• Авторизация


Творожные пончики на скорою руку. 17-08-2016 18:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Творожные пончики на скорую руку

[450x574]

Ингредиенты:
 
200-250 г творога (9-18%)
1 яйцо
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
100 г муки + еще немного, если понадобится
щепотка соли
растительное масло для жарки
 
Приготовление:
 
Растираем творог с сахаром и яйцом.
Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам.
Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки.
В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон (пончики сами переворачиваются в масле ;) ).
Посыпаем сахарной пудрой и подаем. Вкуснее всего теплые, но и холодные очень даже :)
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Величественный взгляд майн-куна. 17-08-2016 18:10

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Величественный и завораживающий взгляд мейн-куна

На фотографиях котов мейн-кунов, которые сделал Роберт Сижка они получились словно дикие рыси с бездонными глазами или можно сравнить с волшебными котами-баюнами из древних сказаний. Возникает ощущение, что смотреть на них можно бесконечно. Их взгляд словно завораживает и одновременно восхищает зрителя. Давайте вместе в фотографом посмотрим и попробуем разгадать тайну мейн-кунов.


[700x466]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диетические банановые булочки. 17-08-2016 17:43

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Диетические банановые булочки

[321x337]

На 100грамм - 161.54 ккал

Б/Ж/У - 6.14/2.54/27.7

Для приготовления нам нужно:

- Банан – 500 г;
- Яйцо куриное – 150 г;
- Мука цельнозерновая - 250 г;
- Пищевая сода.

Приступаем к приготовлению:

Измельчить бананы в блендере. Добавить соду и яйца. Смешать с мукой. Разложить по формочкам, по желанию посыпать семенами льна, кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 10 минут.

Приятного аппетита!

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" с вкусным кремом. 17-08-2016 17:41

Это цитата сообщения Дорогая_бабушка Оригинальное сообщение

ТОРТ "НАПОЛЕОН" С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ КРЕМОМ

 ТОРТ "НАПОЛЕОН" С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ КРЕМОМ

 Взято отсюда:http://www.gotoviti.ru/
 
Ингредиенты:
Для коржей: ✔ 80 г. сливочного масла, комнатной температуры; ✔ 100 г. сахара; ✔ 2 яйца, комнатной температуры; ✔ 300-350 мл. молока; ✔ ½ ч.л. разрыхлителя; ✔ примерно 800-900 г. муки. Для крема: ✔ 400 г. вареной сгущенки; ✔ 600 мл. жирных сливок (от 30%); ✔ 500 мл. молока; ✔ 4 ст.л. крахмала; ✔ 2 яйца; ✔ 0,5 ст. сахарной пудры
 
Приготовление:
1. Сливочное масло и сахар положить в миску и взбить миксером
2. Добавить яйца - взбить миксером и добавить молоко. Перемешать венчиком
3. Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду. Перемешать Просеять в смесь молока и яиц.
4. Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)
5. Когда тесто будет достаточно густым.выкладываем его на стол и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30.
6. А сами займемся кремом: Яйца и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мерки выкройки-основы для 50-58 размера. 17-08-2016 17:38

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мерки и выкройки-основы для 50-58 размеров

[показать] Выкройка-основа для полных фигур, для 50-58 размеров, строится по тому же методу, как и выкройка для 44-48 размеров. Но отличается некоторыми специфическими особенностями: припусками и линией плечевого шва, связанными с тем, что пышный бюст и, очень часто, полная талия и живот, требуют других прибавок на свободное облегание. А основные мерки должны быть измерены особенно тщательно.

Поэтому, в этой статье, я решила разместить таблицу с реальными мерками моих клиенток, 50-58 размеров, с типами фигур «яблоко», «груша», «песочные часы». Они помогут вам самостоятельно построить индивидуальную выкройку-основу.

Таблица мерок 50-58 размеров.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные голубцы с тертым картофелем. 17-08-2016 17:35

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Постные голубцы с тертым картофелем

8-10 верхних капустных листьев
3 крупных картофелины (лучше не темнеющего сорта)
1 луковица
2-3 пера зеленого лука
2-3 веточки укропа, кинзы или эстрагона (опционально)
2 ст.л. растительного масла
2-3 лавровых листа
соль

Довести до кипения воду в кастрюле, опустить туда капустные листья и варить 2-3 минуты, затем вынуть капусту и дать стечь воде. Срезать острым ножом жесткие выступающие жилки основания листа, можно слегка отбить эти жилки деревянным молотком для придания пластичности.
Очистить луковицу, мелко нарезать ее и жарить на раскаленной сковороде в 1 ст.л. растительного масла до золотистого цвета. Зеленый лук мелко нарезать и отставить.
Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Слегка отжать жидкость, посолить, добавить жареный и зеленый лук.
Сформовать голубцы, выкладывая по 1 ст.л. с верхом начинки на толстую часть листа, и свернуть плотные конвертики. Голубцы уложить плотно швом вниз на разогретую сковороду с 1 ст.л. растительного масла и слегка обжарить на среднем огне с одной стороны.
Влить в сковороду кипящую воду, так чтобы голубцы были почти прикрыты, посолить, добавить 2-3 лавровых листика, довести до кипения, уменьшить огонь, прикрыть крышкой и готовить 20-30 минут до готовности. Если вода выкипает, подлейте ее, в конце приготовления должно остаться немного жидкости.



Несколько хитростей. 
Иногда к картофелю добавляют 1-2 ст.л. манной крупы, если начинка жидковата. 
Если картошка попалась темнеющих сортов, в натертую можно добавить 1-2 ст.л. сметаны, чтобы начинка не чернела.
Традиционно к таким голубцам делают грибную подливку, а если не время поста, то можно делать зажарку из бекона или сала, и в картошку тоже добавлять эти ароматные зажаристые шкварочки. И подавать, поливая сметанкой, ммм).

А мы решили сделать подливку нетрадиционную, в тайском стиле, но все же постную.

Карри на кокосовом молоке

70 г красной пасты карри
1 ст.л. растительного масла
400 мл кокосового молока
100 мл воды
2-3 листа кафирского лайма
1 ч.л. рыбного соуса
1 ст.л. меда
соль
для подачи – арахис и зелень

Разогреть в сковороде масло, добавить пасту карри, обжаривать ее, помешивая, 2-3 минуты. Влить воду, размешать, добавить кокосовое молоко, мед, рыбный соус, листья кафирского лайма, досолить при необходимости и готовить на медленном огне 4-5 минут. В это время разогреть до 180 градусов духовку.
Полить готовые голубцы горячим соусом и поставить на 5-7 минут в духовку. Посыпать при подаче рубленым жареным арахисом и зеленью.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы филе. 17-08-2016 17:31

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Схемы филе.



1.
[623x450]

2.
[700x412]

3.
[505x510]

4.
[537x510]

5.
[444x510]

6.
[700x444]

7.
[591x328]

8.
[591x508]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коврижка с изюмом и орехами. 17-08-2016 17:30

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Коврижка с изюмом и орехами-постная

150 г муки
150 г фруктового пюре (у меня яблоко-абрикос)
70 г сахара
2 ст.л. растительного масла + для смазывания формы
1 ч.л. разрыхлителя
60 г изюма
горсть грецких орехов

для глазури:
сахарная пудра
вода

Изюм ненадолго залить горячей водой. Дать постоять, затем воду слить.
Орехи порубить ножом.
Все ингредиенты для теста сложить в миску; хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Долго вымешивать тесто не нужно.
Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму. Выпекать при 180 градусах около 35 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой.
Дать остыть.
Смешать сахарную пудру с небольшим количеством воды, полить коврижку глазурью.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное рассыпчатое печенье. 16-08-2016 18:28

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусное рассыпчатое печенье.

РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ЯИЦ.

[450x293]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки. 16-08-2016 18:13

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Быстрые пирожки с картошкой и мясом.

Быстрые пирожки с картошкой и мясом.

[450x311]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная идея для накидки из круга. 15-08-2016 21:45

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Интересная идея для накидки из круга

Интересная идея для накидки из круга:

[700x490]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники с картошкой. 15-08-2016 20:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивые вареники с картошкой - мягкие, бархатные, сытные

Ленивые вареники с картошкой — простое, бюджетное и очень аппетитное блюдо, которым вы с удовольствием пообедаете. От картофельных вареников их отличает более быстрый и легкий способ приготовления, а также то, что картофель является не начинкой, а частью теста. Ленивые вареники с картошкой — это, в сущности, клецки из картофельного теста. Просто они больше клецок, готовятся специально и оформляются соответственно — луком, маслом, шкварками, сыром и т. д. 

Ленивые вареники с картошкой

125844192_c52e6d34b8e5__1_.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф цветочным узором.Крючок. 15-08-2016 20:45

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ТЕПЛЫЙ ШАРФ ЦВЕТОЧНЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК

[455x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые тапочки спицами. 15-08-2016 20:42

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Потрясающе красивые тапочки - вяжем спицами!

[604x465]

Размер:  35 - 37. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет.Ветчина. 13-08-2016 21:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт. Ветчина в Tetra Pak

[600x380]

Источник http://pachom.livejournal.com/67428.html#comments

Главное действующее лицо — пустой пакет Tetra Pak.
В ролях:
Куриные окорочка — 5шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто на осень. 13-08-2016 20:49

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Два очаровательных пальто на осень 2016 своими руками!

 
Размеры: 42/44 (46/48) 
 
Вам потребуется: 400 (450) г серой пряжи Pico Lana Grossa (100% хлопка, 140 м/50 г), спицы № 3,5 и № 4, круговые спицы № 4, крючок № 3,5; 2 пуговицы. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальная выкройка. 13-08-2016 20:42

Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ-без расчетов и формул

       ИДЕАЛЬНАЯ ВЫКРОЙКА СВОИМИ РУКАМИ

Идеальная выкройка своими руками

 

Данная публикация наверное самая ценная! Меня не раз спрашивали как построить выкройку, но ведь в двух словах не  расскажешь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоучитель вязания. Спицы. 13-08-2016 20:40

Это цитата сообщения KnitingHobbi Оригинальное сообщение

САМОУЧИТЕЛЬ

Вязание.Самый полезный, полный и современный самоучитель




[525x700]





[525x700]



3.

[525x700]



4.

[525x700]



5.

[525x700]



6.

[525x700]



7.

[525x700]



8.

[525x700]



9.

[525x700]



10.

[525x700]



11.

[525x700]



12.

[525x700]



13.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка в горшочках с мясом. 13-08-2016 20:30

Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение

Картошка в горшочках с мясом - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить картошку с мясом в горшочках.

[600x475]
[показать]Marishka
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как дешево и быстро навести на кухне идеальный порядок!!! 12-08-2016 18:53

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

КАК ДЕШЕВО И БЫСТРО НАВЕСТИ НА КУХНЕ ИДЕАЛЬНЫЙ ПОРЯДОК!!!

Визитной карточкой любой хозяйки является кухня. Чистота здесь не только помогает сделать приятным процесс приготовления пищи, но и является одним из гарантов нашего здоровья.

Перед вами 14 ценных советов, которые помогут без лишних затрат навести на кухне идеальный блеск.

1. Очищаем кухонный гарнитур

[показать]
Смешиваем 1 стакан воды, полстакана уксуса, полстакана водки. Всё тщательно перемешиваем и переливаем в резервуар с распылителем. Для придания обеззараживающего эффекта можно добавить пару капель эвкалиптового масла. Такой уникальный состав способен удалить известковый и жирный налёт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии