Пирог с малиной и воздушным пудингом

http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/sladkaja-vyp...noi-i-vozdushnym-pudingom.html

[800x510]

В мае 2012 года прекратила вещание программа «Очевидное – невероятное», выпуски которой почти 40 лет создавал великий ум своей эпохи, популяризатор науки и противник мракобесия Сергей Петрович Капица. Вспомним некоторые его яркие афоризмы, которые сегодня актуальны как никогда.

Бутан — единственное в мире государство, чьей официальной религией, «духовным наследием» провозглашен тантрический буддизм. Поэтому своей главной целью правительство объявляет стремление к счастью каждого своего гражданина; это закреплено в статье 9 Конституции. 24.08.2008 создана государственная «Комиссия по всеобщему народному счастью» (Gross National Happiness Commission) во главе с премьером. 22 Вопрос «счастливы ли Вы?» задается во время переписей населения. В ходе последней переписи 2005 года 45.2% населения ответило на этот вопрос «очень счастлив», 51.6% «счастливы», и только 3.3% «не очень счастливы».

Что любопытно, общепринятое понятие валового внутреннего продукта заменено в Бутане более уместным индикатором — «валовым национальным счастьем». Это единственное в мире государство, в котором существует Министерство Счастья, таким образом, счастье поставлено во главу угла национальной политики.
Это поистине удивительная страна без голода и преступности, где люди живут в радости, не зная войн и нищеты. Сами бутанцы, коих в отличие от остальных стран региона довольно немного, открыты, гостеприимны, совершенно не испорчены современным миром и бережно хранят свою уникальную культуру.

Животных здесь убивать запрещено, а потому почти все вегетарианцы. Здесь запрещен ввоз химических удобрений, и все что произрастает на этой земле, само по себе является экологически чистым. Еще интересной особенностью этого государства можно считать то, что леса в Бутане не вырубаются, а наоборот высаживаются. Мало сказать, что это страна буддизма, это страна чистоты и просветления. Страна до сих пор крайне мало изучена, а огромные территории на юге и в центральной части совершенно не освоены людьми и представляют собой огромные заповедники с удивительным животным и растительным миром. Всё это Бутан сохранил по очень простым причинам — запрещена охота и практически не ведётся вырубка лесов. Королевство полностью обеспечивает себя продуктами питания и одеждой. При этом практически всё население ходит в национальной одежде — кхо.

[604x403]

Бибури (Bibury Village)
 

[700x96]

Деревня Бибури расположена  на реке Колн в холмисто-известковом районе Котсуолд, в западно-центральной части Англии  и является самой английской, самой старой и самой живописной деревней данного региона. Бибури является местом для романтиков с чарующими сельскими пейзажами, с царящей атмосферой тишины и спокойствия. 

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
 

Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом

[показать]

[показать]

Не люблю хитрецов,
Не умею хитрить.
Не могу дурака 
Похвалой одарить.

Не умею молчать,
Если сердце кипит.
Не меняю на выгоду
Горьких обид.

Можно хлеба краюху
Делить пополам.
Половину души
Никому не отдам.

Отдавать – так уж всю,
Без остатка, до дна.
Потому что, как жизнь,
Неделима она.

Не люблю хитрецов,
Не умею хитрить.
Что подумал о ком-то,
Могу повторить.

Всё могу повторить,
Глядя прямо в глаза.
Если б так же всегда 
Поступали друзья…

[506x393]

Андрей Дементьев

[700x492]

Все мы уже знаем, какие вкусные разнообразные творожные запеканки. Вот ещё один замечательный рецепт этой творожно-персиковой запеканки. Она очень простая в приготовлении. Получается вкусно и можно сказать полезно. Знакомьтесь с рецептом этой ароматной вкуснятины.

[показать]

из блога Валентина Шиенок

[показать] [показать] Остров Санторини (или Тира) - это самый южный из Кикладских островов в Эгейском море,а кроме того - самый загадочный и самый красивый.Здесь многое уникально: черные,образовавшиеся в результате извержения вулкана песчаные пляжи,чарующие ландшафты из запекшейся красно-коричневой лавы,бирюзовые морские пейзажи... И на фоне этой природной цветовой гаммы еще краше выглядят построенные человеком белоснежные домики и небесно-голубые купола церквей.Санторини - настоящий греческий Вавилон.Огромные массы туристов устремляются сюда со всех уголков земли,чтобы окунуться в романтику этого острова и постичь его красоту. [показать] Читать далее      [показать]

Ленивые вареники

Ленивые вареники полностью оправдывают свое название, так как готовить их очень просто и быстро, в отличие от обычных вареников. Это прекрасный завтрак, полезный и очень вкусный, а знакомый всем с детства замечательный творожный вкус задаст хорошее настроение на весь день.

200 гр творога,
2 ст. л. сахарной пудры,
1 яйцо,
3 ст. л. муки,
1 ч. л. ванильной эссенции,
щепотка соли

[640x480]

Ингредиенты:

Белок яичный — 8 шт.
Сахар — 1 стакан
Сахарная пудра — 0,5 стакана
Апельсин — 1 шт.
Тёмный шоколад — 70–80 г
Жирные сливки — 0,25 стакана
Поджаренные орехи — 1 горсть

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 150° С. Застелите противень вощеной бумагой для выпечки.
2. Взбейте белки в пышную пену. Постепенно всыпьте сахар, затем пудру, продолжая взбивать. Когда образуется плотная блестящая масса, переложите её на противень и разровняйте лопаткой в круг, оставляя острые пики.
3. Выпекайте 30 минут при 150° С, снизьте температуру до 100° С и выпекайте еще час. Полностью остудите торт, снимите с бумаги, переложите на сервировочное блюдо.
4. Растопите шоколад со сливками, снимите цедру с апельсина.
5. Посыпьте торт цедрой, полейте шоколадной глазурью, посыпьте орехами. Торт павлова хорошо сочетается с кофе или чаем.

[604x401]

[604x391]

[604x401]

[604x401]

Інгредієнти 1 упаковка замороженого листкового тіста, але краще самому зробити і мати завжди заготовлене тісто в холодильнику!)

1 яйце

1 столова ложка улюбленої приправи

1 стакан натертого сиру

25-30 смужок бекону

Приготування 1. Розморожуємо тісто. Збиваємо яйце. Тремо сир. 2. Розігріваємо духовку до 180 градусів.

Застеляємо деко фольгою для запікання.

3. Розморожене тісто змащуємо збитим яйцем. Потім посипаємо улюбленими приправам. Що хитається солі, то це питання смаку.

Потім викладаємо шар сиру і розгортаємо пласт тесту качалкою

.  5. Ріжемо тісто на смужки шириною приблизно 2 см.

Обертаємо беконом.

 6. Викладаємо на деко і запікаємо плетінки в духовці приблизно 40 хвилин.

7. Дістаємо з духовки. Дати постояти 5 хвилин. За допомогою виделки або лопатки акуратно витягаємо закуску і подаємо.

[466x700]

[показать]

[480x700]

[показать]

Четырёхлистник. Безотрывное вязание
 

[показать]

[показать]

"Киш Лорен" с грибами и сыром
 

[показать]

Какое имя самое популярное в мире, в какой стране друг друга зовут по прозвищам и где можно за всю жизнь не встретить тезку.

[700x359]


[700x359]


[700x359]


[700x359]

[220x134]