• Авторизация


Куриная колбаска 03-08-2014 17:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриная колбаска


[604x402]
Ингредиенты:

-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.

Первый вариант:
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут. Вынуть из воды и остудить.
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.

Второй вариант: начинить кишки. Связать с обеих сторон ниткой. Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой
Воду довести до кипения и посолить. Варить колбасу при очень слабом кипении. Остудить. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046300


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная и быстрая селедка в маринаде 03-08-2014 17:03

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкусная и быстрая селедка в маринаде

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самые вкусные баклажаны на зиму — рецепты приготовления 03-08-2014 16:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Самые вкусные баклажаны на зиму — рецепты приготовленияСамые вкусные баклажаны на зиму — рецепты приготовления

[показать]

Баклажаны – овощи, которые летом пользуются огромным спросом; их жарят, тушат, добавляют в различные блюда, готовят из них икру и, конечно же, делают вкусные заготовки на зиму. Рецептов заготовок очень много, наверняка у каждой хозяйки есть свой секретик заготавливания икры из баклажанов или тушеных овощей.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Килька «Пальчики оближешь» 03-08-2014 16:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Килька «Пальчики оближешь»

[x375]

2,5 кг. свежемороженой кильки
3 кг. помидоров
1 кг. лука
1 кг. моркови
1 ст. растительного масла
200-300 гp. сахара
100 гp. соли
0,5 л. томатной пасты
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2014 23:10

Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение

Пяточки как у младенца..

[700x525]

МЛАДЕНЧЕСКИЕ ПЯТОЧКИ: 10 НАРОДНЫХ РЕЦЕПТОВ ОТ ЗАГРУБЕВШИХ ПЯТОК

 1. Яичный желток смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой картофельного крахмала. Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет до "корочки", смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом

2. Взять листочек алоэ посочнее, растереть его (измельчить), мякоть положить на проблемные места, накрыть полиэтиленом и сверху одеть х/б носочки. Это компресс на ночь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная" 25-07-2014 21:40

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

[показать]
Это не запеканка, это просто шоколадная бомба! Я когда спекла, то первое, что я подумала: "такая большая когда же мы её съедим..." Но попробовав первый кусочек поняла, что жить ей осталось не долго)))

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УБИРАЕМ НАТОПТЫШИ С ПОМОЩЬЮ НОЖНЫХ ВАННОЧЕК 25-07-2014 21:34

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

УБИРАЕМ НАТОПТЫШИ С ПОМОЩЬЮ НОЖНЫХ ВАННОЧЕК

Сода и мыло. Налить в таз 2 литра воды (38–40 градусов), добавить 1 ст. л соды и натереть туда мыла. Можно ещё добавить столовую ложку нашатырного спирта. Распаривать ступни примерно 30 минут, а затем снять огрубевшую кожу пемзой.

Солевой раствор. Этот рецепт идентичен первому, только вместо содового раствора с мылом используем 2 ст. л поваренной соли (каменной). Лучший результат можно получить с морской солью.

Сыворотка. Подогрейте слегка молочную сыворотку или кислое молоко и подержите в ней свои стопы полчаса. Потрите пемзой, вымойте и высушите ноги. Затем нанесите на ступни смесь глицерина и касторового масла в соотношении 1:1. Через неделю уже и не вспомните о том, что вас мучила эта проблема!

Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_58581

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЕ ВОЛОСЫ КАК В РЕКЛАМЕ? ЛЕГКО! 24-07-2014 23:06

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЕ ВОЛОСЫ КАК В РЕКЛАМЕ? ЛЕГКО!

С помощью современных средств и хорошего парикмахера сегодня можно легко кардинально изменить свою внешность. Стремление женщины иметь «свои» пышные, блестящие, здоровые волосы остается мечтой женщины всегда.

Причин выпадения волос может быть несколько. Одна из самых распространенных связана с изменением времени года. Весной и осенью нужно просто переждать и поменьше волноваться, чтобы не усугубить положение еще и переживаниями.

Другой причиной выпадения волос могут быть возрастные изменения, которые возникают, как правило, к 40 годам. Причиной являются гормональные нарушения, которые выражаются и в ухудшении качества волос.

Волосы обязательно отреагируют и на частые стрессы, особенно длительные или хронические. Ведь в стрессовой ситуации примерно 15% волос прекращают свою жизнедеятельность. Поэтому нельзя относиться к себе халатно – это скажется на вашем внешнем виде.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика - отличная подборка! 24-07-2014 23:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Аджика - отличная подборка!

[показать]

Выношу на ваш суд подборку рецептов аджики из просторов . Очень хочется узнать ваше мнение по этим рецептам или как её делаете вы.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат овощной "Осенний" на зиму 24-07-2014 23:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат овощной "Осенний" на зиму

[показать]

Этот салат так же называют август, так как закатывают его обычно именно в августе, когда начинается самый сезон помидоров, кабачков, перцев, баклажанов и других овощей. Рецепт салата очень простой и вкусный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
100 рецептов выпечки из творога 24-07-2014 23:00

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов выпечки из творога - что испечь из творога прямо сейчас!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты выпечки из творога

 

Выпечка из творога

 

[700x560]

 

Банановый чизкейк в мультиварке

Банановый чизкейк в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию удивительно нежный, ароматный и совершенно несложный десерт - банановый чизкейк в мультиварке.

Чизкейк в мультиварке из творога

Чизкейк в мультиварке из творога

Любите чизкейки? Тогда предлагаю вашему вниманию нежнейший, воздушный чизкейк в мультиварке из творога.

Творожный кекс в мультиварке

Творожный кекс в мультиварке

Предлагаю вашему вниманию полезный, вкусный и очень мягкий творожный кекс в мультиварке. Готовить его - одно удовольствие!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Консервирование: пошаговые рецепты с фото 24-07-2014 22:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Консервирование: пошаговые рецепты с фото

Подразделы:

Консервирование / Маринад
[показать]
Консервирование / Компоты
[показать]
Консервирование / Варенье
[показать]
Консервирование / Салаты на зиму
[показать]
Консервирование / Овощная икра на зиму
[показать]
Консервирование / Сок

Консервирование рецепты с фото

В летнее время года многие хозяйки консервируют продукты. Это позволит зимой кушать консервацию, вспоминая о лете. Конечно, консервация – это отдельная категория кулинарии, которая отличается своими секретами и хитростями. Их важно знать, чтобы получить очень вкусные блюда. Тем не менее, первоначально необходимо выбрать рецепт, по которому консервация будет выполняться. Здесь важно обращать внимание на составляющие, то есть требуемые продукты для приготовления. Не менее важно внимательно изучить технологию приготовления консервации. Далее в процессе готовки следует четко придерживаться указанных этапов, а также использовать оговоренное количество составляющих. В разных рецептах используются свои составляющие. В качестве традиционных рецептов можно назвать консервированные огурцы, помидоры, которые зимой очень хорошо идут. Также хозяйки могут консервировать кабачки. Не менее вкусная кабачковая икра. Нередко консервирование предполагает использование в рецептах баклажан. Существует много рецептов консервированных салатов. Аджика – это также любимый для многих вид консервации. Отдельный вид консервированного салата предполагает использование зеленых помидор.

 

[показать]

Холодные огурчики рецепт с фото
Вам понадобятся:
Свежий огурцы (на одну литровую банку)
Чеснок – 1 зубчик
Гвоздика – ½ чайной ложки
Черный перец горошком – ¼ чайной ложки
Сушеный перец чили – 1 шт (нарезанный)
Укроп – 1 столовая ложка Морская соль – 1,5 столовой ложки
Приготовление.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные бутерброды с селедкой 24-07-2014 22:50

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Оригинальные бутерброды с селедкой

[604x453]

Ингредиенты:
-Батон,
-сельдь,
-пачка масла,
-кетчуп,
-зелень.

Способ приготовления:
Батон(свежий)разрезаем вдоль, но не до конца,чтоб он открывался как книжка,вынимаем мякиш.
Масло делим на 2 части,в каждую добавляем мякиш от каждой половинки батона,потом в одну добавляем на глаз,кетчуп(3ч.л.),а в другую зелень,и все ручками перемешиваем, до однородной массы.
Затем заполняем половинки нашего батончика,на одну половинку выкладываем селедочку(очищенную от костей,разрезанную вдоль)Закрываем батон и в пакет,обматываем его скотчем,потуже, и на ночку под пресс в холодильник! На утро бутербродики готовы!Ничего лучшего на завтрак, нет! Приятного аппетита!!!
Кстати, селедку можно заменить и другими продуктами.


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: МИНУС КИЛОГРАММ ЕЖЕДНЕВНО... 20-07-2014 23:07

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ДИЕТА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: МИНУС КИЛОГРАММ ЕЖЕДНЕВНО...

Завтра понедельник, и многие, по привычке, начнут новую жизнь…)))

Для тех, кто решил похудеть предлагается эта оригинальная диета, рассчитанная на прием продуктов – хитрый приём, при котором ежедневно  получается минус килограмм веса за день! Причем она расписана по часам…

7.00 - зеленый чай, конечно, без сахара
9.00 - варёное яйцо
11.00 - столовая ложка распаренного изюма
13.00 - 100 грамм варёного мяса (курица или говядина)
15.00 - стакан томатного сока
17.00 - яйцо
19.00 - яблоко
21.00 - стакан кефира (можно молока)

[показать]

Особенности:

- Есть, по возможности, всё без соли
- Питаться строго по часам!
- Не менять продукты и не пропускать приёмов пищи!
- Воды пить сколько угодно, причем обязательно - стакан воды в промежутках между указанными приёмами пищи. Кофе, чай водой не считаются.
Удачи!..

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно развести желатин 19-07-2014 23:06

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Как правильно развести желатин

[показать]Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.

 

Также очень важно помнить:

 

- Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие.

 

20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»;

 

40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом;

 

Читать дальше...

 

 

 

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов
Часть 2 - Простые секреты вкусной и красивой выпечки
...
Часть 5 - Как правильно выбрать арбуз
Часть 6 - Простой секрет шахматного торта
Часть 7 - Как правильно развести желатин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечебные свойства прополиса 19-07-2014 22:53

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Лечебные свойства прополиса

[400x300]Пчеловоды знают, что внутри улья никогда не ощущается неприятный гнилостный запах, даже если туда попадают мелкие животные или другие насекомые. Пчелы их замуровывают прополисом, поэтому те превращаются в своеобразные мумии и не подвергаются процессам распада и гниения. А со временем высокие бактерицидные свойства прополиса были подтверждены научными исследованиями.

Прополис обладает также и свойством подавлять жизнедеятельность вирусов. Некоторые специалисты считают, что это свойство усиливается, если прополис употреблять с медом и маточным молочком.

В организме человека прополис очищает клеточные мембраны, удаляет холестерин, нормализует клеточное дыхание, подавляет патологические клетки, восстанавливает пораженную ткань.

В прополисе был обнаружен ряд витаминов (Bl, B2, РР, Е, С и провитамин А) и микроэлементы, принимающие участие в обменных, ферментативных и витаминных биохимических процессах нашего организма, ускоряющие процесс лечения ряда заболеваний и обладающие омолаживающими свойствами.

Прополис повышает устойчивость организма к действию ионизирующего излучения, усиливает защитные и приспособительные возможности организма, а также оказывает общий тонизирующий и благотворный психофизический эффект - улучшает настроение, уменьшает чувства тревоги и угнетенности.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее сгущеное молоко 19-07-2014 22:43

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Домашнее сгущеное молоко

 
Итак, что нам понадобится для приготовления сгущенного молока в домашних условиях:
-1 литр молока (я брала молоко жирностью 3,2%)
-1 стакан сахара
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пяточки как у младенца! 19-07-2014 22:41

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пяточки как у младенца!

Этот очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки,трещины на пятках, натоптыши,ногти на ногах "корявые" и "страшные". В общем-то их два рецепта с глицерином, но они оба "работают". Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки "как грузди" 19-07-2014 22:33

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кабачки "как грузди"

[500x529]

Ингредиенты:

3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока(на ваш вкус).

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать розочки не быстро, а очень быстро? 18-07-2014 22:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как сделать розочки не быстро, а очень быстро?

  [250x632]Наверное, многим хотелось бы получить в подарок миллион роз. И мы можем порадовать близких людей, смастерив для них эту мечту. Можно сделать, если не миллион, то очень много роз за короткое время, потому что это один из самых простых и быстрых способов смастерить розочку.

Нам понадобится какой-либо мягкий материал, например, хозяйственные салфетки из синтетического волокна, ткань или гофрированная бумага. А также ножницы и степлер.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии