть 2 - Кошки глазами Александра Зотова.
...
Часть 36 - Акварельные коты Ewa Ludwiczak.
Часть 37 - Кошки на картинах. 14-19 век.
Часть 38 - ХУДОЖНИЦА Janet Kruskamp - "КОШКИ"
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
|
Серия сообщений "***ДЕСЕРТЫ***":
Часть 1 - Десерт "Птичье молоко"
Часть 2 - Десерт “Творожные Ферреро Роше и Рафаэлло”.
...
Часть 25 - ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ.
Часть 26 - ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ИЗ ПАКЕТА КЕФИРА.
Часть 27 - ВОДКА БЕЗ ЗАКУСКИ ДЛЯ ДЕВИЧЬИХ ПОСИДЕЛОК.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Очень простой в изготовлении котик. Вяжется быстро. Может быть игрушкой для детей, а так же приятным сувенирчиком для взрослых.
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
[показать]3987264_1.zip
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу
Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение
[показать]3987260_1.zip
Как успешно цитировать пост с вложением в свой дневник на ЛиРу
Это цитата сообщения Писанка Оригинальное сообщение
В горных селах украинских Карпат свадьба - как сказка! Даже в наши дни гуцулы придерживаются таких свадебных традиций, каким следовали их родители и деды-прадеды. И сегодня они одеваются в национальные одежды, украшают свои жилища, коней и даже деревья. А на венчание в церковь молодые едут на празднично украшенных конях.
В день свадьбы невесту и жениха сопровождают одетые в праздничные наряды бояре, дружки, сваты, старосты… У всех одежда украшена маленькими праздничными букетиками. Свадебные песни, веселые и грустные - это обязательный атрибут гуцульской свадьбы. Ну и ясное дело, если есть песни, то не обойтись без танцев, зажигательных и искрометных. А какие игры и конкурсы на гуцульской свадьбе…
Читать дальше >>>
Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение
Озеро Байкал не только одно из красивейших мест на Земле, но и одно из самых таинственных. С различными участками священного озера связано немало легенд и преданий. Весьма многочисленны и реальные свидетельства людей, ставших на Байкале очевидцами необъяснимых явлений…
Дворец небожителей
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Верный пес убежал из дома к могиле хозяина и живет там уже 6 лет
Аргентинец Мигель Гузман (Miguel Guzman), хозяин немецкой овчарки по кличке Капитан, умер в 2006 году. Сразу после его смерти собака убежала из дома на кладбище и вот уже шесть лет отказывается покидать могилу хозяина.
Об уникальном случае собачьей верности сообщают аргентинские сми. Мигель Гузман покупал собаку для своего сына Дэмиана, но пес вскоре признал хозяином именно Мигеля. Через год после появления Капитана Мигель скончался, а когда его семья вернулась с похорон, то дома собаки уже не обнаружила.
Мысль познакомить Вас, дорогие мои, с иллюстрациями Сергея Викторовича Владимирского к замечательной сказке «Приключения Петрушки», написанной замечательными авторами Маргаритой Андреевной Фадеевой Анатоолием Ивановичем Смирновым, возникла еще летом, при встрече с моим другом-журналистом... Алексей тогда задал мне следующий вопрос: «А читала ли ты в детстве, дорогая моя Роза Землячка, замечательную сказку...?». Далее начались воспоминания, а Алексей сообщил мне, что у книги есть продолжения...
Так и возникла эта идея.
А вчера, пообщавшись здесь с моей взаимной ПЧ undina77, я все-таки решилась на этот шаг. И, хотя С.В.Владимирский больше известен сейчас, как иллюстратор серии сказок А.М.Волкова о девочке Элли и ее друзьях («Волшебник Изумрудного города» и других), мне все-таки больше нравятся его работы именно к «Приключениям Петрушки»...
Итак...
Леонид Викторович Владимирский — русский график и иллюстратор, старейший художник детской книги, писатель, заслуженный деятель искусств РСФСР родился 21 сентября 1920 года. Его детство прошло на Арбате. Родители никакого отношения к искусству не имели. Мать врач. Отец конторский служащий. В юности он увлекся стихами и рисованием.
Несмотря на художественное дарование поступать решил в инженерно-строительный институт. До войны успел закончить 3 курса. В войну служил в инженерных частях, строил дороги, мосты. Окончил войну в звании старшего лейтенанта, имеет медаль «За победу над Германией», а после демобилизации, в 1945 году, решил стать художником. Выбрал художественный факультет ВГИКа, отделение мультипликации, и, закончил его с отличием в 1951 году.
В 1953 году его пригласили работать главным художником на студию «Диафильм», где им было создано 10 детских диафильмов, в том числе «Приключения Буратино» (1953 г.) по сказке А.К.Толстого. Художник создал свой образ деревянного героя в полосатом колпачке — образ, ставший общеизвестным и считающийся классическим. Своего любимого героя — Буратино он срисовывал с дочки. Тогда ей было как раз пять лет. Из картона вырезал длинный нос и прикрепил его на резинке, на голову надел полосатый колпачок. После выхода книги «Приключения Буратино» в издательстве «Искусство» в 1956 году Владимирский целиком посвятил себя иллюстрированию книг для детей.
Леонид Викторович Владимирский всю свою жизнь рисует акварелью. Больше всего он нарисовал сказок.
Широко известной работой художника стали иллюстрации к шести сказочным повестям А. Волкова, первая из которых — «Волшебник Изумрудного города» — вышла в свет в 1959 году. Она впервые вышла отдельной книгой, еще до войны, с черно-белыми иллюстрациями художника Н.Э.Радлова. Новую волну интереса советской детворы к приключениям Элли вызвал выход в свет «Волшебника Изумрудного города» с новыми, оригинальными иллюстрациями Владимирского, цветными и красивыми.
В настоящее время Леонид Викторович живет в одном из столичных пригородов, в Долгопрудном. Его жена Светлана Ковальская тоже художница. Заслуженный деятель искусств России, член Союза художников России, легенда советского книгоиздательства на исходе девятого десятка прост в общении, бодр, держится прямо. Очень дружелюбен, гостей встречает радушно, рассказывает о своей творческой судьбе.
Дома у Владимирского много интересного: раритетные книги, картины, кукла Буратино из его пьесы, прямо на стене, на обоях нарисована огромная яблоня — «Дерево жизни». На его ветвях столько яблок, сколько лет хозяину дома. И каждый год, 20 сентября, появляется новое. Л.Владимирский продолжает активную общественную деятельность.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
