Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Баклажаны с фаршем по-турецки
Фарш у меня был замороженный, нужно достать его немного заранее, чтобы успел разморозиться. Всего нужно полкило любого фарша, мне больше нравится ассорти из свинины с говядиной 50 х 50. Еще понадобится пара баклажанов, две средних луковицы, 3-4 зубчика чеснока, четыре больших или с десяток мелких помидоров, соль, перец черный молотый, приправы по вашему вкусу.
[показать]Сам процесс приготовления баклажанов в духовке до безобразия прост, но нужно готовить с душой – тогда будет изюмительный результат. Берем два небольших молоденьких баклажана, слегка недозревших. Когда перезреют, они грубеют и не так вкусны. К тому же в перезревших баклажанах резко повышается уровень соланина – это та же бяка, которой много в проросшей картошке.
Обмываем эти плоды, срезаем основание у плодоножки и нарезаем кружочками толщиной в сантиметр-полтора. Теперь солим эти «шайбы» и хорошо перемешиваем, чтобы со всех сторон они просолились. Кстати, на Востоке, где баклажаны начали выращивать еще полторы тысячи лет назад, им дали название «овощи долголетия» — по причине благотворного влияния на сердечно-сосудистую систему.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Басма
 [показать] |
Вкуснейшее блюдо в котелке или казане…
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Погача с сыром
 [показать] |
Вкуснейший слоеный пирог югославской кухни.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
Для теста:
Дополнительно:
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Салат «Кальмаровый»
 [показать] |
Простейший салат, который никогда не подводит. Для него можно использовать замороженных, консервированных, рассольных кальмаров по вкусу.
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Куриное филе "Зебра"
Ингредиенты:
-Грудка или филе куриное - 500г,
-Твердый сыр - 200г,
-Помидоры - 2 шт,
-Сметана - 50г,
-Чеснок -3-4 дольки,
-Соевый соус - 50 мл,
-Петрушка и другая зелень,
-Приправы для мяса и соль по-вкусу.
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение
Вкусный и простой сметанник
[537x402]
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны
[600x399]
Нам понадобится (на литровую банку)
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
10 оригинальных рецептов шарлотки
Шарлотка по-советски - это простой бисквит и нарезанные яблоки. Предлагаем взглянуть на любимый пирог под другим углом и добавить в шарлотку ягоды, орехи и даже белый шоколад.Мы внимательно изучили историю происхождения легендарной шарлотки и поняли, что классический вариант не имеет ничего общего с тем, что пекли наши мамы и бабушки. Вдохновившись многообразием рецептов со всего света, давайте поэкспериментируем и приготовим новую модную шарлотку! А в связи с тем, что новое - это хорошо забытое старое, начнем с наивкуснейшей бабушкиной шарлотки по редкому рецепту.
Шарлотка с яблоками по бабушкиному рецепту
[650x622]Вкусняшки! >>>
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пончики лимонные-прилимонные
Иногда так приятно побаловать себя чем-нибудь вкусным, например, потрясающе нежными лимонными пончиками...Это как раз тот вариант, когда времени мало, а к чаю хочется чего-то вкусного. Быстро, не затратно и вкусно!
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Рецепты тортов от немецких кулинаров. Эти фирменные рецепты собирались со всей Германии!
Рецепты тортов от немецких кулинаров. Эти фирменные рецепты собирались со всей Германии!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. Торт «Сударь» (Herren)
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Живые гиганты из Ботанического сада Атланты.
[700x465]
Giovanni Marradi - For You Mom
Для того чтобы заниматься искусством, получившим название «mosaiculture», необходимо обладать настоящим садоводческим талантом, задатками скульптора и (что немаловажно) достаточно обширным участком земли.
[700x472]
А лучшее место, где можно полюбоваться произведениями этих умельцев — это Ботанические сады Атланты. Наиболее яркие работы художников по «живому материалу», которые напоминают пришельцев из другого мира — мира гигантов:
Серия сообщений "парки, сады":
Часть 1 - Перевернутые деревья ледниковых садов на Аляске.
Часть 2 - Удивительное озеро Каддо с кипарисовыми лесами.
...
Часть 22 - Биопарк Валенсии. Испания.
Часть 23 - Самый большой цветочный сад в мире. “Сад Чудес” в Дубае.
Часть 24 - Живые гиганты из Ботанического сада Атланты.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Растения, которые помогут лучше спать.
Комнатные растения могут не только украшать дом, но и влиять на самочувствие. Некоторые из них известны своими успокаивающими свойствами и способны улучшать качество сна.
Фаусто Папетти - Маленький цветок
[650x390]
Растения, которые хорошо иметь в доме.
Пальма (Areca)
Это растение очищает воздух от токсинов и углекислого газа. А также выделяет в воздух влагу, что делает ее особенно полезной в отопительный период, когда воздух в помещении особенно сухой.
[580x700]
Серия сообщений "квартира, дом":
Часть 1 - Как быстро навести порядок в квартире?
Часть 2 - Лоскутки воспоминаний. Лоскутная техника шитья - пэчворк.
...
Часть 20 - Цикламен — нежность лета на зимнем окне.
Часть 21 - Комнатные растения, с которыми легче дышится.
Часть 22 - Растения, которые помогут лучше спать.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусные крекеры с семенами льна.
Такие вкусные крекеры с семенами льна могут понравится абсолютно всем и детям и взрослым. Они можно сказать ещё и полезные будут для питания нашего организма потому что лён, имеет широкое применение в медицине. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте такое лакомство.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусные беляши.
У каждого, наверное, есть свой любимый рецепт пирожков. Тесто бывает разным, но с этим познакомьтесь обязательно. Очень уж вкусные беляши получаются по этой рецептуре.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блины на кипятке с молоком.
У Вас есть любимый рецепт блинов? А такой пробовали? Эти блины на кипятке с молоком получаются всегда, даже у новичков, кто в первый раз хотел бы попробовать их испечь. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки с яйцом и зеленым луком - только послушайте как звучит!
Вроде бы ничего особенного, но как же я люблю пирожки с яйцом и зеленым луком! Тесто мягкое, нежное. Начинка - сочная, яркая, но не жирная. Благодаря тому, что внутри много лука, пирожки долго не черствеют, остаются практически такими же вкусными, как и в день выпечки. Удобно то, что можно при необходимости добавлять чуть больше или чуть меньше лука и яиц (не оказалось нужного количества яиц - не вопрос, добавим еще зелени, будет немного не так, но тоже вкусно и интересно!). Отлично то, что после еды нет неприятного запаха лука - можно, не комплексуя, общаться с людьми. Ну, и главное - пирожки с яйцом и зеленым луком очень, очень вкусны!
[показать]Очень, очень плохо для талии, потому что так вкусно, что невозможно остановиться на первом пирожке.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Волшебные турецкие бублики "Симиты" - сверху - хрустящая корочка, а внутри - нежный, ароматный мякиш
В Турции эти аппетитные, обсыпанные кунжутом бублики вы встретите повсюду, их продают на улице, и обязательно подают на завтрак в турецких отелях. Есть много разных рецептов этих бубликов. Именно этот от девочки, которая живет в Турции...
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Американский художник Thomas Kinkade. Города.
[700x435]
The Brothers Four - Greenfields - (Город детства)
[700x465]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Салат с ананасом, сыром и чесноком - это результат отличного сочетания сладко-ароматного ананаса с пряным чесноком и пикантным сыром. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к основному блюду, а если все ингредиенты пробить в блендере, то получится отличная намазка на бутерброды. Cегодня - праздничный вариант подачи салата - порционный.
