Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!
Ингредиенты:
●очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
●морковь - 2 или 3 шт.
●масло раст.- 2 или 3 ст. л.
●лук репчатый - 1 шт.
●чеснок - 2 или 3 зуб.
●уксус 70% - 1 ч.л.
●соль - по вкусу
●сахар - 1/2 ч.л.
●кунжутное семя - по вкусу
●черный и красный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
* Как я варю кальмар:
- кипячу в кастрюле 3 литра воды
- бросаю в кипящую воду тушки кальмара и постоянно помешивая держу их там 2 минуты (не больше)
- вынимаю кальмар шумовкой и промываю тушки холодной водой
- откидываю на дуршлаг
- морковь натираю на терке соломкой, солю, даю постоять и отжимаю образовавшийся сок
- кальмар нарезаю соломкой
- перемешиваю: кальмар, морковь, соль, сахар и уксус
- сверху выкладываю: мелко нарубленный чеснок, красный и черный перец, кунжутное семя
- лук нарезаю полукольцами и обжариваю на раст. масле до золотистого цвета
- горячее масло с луком выливаю в кальмар (прямо на перец с чесноком) и хорошо перемешиваю
- убираю в холодильник и через пол часа можно подавать к столу (лучше всего с отварным рисом)
Редкий праздничный стол в Грузии обходится без индейки, курицы или рыбы под нежным соусом баже из орехов и ароматных специй.
Вязаное платьице для малышки крючком по схеме
1.
Посмотрите на этих премилых котиков, как они трогательно заглядывают вам в глаза. Каждый из них хочет к вам в гости. Хотите такую кошечку, или котенка, то вам понадобится: пряжа: — основного цвета , — белого цвета – на щеки, крючок к вашим ниточкам , наполнитель,
проволока для каркаса (должна быть жесткая или сложена в несколько раз, так как глаза очень тяжелые)
леска для усов
для глаз стеклянный грунт зеленого цвета для аквариумистики (стеклярус)
небольшой кусочек картона, можно зеленого цвета
бусинка для носа;
что-то массивное в нижнюю часть игрушки для придания устойчивости ( я использовала в передние ноги 8 монет по 10 коп и большую гальку в туловище);
Высота игрушки -16 см.
![]() |
![]() |
Условные обозначения и схема вязания:
вп – воздушная петля
сс – соединительный столбик
сбн — столбик без накида
прибавка – 2 сбн в одну петлю;
убавка – 2 сбн провязать вместе;
|
Зайчик обижулька-капризулька крючком- чудесная игрушка вашему малышу
Туловище
1р. 2 возд., 6 сбн во вторую петлю от крючка (6)
2р. 6пр. (12)
3р. (1сбн, пр)* 6раз (18)
4р. (2сбн, пр)* 6раз (24)
5р. (3сбн, пр)* 6раз (30)
6-10р. 30сбн (30)
11р. (уб, 1сбн)* 10раз (20)
12-15р. 20сбн (20)
16р. 5сбн, 5 уб, 5сбн (15)
17р. (уб, 1сбн)* 5раз (10)
наполняем, оставляем нить для пришивания.
Готовить их одно удовольствие: быстро, просто и легко. А какие они получаются вкусные: просто не передать словами. Пышные, ароматные, необыкновенно аппетитной помадке – такая выпечка просто сама в рот просится. Обожают ее и дети, и взрослые. Съедается всегда до последнего кусочка: самое главное, вовремя успеть схватить свою порцию – иначе не достанется)))
Состав продуктов
300 миллилитров кефира любой жирности;
половина чайной ложки соды;
треть чайной ложки соли;
одна столовая ложка сахарного песка;
400 грамм пшеничной муки + 50 грамм;
растительное масло – для жарки.
Для помадки
2-3 столовые ложки сметаны;
3-4 столовые ложки сахарной пудры;
3-5 грамм ванильного сахара.
Пошаговый процесс приготовления
Модель от Тамары Владимировны
Источник: http://www.stranamam.ru/post/12642612/
1.
2.
3.
4.
5.
6.