Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ГОРЧИЦЕ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" - МОЙ РЕЦЕПТ С ИЗЮМИНКОЙ
[500x460]МОИ РЕЦЕПТЫ - САЛАТ ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ
Изюминка моего рецепты в том, что я всегда добавляю в него морковку,
3- 4 листа салата
4- 5 яиц сваренных вкрутую
200 гр. ветчины или 200 гр копченой колбаски
2 крупная картошка
200гр.майонеза
20шт. шампиньонов
50гр. жёлтого сыра
3зуб. чеснока
небольшой пучёк зелени
1 морковь
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Не теряйте друзей !!!
|
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ЖЕНЩИНА КАК КОШКА....
[400x65]
[401x600]
Женщина как кошка - ищет, где теплее,
Где душе милее, сердцу веселее.
Женщина как кошка - лишь она решает,
С кем, когда и сколько счастья проживает.
Женщина как кошка - всё у них похоже,
И манеры те же и повадки тоже.
Женщина как кошка - правит жизнью смело,
Одинока? - может... Вам какое дело?
Женщина как кошка - может быть любой:
Ласковой, суровой, кусачей, озорной.
Женщина как кошка - знает себе цену,
Потому ни в жизни не простит измену.
Женщина как кошка - ищет, где ей лучше,
Где сильнее любят и ласкают больше.
Женщина как кошка - если с кем-то плохо,
то она уходит...
[300x102]
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Волшебное печенье - Поцелуйчики - видеорецепт
Волшебное печенье - Поцелуйчики - видеорецепт
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Рецепт Баунти в домашних условиях / Кокосовые конфеты
Автор: Shushundra
[показать]Рецепт баунти и фото к нему прислала Пирогу Вероника Каушева. Как уверяет наша читательница, кокосовые конфеты получаются совсем как настоящие конфеты баунти. Попробуем.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пестрая травяная соль по-шопски (Шарена сол по шопски)
С годами глубже боль утрат,
Но человек так скроен,
В несчастьях кто-то виноват,
И ты лишь не виновен.
Того и этого виним,
Что в жизни нет удачи,
А что имеем - не храним,
А потеряем - плачем.
И ты уверен, ты лишь прав,
И нет тебя честнее,
Но дураками всех назвав,
Не станешь сам умнее.
И если ты ни туп, ни глуп,
Плюнь на судьбы проделки,
Одним печаль, что жидкий суп,
Другим, что жемчуг мелкий.
Один по облакам бежит,
Другой врос в землю слишком.
Кто умной книжкой дорожит,
А кто своей сберкнижкой.
И мало тех, кто сохранит,
В душе благие чувства,
Когда в кармане, то звенит,
А то совсем уж пусто.
Пришло - ушло. О чем тужить?
Мы с каждым днем мудрее,
И хочется сто лет прожить,
Но только не старея.
Года - и в сказку не пойдешь,
Года - за все расплата;
Что потеряешь - не найдешь,
А что найдешь - не надо...
Всегда ищи в себе вину,
Не бойся покаянья...
Цените жизнь не за длину,
Цените - содержанье.(c)
Это цитата сообщения Окина-сан Оригинальное сообщение
Как привлечь удачу
Только что прочитала пост,как исполнить желания.А я знаю другой метод,который ,кстати, работает и не плохо.27 числа,любого месяца собираем 27 вещей,не нужных,которых не жалко.Жалеть нельзя.Выносим на мусорку или куда то в уголок,СКАЗАВ ПРИ ЭТОМ -очищаю дорогу новому,ну что вы хотите получить,о том и подумайте. Помогает,гарантия.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
ДИАГНОСТИКА ЧАКР (ДУХОВНЫЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ)
[205x305]Распознавать духовные и физические болезни по чакрам совершенно не сложно.
Для этого надо уложить обследуемого на горизонтальную поверхность, вооружиться маятником и наблюдать за его поведением над отдельными участками тела.
Возможны следующие варианты:
1. ЧАКРА КОРНЯ (центр промежности) - вращение маятника по часовой стрелке означает приток энергии,увеличивающий силу воли и оптимизм.
Чем больше скорость вращения и амплитуда, тем сильнее проявляются эти качества.Вращение в противоположном направлении означает отсутствие гармонии, склонность к пессимизму, агрессивность и неуравновешенность. Продольные колебания относительно того кто держит маятник означает отрешенность от реальности, мечтательность и замкнутый образ хизни.
Поперечные колебания показывают, что чувства заблокированы, человек общителен, но хладнокровен, жизнь проходит без эмоций.Эллиптическую траекторию колебаний нужно рассматривать, как сочетание круговых и прямолинейных движений. Вытянутость эллипса, его размер и наклон в определенную сторону показывают взаимные размеры и ориентацию круговой (вращательной ) и прямолинейной составляющих.
[220x176]
Это густой, вязкий, сладковатый напиток, посыпанный сверху корицей. Боза готовится из броженой пшеницы. Семена кипятят в воде, дробят и отжимают. Добавляют немного сахара и дрожжей и всю смесь оставляют бродить. Бозу можно пить, когда она начинает пузыриться и приобретает кисловатый вкус.
Изначально родиной бозы была Албания. Но именно в Турции этот напиток получил распространение. Албанские эмигранты еще в 19 веке открыли в Стамбуле сотни лавок, торгующих бозой. Очень популярна она была в армии благодаря своей питательности. Напиток несколько раз запрещали в Османской империи — все потому, что в нем, хоть и в мизерном количестве, но все-таки присутствует алкоголь. Однако, боза отвоевала свое право на жизнь и очень популярна и в наши дни.
Рецепт 1:
- 600 гр.хлопья овсяные
- 100 гр. масло сливочное
- 30 гр. дрожжи
- 50 гр. мука пшеничная
- 500 гр. сахар
- 6-7 л. вода
Приготовление:
Залить хлопья холодной водой и оставить для набухания на 30 минут, после чего процедить, воду слить, хлопья переложить на противень, подсушить в духовке и растереть в муку. Пшеничную и полученную овсяную муку соединить, добавить кипящее масло, влить 2 стакана кипятка и перемешать до образования однородной тестообразной массы. После этого закрыть посуду крышкой и выдержать 30 минут, затем разбавить массу 2 л. теплой кипяченой воды. Когда масса охладится до комнатной температуры, добавить разведенные в воде дрожжи, стакан сахара и оставить бродить на 2 часа. Затем разбавить оставшейся теплой кипяченой водой, тщательно перемешать и процедить. В процеженную боза добавить оставшийся сахар и поставить ее в теплое место. Готовая боза представляет собой густой напиток цвета топленого молока с кисловатым привкусом.
Рецепт 2:
- 325 гр. молотая пшеница (булгур)
- 4 л. воды
- 2 ст. ложки муки
- 450 гр.сахара
- 125 гр.йогурта
- 2,5 гр. дрожжей
- 5 гр. ваниль
- 9 гр. корицы
Приготовление:
Вымыть булгур, проседить и положить в большую кастрюлю, затем добавить 12 стаканов воды и держать закрытым одну ночь при комнатной температуре. Примерно два часа, варить на меделнном огне. Положить в миксер, пермещать и процедить смесь, положить в холодильник. Процеженный булгур снова положить в кастрюлю, добавить 7 ¾ стаканы воды и час варить на меделенном огне. Процедить и положить в холодильник. Высыпать муку в маленькую кастрюлю, добавить 2/3 стакана воды. На медленном огне, постоянно перемешивая доведите до загустения. Снять с огня. Положить две столовые ложки сахара, перемещивать до растворения. После охлаждения добавить йогурт. В стакане теплой воды развести дрожи, подождать пять минут и добавить к смеси из йогурта. Подождать 30 минут при комнатной температуре. Смесь добавить к измелченному булгуру. При комнатной температуре подождать 1 – 2 дня. Иногад помешивать. Добавить ваниль и оставшийся сахар, перемешать до тастворения сахара. Подавать с корицей. Эту смесь можно положить в холодильник на 2 – 3 дн.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Жульен с грибами!
В этом году у нас очень много грибов. Уже и засолила, засушила, замариновала, и пекла пироги, и делала пельмени с рыжиками. Сейчас еще отварила целую кастрюлю грибов. Может часть засолю, а остальную заморожу. А вы, как заготавливаете грибы и что из них готовите? А я предлагаю вам вот такой рецепт. Иногда, сюда же добавляю ломтики картофеля, или капусту (можно свежую и квашенную).
Используемые продукты:
Сметана 100 г
Мука 10 г
Масло сливочное 15 г
Куриное филе 50 г
Грибы шампиньоны 300 г
Сыр твердый 20 г
Масло растительное 20 г
Лук репчатый 50 г
Соль по вкусу
Приготовление:
Грибы очистить, вымыть, нарезать не очень мелко и обжарить на растительном масле. Добавляем сюда нарезанную на кубики, куриную грудку. Делаем соус: сметану смешать с мукой и со сливочным маслом, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Сюда добавляем, обжаренный лук, все вместе смешиваем и выкладываем к курице и грибам. Доводим до кипения и перекладываем в горшочки. Сверху посыпаем натертым сыром и ставим в духовку до полной готовности, и образования румяной корочки сверху.
1 л кефира ,
4 средних огурца,
2 – 3 зубчика чеснока,
1 столовая ложка оливкового масла,
свежая зелень - укроп,
соль,
Приготовление:
1) Огурцы натереть на крупной терке и слегка посолить.
2)Добавить чеснок через пресс.
3) Залить их кефиром и перемешать.
4)Влить тонкой струйкой оливковое масло, постоянно помешивая, и все хорошо перемешать еще раз.
5)Разлить в порционные тарелки и посыпать мелко нарубленной свежей зеленью.
P. S. В Турции его подают к плову.http://www.liveinternet.ru/users/dreamer_kors/post223688159/
[220x165]
Ингридиенты:
кабачки среднего размера - 3 шт.
болгарский перец - 1 шт.
рис - один 100 гр. стакан
лук - 2 шт.(среднего размера)
помидоры - 4 шт. (можно 2 ст. л. томатной пасты)
морковь - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
зелень: укроп, петрушка, кинза, сухая мята 1 ч. л.
молотый чёрный перец
соль
оливковое масло - 100 гр.
вода - 300-400 мл.
лимон - 1 шт.
Кабачки используются молодые, с несформировавшимися семечками, но если у вас таких нет, берите любые, только обязательно очистите от кожицы и удалите семечки.
• Если готовят кабачок с фаршем, то обычно рис не добавляют.Из пряностей при этом используют кумин и тогда мяту не добавляют, укроп по желанию
• Если вы готовите кабачок без мяса и риса, то по желанию можете добавить 1-2 кусочка сахара, обычно турки всегда так поступают.
• Кабачки можно заменить на молодые цукини.
В большом сотейнике разогрейте масло, обжарьте лук, чеснок до золотистого цвета, затем добавьте помидоры(натереть на тёрке) или томатную пасту, морковь нарезанную кольцами, перемешайте.
Примерно через 5 минут добавьте рис , перемешайте, посолите и примерно через 3 минуты выложите в сотейник нарезанные кабачки(очищенные економ ножом) кабачки режем кольцами толщиной 2 см. , потом делим на полоски 2 см.
Посолите по вкусу , налейте воду , убавьте огонь до минимального, накройте сотейник крышкой и тушите примерно 25 мин. или до готовности риса.
• Кабачки не должны развалиться! Рис не должен превратиться в кашу.
• Если вы решили готовить без риса, то просто пропустите эту опцию.
• Если готовите с фаршем, то перед тем, как добавить помидоры, выложите фарш, обжарьте его и только после этого добавляйте помидоры, и кабачки.
Когда рис и кабачок будут готовы, уберите сотейник с плиты.
Добавьте петрушку, укроп и перец (черный и красный).Если используете сухую мяту, то посыпьте ею блюдо уже при подаче.
По желанию полить соком лимона.
P. S. Это блюдо подают как теплым, так и холодным,но при условии, что оно готовилось без фарша.С фаршем подают только в горячем виде.
Тихоня.
Секс не играет в вашей жизни большой роли. У вас спокойный темперамент и скромные запросы. Вы можете всю жизнь хранить верность одному партнеру, просто потому, что вас не интересуют другие.
[205x325]
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Как красиво выложить нарезку.
Не только для гостей и на праздники хочется не просто на крыть на стол, поставить простые закуски, а сделать это красиво. Ведь и аппетиту нашему тоже больше нравится, когда не только вкусно, сытно, но и красиво!
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Умное пирожное
Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.