Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд

Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд превращается в нежно-белоснежное облачко! Французский изысканнейший рецепт десерта – безе в микроволновке…

[300x199]
Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик приготовления безе в микроволновой печи.

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Распознай инсульт.

Нейрохирурги говорят, что если они в течении 3 часов успевают к жертве инсульта, то последствия приступа могут быть устранены. Трюк состоит в том, чтобы распознать и диагностицировать инсульт и приступить к лечению в первые 3 часа – что, конечно, не просто.

Распознай инсульт: Существуют 4 шага к распознанию инсульта.

- попроси человека улыбнуться (он не сможет этого сделать)
- попроси сказать простое предложение (напр. «Сегодня хорошая погода»)
- попроси поднять обе руки (не сможет или только частично сможет поднять)
- попроси высунуть язык (если язык искривлён, повёрнут – это тоже признак)

Если проблемы возникнут даже с одним из этих заданий – звони в неотложку и описывай симптомы по телефону.

Один кардиолог сказал, что, разослав это сообщение как минимум 10 адресатам, можно быть уверенным, что чья-нибудь жизнь – может быть и наша – будет спасена. Мы шлём каждый день столько «мусора» по свету, что может стоит разок пустить по проводам действительно что-то полезное и нужное.
[493x335]

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Торт из блинов=

[431x49]

[500x330] Торт из блинов — это отличное вкусное блюдо, которое можно готовить не только на Масленицу, но также в любой другой день. Тем более, что достаточно простых рецептов приготовления тортов есть очень много. Страна Советов предлагает и вам испечь вкусные блинные торты.
Торты из блинов можно делать как сладкими, так и закусочными. Конечно, ведь тонкие блинчики можно дополнять любыми ингредиентами, от этого вкус блюда всегда будет меняться и только улучшаться. Вы можете делать различную начинку, чтобы подобрать именно то, что вам нравится больше всего.

Читать далее...

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Новости медицины= =Ученые обнаружили еще одно полезное свойство киви=

[320x264]
Еще одно полезное свойство киви обнаружили ученые из Норвегии. Употребление этого фрукта может помочь оградить сердце от различных болезней, сообщают СМИ.

Ученые обнаружили, что действие киви на организм при его употреблении аналогично аспирину. Он может сжигать жировую ткань, которая блокирует артерии, поэтому риск возникновения тромбов уменьшается.

Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, зачастую вынуждены употреблять аспирин каждый день, чтобы препятствовать возникновению тромбов.

Киви может стать полезной и вкусной альтернативой аспирину для людей с болезнями сердца.

Медики отмечают, что при употреблении двух – трех киви в день можно защитить сердце от болезней.

Если придерживаться такого питания в течение 1 месяца, то, по мнению специалистов, на 15% в крови снизится уровень жирных кислот и на 18% уменьшится риск формирования тромбов.

Аналогичным свойством обладает и родной "брат" киви - крыжовник. Его советуют съедать не менее 1 стакана в день за сезон.

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Салат "Милая"

[показать]

Ингредиенты

-1 крупное кисло-сладкое яблоко,
-1 небольшая морковь,
-2 ст. ложки меда,
-0,5 ч. ложки молотой корицы.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Салат "Райское наслаждение"

[показать]

Ингредиенты

-грейпфруты - 4 шт.
-виноград без косточек - 200 г
-персик - 1 шт.
-яблоки - 2 шт.
-бананы - 2 шт.
-йогурт - 4 ст. ложки

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Лобио по грузински

[показать]

Ингредиенты

-500 г фасоли,
-2-4 луковицы,
-1/4 стакана растительного масла,
-1/4 стакана винного уксуса,
-5 томатов,
-1/4 -1/2 стакана очищенных грецких орехов,
-2 корня сельдерея,

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Слоеный салат с грибами

[604x604]

 

Читать далее...

7 ПРАВИЛ, ПОМОГАЮЩИХ СТАТЬ СВОБОДНОЙ ЛИЧНОСТЬЮ.


Когда вы сознание и подсознание
направите к одной цели,
всё у вас получится!
Помните, даже небо – не предел!

1. Правило Зеркала. Окружающие меня люди - мои зеркала. Они отражают особенности моей собственной личности, часто не осознаваемые мною. Например, если кто-то мне хамит, значит, я так хочу, я это позволяю. Если кто-то снова и снова обманывает меня, значит, я склонен к тому, чтобы поверить любому. Так что обижаться не на кого.


2. Правило Выбора. Я осознаю, что все происходящее в моей жизни - есть результат моего собственного выбора. И если сегодня я общаюсь со скучным человеком, значит, я сам скучный и занудливый. Нет плохих и злых людей – есть несчастные. Если я разгребаю их проблемы, значит, мне это нравится. Так что не к кому предъявить претензии. Я сам причина всего, что происходит со мной. Автор и творец своей судьбы - я сам.

3. Правило Погрешности. Я согласен с тем, что могу ошибаться. Не всегда мое мнение или мои поступки другие люди должны считать правильными. Реальный мир не только черное и белое, есть еще светло-серое и темно-белое. Я не ИДЕАЛ, я просто хороший человек и имею право на ошибку. Главное – суметь признать её и вовремя исправить.

4. Правило Соответствия. Я имею ровно то, и ровно столько, чему я соответствую, чего заслуживаю, не больше, не меньше, касается ли это отношений с людьми, работы или денег. Если я не могу любить человека на полную катушку, смешно требовать, чтобы этот человек ТАК любил меня. Так что все мои претензии бессмысленны. И вместе с тем, когда я сам решаю измениться в лучшую сторону - меняются и окружающие меня люди (в лучшую сторону)!

5. Правило Зависимости. Мне никто ничего не должен. Я же способен и могу бескорыстно помочь всем, кому могу. И мне это в радость. Чтобы стать добрым, надо стать сильным. Чтобы стать сильным, надо поверить в то, что я всё могу. А я верю! Но надо и уметь говорить «НЕТ!»

6. Правило Присутствия - Я живу здесь и сейчас. Прошлого нет, потому что каждую следующую секунду наступает настоящее. Будущего нет, потому что его еще нет. Привязанность к прошлому приводит к депрессии, озабоченность будущим порождает тревогу. Пока я живу настоящим, я НАСТОЯЩИЙ. Есть повод порадоваться!

7. Правило Оптимизма. Пока мы ругаем жизнь, она проходит мимо. Глаза видят, ноги ходят, уши слышат, сердце работает, Душа радуется. (Могло быть и хуже...). Остальное зависит от меня!

[600x450]
ЗАПАХ ЗАПАХУ РОЗНЬ...
Фев
11
Запах — запаху рознь… Автор: admin . Опубликовано 11 Фев 2012, Комментировать
Согласитесь, что внутренний мир "дурно пахнущего" человека нас не очень-то заинтересует, если не сказать больше... И все хоть раз в жизни с этим сталкивались - тяжело преодолеть "обанятельное" отвращение! Но запахи могут так же сильно нас и притягивать. Вообщем - это немаловажный фактор в нашей жизни и говорить мы будем о них, о запахах!!!
Борьба энергий

Запах в доме - это первое впечатление, по которому гости судят о пространстве, в котором вы живете. Если входящего сразу атакует
неприятное амбре, значит, полезная энергия ци в помещении нарушена. И наши предки-славяне об этом знали. Поэтому придумали обряды окуривания с использованием сухих ветвей и трав. Полезно знать, что ароматы бывают очищающие (прогоняют плохую ауру, тяжелые мысли) и расслабляющие (создают особое настроение). Многие из нас поклонники природных запахов, поскольку искусственные, от арома масел, аромасвечей, аромалампочек и до аэрозолей, могут вызывать аллергию из-за высокой концентрации пахнущего вещества.
Чисто как в аптеке

Хотите очистить помещение по традициям предков? Подожгите высушенные листья на веточках дуба, березы, сушеные стебли зверобоя, мяты, базилика, выбрав из этого списка то, что вам по душе (их можно приобрести на рынке). Еще один вариант - поджечь ладан - оберег против нечистой силы. Пронесите зажженные благовония по всему помещению, ароматный дым прогонит негативное, особенно если у вас побывал завистливый или депрессивный человек. Аура дома тут же очистится! Мяту, базилик или полынь можно положить возле открытого огня ( камина, свечи), не поджигая. Травы будут выделять фитонциды, которые излечат ваш дом от ссор и принесут в пространство атмосферу уюта. Эфирные масла базилика способствуют умственной концентрации, снимают усталость, повышают сексуальное желание, поэтому наши предки клали его стебельки возле печки для аромата. Полынь - янское, солнечное растение, оно пробуждает активность ко всему светлому, налаживает мир в семье.
Совет от мастера фэн-шуй
"Если не хватает времени на качественную уборку, но жаждете впечатлить гостей - просто вымойте полы в прихожей и зарядите аромалампу маслом цитрусовых. Или капните его на коврик у входной двери - приятный аромат станет обволакивать вас прямо с порога. Гости непременно восхитятся : ах, какая у вас чистота! А все потому, что запах цитрусовых подсознательно создает у человека ощущение чистоты. Именно поэтому стиральные порошки производители насыщают запахом лимонов-апельсинов.
ВНИМАНИЕ! Хвою для очищения дома рекомендут только зимой, тогда она напоминает человеку о новогоднем празднике, вызывая положительные эмоции. Летом же такой аромат вводит в депрессию, потому что в хвое содержатся ферменты, делающие ее запах в жару удушливым. Обратите внимание, не злоупотребляете ли вы хвойными запахами аромтизаторов в машине, освежителей воздуха в маленьких пространствах ванной туалета (это грозит аллергией на химические компоненты освежителей воздуха).
Запахи-воспитатели

Физиологи уверенны, что обонятельная память человека способна пробудить его эмоции намного сильнее, чем воспоминания об увиденном, услышанном или осязаемом. Поэтому наполните свое жилище только приятными вам ароматами, на новый год мама чистила мандаринку, а вы нюхали и радовались. Теперь, спустя 20 лет, вдыхаете аромат мандариновых долек, и у вас в памяти всплывает картинка беззаботного детства.
Выбирая аромат для дома, не следуйте указаниям ароматерапевтов, а предпочтите тот, который нравится вам, ведь энергетическое состояние человека меняется, и запах, который сейчас для вас приятен, через несколько минут может раздражать, и на оборот. В восприятии того, чем вы окуриваете свое жилище, есть и другие особенности. Например, ученые доказали, что чувствительность к обонятельным сигналам у женщин изменяется в зависимости от фазы менструального цикла. У большинства леди самая высокая восприимчивость к ароматам - во время овуляции. Так что не злоупотребляйте в это время освежителями воздуха и аромамаслами. В квартире, где есть животные и маленькие дети, желательны лишь натуральные ароматы, чтобы не вызвать аллергии. Пучочки трав, вписывающиеся в дизайн помещения, - отличное аромарешение.
Совет от мастера фэн-шуй
В помещении, где находится малыш до трех лет, не должно быть посторонних ароматов. У детей настолько чувствительно обоняние, что уже с рождения они отличают запах своей матери от других женщин! Для ребенка важно, чтобы в комнате царил "ее" запах, тогда он чувствует себя в безопасности. Поэтому не стоит часто пылесосить и стирать игрушки, даже мягкие.
Целебные свойства ароматов

Ароматерапия - древний способ лечения и профилактики заболеваний. Уже более пяти тысяч лет люди Читать далее...

[показать]

Как отличить настоящее зеркало и зеркало шпион? У вас никогда не бывает чувства какой-то неловкости, когда вы находитесь в какой-то незнакомой комнате с зеркалами?... то ли это в туалете,то ли в отеле...или примерочной.... Не бывает у вас ощущения,что по другую сторону зеркала вас могут обозревать или снимать на камеру? Американский полицейский, читающий лекции женщинам о предосторожностях и личной безопасности, дает советы, как различать зеркала и быть уверенным, что зеркало, которое украшает туалет, ванную, номер в гостинице, примерочную - настоящее зеркало. Достаточно сделать простой тест : Приблизьте к зеркалу ваш указательный палец и если вы видите ПРОСТРАНСТВО между пальцем и его изображением, речь идет о НАСТОЯЩЕМ зеркале. 1 - Oтраженное изображение -видите свой палец на расстоянии толщины зеркала [показать] А если ваш палец соприкасается с отражением, то это и есть ЗЕРКАЛО ШПИОН. 2 – Зеркало шпион - палец отражается вплотную к вашему пальцу [показать] Не забывайте об этом когда смотритесь в зеркало в общественных местах! Если нет ПРОСТРАНСТВА в отражении - сразу покидайте это место! Знаю,сейчас каждый из вас пойдет проверять свое домашнее зеркало... Надо же проверить! С любовью к вам [6x] [показать] Нашла здесь

[показать]

Энциклопедия "Чаи" Как известно, всё новое – это хорошо забытое старое. Это выражение как нельзя лучше подходит к теме сегодняшней стати. Популярность чая из сбора трав, фруктов и цветов всё больше растёт, и дело не только в моде. Очень часто те, кто всерьёз заботится о своём здоровье, отказываются от традиционных чая и кофе и переходят на травяные чаи. Жмите на картинку. [показать] Вот сколько тут разного чая,пробуйте и выбирайте свой. [показать] -name.ru/img.php?nick=%CD%E0%E4%E5%E6%E4%E0+%CC%E5%EB%FC%ED%E8%EA%EE%E2%E0&sert=2" alt=" Никнейм Надежда Мельникова зарегистрирован!" border="0" /> блог Надюшки. /blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail. ru/mail/1810xrizantema1955/"> [показать] ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt=" Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" />

[700x700]

Здоровый образ жизни. Пьем зеленый чай!

Можно ли с помощью зеленого чая вылечить и предотвратить заболевания? Зеленый чай – предмет обширных научных клинических исследований, с помощью которых надеются выявить лечебные и профилактические свойства зеленого чая.

В китайской медицине о полезных свойствах зеленого чая знают уже более 4000 лет.

Постепенно он стал распространяться по всей Азии, став существенным элементом азиатской культуры и традиций.

Сейчас о нем знают во всем мире, зеленый чай приобрел известность, и теперь каждый скажет, что зеленый чай несет пользу здоровью. Но знаем ли мы о целебных свойствах зеленого чая?
Польза зеленого чая (полезные свойства)

Уже доказано, что зеленый чай богат натуральными антиоксидантами. Антиоксиданты – это путь к улучшению здоровья.

Они нейтрализуют действие свободных радикалов, тем самым, обеспечивая антивозрастную поддержку организма. Антиоксидантов в зеленом чае как раз столько, сколько нужно для лечебного эффекта. По силе воздействия, они в 25 раз сильнее тех, которые содержатся в витамине Е и в 100 раз сильнее антиоксидантов витамина С.

Зеленый чай снижает уровень холестерина.
Плохой холестерин



Ученые доказали, что в зеленом чае находятся вещества,снижающие уровень плохого холестерина. А значит, чай предупреждает образование тромбов в сосудах. С другой стороны, он не затрагивает хороший холестерин.
Зеленый чай помогает похудеть



Не так давно было произведено исследование медицинским университетом Vanderbilt (Теннесси), в котором приняли участие 240 человек.

В результате данного исследования была доказана эффективность зеленого чая для похудения и поддержания нормального веса в норме.

Исследования показали, что комбинация трех элементов зеленого чая увеличивает скорость метаболизма на 40 процентов (а это очень серьезные цифры): * Эпигалокатехин галлат – сильный антиоксидант;

* Л-тианин – активная аминокислота, которая находиться только в зеленом чае;

* Теофиллин – уникальная форма кофеина, который содержится в организме более восьми часов, после того как вы выпили напиток: повышает энергию на длительное время без отрицательного воздействия обычного кофеина.
Этот комплекс веществ, которые содержатся в зеленом чае, способствует похудению - сжиганию жира в организме человека без побочных эффектов, связанных со многими рекламируемыми способами похудения. В борьбе с гипертонией Зеленый чай способен помочь гипертоникам, так как содержит специфические катехины, которые помогут понизить и нормализовать высокое кровяное давление.
В борьбе с диабетом



Целебные свойства чая помогут и диабетикам. Доказано, что зеленый чай может предотвратить диабет. В частности, полисахариды, находящиеся в зеленом чае, помогают стабилизировать уровень сахара в крови.
Нет простуде и гриппу!



Также зеленый чай обладает и антибактериальными свойствами. Это – природный антивирусный препарат, который поможет вылечить простуду, кашель и грипп.

Чикагский Университет также доказал, что, полифенолы зеленого чая помогают устранить неприятный запах изо рта, а также предотвратить воспаление десен и разрушение зубов.
Антираковые свойства



Зеленый чай богат фитонутриентами. Эти вещества помогают в борьбе с раком.

Антиоксиданту «эпигалокатехин галлат», в частности, приписывают сильные антираковые свойства. Исследователи говорят, что зеленый чай может предотвратить различные раковые заболевания.
Зеленый чай и беременность



Специалисты утверждают, что беременность - не повод отказаться от зеленого чая. Но есть одно условие - в период беременности женщина не должна выпивать в сутки свыше пяти чашек зеленого чая.

Ученые продолжают проводить исследования по доказательству целебных свойств зеленого чая для предотвращения различных заболеваний и общих полезных свойств зеленого чая . Хотя этот напиток уже бесспорно популярен и помогает людям улучшить свое здоровье!
[показать]

Читать далее...

[468x700]

Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу.

Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит,обладает диуретическими,противовирусными,противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограмм, улрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов,помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными . Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже - показателе нашего здоровья.
противопоказание - гастрит.
сам курс:
пропускаем через блендер 3-4 ветки петрушки, и две средние дольки чеснока, добавляем 1 ст. ложку лимона и воды. нам нужен один стакан этой жидкости, так что воды будем добавлять где-то чуть больше полстакана.пьем весь стакан перед завтраком и перед ужином. и так 3 дня. затем 3 дня делаем сок только из петрушки и лимона, чеснок не добавляем. затем снова 3 дня с чесноком . в общей сложности 9 дней.
затем отдыхаем пару недель и снова проводим курс.

[показать] -name.ru/img.php?nick=%CD%E0%E4%E5%E6%E4%E0+%CC%E5%EB%FC%ED%E8%EA%EE%E2%E0&sert=2" alt="
Никнейм Надежда Мельникова зарегистрирован!" border="0" />

блог Надюшки.
/blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/"> [показать] ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt="
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" />


[показать]

Мы так нуждаемся в витаминах всяких.. Сегодня я научу вас делать имбирный чай ( так как делаю его Я) Сподвигло меня на это действие то, что я чуть приболела.. Возможно простудилась..Но этот чай всегда меня быстро вылечивает Его пьешь и прямо "уууух!!" жжет очень=) [799x533] [667x600] [533x799] [533x799] [533x799] [533x799] [799x533] [799x533] [533x799] [799x533] Спасибо за внимание!=) [показать] блог Надюшки. /blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail. ru/mail/1810xrizantema1955/"> [показать] ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt=" Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" />

[700x700]
Чайные ЗаПрЕтЫ(((
Чай может не только быть полезен , но и вреден...

Запрет первый
Не пить чай на пустой желудок. Когда
пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь,
может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в
дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй
Не пить обжигающий чай. Слишком
горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное
употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям
этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление
чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок
желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не
должна превышать 56 градусов


Запрет третий
Не пить холодный чай. В то время, как
теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение,
холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.

Запрет четвертый
Не пить слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.


Запрет пятый
Долго не заваривать чая. Если чай
заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают
самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности,
вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную
ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С
и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай
подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в
тепле, то в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов
(бактерий и грибков).

Запрет седьмой
Не пить чай перед едой. Большое
количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища
начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться
усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай
за 20-30 минут до еды.

Запрет восьмой
Не пить чай сразу после еды. Любое
обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению
концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает
работу всех органов пищеварения, лучше сделать это через 20-30 минут
после еды.

Запрет девятый
Не запивать чаем лекарства. Дубильные
вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от
которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому
китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.


Запрет десятый
Не пить вчерашний чай. Чай, постоявший
сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной
питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне
можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство.
Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые
препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает
при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих
деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз
вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в
белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед
тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение
свежести, но и укрепляет зубы.

[434x366]

Чай каркаде: напиток фараонов.

Горячий каркаде отлично охлаждает в зной и восстанавливает силы после долгой болезни. Холодный красный напиток с сахаром с успехом заменяет морс. В арабской медицине его применяют как «лекарство от всех недугов».


Происхождение каркаде



Основой для приготовления красивого и вкусного напитка служит растение розелла или гибискус сабдариффа (Hibiscus sabdariffa), семейства Мальвовых. Родом эта яркая трава из Индии, в настоящее время зона произрастания широка - все тропические регионы мира. Для изготовления каркаде применяют лишь темно-красные лепестки и прицветники – розанчики, хотя все части растения съедобны. В любом пакетике чайного напитка можно найти сушеные семена розеллы. Они отлично приживаются в комнатных условиях и дают цветы для каркаде в первый же год.

Каркаде является национальным напитком египтян, в промышленных масштабах гибискус выращивают в ста пятидесяти странах мира. Растение любит влагу, свет и высокую температуру. В продажу каркаде поступает в виде крупного сушеного темно-вишневого листа гибискуса или в чайных пакетиках.


Сплошная польза



Гибискус - настоящая аптека от множества болезней. Польза растения объясняется содержанием в нём большого количества витаминов, микроэлементов и кислот, необходимых человеку для поддержания жизненного тонуса, общего состояния организма.

Каркаде незаменим при первых признаках простуды, он снижает уровень сахара в крови, регулирует холестерин. Сердечно-сосудистые заболевания, неврозы, гипертония – таковы показания приема каркаде в качестве лекарственного средства. В чае каркаде содержатся полисахариды, из них основная доля приходится на пектин, который помогает выведению токсинов и тяжелых металлов из кишечника. В восточном мире настойка цветков розеллы считается мощнейшим антимикробным средством, потому неудивительно, что каркаде называют «лекарством от всех болезней».

Напиток из гибискуса содержит антиоксиданты, биофлаваноиды, обладает спазмолитическими, жаропонижающими и мочегонными свойствами. Красный цвет напитку придают антоцианы, обладающие Р-витаминной активностью. Именно они укрепляют стенки сосудов и регулируют их проницаемость. Противопоказаний к применению каркаде немного: гастрит и язва желудка, поскольку напиток повышает кислотность желудочного сока.


Способы заваривания и подачи каркаде



Приготовить каркаде можно по-разному: от заваривания чайных пакетиков крутым кипятком до варки в течение десяти минут и добавлением сахара. Лучше всего заваривать напиток в стеклянной, керамической или фарфоровой посуде. Металлический чайник обесцветит каркаде и придаст нехарактерный вкус, что убьет напиток полностью.

Заваривают чайный напиток из расчета: одна чайная ложка сухих листьев гибискуса на стакан воды. Кипяток должен иметь температуру 90-100 градусов. Две-три минуты и целебный напиток готов. К нему подают сахар или пьют без него. Распаренные лепестки суданской розы очень полезны, потому заварку выбрасывать не стоит: в гибискусе содержатся белок, витамин С и тринадцать аминокислот, без которых фабрика здоровья может дать сбой.

Холодный вариант заварки каркаде прост: в течение восьми часов настаивают листья розеллы в холодной воде и принимают как вкусный напиток или лекарственное средство. По-другому можно приготовить освежающий напиток, охладив горячую заварку каркаде и добавив в неё кусочки льда. На родине фараонов в чашку с каркаде непременно добавят листик мяты или кусочек имбиря, что придаст напитку пикантную нотку новизны и свежести.


Широкая география напитка



Получив широкое распространение и всеобщее признание, каркаде давно перешагнул границы вкусных достопримечательностей Египта. В каждой стране и называют напиток по-своему, и готовят по-разному.

В странах Нового Света каркаде варят в кипятке, постоянно выдавливая из лепестков розеллы целительные соки. В конце варки добавляют кусочки лимона и сахар, охлаждают, процеживают и подают в качестве десертного напитка. Иногда на основе каркаде готовят безалкогольный глинтвейн, смешивая корицу, гвоздику, кардамон, имбирь, мускатный орех и другие приправы.

В странах Латинской Америки

Читать далее...

[показать]

Клюквенный напиток с лимоном и медом

0,5 кг клюквы, 2 литра воды, 1 небольшой лимон, 1 стакан сахара, 100 г натурального меда.

Клюкву промойте и разотрите с сахаром с помощью кухонного комбайна. Залейте кипятком и дайте остыть. Добавьте натертый с цедрой лимон и дайте настояться в течение 20-ти минут. Процедите, добавьте мед и охладите. Очень вкусно! Хорошо поднимает защитные силы организма для борьбы с вирусами и насыщает организм ценными витаминами.

Морковно-клюквенный напиток

0,5 кг моркови, 0,5 кг клюквы, 0,5 стакана воды, сахар, лед.

Морковный сок получите с помощью соковыжималки. Клюкву промойте и протрите через сито. Соедините два сока - морковный и клюквенный, подсластите, разбавьте кипяченой водой. Налейте в бокал и добавьте несколько кубиков пищевого льда. Супер-напиток - витаминная бомба!

Чай с красным вином

4 ст. л. сухого красного вина, 4 г черного чая, 16 ст. л. воды, 2 ст. л. сахара, щепотка корицы и гвоздики.

Пряности кипятите в течение 3-х минут. В этом отваре заварите чай и дайте ему настояться 15 минут. Затем добавьте сахар и доведите до кипения. Процедив, влейте вино и доведите до кипения. Хороший тонус и профилактика простуды обеспчена.

Напиток яблочно-медовый с квасом

2,5 стакана хлебного кваса 80 г меда, 60 г яблочного сока, щепотка ванилина.

Квас соедините с медом, яблочным соком и ванилином. Тщательно перемешайте и охладите. Отлично освежает, бодрит и тонизирует.

Облепихово-мятный напиток с медом

1 горсть листьев облепихи, столько же листьев мяты, 3 литра кипятка, 0,5 стакана натурального меда.

Листья облепихи и мяты залейте кипятком и оставьте настаиваться в течение на 5-ти часов. Затем процедите, добавьте мед и охладите. Чрезвычайно ароматно и вкусно!

Напиток калиново-медовый с душицей

8 ст. л. ягод калины, 2 ч. л. сушеной травы душицы, 6 ст. л. меда.

Калину поместите в эмалированную кастрюльку и раздавите при помощи деревянной ложки. Залейте кипятком и настаивайте, накрыв крышкой, 10 мин. Душицу отдельно залейте кипятком и настаивайте в течение 20-ти минут. Оба настоя процедите, смешайте и добавьте натуральный мед. Отличный вкус, аромат и витаминный фейерверк для организма.


/blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/"> [показать] ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt="
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" />
[показать]

[показать]


КВАС ЛИМОННЫЙ

изюм - 100 г

сахар - 750г

лимоны - 3 шт.

вода - 8 л

Лимоны разрезать на небольшие ломтики, смешать с изюмом и сахаром, залить переваренной водой и охладить.

Добавить 40 г дрожжей, размешать и оставить на 10 часов для настаивания.

Затем квас процедите и дайте ему немножко постоять. Разлейте в подготовленные чистые бутылки.

Туда же положите несколько листиков свежей мелиссы.

Поставьте в холодное место на 3-4 дня.

За это время квас настоится и будет готов к употреблению!

[показать]
Вот сколько рецептиков кваса для лета пригодится!!!!!

/blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/"> [показать] ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt="
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" />

[показать]

[показать]

Яблочный квас прекрасно восстанавливает силы после болезней, а также помогает справляться с негативными отрицательными эмоциями. Регулярно употребляя этот целебный напиток, вы сможете повысить свою работоспособность, наладите работу пищеварительного тракта. Яблочный квас отлично утоляет жажду!

Приготовить яблочный квас вовсе несложно! Нам понадобится 6 стаканов сушеных яблок. Если сушки нет, попробуйте слегка обжарить в духовке яблочную кожуру. Поместить сырье в эмалированную кастрюлю, залить 3-мя литрами кипятка, дать закипеть, снять с огня и накрыть крышкой,. Дать настояться 3 часа. Затем настой слить, добавить 1,5 стакана сахара, перемешать, остудить до 30 градусов и добавить 20 г дрожжей.

Перемешать и оставить, не накрывая крышкой, до появления пены. Напиток разлить по бутылкам, добавить горсть изюма и поставить на холод. Через 3 дня яблочный квас будет готов.

[показать]

[показать]

[показать]

/blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/"> [показать] ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt="
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" />

[показать]

[700x532]

[показать]

Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока!!! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок))))

Получился превосходный напиток!!! От магазинного не отличишь!!! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют!!! Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе)))

Сок апельсиновый

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа.

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.)))

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой 15 мин. Получится апельсиновое желе.


/blogs.mail" target="_blank">http://blogs.mail.
ru/mail/1810xrizantema1955/"> [показать] ru/i086/1005/07/41a99f2abf5b.png" border="0" height="19" width="86" alt="
Нажми на эту кнопку.Поделись ссылкой на этот пост с друзьями!" />

[показать]