Всем привет!
Как и обещал, начинаю делиться с вами рецептами блюд из цуккини. И в качестве первого из них я хочу предложить вам не только очень вкусное, но и очень полезное блюдо. Тилапия идеально сочетается с цукккини и черри. При этом блюдо получается очень легким, поскольку тиляпия содержит менее 2 граммов жира на 100 граммов веса. Зато она богата белком, которого в ней целых 20 г на 100 г веса. Так что это блюдо отлично подойдет и милым дамам, желающим сохранять прелесть своих форм, и представителям сильного пола, в том числе и тем, кто тренируется в зале.
[332x281]Итак, начинаем готовить! :)
Всем привет!
Настает пора цуккини, а значит, пора брать на вооружение рецепты по их приготовлению. Я очень люблю этот овощ и использую его для приготовления самых разных блюд: и супов, и рагу, и закусок, и так далее. Ведь цуккини не только вкусны, но и очень полезны! А если вы следите за своей фигурой или хотите сбросить вес, они идеально для этого подойдут. Так что обязательно включите их в свой рацион, пока они продаются по доступной цене. А я уже успел приготовить несколько блюд из цуккини и скоро их выложу. ;)
Всем отличного настроения от Вадима! :)
Брайан освоил уже все поверхности для сна: и кровать, и стул, и пол. Подоконник ему тоже по душе. :)
[510x383]
Приехал ко мне друг вчера, да и остался ночевать. Проснувшись и умывшись, решили мы позавтракать. Другу страшно захотелось макарон. Но простые вареные макароны - это не очень интересно, поэтому я решил приготовить вот такое блюдо. Времени на его приготовление уходит немного, а в результате мы получаем вкусный и сытный завтрак.
[386x308] Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Куриный рулет
Необходимые продукты:
курица – 1,3-1,5кг
грецкие орехи – 80-100гр
желатин – 30 г
чеснок – 3-4 зубчика
соль, перец
Как же я люблю лес! Не поверите, ребята, он сердцу моему милее любого клуба или бара. :)
В любое время года он прекрасен. Зимой - белый и хрустальный, искрящийся на солнце. Весной - возрождающийся к жизни, радующий первыми подснежниками. Летом - сводящий с ума буйством зелени и ароматами трав. Осенью - красочный, прохладный, наполненный особым прозрачным воздухом, который бывает только в осеннюю пору.
Всегда лес прекрасен. А сейчас он такой:
[338x450]
Эх, за все я люблю лето: и за солнце, и за тепло, и за то, как красиво в это время и в лесу, и в поле, и на речке. Но одна из причин - возможность есть свежие овощи и фрукты.
[430x369]В наших краях солнышко поработало на славу, и в результате уже поспели первые огурцы. Я так этому рад, что готов есть салат из огурцов и помидоров и на завтрак, и на обед, и на ужин. Помидоры, правда, пока еще покупные, тепличные. Но совсем скоро поспеют местные: сочные, румяные, сладкие! Нарежешь их не слишком мелко, посолишь, свежемолотым черным перцем посыплешь, ароматным подсолнечным маслом польешь - и больше ничего не нужно для счастья! :)))
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Мир полон красивых людей.
Анонимный человек в Саудовской Аравии установил гигантский холодильник перед своим домом. Ежедневно он и его соседи оставляют остатки своей еды в нем, обеспечивая бесплатное питание для менее удачливых детей в своем городе. Так он хочет избавить их от "позора" попрошайничества и предоставляет им домашнюю еду.
https://www.facebook.com/greenrenaissance
Какое блюдо лучше всего подходит для утоления утреннего голода? Конечно, яичница! Быстро, вкусно, сытно!
Но сегодня мне захотелось приготовить что-то более интересное, чем обыкновенная яичница, не затрачивая при этом ни времени, ни сил. Сказано - сделано. Несколько минут - и вкуснейший завтрак готов!
Приготовить его совсем нетрудно, но важно знать несколько маленьких секретов.
[399x344] Кота Федота при переезде пришлось оставить сестре. Очень уж она его любит, так что как ни было грустно расставаться, но не стал их разлучать. И за это мироздание оказалось ко мне милостиво!
Буквально на третий день после переезда нашел на улице взрослого кота, с которым мы сразу подружились. Так что теперь мы живем вдвоем с Брайаном. :)
[475x500]
Вышел сегодня в лес прогуляться. В городе - жара, а в лесу - тень, свежесть, красота неописуемая. Так я этой красотой очаровался, что забрел, куда глаза глядят. А глаза мои увидели вот это:
[550x413]И это - только крошечная часть того огромного ковра, который застилает лес!
