[450x337]5 аппетитных домашних соуса - добавьте блюду изюминку
[показать]Если вам надоело приправлять мясо банальным кетчупом или горчицей, то стоит задуматься о более изысканных соусах. К тому же, приготовить их в домашних условиях не составит труда! Аппетитные домашние соусы пополнят вашу коллекцию вкусняшек! А мясные блюда будут более вкусными и сочными.
Соус добавит пикантную нотку, изысканную остроту, подарив неповторимую нежность и легкость вкусовых ощущений!
СОУС С ХРЕНОМ И СМЕТАНОЙ
1 ст. лож. муки + 2 ст. лож. тертого хрена + 0,5 стак. сметаны + 2 ст. лож. уксуса + 2 ст. лож. масла. Муку немножечко поджарим, добавив столько же масла. Аккуратно введем стакан горячего бульона, который получится в ходе варки мяса. Добавить сметану и поставим вариться на маленький огонь, всего на 10 минут. В это же время приготовим хрен, прожарив его в небольшой с сковородке либо кастрюльке вместе со сливочным маслом. Вольем уксус и столько же бульона, добавим приправы - 1 листик лавра, 5 горошин черного перчика. Поставим ненадолго на огонь. Жидкость должна выпариться. Проваренный хрен положим в соус, прокипятим и снимем с огня. Осталось добавить небольшой кусочек масла, соль и перемешать.
СОУС С ЧЕСНОКОМ И ЛИМОНОМ
Кладем в блендер следующие ингредиенты: 2 яйца, 2 чайные ложечки соли, чеснок по вкусу, черный перец, 2 ст. л. растительного масла, свежий лимонный сок, 1/3 стакана кефира. Взобьем ингредиенты до однородности. Вольем тоненькой струйкой масло растительное. Затем добавим свежий сок лимона. Соус следует хранить в холодильнике, а перед подачей заправить кефиром и тщательно перемешать.
СОУС С РЯЖЕНКОЙ И КАРРИ
Возьмем 2 столовые ложки сметаны столько же майонеза, 2 стакана ряженки. Теперь подошла очередь специй: черный перец, половина чайной ложечки или больше по вашему желанию приправы карри, 2 зубка чеснока, 1 столовая ложка уксуса. Все соединим и перемешаем.
СОУС С ГОРЧИЦЕЙ И МЕДОМ
2 столовые ложки свежей сметаны смешаем с двумя стол. ложками майонеза и добавим столько же горчицы в зернах. Перемешаем, добавим ароматный мед в количестве 1 столовой ложки, а также приправим одним или двумя зубчиками чеснока по вкусу. Осталось добавить 1 чайную ложечку свежего сока лимона, 1 столовую ложку масла оливкового и белый перец. После смешивания должна получиться густая однородная масса.
СОУС ТУРЕЦКИЙ ОСТРЫЙ С ТОМАТАМИ, ЗЕЛЕНЬЮ И КОРИАНДРОМ
В блендере измельчим 2 репчатых луковицы, 1 шт. красного сладкого перца (болгарского или паприки), 1 столовую ложку пасты томатной либо половину стакана нарезанного томата вместе с 2-мя столовыми ложками качественного масла оливкового. Приправим красным и черным молотым перчиком, солью, 1 чайн. ложкой молотого кориандра, а также рубленой зеленью кинзы, укропа и 1 чайной ложечкой свежего лимонного сока. Еще раз все перемешаем при помощи блендера. Острый соус готов к употреблению!
Безусловно, праздничный стол невозможен без вкусной трапезы! Но женщинам понравятся праздничные скидки, а также подарки от MIE и Гранд Мастер! Создайте легкое весеннее настроение себе и своим близким! Домашние хлопоты и быт должны быть необременительными!
[226x528]
[425x700]
[показать]
[показать]Сейчас идет широкая масленица и совсем скоро наступит наш любимый Женский День. Если вы хотите поздравить своих любимых бабушек, мам, жен, сестер, дочерей красивыми словами и прекрасными стихами, то загляните на сайт Поздравляндия.ру. Здесь отличные поздравления с 8 марта и не только. Ко всем праздничным датам можно подобрать нужные слова. Так же в отдельном разделе сайта можете посмотреть календарь праздников на текущий год, а так же прочитать тексты застольных песен и различные статьи, посвященные праздникам.
|
|
|

Эта ваза двусторонняя, так как не решила, какую же салфетку выбрать. С одной стороны мои любимые маки
Очень мне понравилась эта вязаная штучка ,решила подобрать к ней схемки и немного описания.Если у вас будут дополнения,с удовольствием добавлю к этому посту.Так что пишите в комментариях.Верх кокетки связан спицами,как мне кажется укороченными рядами ,низ крючком узором галочки.
|
Шьем вечерние платья для женщин. МНОГО. Выкройки. |
|
|---|---|
|
Моделирование. Подборка 2 |
Жакет от Armani/выкройки 38-54. |
|
Интересные юбки. |
Для тех, кто шьёт. Идеи, выкройки |
|
Шаблон Головоломки - Mioara Крету Экипировка # 2 |
моделирование modisteria corte sistema marti |
![]()
Подборка по шитью 49
Эти замечательные брючки я приобрела на одном курорте и они пленили мое сердце навсегда. Надевают их по принципу детского стишка "Я люблю свою лошадку"
[127x313]
Удобство их для нашего южного горячего климата просто на пять с плюсом! В них не жарко, они красиво разлетаются при хотьбе и если вы в курортном кафе присели выпить чашечку кофе, есть все шансы показать свои красивые ножки.
|

[555x400]
Перевод описания от tanin1703
Пряжа: Elsebeth Lavold Angora, 50 г – 83 м, 4 моточка
Спицы: 5 мм или другие спицы для достижения необходимой плотности вязания.
Плотность вязания: 18 петель и 26 рядов = квадрат со стороной 10см чулочной вязкой.
Размер готового изделия: 20 см шириной, 63,5 см в длину.
ШАРФ:
Ингредиенты:
|
[240x385]
[240x385]
[240x385]
_аннотации +_
Каждое утро завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года.
В результате прекратились:
- судороги в ногах -100%;
- ежедневные головные боли (последствия менингита 1986г.) - 90%;
- подкожные кровоизлияния в районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%.
- незначительно понизилось кровяное давление.
Эту информацию о луковой шелухе я получаю второй раз и источники все разные.
Ребята, это работает - проверил на себе в течении 2 лет. Эффект действия стал заметен на третьем месяце использования лукового чая - прекратились судороги в ногах и реже стали беспокоить головные боли. Через год исчезли "красные гетры" на ногах. Я буду пить отвар всю жизнь, надеюсь, он продлит е тоже. Да, ещ одно должен отметить: я за рулм трака по 10-11 часов в день. От напряжения глаза были красные как у кролика, зрение резко стало ухудшаться - очки менял каждый год. Стал пить "луковый чай" - краснота ушла на 90% , и вот пошл третий год, как не меняю очки. Просто, трудно в это поверить.
Предлагаю прочесть классный рассказ Ивана Егорова о ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ.