[показать]

Сало варенное в луковой шелухе, Сало должно быть с обильными мясными прожилками, грудинку,  получится деликатес, как из магазина

В кастрюле вкипятим рассол (на 1 литр воды: 0,5 стакана граненного соли, горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше), несколько зубчиков чеснока, специи по вашему вкусу), в рассол опустим ломоть сала, следим чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Кастрюльку снимаем с огня, когда она остынет оставить ее со всем содержимым на сутки.

 А потом сало достаем, как рассол с него стечет, обмажем сало толченным чесноком. Кто любитель специй, тот может обвалять его в специях еще раз. Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложим в морозилку. Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! Получается словно его коптили.

[показать]

[показать]

Прочие рецепты по-корейски

Баклажаны по-корейски (с перцем) [показать] Ингредиенты: баклажаны, лук, перец сладкий, перец красный острый, чеснок, соль Это один из вариантов баклажанов по-корейски. В холодном виде идет как холодная закуска. Готовые баклажаны можно тушить с мясом и картошкой.  Баклажаны нарезать тонкой соломкой, очень КРУТО посолить и оставить на ночь (не менее 5 часов). Усядут в объеме в несколько раз. Затем промыть баклажаны от соли. Обжарить в казане, добавить лук, перец болгарский, перец красный острый, отключить, добавить чеснок, накрыть крышкой, минут через 5 можно есть.

Баклажаны по - корейски [показать] Этот салат из баклажанов может быть и основным блюдом, но обычно его подают в начале обеда, а затем оставляют на столе до конца трапезы. 550 гр.  баклажанов, 1 перо зелёного лука (зеленая и белая часть нашинкованные на кольца), 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. кунжутного масла, 3 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. л. дробленых семян кунжута, соль.  * Баклажаны порезать на длинные куски кусочки шириной и толщиной примерно 2,5 см. Отварить на пару до мягкости.  * Смешать оставшиеся ингредиенты.  * Дать баклажанам остыть, затем порвать на длинные тонкие полоски. Положить их в салатницу, залить заправкой и перемешать.

БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С КУНЖУТНЫМИ СЕМЕЧКАМИ                     Ингредиенты на 2-4 порции: 550 г восточных баклажанов или обычных маленьких плотных баклажанов 1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованнные на кольца 1 ст л сахара 1 ст л кунжутного масла 3 ст л японского соевого соуса 2 ст л рисового уксуса 2 ст л дробленых семян кунжута (см ниже) соль 1. Если используете восточные баклажаны, просто их нужно порезать их вдоль на четвертинки, а затем каждую четвертинку поперек. Если обычные баклажаны, то нужно порезать на длинные куски кусочки шириной и толщиной примерно 2.5 см. 2. Отварить баклажаны на пару до мягкости. 3. Тем временем смешать оставшиеся ингредиенты. 4. Дать баклажанам остыть, затем порвать на длинные тонкие полоски. Положить их в салатницу, залить заправкой и перемешать. Подавать комнатной температуры, или из холодильника.

Баклажаны по-корейски от сотрудницы [показать]5 кг синих 0,5 кг сладкого перца 0,5 кг лука 3 больших моркови МАРИНАД: 1 стакан уксуса 1 стакан раст. масла 1 стакан сахара 2 стол. ложки с горкой соли ( сахар и соль проверять по вкусу) 1 стол. ложка кориандра 1 чайная ложка молотого

[600x432]

Вкусные рецепты куриных крылышек

[656x700]
 

Нет ничего более питательного и сытного, чем мясные блюда. Аппетитный аромат, манящий внешний вид и максимум вкуса вам гарантированы.

Мясо готовят абсолютно во всех странах земного шара. И везде есть свои особенности приготовления. Где-то любят добавить пряных специй, где-то, напротив, подают наваристые мясные супы.

Предлагаем вам приготовить самые вкусные и аппетитные национальные блюда из нашей классной подборки.

1. Мясо по-французски
2. Говяжьи ребрышки с кускусом в мультиварке
3. Свиные ребрышки
4. Стейк с дижонской горчицей и специями
5. Оссобуко
6. Говядина по-бургундски
7. Люля-кебаб из баранины
8. Гуляш из мяса
9. Митболы из говядины в томатном соусе
10. Свинина с персиками в соевом соусе со специями

[показать]

Как сформировать у крыжовника крону, с открытым центром спустя год после высадки?
Ответ довольно прост. Ранней весной при высадке надо укорачивать примерно наполовину четыре ветви первого порядка, обрезая их на почки, которые обращены вверх и внутрь. Делается это для того, чтобы у крыжовника ветки не свисали, мешая осуществлять прополку сорняков. Проводить обрезку в дальнейшем необходимо также как и у красной смородины.

Читать далее »

Эта тушь 100% натуральна, ложится просто идеально! Создает объем и удлиняет! Кроме того стоит 2 копейки! [432x323]

Тушь для ресниц своими руками. Рецепт №1

Нам понадобится:
- активированный уголь
- масло жожоба
- витамин Е в капсулах

Все ингредиенты нужно смешивать в равных пропорциях, чтобы была текстура жидкой сметаны. Такая тушь высыхает на ресницах дольше чем магазинная, но не расслаивается и прекрасно увлажняет реснички.

Можно взять щеточку от использованной туши (предварительно вымытую и высушенную) и пользоваться как обычно.

Демакияж делается как обычно: теплой водой или ватным диском и жидкостью для снятия макияжа. Хранить лучше недолго, в холодильнике, неделю. Но данного количества хватает всего на пару использований, поэтому бояться, что продукт испортится, не стоит.

еще рецепты...

Как вам кажется, какой ингредиент лишний в этом наборе слов? Все правильно, согласно логике   – селедка. А вот согласно финскому рецепту, здесь нет ничего лишнего.

[показать]

Действительно, набор ингредиентов этого блюда может показаться абсурдным. Один разрыв шаблона «молоко-селедка» , чего стоит!

[452x340]

[310x500]Джемпер с узором "Тюльпан" спицами

Читать далее

[показать]

«Бабушкины квадраты» в черно-белой-серой гамме 
превращают классический кардиган в абсолютный хит!

Размеры (европейские): S(М)L(ХL) 
Размеры (российские): 44 (46)48(50) 

[показать]

В настоящее время проблема волос стала гораздо актуальнее, чем лет так пятьдесят назад, это все связано с ухудшением экологической ситуации, с употреблением некачественной пищи и т.д. Все мы отлично знаем, что для хорошего самочувствия необходимо употреблять большое количество витаминов. В свою очередь волосам так же необходимы витамины не только изнутри, но и снаружи. Поэтому один известный врач-трихолог изобрел эту замечательную маску: [529x529]

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама). Не самого дорогого, лучше, даже отечественного, и бюджетного.
Добавляем в него по ампуле витаминов группы В (которые свободно продаются в аптеке за бюджетные деньги)

B1-Тиамин

B2-Рибофлавин

B3-Никотиновая кислота

B6-Пиридоксин

B12-Цианокобаламин

+ 1 ампулу сока алоэ

Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению.

В общем, смешали тщательно вилкой или мини миксером, помыли голову шампунем и на 10-15 минут нанести наш обогащенный витаминный бальзам. Затем смыть. После нескольких применений этой маски ваши волосы станут неузнаваемыми!

А дополнить ваш замечательный образ поможет сухая стрижка! Преимущества Сухой Стрижки в том, что она более щадящая для тонких и ломких волос. Так же вы можете визуально наблюдать какое количество волос будет сострижено и не беспокоиться, что они подскочат как во время сушки. Подробнее об этой стрижке вы можете узнать на сайте Istochnik.net. Пользуясь всеми вышесказанными советами ваши волосы будут выглядеть сногсшибательно!

[259x194]

1 ст. ложку сиропа развожу в стакане теплой воды и выпиваю с утра перед едой. Данный раствор разжижает лимфу, и уже спустя час все шлаки поступают в кишечник. 

В этот момент и надо выпить Энтеросгель – сорбент, который аккумулирует эти шлаки вместе и удаляет их из организма. Принимать его просто – 1 ст. ложка запивается небольшим количеством воды. Это замечательное средство, которое, выводя все отходы, не затрагивает полезные вещества – витамины и микроэлементы. 

Есть после данной процедуры надо не ранее, чем через полтора часа. 

источник

http://mad1959.blogspot.ru/2016/02/dona.htmlhttp://mad1959.blogspot.ru/2016/02/dona_11.html