Главное - не проморгать тот момент, когда вся эта красота созреет. Ох, сколько всего замечательного можно приготовить из настоящей лесной земляники!!! :)
Всем отличного настроения от Вадима!
Ребята и девчата, огромное всем вам спасибо за ваши поздравления и пожелания! Был очень рад получить их все!
К сожалению, я потерял пароль от почты, поэтому прошу простить меня тех, кому я не ответил. Но теперь я завел новую почту, так что все отлично! :)
День рождения провел замечательно, в кругу близких людей, в просторном дворе бревенчатого деревенского дома. Наготовили массу интересных блюд. Возможно, позже размещу какие-то из освоенных рецептов.
А пока убегаю, дел надо тьму переделать на ночь глядя.
Еще раз всем огромное спасибо!!! :)))
Проснулся я недавно поутру и решил приготовить что-нибудь вкусное, но простое, не требующее затрат времени и сил.
Сказано - сделано.
Покопался в холодильнике, да и приготовил простейший, но очень вкусный салат. Спешу поделиться с вами рецептом!
На две щедрые мужские порции я взял
- 3 крупных куриных яйца.
- 6 маленьких молодых картофелин, каждая размером как раз с куриное яйцо.
- здоровенный огурец.
- небольшой пучок зеленого лука с круглыми белыми луковицами.
- хороший пучок свежего укропа.
- соль.
- свежемолотый черный перец.
- нерафинированное подсолнечное масло и бальзамический уксус для заправки.
И вот что я со всем этим сделал:
Я сейчас живу в маленьком, но очень уютном городке в глубинке. И прямо у меня за домом начинается огромный лес. Решил я недавно там прогуляться. Эх, красота! Сосны до небес, цветы, ароматные травы...
Гулял я там и вдруг увидел густые заросли молодой крапивы. Эти заросли вдохновили меня на приготовление отличного супчика, рецептом которого я решил с вами поделиться. Нарвал я крапивы, принес домой и тут же начал готовить это прекрасное летнее блюдо. А перед тем, как вы последуете моему примеру, хочу дать вам три добрых совета:
* Отправляясь за крапивой, возьмите за собой перчатки и ножницы. Так процесс сбора пройдет гораздо быстрее, удобнее и веселее. У меня ничего такого не было, так что рвал крапиву голыми руками. Девушкам с их нежными ручками повторять мой опыт не советую! :)))
* Нам пригодятся только верхние части растения. Срывайте или срезайте верхушки примерно на 15-20 см.
* И, конечно, берите крапиву, растущую подальше от проезжих дорог.
Ну, а теперь начинаем готовить суп с крапивой и молодой капустой!
Давно же я здесь не появлялся - два месяца пролетели, как фанерки над Парижем. Очень по вам скучал, весело с вами и интересно. Так что я к вам возвращаюсь и очень-очень постараюсь больше не пропадать. А то ведь столько интересного в дневниках ваших пропустил! Да и мне порой знаете, как обидно было? Приготовишь суп вкуснющий или рагу обалденное, а рецептом с вами поделиться не могу - некогда, дела не дают.
Но теперь у меня времени свободного много, так что скоро ждите рецепты новых блюд. Очень рад возвращению к вам!
Всем отличного настроения от Вадима! :)))
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Домашние куриные шашлычки в кокосовом маринаде
Это очень вкусное и эффектное блюдо. Ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом. По сути, эта та же курочка карри, только в виде шашлыков. Читать далее...
Это цитата сообщения Primavera_Sound Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Курица карри
Вернее окорочок-карри))
Блюдо простое до невозможности, но очень сытное и вкусное, сегодня у меня, прям, королевский обед перед очередными разгрузочными днями.
Даю объёмы всего на две порции, что-то я совсем разбаловала своего молодого человека, что он каждый день привык есть что-нибудь новенькое и от вчерашнего уже не в восторге. Видимо кого-то стоит проучить и перевоспитать 
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Оладушки с начинкой из морепродуктов
Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Салат с морепродуктами и домашним лимонным майонезом к 23 февраля
Девушки, на носу 23 февраля, а это значит что через пару дней необходимо побаловать вкусными блюдами сильную половину человечества. Кстати, существует весьма распространённый миф, что мясо - для мужчин, а морепродукты - для женщин. Не правда! Морепродукты вкусны и полезны вне зависимости от пола.
Предлагаю вам приготовить это вкусный и яркий салат с домашним лимонным майонезом, он будет королём стола, я вас уверяю.