• Авторизация


сккумбрия по-норвежски 17-04-2013 16:10

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ

[500x375]

У норвежцев особое  отношение  к  этой замечательной  рыбе. Потому, что они  её не считают... рыбой!  Я пыталась  засолить  свежевыловленную скумбрию, но  потом  ела  ее  только я. Очень  популярна  в  Норвегии консервированная  скумбрия  в  томате.  Постоянно  проходит рекламная  кампания, в ходе  которой  рекомендуется это консерва как  источник витаминов, ненасыщенных жиров, особенно для  пожилых людей. Но, тем  не  менее, мне  удалось  отыскать на  одном  из норвежских кулинарных сайтов прелестный рецепт, который будет интересен и для поклонников Кремлевской  диеты.

  Ингредиенты:
1:  скумбрия  500 г.
2:  лук репчатый средний  3 шт.
3:  эстрагон измельченный  1 ст. л.
4:  лимон 1 шт.
5:  мускатный орех  1 щепотка
6:  масло сливочное
7:  соль, перец черный молотый, любимая  приправа для  рыбы.
             Приготовление:
    Скумбрию очистить, вымыть и обсушить с помощью бумажных полотенец, посолить и поперчить. 
    После чистим лук и нарезаем его мелкими кусочками, смешиваем с эстрагоном, начиняем этой массой нашу скумбрию и сбрызгиваем соком половины лимона.
    Фольгу изобильно смазываем маслом, оборачиваем ею каждую рыбешку в отдельности и тушим в духовке разогретой до 160 С приблизительно 30 минут.
    Готовую скумбрию сбрызнуть соком оставшегося лимона и подать на стол горячей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
черная смородина 17-04-2013 15:59

Это цитата сообщения Sewerina Оригинальное сообщение

Посадка черной смородины — подготовка участка и саженцев

[525x700]
Будущий урожай ягод черной смородины зависит от целого комплекса важнейших мероприятий, в частности от того, насколько:
- удачно выбрано и подготовлено место для посадки;
- качественно отобраны и подготовлены к посадке саженцы;
- грамотно проведена осенняя посадка черной смородины;
- правильным был первоначальный уход за посадками;
- хорошо растение подготовлено к зиме.
Осенняя посадка саженцев черной смородины в этой цепочке является центральным, определяющим фактором.

Выбор и подготовка места для посадки черной смородины

Для черной смородины на участке лучше отводить пониженные, увлажненные, достаточно освещенные места, защищенные от ветра. Сухие и открытые склоны для черной смородины непригодны. Традиционно смородину сажают вдоль забора по границам участка, в междурядьях сада. Это приемлемо, если учтены все требования, о которых пойдет речь.

Смородина любит места с глубоким слоем легких и средних суглинистых плодородных почв. Это обусловлено поверхностным расположением ее корневой системы, основная масса которой размещается в верхних слоях почвы. Поэтому почву на участках, предназначенных для черной смородины, следует готовить и удобрять заранее.

В первую очередь нужно выровнять участок для посадки, чтобы на нем не было глубоких впадин и ям. За 20-30 дней до посадки выровненную почву перекапывают на штык лопаты (20-22см), предварительно внеся 5-7кг органических удобрений, 100-150г суперфосфата гранулированного, 20-30г сернокислого калия на 1м2. Очень хорошим минеральным удобрением для смородины является древесная зола в тех же дозах.

Под перекопку равномерно вносят известь 0,3-0,8кг/м2, добиваясь кислотности почвы 4-5,5, так как черная смородина высокую кислотность не переносит. Зато она очень отзывчива на известкование, увеличивая при этом урожайность на 30-40%. Почву нужно тщательно очистить от сорняков, особенно от пырея.

Лучшими предшественниками для черной смородины являются пропашные культуры, многолетние травы.

Наиболее высокие и качественные урожаи смородина дает на хорошо освещенных и защищенных от ветра участках. Она неплохо переносит легкое затенение, но в глубокой тени ветки смородины сильно вытягиваются, почек формируется мало, урожаи резко падают.

Черная смородина любит влагу как в почве, так и в воздухе. Однако на участках с временным застоем грунтовых вод и вблизи заболоченных мест она растет плохо, скелетные ветки кустов быстро покрываются лишайниками, поражаются болезнями, преждевременно стареют и прекращают рост.

Черная смородина — зимостойкое и растение. В дикорастущем виде она переносит морозы до 40°C. У культурных сортов зимостойкость несколько ниже. В суровые зимы у черной смородины часто подмерзают верхушки побегов, расположенные выше уровня снежного покрова.

Весной при 2-5°С почки трогаются в рост, цветение смородины начинается рано и возникает опасность повреждения цветков весенними заморозками, особенно на пониженных местах.

Оптимальная температура для роста и плодоношения черной смородины 18-20°С. На высокие летние температуры она реагирует отрицательно и с наступлением сильной жары сбрасывает листья, даже если влажность почвы достаточно высока.

Отбор и подготовка саженцев черной смородины к посадке

Будущий урожай в значительной степени зависит от качества посадочного материала. Лучше приживаются и в будущем дают обильный урожай саженцы черной смородины с хорошо развитой корневой системой (3-5 одревесневших скелетных корней до 15-20см длиной, развитая мочковатая система) и 1-2 надземных побега длиной 30-40см.

Во избежание подсушивания тонких корешков во время переездов или ожидания посадки корневую систему саженцев черной смородины нужно обвернуть влажной тканью и сверху полиэтиленовой пленкой. Перед посадкой поврежденные кончики корней обрезают.

Чтобы избежать подсушивания корней непосредственно во время посадки, корни подготовленных к посадке растений обмакивают в глиняную или земляную болтушку или же просто временно присыпают землей. Саженцы черной смородины с подсушенными корнями приживаются гораздо хуже.

Для того, чтобы определить точные сроки посадки, сверяйтесь с лунным посевным календарем на сентябрь 2012г. При правильной подготовке участка и саженцев осенняя посадка черной смородины пройдет успешно.

Источник: http://venskayadacha.com/posadka-chernoj-smorodiny-podgotovka-uchastka-i-sazhencev/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

королевская пеларгония красава 17-04-2013 15:57

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Выращивание королевских пеларгоний (гераней) из черенков

[600x9]

[700x554]
Чем пеларгония королевская отличается от остальных видов? Ее опознать не так сложно. Кроме резных цветов, она отличается расцветкой. Но кроме внешнего описания – есть и особенности в уходе.
[700x672]
Нужно уточнить, что королевская пеларгония может удивить выбором. И удивление будет приятным. Обычно цветы выглядят очень изысканно, отличается цветовая гамма. Считается, что название цветку вручил народ. За что? За то, что и знатную особу, и цветок любят одинаково сильно.
[700x525]
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
юбка н заметку 17-04-2013 15:52

Это цитата сообщения Anik1971A Оригинальное сообщение

Еще юбка на заметку...

Схемки буду собирать по ходу пьессы...

1.
[355x600]

2.
[360x342]

3.
[469x480]

4.
[493x336]

5.
[500x326]

6.
[640x473]

7.
[511x136]

8.
[567x699]

9.
[359x480]

10.
[616x591]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крученики картофельные 17-04-2013 01:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельные крученики

[показать]

Хочу с вами поделится этим простым, вкусным рецептом. Думаю многие вспомнят этот рецепт, ведь раньше это блюдо было частым гостем на каждом столе. Особенно с молочком или кефирчиком. Из данного количества ингредиентов выходит 15 штук хрустящих кручеников. Рекомендуется кушать их сразу после приготовления, свеженькими и теплыми.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курятина с куркумой 17-04-2013 01:23

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Изумительно вкусные куриные окорочка с куркумой

  Куриные окорочка порезать на несколько частей каждый. Обмазать солью и куркумой, добавив немного майонеза. Чтобы куркума не окрасила руки в желто-оранжевый цвет, пользуемся специальными одноразовыми целлофановыми рукавичками и тщательно оберегаем поверхность стола от попадания куркумы. Лучше все перемешать в большой миске. Оставить куриные окорочка мариноваться в а 1 час в холодильник. Обычно я запекаю эту вкусноту в духовке на противне или в рукаве. В этот раз решила обжарить и потушить со специями. Получилось изумительно вкусно и ароматно! Ну просто "пальчики оближешь"!

  Обжарим кусочки куриных окорочков на растительном масле с двух сторон до полуготовности. Когда появится слегка румяная корочка, добавим воду, 3 лавровых листа, свежую зелень петрушки, несколько долек рубленого чеснока, соль и специи по вкусу: куркуму, хмели-сунели, свежемолотую смесь перцев и мускатный орех с корицей на кончике ножа. Тщательно перемешаем ароматную подливку с курочкой, накроем крышкой и поставим готовить на средний огонь минут 20, иногда переворачивая и поливая желтой подливой. Можно долить воды, если она сильно выкипела.

  Изумительный аромат привлекает любопытные носики гномиков. Угощайтесь и вы! Куриные окорочка с куркумой и картошечка пюре, взбитая миксером до пюреообразного состояния, - это просто сказочная вкусняшка!

[700x487]


3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Эти замечательные практические советы получения дохода и эффективного инвестирования от бизнес-консультанта и тренера Новикова Константина Викторовича помогут каждому из нас достичь цели и получить дополнительный доход. Рекомендации по накоплению финансов и их инвестирования в различные проекты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик шоколадный 16-04-2013 21:20

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог (постный)

Шоколадный пирог (постный)

Состав:

  • мука пшеничная – 2 стакана,

  • сахар песок – 0,5 стакана,

  • вода питьевая – 1 стакан,

  • масло растительное рафинированное – 1/4 стакана,

  • какао порошок – 3 ст.ложки,

  • разрыхлитель – 1 пакетик,

  • сок свежего лимона – 2 ст.ложки,

  • соль  - 1/4 ч. ложки,

  • ванилин – 1/3 пакетика,

  • изюм – 1 стакан.

Приготовление.

Засыпаем  ингредиенты по очереди в кастрюльку, хорошо вымешиваем тесто. Изюм предварительно распарить в кипятке. При желании его можно заменить любыми орехами. Собственно не только заменить, но и добавить к изюму. Здесь открывается простор для вашей фантазии и вкуса.

Готовое тесто аккуратно влить в подготовленную форму. Я рекомендую силиконовую. Из нее очень легко вынимать готовый продукт. Да и смазывать форму тогда не нужно. Если у вас другая форма для выпечки, не забудьте смазать ее маслом или растительным жиром.

Ставим в духовку при 180 градусах на 40-60 минут.

Источник: 

http://o-detyah.com/shokoladnyj-pirog-postnyj.html

 

[480x360]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
юмор одной строкой 16-04-2013 20:46

Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение

Юмор одной строкой

Главный закон экономики: "На всех всё равно не хватит"...

Не так сложно встретить женщину своей мечты, как скрыть её от жены.

- Не такое уж я и чудовище, - сказало Чудовище, глядя на Настеньку.

Увидел на улице девушек в коротких юбках? Пора сменить резину!

В русском языке есть замечательное слово из 3-х букв. И означает оно "нет". Но пишется и произносится совсем по-другому.

Коэффициент "цена/качество" придумали китайцы. Цены у них выигрышные, а на ноль делить нельзя.

Висит груша - надень лифчик.

Не обижайе тех, кто Вас любит... Их и так угораздило...

Время, проведенное с друзьями, не учитывается Богом, но учитывается печенью.

Двое мужиков встречаются утром в цехе:
- Слыхал? Валерка-то пить бросил!
- Шутишь?
- Да не, вон некролог висит.

Челябинские хакеры настолько суровы, что вместо того, чтобы запомнить пароль от почты, каждый раз ломают её чтобы зайти.

Дед рассказывал что видел Ленина, отец Сталина, а я такого насмотрелся в Инете!!! Но внукам рассказать нечего...

Где хорошо, там и... тоска по Родине.

Муж пил восемь дней подряд, пока жена не догадалась оторвать на календаре листок с пятницей...

Если мужчина пригласил тебя на тортик с чаем, значит, ты и без водки красивая.

Мужчины, помните. Лучшее средство от женщин - жадность!

Весенняя акция для российских олигархов:
Каждому покупателю виллы в Великобритании - шарфик в подарок!

3 часа безрезультатно ползал комар по заслуженному донору России...

Никогда не говори людям о своих проблемах. 80% ими не интересуются, остальные 20% рады, что они у тебя есть.

С каждым годом компьютеры всё мощнее и софт всё мощнее.
Поэтому всё зависает как и прежде...

Китайский инженер продал душу дьяволу, и через неделю она сломалась.

Хочу такой твиттер, в который, что ни напишешь - то сбудется. Например, как у президента...

В России проблемы не решают, а придумывают новые, которые затмят предыдущие.

Женскими учёными доказано, что 70% мужчин – сволочи, 20% – козлы и 40% - извращенцы… ну, с цифрами где-то напортачили, а так всё верно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина-жизнедающая 16-04-2013 18:03

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

Оригинальный взгляд на женщину

 

Ну очееень оригинальный взгляд! Но ведь всё так и есть: юность, взросление, увядание и... климакс!

************

Француженке Александре Софи (Alexandra Sophie) всего 20 лет, но на жизнь женщины она смотрит совершенно особенным образом. В серии ее фотографий, женщина — это цветущий сад, Jardin Fleuris, и у этого сада есть свои вехи. Критики уже назвали работы Александры провокационными, а значит — ее ждет большое будущее, и, скорее всего, запрет на выставки в некоторых странах.

 

[показать]

 

Смотрите в развёрнутом виде>>>

 

Lara_Liberty

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сюрреализм 16-04-2013 17:51

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

Всё страньше и страньше! Всё чудесатее и чудесатее! Всё любопытственнее и любопытственнее!.. (Льюис Кэрролл. Алиса в стране чудес)

Михаил Хохлачёв



[показать]
[показать]


[показать]

✂…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новичкам на ЛИру 16-04-2013 16:07

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Первые шаги для самых новеньких на Ли.ру.Как добавить статью из интернета в дневник . Пошаговая инструкция.

Как создать рубрику и подрубрику.

Дорогие мои новички! Рекомендую прочитать этот пост,где есть ответы на многие ваши вопросы.  Наводим порядок в дневнике или как разложить все сообщения в дневнике по полочкам 

Для того, чтобы Вы всегда легко могли найти  любую информацию, в дневнике используются рубрики, подрубрики и метки,иначе Вам придется перелистать все страницы, потратив массу времени, чтобы найти какой-нибудь рецептик,к примеру.  Я покажу урок на примере рубрики КУЛИНАРИЯ  и подрубрики ВЫПЕЧКА. Первое, что нужно сделать, это зайти в настройки и установить необходимые значки. Только после этого рубрики и серия сообщений будут отображаться в профиле и на всех страницах дневника. 

[700x475]

  Переходим на вкладку   РУБРИКИ (3)  и в графе название категории  пишем название родительской, т.е  общей рубрики, в которую будут входить подрубрики  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энергетические шарики 16-04-2013 15:41

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Энергетические шарики.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные советы 16-04-2013 15:38

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Полезные советы для тела и быта.

 

Полезные советы для ведения хозяйства.

  Приветствую Вас на страничках своего дневника , дорогие читатели !

 Предлагаю Вам изучить эту страничку с полезными советами для быта, которые облегчат вам ведение своего хозяйства и помогут Вам приобрести красивый внешний вид и высвободить время для своих любимых занятий ! :)


[показать]

Например: Если у Вас на приусадебном участке находится пень. который портит  внешний вид  ландшафта ( хотя иногда они наоборот украшают ландшафт, так как на них можно поставить красивое кашпо ) , то изучите материал, как можно ускоренно превратить пень в трухлявый, чтобы потом безболезненно от него избавиться :)

изучаем 9 советов:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
короб из газетных трубочек 16-04-2013 15:15

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Плетеный короб с крышкой

Татьяна




[показать]

Как известно, для нас женщин, а тем более рукодельниц, всяких емкостей для хранения много не бывает.

 Предлагаю сделать одну из таких емкостей для хранения своими руками. Я уже показывала некоторые приемы плетения из газетной бумаги в своем предыдущем МК
 Сегодня покажу более легкий способ с картонным дном, но кто хочет, чтобы короб был полностью плетеным, можно взять за основу плетение крышки, которое будет показано ниже.
Итак, плетем короб высотой 30 см, диаметр донышка 25см
Для работы нам потребуется:


    <<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК спираль крючок 16-04-2013 14:06

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Начинаем вязать крючком – Видео урок вязания №29 – “Спиральное вязание”

В новом видео уроке вязания крючком для начинающих мы будем учиться вязать вот такую симпатичную розовую спираль. Не пугайтесь, что на картинке она выглядит как толстая колбаска. Это потому, что для демонстрации я выбрала самую толстую нитку. Чтобы всем всё было видно. На самом деле, выбирая нитку другой толщины, мы можем достигать различного эффекта.

 

[413x205]

 

Такие спиральки-подвески очень эффектно украсят шарфик или палантин, если их использовать в качестве махрушек. А вот эта красивая фриформовская сумочка тоже украшена спиральными элементами.

 

[300x216]

 

Но не думайте, что на этом фантазия ограничивается! Мне попадались очень интересные цветочные узоры, в основе которых лежал именно этот спиральный элементик. Так что крючок в руки, и начинаем учиться вязать эту полезную и красивую спираль!

 





http://www.knittingforbeginners.ru/...urok-viazanija/

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плотная шапочка крючок 16-04-2013 13:58

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Шапочка вязаная крючком,показаны основы по видео-уроку

[показать] [400x422]

http://megan.cc/CrochetBriocheHat/

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
клеточки крючком МК 16-04-2013 13:29

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Вяжем клеточки крючком

[606x358]

Взято отсюда>>>: http://vyazy.ucoz.ru/publ/video/vjazanie_krjuchkom...etochki_krjuchkom/130-1-0-1174
.
.
Смотрим видео далее>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашние тапочки за один вечер 16-04-2013 13:27

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Как связать домашние туфли/тапочки крючком за один вечер. 2 части. Видео

[показать]






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК крючок 16-04-2013 13:20

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Соединение элементов ирландского кружева простой бридой. Мастер-класс

[показать]

[показать]

Мастер-класс здесь: http://irish.maxiwebsite.ru/2011/07/%D1%81%D0%BE%D...D1%80%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D0%B9/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарфик ленточное пряжа 16-04-2013 13:18

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Устранение дефектов в вязаной одежде (мастер-класс)

http://www.youtube.com/user/Sherurukom 

[показать]Новый видео мастер-класс на канале SHERU об устранении дефектов и исправлении ошибок в вязании Новый видео мастер-класс на канале SHERU об устранении дефектов и исправлении ошибок в вязании  



Часто встречающиеся ошибки при вязании стретчевой пряжей рассмотрены в следующем видео:



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии