Мобильный LiveInternet

Cалат с копченой форелью 14-12-2016 13:12

Замечательный салат с форелью горячего копчения. Попробуйте приготовить!

Приятного аппетита!

Картофель, тушеный со свининой 13-12-2016 20:04

Тушеный картофель с мясом - очень вкусно!
С маринованными помидорами это блюдо получается намного вкуснее, обязательно попробуйте!

Приятного аппетита!

Картофельный салат по-немецки 12-12-2016 18:45

Замечательный немецкий картофельный салат. Попробуйте приготовить!

Приятного аппетита!

Грибочки по-венесуэльски 12-12-2016 18:26

Этот рецепт я нашла несколько лет тому назад на кулинарном сайте «Хорошая Кухня». Со всеми, кто пробовал у меня эту закуску, я поделилась рецептом. Сегодня я решила выложить этот рецепт здесь...

Ингредиенты:

Шампиньоны свежие - 0,5 кг
Уксус яблочный (5%) - 80 г
Масло растительное - 120 мл
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 1 ч. л.
Сахарный песок - 2 ч. л.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец чёрный - 10 горошин
Укроп свежий - по желанию
Гвоздика - 4 шт. по желанию

Способ приготовления:

Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок продавить через пресс.

В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.

[показать]

Маринованные грибы 12-12-2016 17:32

Очень простой способ, как можно замариновать грибы дома. Они будут намного вкусней чем из магазина.

Приятного аппетита!

[показать]

Рамочка кулинарная «Грибочки впрок» 12-12-2016 17:13

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

Здесь будет Ваш рецепт

Рамочка для записи кулинарных рецептов 12-12-2016 17:11

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

ВАШ ТЕКСТ...

Кулинарная рамочка «Готовим красиво» 12-12-2016 17:08

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

Здесь будет ваш текст

[показать]

При цитировании рамочки или беря ее код из окошечка,

не забываем про кнопку "НРАВИТСЯ".

Это лучшее СПАСИБО автору!

Рамочка кулинарная 12-12-2016 16:50

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

Здесь будет ваш текст

[показать]

Свиная рулька в пиве по-баварски 11-12-2016 17:10

Хороший рецепт для дружной компании, пиво делает мясо очень нежным. Обязательно добавьте яблоки, они очень подойдут к этому блюду.

Приятного аппетита!

Луковые «мячики» с фаршем и грибами 09-12-2016 21:44

Луково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем идеально сочетаются с соусом для барбекю. Попробуйте приготовить это блюдо для своих друзей и они будут умолять вас поделится с ними этим крутым рецептом...

Ингредиенты:

Лук репчатый - 2 шт.
Фарш смешанный - 500 г
Бекон сырокопченый - 1 упаковка
Петрушка - 4 веточки
Шампиньоны - 5 шт.
Сахарный песок - 1 ст. л.
Кетчуп - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ч. л.
Соус «Вустершир» (если есть) - 1 ч. л.
Панировка - 2 ст. л.
Соус для барбекю - 5 ст. л.

Рецепт здесь

Приятного аппетита!

Источник: Сайт «Фоторецепт»

Сосиски в тесте по ГОСТу, как в детстве 05-12-2016 21:53

Очень нежное тесто и сочные сосиски.

Приятного аппетита!

Рамочка для записи кулинарных рецептов 05-12-2016 21:41

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

здесь будет Ваш текст

Как быстро и просто сварить фасоль разных сортов 05-12-2016 21:17

Фасоль – это вкусный и популярный гарнир и немаловажная часть многих блюд. В бобовых содержится множество необходимых микроэлементов и витаминов, которые, к сожалению, теряются при варке. Но большинство из них вполне можно сохранить, подойдя к выбору, замачиванию и варке фасоли со знанием дела.

[показать]

Как выбрать вкусную и полезную фасоль?

Фасолевые бобы бывают разных видов и расцветок. Каждый вид имеет свои характеристики, а именно рассыпчатость, текстуру, специфичность вкуса и сочетаемость с другими блюдами, которые следует учитывать при выборе. Из самых популярных и доступных видов можно выделить белую, красную, чёрную и пёструю фасоль.

Белая фасоль является самым распространённым сортом. Она сочетается практически со всеми блюдами, и использовать её можно везде, так как её нежный вкус вполне привычен каждому. При выборе этой фасоли надо учитывать, что она довольно рассыпчата;
Красная расцветка не менее популярна и знакома каждому. Чаще всего её используют при фаршировке и в супах и салатах. Имеет приятный вкус и среднюю рассыпчатость, а также среди ее особенностей можно выделить яркий бордовый цвет;
Чёрный сорт более экзотичен, чем другие перечисленные виды фасоли. Имея сладкий с горчинкой вкус, она подходит для рагу и салатов. Имеет достаточно плотную текстуру;
Пинто или же пёстрая фасоль универсальна за счёт своего нежного и сливочного вкуса. Главный подвох этого сорта в том, что его надо достаточно долго вымачивать и варить, но вкус пинто этого достоин.

Выбирая бобы в магазине, обратите внимание на целостность упаковки, чистоту смеси, отсутствие пятен на зёрнах и сыпучесть. Внимательность и придирчивость на этапе выбора, позволит насладиться действительно

Буженина по-домашнему 05-12-2016 20:33

Буженина - это блюдо всегда украсит любой стол, очень вкусный рецепт. Оно действительно очень сочная.

Приятного аппетита!

[показать]

Я ПРИНЯЛА ЭСТАФЕТУ ФЛЕШМОБА НА ЛИРУ! А ВЫ С НАМИ? 04-12-2016 22:19

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Тест «Магическая ёлка успеха» 04-12-2016 21:26

[показать]
Другие тесты и гадания от Шувани

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из крабовых палочек с апельсином «По-королевски» 04-12-2016 20:47

Всем любителям салата с крабовыми палочками посвящается: крабовый салат с апельсинами. Это очередная вариация салата с крабовыми палочками. Апельсины придают ему нежный сладковатый вкус, а измельченный чеснок – пикантность. Это поистине «женский» салат, который придется по душе прекрасной половине человечества. Он способен украсить девичник, стать ярким украшением стола.

Ингредиенты:

Палочки крабовые - 1 маленькая упаковка (7 шт.)
Апельсин - 1 шт.
Кукуруза консервированная сладкая - 4 ст. л.
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Майонез
Соль

Нарезать крабовые палочки кубиками.

Яйца отварить вкрутую. Очистить их и нарезать кубиками.

Апельсин очистить от кожуры, удалить семечки и пленочки. Нарезать апельсин кубиками.

Салат «Царский» 04-12-2016 20:03

«Это действительно царский салат. Икра, красная рыбка, нежные отварные овощи... Ммм... Он займет главное место на праздничном столе и не останется без внимания. Хотите удивить гостей, обязательно приготовьте его».

Ингредиенты:
Морковь — 2 шт.
Яйца — 3 шт.
Картофель — 3 шт.
Рыба красная (слабосоленой семги или форели) — 200 г
Икра красная — 2 ст. л.
Веточки укропа — 2 шт.
Майонез

Время приготовления: 50 минут

Морковь, картофель и яйца отварить, очистить и остудить.

На слой фольги выложить натертую на мелкой терке морковь и хорошо разровнять.

Смазать майонезом. Точно так же выложить слой тертого картофеля, посолить и смазать майонезом.

Слой тертых яиц и майонез.

Мелко нашинковать укроп и нарезать полосками рыбное филе. Уложить зелень и рыбу.

Начиная с рыбного края завернуть весь салат рулетом. Обвернуть той же фольгой и убрать в холодильник на 3-4 часа.