[показать]

Торт изумрудный с творожным кремом, виноградом и орехами

Описание: Именно под таким названием встретился мне этот рецепт много лет назад в журнале "Лиза". Картинка была до того заманчивой, что я без раздумий вырезала и рецепт, и картинку из журнала, хотя в то время я была достаточно далека от кулинарии. С тех пор я готовила этот торт несчетное количество раз. Каждый год, когда на прилавках появляется красивый виноград, все знакомые начинают напоминать мне, что пора бы полакомиться этим прекрасным десертом. Рецепт не сложный и из доступных продуктов, достаточно сказать, что этот торт был первым в моей кулинарной жизни. Уверена, что он понравится и вам!

Рецепты: Десерты ->Торты ->Творожный торт

Ингредиенты:
Яйцо, Сахар, Молоко, Масло растительное, Мука, Крахмал кукурузный, Разрыхлитель теста, Желатин, Творог, Йогурт, Лимон, Сливки, Ванильный сахар, Виноград, Фундук.

Читать рецепт полностью >>

Творожный торт

Домашний сыр

[показать]

Сыр по-домашнему

Описание: После того как в моей семье попробовали сыр в моем исполнении-для детей он стал заветной вкусняшкой, а для мужа-любимейшим видом сыра (он любитель твердых сыров)! Отныне на магазинный сыр мои домочадцы смотрят брезгливо и с недоверием.
Этот сыр я с гордостью подаю на стол на праздники, зная что уже через пять минут не останется ни кусочка и нужно будет подрезать еще!
Этот сыр-моя гордость! Его оценили все-и домашние и гости! Поэтому смело делюсь своим рецептом!

Рецепты: Приготовление молочных продуктов ->Домашний сыр

Ингредиенты:
Творог, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль, Сода.

Читать рецепт полностью >>

Закуски из овощей

[показать]

Баклажаны по рецепту моей бабушки

Описание: Вкусная закуска с чесночком. Вегетарианское блюдо.

Рецепты: Закуски ->Закуски из овощей

Ингредиенты:
Баклажан, Чеснок, Орехи грецкие, Уксус, Вода, Масло подсолнечное, Соль.

Читать рецепт полностью >>

Закуски из овощей

[показать]

Быстрые баклажаны

Описание: Блюдо для любителей блюд с маринованным вкусом. Когда все пробуют говорят: "Вкусно, но готовить их наверное долго". А готовить 10 минут, максимум.
Хороши как закуска и с вареной картошечкой великолепный быстрый ужин.

Рецепты: Закуски ->Закуски из овощей

Ингредиенты:
Баклажан, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Сахар, Соль, Чеснок, Перец черный, Гвоздика, Укроп, Уксус, Лавровый лист.

Читать рецепт полностью >>

[650x433]

Кофе латте – напиток, который придумали в Италии, он представляет собой слоистый коктейль. Его основные составляющие – молоко и кофе. Поэтому приготовить латте совсем несложно, особенно, если следовать всем советам, которые мы для вас подготовили.

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

Бастурма в домашних условиях

Описание: Почему бы и нет!
Любите ли вы пиво, как люблю его я? Как это приятно - сидеть в жаркий день в тенёчке, прихлебывая глоток-другой и периодически отправляя в рот солёную фисташку, или полоску воблы или ломтик острой бастурмы! Вот про бастурму я и расскажу сегодня. Если набраться терпения то вполне реально трескать её хоть каждый день. И даже без пива. Потому что хоть ждать её готовности и долго, то готовить её чрезвычайно просто.

Рецепты: Заготовки ->Консервированное мясо

Ингредиенты:
Говядина, Соль, Пажитник, Паприка сладкая, Порошок чесночный, Перец красный жгучий.

Читать рецепт полностью >>

Консервированное мясо

Горячие блюда из курицы

[показать]

Куриные крылышки "Взмах крыла"

Описание: Куриные крылья - их же любят очень многие! И, как правило, данного продукта много не бывает!!! А вот вкус наших крылышек напрямую зависит от маринада!!! Хочу предложить рецепт очень вкусного маринада, благодаря которому получаются ароматнейшие крылышки!!!

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из птицы ->Горячие блюда из курицы

Ингредиенты:
Крылья куриные, Апельсин, Соевый соус, Лук красный, Соль, Паприка сладкая, Чеснок, Кунжут.

Читать рецепт полностью >>

Другие супы

[показать]

Суп-гуляш по-австрийски

Описание: Когда в журнале "Кулинарный практикум" мне на глаза попался этот рецепт, я просто почувствовала, получится вкусно! Приготовила, спешу поделиться с вами вкусным густым супом, совмещающим в себе и первое, и второе.

Рецепты: Бульоны и супы ->Горячие супы ->Другие супы

Ингредиенты:
Говядина, Перец болгарский, Картофель, Лук репчатый, Чеснок, Перец красный жгучий, Помидор, Тмин, Мука, Паприка сладкая, Соль, Масло растительное, Вино красное полусухое, Зелень.

Читать рецепт полностью >>

Салаты из говядины

[показать]

Тёплый салат из баклажанов

Описание: Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.

Рецепты: Салаты ->Салаты из мяса ->Салаты из говядины

Ингредиенты:
Говядина, Баклажан, Перец болгарский, Морковь, Соевый соус, Масло подсолнечное, Чеснок, Сок лимонный, Сахар, Соль, Масло оливковое, Петрушка.

Читать рецепт полностью >>

Салаты из овощей

[показать]

Расплющенный салат

Описание: Первым делом, меня заинтересовал необычный способ приготовления овощей для этого салата. Да так, что я тут же загорелась идеей повторить сие действо. Сказано - сделано! Приготовила! И, честное слово, не могла остановится, пока тарелка с салатом не опустела, так он хорош! Смело и с полной уверенностью могу сказать: простые рецепты - всегда самые вкусные. Приготовьте и убедитесь! Уверяю, вы нисколько не пожалеете, а этот салат превзойдёт все ваши ожидания!

Рецепты: Салаты ->Салаты из овощей, грибов, сыра ->Салаты из овощей

Ингредиенты:
Помидоры черри, Маслины, Сок лимонный, Масло оливковое, Мед, Соевый соус, Перец черный, Чеснок, Базилик, Соль, Перец чили.

Читать рецепт полностью >>

Давно я уже не баловала вас рецептами, да и мое появление было редким последнее время, в связи с обстановкой. Но теперь все нормально и фаршированные окорочка - рецепт, который, как мне кажется, вы оцените.

[604x453]

Куриная грудка – замечательный продукт. Не только потому, что вкусная и полезная, но и потому, что это с ней можно вдоволь пофантазировать. У нас куриное филе на столе бывает часто, поэтому и ищу интересные рецепты в интернете, перенимаю опыт у знакомых и придумываю что-то новое.
[600x397]
На днях я купила куриное филе, постояла над ним, подумала.
И придумала сделать из курицы буженину. Получится дешевле, чем запекать свинину, и менее калорийно.

Делала ее я дважды. Первый раз я не использовала желатин. Получилось так же вкусно и красиво, но мясо не хотело держаться цельным куском и при нарезании дольки разваливались.

Второй раз я делала с желатином. На этот раз все получилось, как мне и хотелось — пластинки филе держались вполне прилично. Правда, нарезать тонко все-таки не получается, но, как говорится, большому куску роток радуется. Если не прослаивать филе горчицей и морковью, наверняка куски «склеятся» лучше, но тут уж выбирать вам, что лучше.

Если вы думаете, что из курицы не возможно приготовить вкусную буженину, то вы ошибаетесь. Попробуйте этот рецепт буженины из куриной грудки.

Снэк

[показать]

Гранола "Любимая"

Описание: Я большая любительница гранолы, делаю ее очень часто. Эта гранола самая простая, вкусная, можно брать в дорогу - похрустеть с удовольствием. Делать ее очень просто и быстро.

Рецепты: Закуски ->Снэк

Ингредиенты:
Хлопья овсяные, Сахар коричневый, Орехи, Сухофрукты, Яйцо куриное, Вода.

Читать рецепт полностью >>

Другие изделия

[показать]

Воздушный манник на кефире

Описание: Я очень люблю этот манник, т. к. он готовится очень быстро (из разряда все смешал и выпекай) и еще он всегда получается удачным. Есть определенные тонкости в его приготовлении. Заходите, я Вам расскажу и угощу манником.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Другие изделия

Ингредиенты:
Кефир, Майонез, Мука, Крупа манная, Яйцо, Сахар, Маргарин, Сода.

Читать рецепт полностью >>

Запеканка с творогом

[показать]

Творожная запеканка под сметанной заливкой

Описание: Кажется, творожной запеканкой уже никого не удивишь, рискну выставить запеканку, которую пеку постоянно, которая любима в моей семье и рецепт которой разошелся по всем моим друзьям. Здесь всё просто, но в этом и секрет вкусной запеканки.

Рецепты: Горячие блюда ->Запеканки ->Запеканка с творогом

Ингредиенты:
Творог, Крупа манная, Яйцо, Сахар, Лимон, Ванильная эссенция, Сметана, Вишня.

Читать рецепт полностью >>