• Авторизация


Пищевые концентраты и бульонные кубики - вчера и сегодня 11-02-2013 15:50

Это цитата сообщения Рязаночка77 Оригинальное сообщение

И.Д.Папанин в своей книге «Лед и пламень», рассказал, когда он готовился к научной экспедиции на Арктике, то искал решение, как и чем питаться в суровых условиях.

  И вот я пошёл к М.Белякову, директору института инженеров общественного питания, с письмом: «Будем вам очень благодарны, если вы заготовите для нас хорошие обеды на полтора года в самой дальней точке Арктики». Мы просили, чтобы пища была высокой калорийности, чтобы в концентратах было достаточно витаминов, предохраняющих от цинги. Продукты должны сохранять в течение всего дрейфа свои питательные и вкусовые качества, несмотря на то, что на льдине высокая влажность и низкие температуры.
[445x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борис Гребенщиков - Сольный концерт под гитару 11-02-2013 14:17

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

[200x301]Для всех кто любит Бориса Гребенщикова, следит и уважает  его творчество, кому нравится его музыка - сольный концерт под гитару, афиша группы Борис Гребенщиков , фотоотчет, много различной информации о группе ,, Аквариум", о Борисе Гребенщикове.

Эта рок группа была основана в советском союзе, в Ленинграде, в 1972 году, а основал ее Борис Гребенщиков и его другом Анатолий Гуницкий 

Это форум для поклонников, фанатов, Бориса Гребенщукова, группы ,, Аквариум".

Здесь есть аудио, видео, фото этой ленинградской группы.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Михаил Булгаков «Мастер и Маргарита» (Аудиокнига) 11-02-2013 14:05

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

[600x475]

0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Датский» 11-02-2013 10:57

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

[665x422]

Ингредиенты:

  • Опята маринованные
  • Ветчина, порезать полосками
  • Горошек зеленый
  • Сыр на терке
  • Чеснок
  • Зелень укропа
  • Перец болгарский (желтый +красный)
  • Майонез

Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

vk.com/sh.cook

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в чесночном соусе 11-02-2013 10:55

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты:

  • картофель - 5 шт
  • масло сливочное - 100гр
  • чеснок - 4 зубка
  • петрушка - 3 столовые ложки
  • сметана - 1 столовая ложка
  • сыр твердых сортов - 5 столовых ложек

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты, которые хозяйки собирают годами... 11-02-2013 10:53

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

[500x]
Секреты, которые хозяйки собирают годами!

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ландыши, ландыши... 11-02-2013 10:50

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

[700x614]

Ландыш
Ландыш серебристый вырос на опушке.
Белый колокольчик нежной красоты.
Маленький подарок от Весны – подружки –
На ковре зеленом – скромные цветы.

Тронет легкий ветер колокольцы нежно,
Музыкой веселой зазвенят они.
И подхватят птицы песенку прилежно
Праздничным оркестром Девицы – Весны.

Т.Лаврова.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Оноре де Бальзак «Блеск и нищета куртизанок» (Аудиокнига) 11-02-2013 10:47

Это цитата сообщения Nunkomm Оригинальное сообщение

Блеск и нищета куртизанок. Оноре де Бальзак.
[показать]

Название: Блеск и нищета куртизанок
Автор: Оноре де Бальзак
Исполнитель: Инна Сытник
Жанр: роман
Издательство: "Библиофоника"
Аудио кодек: MP3
Битрейт аудио: 128 Кбит/с
Описание: Сюжет произведения развивается вокруг Люсьена де Рюбампре, впервые появившегося в образе нищего неудачника в романе «Утраченные иллюзии». Ныне же он вращается в высших кругах парижского общества. Секрет этого перевоплощения кроется в покровительстве всеми уважаемого аббата Карлоса Эррера, в действительности являющегося беглым каторжником по имени Жак Коллен. Люсьен влюблён в красавицу Эстер и втайне от представителей бомонда содержит её. Однако за покровительство «аббата» приходится платить: по его требованию Люсьен вынужден ухаживать за Клотильдой, наследницей состояния герцога де Гранлье. Эстер же Эррера-Коллен решает буквально продать влюблённому в неё банкиру Нусингену...
Аудиокнига Блеск и нищета куртизанок. Оноре де Бальзак. Слушать онлайн
Аудиокнига Блеск и нищета куртизанок. Оноре де Бальзак. Скачать

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Зазвездился или звезданулся? 10-02-2013 21:01


Плющенко засудит комментатора «Евроспорта»

[420x280]

Евгений Плющенко
Фото: Владимир Песня / РИА Новости
 

Фигурист Евгений Плющенко пообещал подать в суд на комментатора телеканала «Евроспорт-2» Андрея Журанкова, сообщает Р-Спорт. Плющенко возмутил тот факт, что комментатор назвал проблемы фигуриста со здоровьем пиар-акцией и усомнился в том, что Плющенко делали операцию на позвоночнике.

«Я буду отстаивать честь и достоинство, потому что это было оскорбление не только меня лично, но и моей команды. Я не заслужил такого отношения за свою карьеру, хочу это пресечь. Такие негодяи не должны работать на телевидении», — заявил спортсмен. По его словам, иск будет подан 11 февраля.

Журанков не согласился с претензиями Плющенко. «Я высказал свою версию и свою точку зрения на то, как это было подано в прессе, сказав, что все это мне напоминает пиар-акцию», — прокомментировал он ситуацию в беседе с агентством.

Возмутивший Плющенко комментарий Журанкова был сделан во время трансляции Чемпионата четырех континентов в Осаке. «У меня есть большое подозрение, что никакой операции не было, тем более что два дня назад появилась информация израильских СМИ, что они не могут найти ту больницу, где находится Евгений Плющенко», — сказал, в частности, Журанков. Фрагмент эфира с его комментарием выложен на YouTube:

 


Информация о том, что Евгению Плющенко сделали операцию на позвоночнике, появилась в конце января. Сообщалось, в частности, что фигуристу заменили межпозвоночный диск в одной из больниц Израиля. Незадолго до операции Плющенко из-за травмы спины снялся с чемпионата Европы, который проходил в Хорватии 23-26 января.

Евгений Плющенко — один из самых титулованных фигуристов России и мира. Плющенко — десятикратный чемпион России, трехкратный чемпион мира, обладатель олимпийского золота Турина и двух серебряных медалей Олимпиад в Солт-Лейк-Сити и Ванкувере.

Источник: http://lenta.ru/news/2013/02/10/plyuschenko/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ретропанорама- La Cucaracha! 10-02-2013 11:40

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение


[413x48]
В середине 1930-х годов сотни тысяч советских людей напевали весёлую песенку, в которой каждый куплет начинался с фразы "Ла кукарача, ла кукарача - это значит таракан!", однако мало кто знал, что в Советский Союз эта весёлая мелодия попала из далёкой Мексики.Считается, что первые куплеты на музыку "Ла Кукарача" исполнил в 1819 году какой-то капитан, служивший в Мексике в испанских колониальных войсках.
И хотя "La Cucaracha" в переводе с испанского языка действительно означает "таракан", усатые вредные насекомые здесь совершенно не причём.Дело в том, что у колониальных чиновников и колониальных офицеров, служивших в Мексике, была мода носить огромные, торчавшие в стороны усы. И чем выше была должность, тем длиннее были усы. Поэтому всех мексиканских начальников прозвали в народе "тараканами".
Традиция обзывать начальников "тараканами" сохранилась в Мексике даже тогда, когда отдельные представители мексиканской элиты стали сбривать усы по европейской моде.
Музыка "Ла Кукарача" оказалась не только весёлой, но и поистине универсальной - на неё можно было придумать великое множество текстов, чем и занимались поэтически одарённые мексиканцы с превеликим удовольствие.
Всего на мелодию "La Cucaracha" насчитывается несколько сотен различных сатирических песенок, но самый пик расцвета этой своеобразной песенной сатиры приходится на 1910-е годы, когда в Мексике правил военный диктатор, генерал-президент Викториано Уэрта.Он был одновременно и хроническим алкоголиком, и хроническим наркоманом.Вот одна из многочисленных частушек про Уэрту:
А таракашке сегодня тяжко -
Совсем не может он ходить.
Ах дайте, дайте скорей бедняжке
Марихуаны покурить.
Иностранные журналисты, освещавшие мексиканские события, полюбили мелодию "Ла Кукарача", и занесли её в другие страны. Причем в каждой стране на эту музыку придумывали какие-нибудь собственные тексты.

[600x480]
[600x810]
[413x48]

E-NUN



Серия сообщений "Музыка "Ретро" зарубежная":

Часть 1 - Поёт Робертино Лоретти
Часть 2 - Кумиры 50-х-Vico Torriani
...
Часть 35 - Czerwone Gitary
Часть 36 - Легендарный Рок-н-ролл
Часть 37 - Ретропанорама- La Cucaracha!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орхидея из бисера 10-02-2013 11:12

Это цитата сообщения marina5531 Оригинальное сообщение

[553x640]
Для плетения орхидеи понадобятся примерно 10 г. бисера ТОНО № 11 основного цвета, по 1 г бисера № 15 отделочного цвета, около 3 г. бисера № 15 для центрального лепестка, бусины или крупный бисер для отделки, проволока для бутонов
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по созданию цветка из бисера 10-02-2013 11:10

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Автор МК: Ya-na (Ya-na)

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В.Маркин «Лучшее» 10-02-2013 10:54

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Подарок любителям музыки от E-NUN


[480x480] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый островок или как вырастить грейпфрут (лимон) в чашке 09-02-2013 17:31

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Создайте маленький зеленый островок у себя на столе. Эта пышная, выросшая в обычной чашке зелень, будет радовать ваш взгляд, очистит воздух в комнате и наполнит ароматом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая маленькая собака в мире 09-02-2013 17:22

Это цитата сообщения MoiMir_photo Оригинальное сообщение

Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Это девочка, ее зовут Мэйси . Она родом из польского города Яроцин и размерами она не больше хомяка. Ее владелица Анна Похль (Anna Pohl) рассказывает, что при рождении щенок весил всего 45 грамм.


[800x600]

Читать запись полностью »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рубленые котлеты «по-Министерски» из курицы 06-02-2013 16:44


[500x333]

Это один из самых любимых рецептов в нашей семье и у моих друзей. Частенько балую всех этими сочными котлетками.

Состав (на 12 штук):

  • 2 куриных филе
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. сметаны или майонеза
  • 4 ст. л. муки
  • соль
  • перец
  • 2 зубчика чеснока

Приготовление:

Куриное филе (грудку без кожи и костей) порезать маленькими кубиками.
Яйца размешать с мукой и сметаной (при желании - с майонезом). Также можно разбавить слишком густое тесто молоком или кефиром.
Посолить и поперчить.
Для придания лёгкого специфического аромата можно добавить продавленный через пресс чеснок.
Смешать получившееся тесто с порезанной курицей.
Сковородку с маслом поставить на огонь чуть ниже среднего.
Массу ложкой выложить на сковородку в виде плоских лепёшек. Обжаривать с двух сторон под крышкой до зарумянивания.

Подавать котлеты можно как в горячем виде - с гарниром, так и в холодном, в качестве бутерброда.

Примечание:

Такие котлетки можно сделать из свинины или из горбуши. Получается очень вкусно. Но из куриного филе они быстрее готовятся.

Приятного аппетита!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Донателла Чиотти «Полный курс вышивки» 04-02-2013 16:12

Это цитата сообщения balzam Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Полный курс вышивки». Часть 2 04-02-2013 16:10

Это цитата сообщения balzam Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Полный курс вышивки». Часть 1 04-02-2013 16:08

Это цитата сообщения balzam Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи о кошках. Ирина Майская и Владимир Колганенко - Sky Cat 04-02-2013 15:52

Это цитата сообщения Sky__Cat Оригинальное сообщение

Стихи о кошках. Ирина Майская и Владимир Колганенко - (☯МОИ СТИХИ☯)/перепост/
 

 

[600x]

[350x]
Брёл по улице котёнок
Одинокий и несчастный,
Бедный брошенный ребёнок,
К миру вовсе безучастный…
Мокрый, грязный и продрогший,
Тихо хлюпал он по лужам,
Весь больной и очень тощий,
Сам себе уже не нужен…
А вокруг толпились люди,
Отворачивая взгляды,
Что с котёнком дальше будет -
Никому и знать не надо…


[80x]


[80x]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии