• Авторизация


РАЗНООБРАЗИЕ ВИДОВ УКСУСА и ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УКСУСА В ХОЗЯЙСТВЕ 23-10-2018 08:38

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

РАЗНООБРАЗИЕ ВИДОВ УКСУСА и ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УКСУСА В ХОЗЯЙСТВЕ

РАЗНООБРАЗИЕ ВИДОВ УКСУСА: КАКИМ ОН БЫВАЕТ?
РАЗНООБРАЗИЕ ВИДОВ УКСУСА: КАКИМ ОН БЫВАЕТ?
 
Долгое время уксус используется людьми в кулинарии для приготовления различных соусов, маринадов и солений. Специя может быть как натуральной, так и изготовленной химически. Натуральный продукт вырабатывается из спиртосодержащего сырья с помощью специальных бактерий. Синтетический получается благодаря синтезу опилок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный сливовый пирог 23-10-2018 08:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Песочный сливовый пирог

(500x375, 99Kb)

Слив в этом году - просто завались. Как и яблок - но сейчас не о них. Сливовый джем мы уже варили. Теперь настало время нового рецепта сливового пирога. Я предлагаю приготовить вариацию на тему тёртых пирогов, но с усовершенствованием - помимо слив добавим в начинку прослойку из маскарпоне. На выходе получается очень вкусный сезонный пирог. Который очень легко модифицировать под другие фрукты-ягоды - персики, груши, малину, вишню, чернику - да под что угодно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сливочное желе с фруктами 23-10-2018 08:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сливочное желе с фруктами

(500x375, 99Kb)

Сливочные и творожные десерты не только вкусны, но и очень полезны. В сочетании с фруктами очень нравятся и детям и взрослым. Предлагаю приготовить вместе со мной сливочное желе с фруктами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные зразы "Птичье молоко" 23-10-2018 08:30

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Мясные зразы "Птичье молоко"

1 (604x558, 313Kb)
Мясные зразы "Птичье молоко"
Автор: Наталья Кондратюк

Существует множество рецептов зраз. Хочу предложить вам еще один вариант зраз из мяса с нежнейшей и вкуснейшей начинкой.

Ингредиенты:

Мясо или фарш (свинина, говядина) – 0,5 кг
Лук репчатый – 1-2 шт.
Хлеб белый – 1 большой ломоть
Твердый сыр – 70-100 г
Яйцо куриное (1 сырое в кляр и 3 вареные в начинку)
Сливочное масло – 30 г
Молоко – 1/3 стакана
Мука – 0,5 стакана
Соль, перец, зелень – по вкусу
Растительное масло
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание капусты в ящиках 22-10-2018 12:55

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Выращивание капусты в ящиках

[показать]

 
Способ выращивания капусты. Капуста в ящиках

Как вариант экономии места на земельном участке и получение хорошего урожаякапусты есть способ выращивания любых видов капусты – этовыращивание капусты в ящиках.

Все мы любим похрустеть свежей или квашенной капусточкой, и поэтому многие огородники выращивают её в больших количествах на своих участках. Для того, чтобы вырастить большой урожай капусты требуется обширная площадь под посадку, но не всегда это возможно. Вот именно в этом случае ящики и придут на помощь. К тому же этот способ можно использовать для устройства декоративного огорода и выращивания на балконах и лоджиях.

Для начала нужно определиться с размерами ящиков. Капусту обычно высаживают рядами, расстояние между которыми 70 см. Расстояние между ростками капусты 30-50 см., в зависимости от сорта. Исходя из этих размеров и нужно сколотить ящики.

Если планируете посадить капусту в два ряда, то и ширина ящика должна быть около полутора метров, если в один ряд, то достаточно 0,5 метра. Длину ящика выбирайте в зависимости от места на участке.

Место выбирайте не слишком солнечное, полутень подойдет идеально, но в полной тени капуста не завяжется.

Если у вас на участке есть места, на которых почва недостаточно плодородная или каменистая, то капуста в ящиках – идеальный вариант. Таким образом вам не придется мучиться с разработкой и удобрением такой почвы, а пустующее место будет заполнено, освободив тем самым дополнительную грядку на огороде.

[показать]

 

Высота ящика желательно не меньше 1 метра. Это условие обязательно, так как глубина залегания корней у разных видов капусты отличается (от 40 см до 1 метра). Сделав ящик повыше, вы сможете высаживать разные виды капусты.

Теперь, когда сколочены ящики и выбрано место для них, нужно позаботиться о почве, которую будем засыпать в ящики. Можно засыпать огородную землю вперемешку с черноземом и компостом.

А можно приготовить плодородную почву самостоятельно из дерновой земли. Для этого в конце июля отправляйтесь в лес или на луг и снимите толстый слой дерна. Найдите место на участке, например, у забора или с края участка и складывайте туда пласты дерна травой вниз. Выкладывайте дерн слоями, а каждый слой пересыпайте суперфосфатом из расчета (100 гр. удобрения на 1 ведро почвы), дополнительно проливая болтушкой из свежего навоза. Сверху все накройте пленкой и пусть дерн и удобрительная смесь перепревают до весны.

Ранней весной снимите пленку и просейте получившийся субстрат. Добавьте в него 1 ведро огородной земли вперемешку с литровой банкой просеянной древесной золы и 3-мя столовыми ложками нитроаммофоски. Всё хорошо перемешайте.

Весной на дно ящиков засыпьте слой дренажа, а сверху плодородную почву. Почвы насыпайте до краев, после чего обильно пролейте и оставьте на пару недель, для того, чтобы она осела. В последствии, при необходимости, досыпьте ещё плодородного грунта, оставляя до края ящика 15-20 см., ещё раз пролейте водой. Ну вот и все! Ящики для капусты готовы!

Теперь можно высаживать капустную рассаду. При посадке дополнительных удобрений не потребуется, можно лишь в каждую лунку добавить измельченную в кофемолке яичную скорлупу. При ранней высадке рассады капусты нужно будет накрыть ящики прозрачной пленкой, особенно в ночные часы. После того, как на улице установиться стабильно теплая погода, пленку снимите.

При выращивании капусты в ящиках уделите особое внимание поливам. Нельзя допускать пересыхания грунта.

  • В среднем молодую капусту поливают 1 раз в неделю.
  • Как только заметили, что капуста пошла интенсивно в рост, поливайте 2-3 раза в течении недели.
  • А при завязывании кочанов и при формировании соцветий (у цветной капусты) поливы увеличивайте до ежедневных.

Если на улице дождливая погода, то проверяйте состояние почвы, и поливайте по необходимости.

Не забывайте о рыхлении почвы под капустой после поливов. Рыхлите аккуратно, не повреждая листья.

В течении роста капусту необходимо подкармливать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные крючком тапочки. Подборка. 22-10-2018 12:53

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные крючком тапочки. Подборка.

 

Тапочки-кеды крючком 
[x130]
Тапочки-кеды крючком Модную и спортивную обувь для дома - тапочки-кеды, можно связать крючком.Тапочки-кеды выглядят очень ...

Вязаные крючком тапочки 
[x130]
Вязаные крючком тапочки Тапочки-следки связаны в технике безотрывного вязания крючком. Тапочки связаны из пряжи зеленого ...

Домашние сапожки крючком 
[x130]
Домашние сапожки крючком Для тепла ваших ножек - домашние сапожки, связанные крючком. Для вязания сапожек вам понадобится ...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наше здоровье в наших руках 22-10-2018 12:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Наше здоровье в наших руках!

ЗДОРОВЬЕ (600x680, 336Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чем говорят полоски на зубной пасте? Прочитайте и вы будете удивлены! 22-10-2018 12:45

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

О чем говорят полоски на зубной пасте? Прочитайте и вы будете удивлены!

Самая лучшая зубная паста должна не только отлично счищать налет с зубов, отбеливать их и дезинфицировать. Она должна быть безопасной! Как оказалось, состав товара, которым пользуются сейчас все без исключения, оставляет желать лучшего… Присмотрись к маркировке на тюбике любимого средства гигиены!

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шешрянч-плов (яичный) 22-10-2018 12:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шешрянч-плов (яичный)

Шешрянч-плов (яичный)

shshryanch-plov-yaichnyj (478x700, 554Kb)

Еще его называют плов "шести цветов"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая женская шапка с чередованием цветов и узоров 22-10-2018 12:42

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Красивая женская шапка с чередованием цветов и узоров

3937411_4826b5915550712e8abe1d09a34d37db (700x477, 232Kb)

Красивая женская шапка с чередованием гладкого и рельефного узоров отлично смотрится в чередовании пряжи контрастных цветов

РАЗМЕР

На обхват головы 54–56 см.
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% натуральной шерсти; 125 м/50 г) – по 50 г ярко-розовой и фиолетовой; крючок №4,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
JOHN WILLIAM GODWARD, R.B.A. (BRITISH 1861-1922). Женские портреты 22-10-2018 12:41

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

JOHN WILLIAM GODWARD, R.B.A. (BRITISH 1861-1922). Женские портреты

Джон Уильям Годвард
Британский художник
Английский художник-неоклассицист. Подобно сэру Лоуренсу Альма-Тадеме, причисляется к «Мраморной школе», однако стиль его живописи не вполне соответствует канонам викторианского академизма. Возможно, он так и не получил систематического художественного образования. Практически все его работы представляют изображения женщин в античных драпировках среди мраморных террас и растений. Хотя впериод 1887-1905 годов он выставлялся в Королевской Академии художеств, Годвард не получил признания своего творчества и не вписывался в художественную среду Англии. В 1911-1921 годах жил в Риме, который на фоне распространения авангардизма оставался оплотом неоклассического искусства. Из-за невостребованности покончил с собой в 1922 году... Википедия
  • Родился: 9 августа 1861 г., Уимблдон, Англия, Великобритания
  • Умер: 13 декабря 1922 г. (61 год), Лондон, Англия, Великобритания  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 необычных применений луковой шелухи. 22-10-2018 12:40

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

6 необычных применений луковой шелухи.

Мало кто знает, что не только луковицы, но и шелуха лука невероятно полезны для нашего организма. В луковой шелухе содержится особый антиоксидант —кверцетин, который обладает противоаллергическими свойствами.Исследования подтвердили тот факт, что систематическое употребление лука способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, а также снижает риск возникновения инсультов и инфарктов.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
18 кулинарных секретов, о которых не знает даже ваша мама 22-10-2018 12:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

18 кулинарных секретов, о которых не знает даже ваша мама

(500x375, 99Kb)

Кухня – это то место, где мы проводим немалую часть своего времени, готовя на ней и поедая плоды своего кулинарного творчества. Часто бывает так, что из-за собственного незнания мы по неосторожности портим продукты или же просто не имеем понятия, что, кофе можно сделать ещё вкуснее, если добавить в него щепотку соли, а чтобы сыр не засыхал нужно смазать его сливочным маслом.
Далее вас ждёт коллекция полезных кулинарных советов, которые вам захочется воплотить в жизнь прямо сейчас.

1 (182x68, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правило выбора подушек и одеял 22-10-2018 12:38

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Правило выбора подушек и одеял

4208855_logo (191x56, 4Kb)Специалисты утверждают, что для хорошего сна, который будет крепким, глубоким, и потом не обернется болями в спине, шеи и голове от притока крови и затекания мышц, нам необходимо не только грамотно подбирать матрас, но и обращать внимание на подушки и одеяла. Однако прежде, чем выбирать подушку, нужно помнить, что у каждого человека есть индивидуальные особенности и то, что подойдет одному, не подходит другому. Нередко можно наблюдать картину, когда на двуспальной кровати лежат «разнокалиберные» подушки, высокая и пышная с одной стороны и плоская с другой. Это уж дело вкуса.
На что следует обращать внимание при выборе подушки:
•На ее форму. Помимо классических квадратных, существуют подушки-валики. Их следует выбирать в зависимости от того положения, в котором чаще всего спите. Если ваша любимая поза – на боку, то вам подойдет подушка с подшейными валиками разной высоты. В этом плане у классических подушек есть преимущество – они принимают любую форму, и вам не нужно для каждой позиции покупать новую подушку. Главное, чтобы она не была слишком большой и не залезала под плечи;
•Высота – подушка не должна быть выше вашего плеча. И здесь тоже многое зависит от вашей любимой позы. Спите на спине – ваша высота 8-10 см, на спине и на боку вместе – 10-13, только на боку – 10-14, на животе – ваш вариант низкие подушки;
• Жесткость – самая мягкая подушка подходит для любителей спать на животе, но если вы предпочитаете почивать на спине, то посмотрите подушку средней жесткости, а самую жесткую – если спите на боку.
•Наполнитель – один из самых важных параметров при выборе подушки. Именно от нее зависит поддержка вашего тела во время сна, то, насколько голове, шее и плечам будет комфортно отдыхать. Самыми лучшими признали латекс, пену и тактиль. Варианты из натуральных веществ вроде пуха, пера, гречки или синтепона со временем сминаются и могут вызвать аллергию, а кроме того, в них могут завестись постельные вши или клещи. Поэтому подушку из мягких материалов нужно менять чаще, чем из латекса или пены.
На сайте можно увидеть немало привлекательных деталей постельного белья, оценить предложение визуально, чтобы не ошибиться в выборе при покупке!
А теперь немного о выборе одеял. Здесь все гораздо проще, хотя бы потому, что одеяло не влияет на ваш позвоночник. Критериев у выбора одеял мало:
Yes
•Сезонность – есть одеяла легкие, есть плотные, есть средние, и вы просто приобретаете постельную принадлежность в зависимости от того, какая температура будет в помещении и от того, как вы ее переносите. Если вам все время жарко, то даже зимой в теплом помещении для вас не имеет смысла брать очень плотное, пуховое одеяло, и наоборот;
•Размер – размер одеяла должен с запасом укрывать ваши ноги и плечи, а по ширине не свисать с кровати, если его полностью расстелить. Конечно, и маленьким «кусочком» накрыться будет затруднительно, особенно в холодное время года, когда так хочеться укутаться в теплую, мягкую ткань!
•Материал и наполнитель – они бывают натуральными и синтетические. Шерсть, особенно, если вы спите без пододеяльника, может быть колючей, пух и перо – дорогое, но легкое и мягкое наполнение, бамбук – уникальный межсезонный материал, шелк славится своим охлаждающим эффектом. Точно также и искусственные аналоги - холлофайбер; полиэстер; волокна полиэфира; тинсулейт — искусственный пух. Выбирайте исходя из ваших средств и предпочтений.
Еще немного об особенностях одеял, которые можно приобрести по ссылке :
•За синтетическими материалами ухаживать проще всего, их не нужно нести в химчистку. Точно также дело обстоит из бамбуковыми, только они быстрее изнашиваются;
•Уход за пуховыми одеялами сложнее – стирка только при деликатном режиме, а сушка требует постоянного встряхивания;
•Шерстяные одеяла лучше доверить химчистке и стоит учитывать, что они подвержены появлению в них разных вредоносных насекомых.
Посетите наш сайт, например раздел , и ознакомьтесь с его ассортиментом!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста с соусом из белых грибов 22-10-2018 12:37

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Паста с соусом из белых грибов

4208855_jI0RQ4c68_w_1_ (700x466, 97Kb)

 

Ингредиенты:

Грибы белые (можно использовать замороженные) — 2 горсти
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сладкая паприка — по вкусу
Базилик — по вкусу
Свежая зелень — для подачи
Вода — опционально

Приготовление:

  1. Овощи обжарить сковороде. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на терке и обжарить в небольшом количестве оливкового масла. 
    2. Добавить грибы (их приготовить заранее), обжарить все вместе около 3 минут. Добавить пропущенный через пресс чеснок.
    3. Выложить в сковороду томатную пасту, все перемешать и долить немного воды или овощного бульона на глаз.
    4. Огонь поставить на минимум, добавить соль, перец, базилик, паприку. Тушить до готовности.
    5. Отварить пасту по инструкции на упаковке. Полить ее готовым соусом и посыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Паприкаш 22-10-2018 12:36

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Рецепт - Паприкаш

5640974_a_NgOIkbJc (325x325, 24Kb)

 

Ингредиенты

  • 1 кг мякоти телятины на косточке
  • 2 луковицы среднего размера
  • 70 г копченого свиного сала
  • 1/4 стакана мясного бульона
  • 1 ст. л. сладкой молотой паприки
  • 1 ч. л. острой молотой паприки, пожеланию
  • соль

Для заправки:

  • 100 г жирной сметаны
  • 1 ст. л. муки

Для галушек:

  • 1,5 стакана муки
  • 1 большое яйцо

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Крупно нарежьте телятину. Лук разрежьте и порубите в универсальном измельчителе Bosch. Выньте лук и порубите в измельчителе Bosch сало.

ШШаг 2

Положите сало в сковороду, вытопите жир. Шкварки удалите шумовкой. Положите в сковородку с салом лук, помешивая, обжаривайте 15 мин.

ШШаг 3

Выровняйте слой лука, выложите на него телятину, посолите. Готовьте, переворачивая, пока мясо не побелеет.

ШШаг 4

Приправьте сладкой и, по желанию, острой паприкой и тушите, следя за тем, чтобы лук не поджарился сильно. Если сока мало, подлейте бульона. Мясо нужно переворачивать. Тушите 30–40 мин.

ШШаг 5

Для галушек всыпьте муку с солью в универсальный измельчитель Bosch, разбейте туда яйцо, замесите тесто, прибавляя воду. Выложите тесто в виде колбасок на доску. Вскипятите много подсоленной воды. С доски ножом, смачивая его в кипятке, отделяйте и бросайте в кастрюлю клецки. Варите, пока не всплывут, выкладывайте в тарелки.

ШШаг 6

Для заправки всыпьте в сметану муку и соль, взбейте венчиком Bosch, отставьте на 10 мин. Затем заправьте содержимое сковороды сметаной с мукой (тогда же можно добавить и острую паприку), прогрейте и подавайте горячим. При желании можете взбить соус от телятины погружным блендером.

ИИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг мякоти телятины на косточке
  • 2 луковицы среднего размера
  • 70 г копченого свиного сала
  • 1/4 стакана мясного бульона
  • 1 ст. л. сладкой молотой паприки
  • 1 ч. л. острой молотой паприки, пожеланию
  • соль

ДД ля заправки:

  • 100 г жирной сметаны
  • 1 ст. л. муки

ДДля галушек:

  • 1,5 стакана муки
  • 1 большое яйцо

ППОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЩИ, КОТОРЫЕ МОГУТ СТАТЬ ОБЕРЕГАМИ 22-10-2018 12:33

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ВЕЩИ, КОТОРЫЕ МОГУТ СТАТЬ ОБЕРЕГАМИ

Чтобы защитить себя и своих близких от негативного влияния, не обязательно покупать дорогие обереги с непонятными символами. Оберег от сглаза можно сделать своими руками, используя обыкновенные бытовые предметы.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восьмое чудо света: древний индуистский храм, высеченный в скале 19-10-2018 04:30

Это цитата сообщения танкист_Т-72 Оригинальное сообщение

Восьмое чудо света: древний индуистский храм, высеченный в скале

На нашей планете есть множество мест, способных удивить даже самых искушенных путешественников. Так, в индийской деревне Эллора располагается пещерный комплекс с центральным сооружением - храмом Кайласанатха. Драгоценнейший памятник Индии VIII века, высеченный в одной скале, посвящен индуистскому богу Шиве. С момента окончания строительства храма прошло более 1300 лет, но рельефные изображения, как и само сооружение, поражают своим великолепием.Кайласанатха - индуистский храм VIII века, посвященный богу Шиве

[800x533]

[700x525]

Храм высечен в монолитной, одиноко стоящей скале, причем скальный массив обтесывался сверху вниз без применения строительных лесов

[700x397]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 болезней, которые лечит ЛАВРОВЫЙ лист 19-10-2018 04:29

Это цитата сообщения валия52 Оригинальное сообщение

17 болезней, которые лечит ЛАВРОВЫЙ лист

17 болезней, которые лечит ЛАВРОВЫЙ лист

Лавровый лист — замечательная специя, которая обладает потенциалом настоящей лекарственной травы. Пользуйтесь, приведенными в статье рецептами во благо своего здоровья, ведь они ничем не уступают дорогим и имеющим побочные эффекты медикаментам.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед крючком - уютный, теплый, душевный 19-10-2018 04:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плед крючком - уютный, теплый, душевный

Вот и пришли холода, с дождями и слякотью. Всё больше вечеров мы пытаемся провести вдали от этого, укрывшись в квартирах и домах, читая любимые книги и занимаясь просмотром Сети и телевизора. А как приятно откинувшись на любимом диване или кресле укутаться в тёплый плед! Какой плед им по душе – выбирают сами хозяева, но я предлагаю связать вам его самый уютный и тёплый вариант – вязаный плед. А вязание пледа крючком - дело интересное и захватывающее. 

7da29cb414ddb7ced9eb (466x699, 295Kb)

4360286_0_a502c_619c84f9_S_gif (110x41, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии