[365x303]
Для приготовления нам нужно:
Приблизительно на 20 штук:
- 2 чашки муки (по 250 мл);
- 120 г сливочного масла;
- 2 яйца + 1 желток для смазывания;
- 1 щепотка соли;
- джем.
Приступаем к приготовлению:
Для начала солим размягченное масло, вбиваем в него 2 яйца комнатной температуры, хорошенько перемешиваем и всыпаем муку, замешиваем тесто.
Заворачиваем тесто в пленку и кладем в холодильник приблизительно на час. Тесто разделяем надвое для удобства, тонко раскатываем, круглой выемкой.
[355x349]
Для приготовления нам нужно:
- 4 средних, отваренных в мундире картофелины;
- 3 сосиски;
- 2 яйца;
- 3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки);
- 1-2 зубчика чеснока;
- растительное масло (для жарки);
- соль, черный молотый перец.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нам нужно приготовить картофельное тесто для сосиски. Очищаем картофель, трем на терке, добавляем яйца, перчим и солим. Хорошенько все перемешиваем. Картофельное тесто готово!
Подготавливаем сосиски. Влажными руками берем немного картофельного теста, распределяем по руке, кладем сосиску и распределяем картофельное тесто так, чтобы оно закрыло сосиску со всех сторон. Панируем полученную «палочку» в муке. Аналогично повторяем для остальных сосисок.
Серия сообщений "Видеоуроки.":
Часть 1 - Носки от Jeny Staiman.
Часть 2 - Мастер - класс. Обвязывание горловины, пройм, планок
...
Часть 36 - Шапочка спицами для новорождённого.
Часть 37 - Как связать ровную линию плеча. Видеоурок.
Часть 38 - Как связать пройму без ступенек. Видеоурок.
Автор видео Наталья Кошелькова показывает, как связать ровную линию плеча укороченными рядами. Особый способ провязывания петель в месте поворота укороченного ряда обеспечивает линию плеча без ступенек и дырочек, которую можно оставить даже с открытыми петлями.
10 секретов удачной квашеной капусты
[300x200]Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.
Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.
Секрет 3. Соль. Для получения 3-х литровой банки готовой капусты по рецептуре необходимо 60 г соли (2 столовые ложки с горкой). Но т.к. поздние сорта капусты содержат горечь и зачастую недостаточную сахаристость, то необходимо в смесь положить 2 части соли (40 г), а 1 часть сахара (20 г).
Секрет 4. Вред уксуса. Капуста должна кваситься естественным образом, без добавления уксуса. Уксус (с ним обычно добавляют и сахар) облегчает дело, разнообразит вкус капусты, но, увы, польза не та. Может быть, только если уксус домашний - будет другое дело.
Секрет 5. Гнет. Когда капусту квасят в бочке, нужен груз. А как его организовать, если хозяйка квасит частями всю зиму – в трёхлитровой банке? Тогда берёте целый полиэтиленовый пакет, наливаете в него воды меньше чем наполовину, выпускаете воздух и вяжете узел в самом конце пакета. Пакет потихоньку проталкиваете в горло банки, укладываете весь, он и придавливает капусту.
[335x320]Маска для секущихся волос из дрожжей:
Для приготовления этой маски нам нужно прессованные дрожжи (2 чайные ложки), кефир (0,25 стакана). Смешиваем ингредиенты в указанных пропорциях, даем маске настояться (пока не «подойдут» дрожжи). Наносим маску на секущиеся концы. Кутаем голову. Держим 30 минут, затем смываем.
Укрепляющая концы волос медовая вода:
Готовим медовую воду, нам понадобится 2 чайные ложки меда и 1 стакан кипяченой воды. Смешиваем ингредиенты, заплетаем волосы в косы, опускаем кончики кос в посудину с медовой водой. Держим 10 минут. Затем волосы сушим и расчесываем.
Sonya_kot
[500x500]
ЕЩЕ ОДИН ПОДАРОК К НОВОМУ ГОДУ. ПОДУШКА СВЯЗАНА КРЮЧКОМ, ДУМАЮ ОНА ВАМ ПОНРАВИТСЯ!
ИЗУЧАЕМ МАСТЕР - КЛАСС И ПРИСТУПАЕМ ВЯЗАТЬ...
Не очень четко видно описание, но разглядеть все таки возможно...
[453x604]
Читать далее
[494x700]Вы ещё не обустроили свою дачу ? Тогда предлагаю посмотреть новые идеи по благоустройству.
В основе этих причин, которые приведены ниже, лежит главная мысль: невозможно достичь более высокого уровня отношений с Другим, чем уровень отношений с самим собой. Давайте более подробно познакомимся с каждым из этих принципов:
1) То, что мы не знаем о себе, будет проецироваться на Другого.
Мы не можем осознать того, в чем мы являемся бессознательными. Юнг даже сказал, что все наши
Весёлый Самолётик от Аллы Бакиновской
Дорогие рукодельницы!
Предлагаю вам связать вот такой славный Самолётик. Очень надеюсь что моя работа поможет вам порадовать своих малышей такой милой игрушкой и что сам процесс вязания подарит вам массу удовольствия.
Этот МК является моим авторским, поэтому распростронять его а интернете, различных печатных изданиях, переводить на другие языки нельзя, а только с моего личного разрешения (цитирование с моего личного дневника на ЛиРуразрешено).
Если у вас возникнут вопросы, пишите лично.
Приятного вязания,
Ваша, Алла Бакиновская (allaallo4k@gmail.com)
http://odnoklassniki.ru/igrushkiallabakinovskaya
http://stranamasterov.ru/user/57498
1.
[700x565]
Вяжем крючком КОЗОЧКУ к Новому году. Мастер-класс от Орловой Елены
[350x350]
[350x326]
[343x350]