• Авторизация


ватрушка 05-09-2015 16:03

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

ватрушки загляденье

Пачку сухих дрожжей размешать в 0.5 стакана тёплой воды+1ч.ложка сахара.
В  [600x450]
кастрюлерастопить пол пачки 
маргарина+1ст.молока+50гр.растит.масла(беззапаха)+сахар(в зависимости от
начинки)+немного соли +ванилин еслиначинка сладкая+дрожжевую смесь и 
постепенно подсыпая муку замеситьтесто.Когда будет можно взять его в 
руки выложить его на стол и хорошовымесить.Кастрюлю смазать маслом 
положить тесто накрыть полотенцем иубрать в тёплое место на 
час-полтора.Когда поднимется  раскататьвырезать кружки уложить на 
противень дать им подняться затем донышком отстакана сделать в каждом 
кружке углубление уложить творог смешанный ссахаром яйцом и ванилином и 
изюмом и можно выпекать смазав сладкой водой до и после выпекан
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог рыбка 05-09-2015 16:00

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

Пирог "Рыбка"

[515x687] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

бисквит 05-09-2015 15:55

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

[показать]

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манты рыбка 05-09-2015 15:49

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

Манты-рыбка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ветчина 05-09-2015 15:42

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

Ветчина

Некоторые вопросы по приготовлению ветчины в белобоке нашла у " Колбаскина" на каком-то форуме

Исходя из того, что в  интернете  существует масса рецептов, где  люди советуют прокалывать натуральную оболочку перед варкой, жарить сырые колбаски на сковороде,   добавлять кислое молоко и оставлять  эту колбасу  "просолиться"и т.д.   могу сказать - это  грубейшие ошибки, которые не  приведут вас к вкусной колбасе.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулет 05-09-2015 15:24

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

РУЛЕТ МЯСНОЙ «ЧЕСНОЧОК» (НОВЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВЕТЧИННИЦЫ)

РУЛЕТ МЯСНОЙ «ЧЕСНОЧОК» (НОВЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВЕТЧИННИЦЫ)

[449x600]

[показать]

Готовить очень просто, нужно только мясо и специи. И терпение, чтобы дождаться, когда все остынет!
Так что это мой первый опыт в приготовлении домашних прессованного  мяса и ветчины.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ветчина 05-09-2015 15:20

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Ветчина варено-копченая из "Белобоки" - мой первый опыт копчения дома)))))

[480x360]


Помню, как в обсуждении ветчины (по-моему той, которую размещала Лариса Арутюнова) кто-то сказал, что домашние не в восторге, видимо "им "ешек" не хватает" [показать] Фраза как-то "запала" в память. Мысль пошла дальше - вспомнилось, как летом в моей теме "Полезно знать - не ешьте это!" одна женщина писала о том, что коптит мысо и рыбу без коптильни - прямо в духовке. Связав в голове "два конца" и подумав о том, что быть может не хватает не "ешек", а запаха и вкуса копчености, я решилась на эксперимент, результаты которого перед вами! [показать]

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлебопечка 05-09-2015 09:55

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

100 рецептов для хлебопечки - выпечка в хлебопечке

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты выпечки для хлебопечки

 

Рецепты для хлебопечки

 

[640x480]

 

Хлеб без дрожжей в хлебопечке

Хлеб без дрожжей в хлебопечке

Домашний хлеб - это маленькое чудо. От одного запаха уже текут слюнки. Но мысли о фигуре не дают покоя? Даю рецепт хлеба без дрожжей в хлебопечке - используйте на здоровье ;)

Сдобное тесто в хлебопечке

Сдобное тесто в хлебопечке

Когда вы готовите тесто в хлебопечке, то вы не только экономите свое время, но в то же время получаете идеальное по консистенции тесто, которое отлично подойдет для булочек.

Запеканка творожная в хлебопечке

Запеканка творожная в хлебопечке

Творожная запеканка, испеченная в хлебопечке, получается нежной и воздушной. А главное - без лишних усилий и никакого дополнительного контроля с вашей стороны.

Тесто для вареников в хлебопечке

Тесто для вареников в хлебопечке

Кто не любит аппетитные вареники с различными начинками, особенно, приготовленные собственными руками?! А если вы являетесь счастливым обладателем хлебопечки, то их приготовление превращается в отдых.

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Если вы печете хлеб дома, но еще не пробовали кукурузный хлеб в хлебопечке, то очень рекомендую его приготовить. Рецепт простой и понятный, а хлеб – восхитительно мягкий.

Хлеб с морковью

Хлеб с морковью

А вы пробовали хлеб с морковью? Это замечательный вариант яркого, нежного, пористого хлеба, который можно приготовить дома. Его будут с радостью есть и взрослые, и дети.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ветчина 05-09-2015 09:38

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Рецепты для ветчинницы

Настроение сейчас - сонное

[показать]
Ветчинница- это новое кухонное приспособление, которое позволяет готовить ветчину и различные деликатесы прямо дома - в духовке или аэрогриле. По сути - это пресс, который при помощи специальных пружин в процессе уваривания сжимает мясо внутри формы. Таким образом объем готового продукта меньше становится примерно на треть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 04-09-2015 05:56

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

...тащу свою печальную добычу...

0 Ник Туманов.jpg
Ник Туманов
Леонид Тишков & Борис Бендиков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белобока 03-09-2015 21:16

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Сальтисон из курицы в Белобоке

Или это был не сальтисон, но так похоже!

[700x465]

"Был", потому что почти съеден.

3740065_106358226_4922052_edaa1032 (153x112, 4Kb)3740065_0_7fc53_2969822b_S (93x41, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белобока 03-09-2015 21:00

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Мясо прессованное "ТРИО". Низкокалорийная вкуснятина.

Мясо прессованное "ТРИО"

Низкокалорийная вкуснятина

автор рецепта - Lina-Malina [показать]

Потрясающий маложирный низкокалорийный мясной деликатес, который станет отличной заменой колбасе и всяким там химическим ненужностям   в домашних условиях!

[показать]


aramat_010 (100x31, 72Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
а вы знаете 29-08-2015 17:36

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

А Вы знаете?


А Вы знаете, что слово FAMILY (семья) расшифровывается как:
Father and Mother I love you?!
(Папа и мама, я люблю Вас)

Берегите родителей!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сказка 29-08-2015 14:16

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Красавицам страдать не привыкать!

[475x600]- А красивой, милок, женщину делает не ботокс, - образовывала Яга Ивана-Царевича, поправляя постоянно сползающие шерстяные рейтузы. - А хорошо натянутый чулок. И, как говорила одна французская вертихвостка, не важно, сколько на нем дыр.
Поэтому перестань морду кривить, а лучше помоги одной милой, доброй женщине стать Богиней - подержи резинку у пояса, а я на ней зубом узелок завяжу.

- Какая красивая женщина! - сурьмила брови сажей Яга. - Какая статная! Ум острый, характер сильный, язык длинный. Транспорт свой. Скотина покладистая. Изба справная. Женись - не хочу!..
И вот раз "не хочу", придется тебя сожрать, царевич! Не гуманно, конечно, но самооценка дороже!

- Какая я тебе баба, сопляк! - огрызнулась на Жихарку Яга, подтягивая морщины прищепкой. - Бабы на рынке семечками торгуют! А я – нежное существо...сказочное...почти абстрактное.
0_7b558_b2d2a747_M.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сказка о прощении 29-08-2015 09:40

Это цитата сообщения Люция_А Оригинальное сообщение

Сказка о прощении

.                                 Сказка о прощении


Поучительная сказка, которая поможет вам по-другому посмотреть на свою боль от обид, которые мы порой скапливаем в таком огромном количестве, что даже ступить негде...
— Я не прощу, — сказала Она.
– Я буду помнить.
— Прости, — попросил ее Ангел.
– Прости, тебе же легче будет.
— Ни за что, — упрямо сжала губы Она.
— Этого нельзя прощать. Никогда.

— Ты будешь мстить? – обеспокоенно спросил он.
— Нет, мстить я не буду. Я буду выше этого.
— Ты жаждешь сурового наказания?
— Я не знаю, какое наказание было бы достаточным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
в борьбе за мир 29-08-2015 09:28

Это цитата сообщения Люция_А Оригинальное сообщение

В БОРЬБЕ ЗА МИР

.
[700x497]

В БОРЬБЕ ЗА МИР 
Явился как-то к Лейкиной Ангел Смерти. Она бы, может, и не догадалась, что это он – на вид ангел как ангел, светозарный такой, с нимбом и крыльями. Но он сразу ей представился:

- Ангел Смерти, очень приятно познакомиться!

- Еще чего, приятно… — заморгала Лейкина, уронив мышку от компьютера. – Что за глюк такой странный?

- Я не глюк, а посланец. Оттуда, — и Ангел для наглядности ткнул пальцем в вверх.

- За мной, что ли? – обмирая, охнула Лейкина.

- Нет-нет, я не за тобой, а совсем по другому поводу. В Небесной Канцелярии мониторинг провели, на предмет борьбы за мир. Так вот, ты – в первой шеренге самых активных борцов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 29-08-2015 08:51

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Для тех,кто не знаком - Il Volo

il-volo.jpg 112

Группа Il Volo (с итальянского — «полёт») была создана в 2009 году. В её составе — Джанлука Джинобле (баритон), Пьеро Бароне (тенор) и Игнацио Боскетто (тенор).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 29-08-2015 07:57

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Мой праздник ясен и самоуверен ....

мой праздник.jpg



Мой праздник ясен и самоуверен.
Среди друзей о числах я шучу.
А возраст - прост.Он так закономерен,
Что я о нем сегодня помолчу.

Мой праздник - мал.И все-таки удачен.
Средь будних дней заботлив и шутлив.
Запас любви безгрешной не потрачен.
И потому звучит ее мотив.

Со всех сторон разборчивого лета
Летят в мой дом ветра и облака.
Июньским солнцем в добрый свет одета,
Моя судьба глядит издалека.

И. наблюдая за гостями сбоку,
Надежно пряча робкую слезу
За тишину, я странную тревогу
Включаю в список возрастных безумств.

Спустился вечер. Теплыми руками
Укрыл мой праздник от сторонних глаз.
А звезды пахнут ночью васильками,
что на земле рождаются сейчас.


[показать]

44.png
76.gif

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 29-08-2015 07:55

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Я в этот день хочу прослыть счастливой ...

день.jpg


Я в этот день совсем немолода,
Не слишком хороша и не нарядна.
И наступает на ноги беда,
И неудачи проживают рядом...

Я в этот день куда-то все спешу,
Пытаясь заглянуть в иные дали,
И доверяю сны карандашу
В загадках сердца и слогах печали.

Врасплох застать не сможете меня.
Я закрываю душу и объятья,
Лишь дорогое в памяти храня...
Обиды прочь, как ношеные платья.

Размолвки прочь, обрывки прошлых лет
И происки судьбы, и торопливость
Далеких и навязчивых побед.
Я в этот день хочу прослыть счастливой.

И даже стать счастливой.Навсегда.
И ею быть.Назло годам и весям.
Я в этот день не слишком молода.
Но это лишь одна из многих версий...


[показать]


Букеты в PNG
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
долина диких калл 29-08-2015 07:33

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Долина диких калл (Calla Lily Valley).

Calla Lilies and Dusk Skies
calla big sur 1 HDR.jpg

Каждой весной на побережье Тихого океана в регионе Биг-Сур, Калифорния, среди богатой прибрежной растительности расцветает Долина диких калл (Calla Lily Valley). На фоне Тихого океана и заходящего за горизонт солнца возникает невероятно красочное зрелище, которое не оставит равнодушным ни одного наблюдателя.
С целью защиты диких цветов от вытаптывания на территории долины были проложены туристические тропы и лестницы, которые ведут от пляжа до густых зарослей леса секвой. Место произрастания калл считается опасным для прогулок и здесь необходимо особенно тщательно соблюдать меры предосторожности, поскольку долина окружена ядовитым плющом, крапивой и глубокими оврагами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии