• Авторизация


Оформление салатов на 8 Марта 01-03-2015 19:21

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Оформление салатов на 8 Марта


[640x480]
[640x480]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСЕМЬ ПРОСТЫХ ВЫКРОЕК. Из интернета 01-03-2015 18:59

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

ВОСЕМЬ ПРОСТЫХ ВЫКРОЕК. Из интернета

 

[400x500]

[400x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мамины руки 26-02-2015 21:04

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мамины руки


[530x380]




[370x40]

Приходит мысль мне иногда,
Что испытала б я, когда
Из небесной синей дали,
Словно луч сверкнувшей стали,
Мне руку кто-то протянул
И в синие глаза взглянул?

Мне даже кажется порой,
Что образ матери родной,
В мир иной ушедшей рано,
За мной смотрит неустанно.

Чтоб уберечь меня от бед,
Она всегда даёт совет.
Как путеводная звезда,
Ведёт меня её рука.

Я тороплюсь, мне скажет трижды:
-«Остановись, родная, выжди,
Тебе самой же будет легче
И ты душою станешь крепче».

С небес мне лучший путь укажет
И в выборе друзей подскажет.
От края пропасти, от невзгод
Меня отринет и тем спасет.

Ведь маме сверху лучше видно,
Ей за меня не будет стыдно.
Когда мне тяжело бывает,
То лишний груз с плеч убирает.

А если плачу я, с тоской,
Мою слезу сотрет рукой:
-«Не плачь, родная, посмотри
Какая жизнь ждет впереди!».

По волосам меня погладит:
-«Я знаю, зло с тобой не сладит,
Ты, моя дочурка, сильная,
Иди по жизни смело, милая.
Я поддержу тебя, я рядом,
Займись-ка ты своим нарядом».

И мне подумалось тогда,
Была бы мамочка жива,
Мы с ней могли бы говорить
И все дела мои решить.
А не с чужими мне людьми,
У них проблемы есть свои.

Тебе я благодарна, мама,
За то, что дочь твоя упряма,
Как волк не вою на луну
И не кляну свою судьбу.
Смотрю я прямо пред собой,
Я верю, мамочка со мной!


[300x100]


Зинаида Толстухина



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальный рецепт восстановления суставов. 26-02-2015 20:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Уникальный рецепт восстановления суставов.

Народный рецепт, улучшающий функции суставов с обезболивающим эффектом.

[600x400]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХВОРОСТ КРЫМСКИЙ ИЛИ ПАХЛАВА ПЛЯЖНАЯ 26-02-2015 20:50

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

ХВОРОСТ КРЫМСКИЙ ИЛИ ПАХЛАВА ПЛЯЖНАЯ

[604x439]

Тесто:

3 ст. муки
1 ст. минералки
1 ч. л. сахара
1 щепотка соли
3 ст. л. водки


(Я добавила ещё 1 ст. л. сметаны.)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистим быстро яйца. 14-02-2015 20:41

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Чистим быстро яйца.





Серия сообщений "видео разное":

Часть 1 - Елена Ваенга "Абсент".
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Как красиво завязать шарфы.
Часть 4 - Чистим быстро яйца.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек 26-01-2015 20:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

10 рецептов вкусных котлеток и тефтелек

[500x375]

1.Капустные котлеты

Состав: 500 г капусты, 2 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки молотых сухарей, соль по вкусу, 3 столовые ложки растительного масла, 0,5 стакана воды.

Приготовление:
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить.
Я измельчила массу блендером. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.

2.Тоненькие, воздушные печеночные оладьи станут вашим излюбленным блюдом – это очень вкусно, а готовится просто!

Состав:
• 300 грамм говяжьей печени;
• 1 крупная луковица;
• 1 яйцо;
• зелень укропа и петрушки;
• 1,5 столовых ложки муки;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Печень измельчаем – можно в мясорубке, а можно очень мелко нарезать. Луковицу мелко режем, зелень рубим. Смешиваем печень с луком, зеленью, яйцом, мукой, приправляем солью и перцем. Чтобы оладьи были совсем воздушными, можно добавить немного газированной минеральной воды или молока, но они и без этого хороши! Жарим печеночные оладьи на раскаленной сковороде на растительном масле примерно по 2 минуты с каждой стороны – они получаются тонкими, поэтому прожариваются быстро. Подавать их хорошо с белым соусом.

[220x125]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний печеночный салат 26-12-2014 18:46

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Новогодний печеночный салат

Новогодний печеночный салат

[380x151]

300 г куриной печени
1/2 стакана риса
2 яйца
2 луковицы
1 пучок укропа
майонез
соль
перец

[500x375]

Печень отвариваем до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке.

Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим. Первым слоем выкладываем печень, следующим слоем идет лук, далее слой риса, затем слой укропа и наконец последним слоем выкладываем яйцо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты 2015 года. Большая подборка. 21-12-2014 18:21

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты 2015 года. Большая подборка.

Мы собрали для вас лучшие новогодние рецепты 2015: Оливье, Сельдь под шубой, Мимоза и новые самые вкусные рецепты на Новый год! Вы найдете как привычные рецепты в новом исполнении, так и много новых интересных вариантов вкусных и красивых праздничных блюд. Они также ориентированы на год синей деревянной козы по древнему китайскому календарю.

Новогодние салаты, закуски, горячие блюда, десерты, напитки, новогодняя выпечка в праздничном оформлении помогут вам подготовить вкусный, нарядный и эффектный новогодний стол, который впечатлит всех собравшихся.
[x400]  [x400]
Новогодние рецепты 2015 >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Рождественский венок" 21-12-2014 18:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат "Рождественский венок"

[600x449]

Ингредиенты:


Рис варёный - 1 стакан;
Крабовые палочки - 200 грамм;
Яблоко - 1 шт;
Помидоры - 2 шт;
Сыр твёрдый - 50 грамм;
Укроп свежий - 1 пучок;
Лук зелёный - 1 пучок;
Майонез - по вкусу;
Соль, перец - по вкусу.

Описание процесса приготовления:

4248238_134 (110x114, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конвертики с яблоками из творожного теста 18-12-2014 19:19

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Конвертики с яблоками из творожного теста

[700x501]

Ингредиенты

Тесто: Творог — 150 г.

Сахар — 75 г.

Яйцо — 1 шт.

Соль — щепотка

Растительное масло — 6 ст.л.

Ванилин — 1 пакетик

Мука — 250 г.

4360286_107922044_4360286_0_9da26_3780ef09_S (124x56, 4Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Торт "Пани Валевска": Попробуйте этот торт - не пожалеете!
Часть 2 - Вкуснейший "Наполеон"
...
Часть 44 - Венский пирог с вишней
Часть 45 - Быстрый шоколадный торт
Часть 46 - Конвертики с яблоками из творожного теста
Часть 47 - Творожная запеканка, ДЕЙСТВИТЕЛЬНО как в детском саду!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Творожный Наполеон на сковороде 18-12-2014 19:11

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Торт Творожный Наполеон на сковороде

      
Спасибо за рецепт Терезе             
 
Если приготовите этот Наполеон - не пожалеете. Он очень вкусный и совсем без масла!   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ 18-12-2014 18:47

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ТОП-5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ

[604x453]
[604x400]
САЛАТ С СЕМГОЙ 🌿

Ингредиенты:

● соленая семга — 400 гр
● твердый сыр — 200 гр
● отварной картофель — 3 шт.
● вареные яйца — 3 шт.
● яблоки — 3 шт.
● лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
● майонез — 300 гр
● красная икра для украшения салата — 150 гр
● листья салата — для украшения

Приготовление:

1. Натираем на крупной терке отварной картофель.

2. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.

3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

4. Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.

5. Сыр и яблоки тоже натрем на терку.

6. Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:
1-й — слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом.
2-й слой — картофель — смазываем майонезом.
3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом.
4-й слой — сыр — смазать майонезом.
5-й слой — белок — смазываем майонезом.
6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.

7. Когда салат собран, даем пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и листьями салата.

САЛАТ "КАПРИЗ" 🌿

Ингредиенты:
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная Нежность 18-12-2014 18:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Творожная Нежность


[317x479]

Ингредиенты:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 груша
- Немного молока
- 1 зефир
- 1 ч.л. сахарной пудры

Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить.
2. Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси. В смазанную форму выложить массу.
3. Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять. Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С
4. Желающие могут добавить в запеканку сахар, я не сластила. Очень нежно и вкусно! Груши дают сок, его или слить из готовой запеканки или употреблять вместе с ним. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41488


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елочные шары - вкусная новогодняя закуска! 18-12-2014 18:23

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Елочные шары - вкусная новогодняя закуска!

 
В волшебную новогоднюю ночь «Елочные шары» могут не только висеть на вашей елке, но и стоять у вас на столе. Главная особенность этой вкусной закуски – готовится легко и быстро. Продукты используются доступные и полезные. Немаловажно и то, что это блюдо будет служить украшением стола. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пинетки ''Зефирки'' 14-12-2014 15:27

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

МК пинетки ''Зефирки''

МК пинетки "Зефирки"

9 марта, 2010 - 17:31 ~ MarinaKlin
СТРАНА МАСТЕРОВ
[520x390]

1. На спицы набрать 30 петель. Нитки 50 гр - 150 м. Желательно оставить после набора петель конец нити длиной примерно 15-20 см. Этой нитью в дальнейшем будем сшивать подошву пинетки
[520x390]

2. Провязать платочной вязкой ( все петли лицевые ) 79 рядов.
[520x390]

3. В следующем 80-ом ряду закрываем 13 петель. Этот ряд должен быть четным, чтобы нить для сшивания подошвы осталась внизу пинетки. Оставшиеся 17 петель провязываем. Присоединяем белую нить.
[520x390]

Далее вяжем по такой схеме:
1-й ряд - (белая нить) все петли лицевые,
2-й ряд - (белая нить) все петли изнаночные,
3-й ряд - (белая нить) все петли лицевые,
4-й ряд - (белая нить) все петли изнаночные,
[520x390]

5-й ряд - (красная нить) все петли лицевые
6-й ряд - (красная нить) все петли лицевые
7-й ряд - (красная нить) все петли изнаночные,
8-й ряд (красная нить) все петли лицевые.
Повторить с 1-го ряда. Связать 6 белых полос и 6 красных полос.
[520x390]

Далее провязать белой нитью 1 ряд все лицевые петли, 2-й ряд все изнаночные петли и 3-й ряд - все лицевые петли. Получится недовязаная белая полоса. Обрываем нить, оставляя примерно 15-20 см для сшивания. Вставляем нить в иглу.
[520x390]

Красную часть пинетки складываем пополам, сравнивая углы. С противоволожной стороны пинетки ( начало вязания ) отсчитываем 13 петель, чтобы оба края верхней части были ровными. В 14-ую петлю заводим иглу.
[520x390]

Начинаем сшивать пинетку трикотажным горизонтальным швом "петля в петлю", замыкая в круг пинетку.
[520x390]

Этот шов образует 4-й ряд недовязаной белой полосы.
[520x390]
[520x390]

Вдеваем в иглу нить, которую оставили в начале вязания. И начинаем сборку пинетки. По нижнему полосатому краю набираем на иглу по одной петле на каждой полоске. Если набирать все крайние петли, то получится очень грубо.
[520x390]

Стягиваем нить, закрепляем узелком. Далее этой же нитью сшиваем подошву.
[520x390]

Таким же образом сшиваем верхнюю часть.
[520x390]

Пинетки можно украсить по разному: обвязать края крючком, вставить шнурок, атласную ленту, пришить бусинки, цветочки. В моём варианте пришит цветок.
[520x390]

Этот цветок можно сделать своими руками.
Для того чтобы сложить один цветок, потребуется вырезать из ткани количество кругов, равное количеству будущих лепестков.
Если используемая ткань осыпается, лучше обработать её края, вырезав заготовки из ткани по картонному шаблону нагретым паяльником.
Каждый из кругов нужно сложить в четыре раза и стянуть по получившейся дуге (с помощью нитки и иголки).
Серединку украсить бусинками.
[350x336]

Здесь показан трикотажный горизонтальный шов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты вкусных чебуреков 14-12-2014 15:16

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Секреты вкусных чебуреков

Секреты вкусных чебуреков

5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы 
[показать]
Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:

1) Зачем надо лить бульон в фарш?
2) Зачем сахар в тесте?
3) Почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой?
4) Почему фарш нельзя сильно мять?
5) Зачем лук катать скалкой?
Конечно же, я получил на них ответы. Всеми этими секретами я поделюсь и с вами. Итак, сначала готовим тесто, так как оно должно после замеса немного полежать в холодильнике для того, чтобы стать эластичным и податливым при раскатывании.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное печенье - вкусное, сладкое, рассыпчатое 14-12-2014 15:10

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Песочное печенье - вкусное, сладкое, рассыпчатое

[604x400]

Неповторимый аромат корицы будет обитать в вашей квартире, пока печется это печенье.

Для приготовления нам понадобится:
-масло сливочное или маргарин 100 г
-сахар 150 г (+на посыпку)
-ванилин 1/4 ч л
-желток 6 шт
-мука 350 г
-разрыхлитель 1 ч л
-корица.

Приготовление:
Масло чуть подтопить в микроволновке (не до жидкого состояния). Взбить с сахаром и ванилином венчиком.
Добавить желтки, перетереть.
Просеять муку с разрыхлителем в тесто постепенно. Замесить мягкое тесто.
Скатать в шар, положить в пакет, убрать на 20 мин в холод.
Раскатать в колбаску, порезать на кусочки по 3 см, скатать шарики.
Приплюснуть, обмакнуть в сахар.
Выложить на противень, посыпать корицей.
Поставить в разогретую до 200* духовку на 20 мин (примерно).
Готовое печенье немного охладить, убрать в пакет или герметичную тару для хранения. Приятного аппетита!

Автор: Наташа Чагай

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41353

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение луковой шелухой 14-12-2014 15:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лечение луковой шелухой

[показать]

Фармацевтическая промышленность не стоит на месте. Каждый год появляются новые препараты. Но нужно не забывать и про простые доступные каждому и проверенные веками средства. И порой мы просто не знаем, что то что выбрасывается в ведро можно применять для лечения и оздоровления своего организма.
И таким уникальным продуктом является луковая шелуха. Когда вы выбрасываете луковую шелуху — вдумайтесь, какую массу драгоценных веществ вы выкидываете в мусорную корзину.

Почему луковая шелуха так полезна? Дело в том, что в ее состав входят флавоноиды, фитонциды, различные витамины — С, Е, РР, витамины группы В, а также — каротин, органические кислоты, а также соли калия, фосфора и железа. Эти вещества и придают луковой шелухе лечебные свойства.

Исследования показали, в чесночной и луковой шелухе так же содержится 4% антиоксиданта– кверцетинина. И именно наличие этого вещества придаёт луковой шелухе целебную силу.

Свойства кверцетина:

антиоксидантные — кверцетин своим действием защищает мембраны клеток, блокируя воздействие ферментов альдозоредуктазы, ответственных за развитие поздних стадий многих заболеваний, и свободных радикалов эндогенного и экзогенного происхождения, тормозит процессы старения клеток кожи, роговиц глаз, миокарда.

повышающие тонус сосудов (капилляров, артерий, вен ) — кверцетин обладает мембраностабилизирующим и антиоксидантным действием на соединительную ткань сосудов, тем самым стабилизируя клеточные мембраны и снижая проницаемость их стенок.

противоаллергические — кверцетин мешает выработке серотонина и гистамина (медиаторов аллергии), уменьшает отеки при сенной лихорадке и иных аллергий.

антиатеросклеротические — кверцетин более эффективнее, чем витамин Е, устраняет потенциальную угрозу для сердца, исходящую от холестерина. Кверцетин предохраняет от окисления липопротеиды низкой плотности, понижая вероятность накопления их в стенках всей сосудистой системы. Систематическое употребление кверцетина существенно снижает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы.

кардиопротекторные – при применении кверцетина улучшается работа миокарда за счет повышения энергетического обеспечения кардиомиоцитов, благодаря антиоксидантному влиянию и улучшению кровообращения, так как угнетается синтез тромбоксана, снижается возможность образования тромбов.

гипотензивные — кверцетин нормализует артериальное давление при стенокардии, ишемической болезни сердца, при
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Хрустящие шарики" 14-12-2014 14:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Закуска "Хрустящие шарики"

[показать]

Закуска из куриной грудки и ананаса в виде шариков с хрустящей оболочкой. Интересное и оригинальное блюдо для праздничного стола.

Ингредиенты для "Закуска "Хрустящие шарики"":
Грудка куриная (отварная) — 1 шт
Ананас (консервированный) — 0,5 бан.
Морковь (отварная) — 1 шт
Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
Яйцо (отварное) — 2 шт
Лук зеленый — 1 ст. л.
Крекер (несладкий) — 7 шт
Майонез — 1,5 ст. л.
Соль (по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии