• Авторизация


Вкуснейший пирог 14-02-2013 14:37

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог

Вкуснейший пирог

[450x338]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Заливное яблочко» 13-02-2013 19:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Заливное яблочко» - Впечатления самые радостные - это очень, очень вкусно!

Пожалуй, это мой самый любимый яблочный пирог. Тесто воздушное, со сливочным вкусом, в меру влажное, а внутри целые кисло-сладкие яблочки, запеченные с разнообразной начинкой. Разрез пирога — просто загляденье! А запах-то какой от этого пирога: ваниль и яблочки, скажу я вам, пахнут отменно!

Пирог получается большим — на 12 порций.
[600x450]
436a0f3b0bc49f6ae4b6134740a62a0c (75x83, 4Kb) Пирог тает во рту...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Плюшки-цветочки ко дню всех влюблённых 13-02-2013 19:20

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Плюшки-цветочки ко дню всех влюблённых

[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Домашние сосиски. 09-02-2013 17:22

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

"Домашние сосиски. Фото."

Иришка
[398x299]






Список ингредиентов


  • куриное филе500 г


  • яйцо1 шт

  • молоко100 мл

  • соль, перецпо вкусу


[показать]
" border="0" />
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк" без выпечки со сгущенкой 06-02-2013 20:15

Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение

"Чизкейк" без выпечки со сгущенкой

[640x427]
  • Такой простой рецепт доступен даже новичку! 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как легко отмю))ыть духовку. Даже самую грязну 06-02-2013 20:10

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Как легко отмю))ыть духовку. Даже самую грязну

Бывает, что духовка ну очень сильно загрязнилась, а отмыть ее кажется нереально. Но! Это не так. И сегодня мы научимся делать это без особых усилий!)) Кстати, так же можно отмыть и сковородку))

[554x385]


Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно формировать денежное дерево 06-02-2013 19:51

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как правильно формировать денежное дерево

[600x9]

[520x390]
У многих из нас есть денежное дерево («красулла», или в простонародии «толстянка»), но далеко не всегда оно вырастает красивым. Из-за ошибок в уходе растение тянется вверх, его ветви тонкие, длинные, а листья есть только на верхушке.

К сожалению, в городской квартире крайне трудно создать для красуллы идеальные условия, поэтому деревце обязательно нужно формировать и желательно начинать делать это тогда, когда оно ещё совсем маленькое.

Первая ошибка, которую совершают большинство людей — это неправильный выбор горшка. При большом объёме земли стержневой корень тянется вниз, а само растение вверх, что делает его тонким и слабым. Если Ваше растение было в большом горшке, пересадите его в маленький и плоский горшок.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКАЯ КОЛБАСА С СЮРПРИЗОМ 06-02-2013 14:20

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

СЛАДКАЯ КОЛБАСА С СЮРПРИЗОМ


СЛАДКАЯ КОЛБАСА С СЮРПРИЗОМ

Немного преобразованный рецепт сладкой колбасы. Если в центр батона колбасы из печенья положить творожный глазированный сырок, то получится очень красивое на срезе пирожное.

СОСТАВ
300г печенья, 100~150г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1/4 стакана молока, 1/3~1/2 стакана сахара, 50г шоколада, 1 ч ложка какао, 3~4 глазированных творожных сырка

Молоко налить в маленькую кастрюльку, всыпать сахар и какао, положить шоколад. Подогревать до полного растворения сахара и шоколада (до кипения не доводить). Снять с огня и оставить остывать до комнатной температуры.

Масло комнатной температуры взбить миксером и прямо под лопасти влить остывшую шоколадную массу.

Печенье измельчить в крупу (можно положить печенье в п/э мешок и прокатать скалкой).

Шоколадный крем смешать с крошками печенья. Должно получиться не рассыпаюшееся тесто.
Шоколадное тесто уложить в п/э пакет и раскатать в пласт.
(Если тесто получилось жидковатым, то его после раскатывания уложить в морозильник до приобретения более жёсткой структуры.)

Пакет разрезать.
По краю пласта выложить творожные сырки (встык друг к другу).
Туго закатать тесто так, чтобы сырки оказались в середине.
Завернуть в полиэтилен или в фольгу и убрать в холодильник.
Перед подачей нарезать дольками.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_325.shtml


Генератор анимированного текста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Торт-мороженое 05-02-2013 01:57

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Торт-мороженое

Летом нет желания возиться с выпечкой — тогда можно приготовить оригинальное угощение для гостей.
 
Время приготовления блюда: 20 минут + 3 часа
Количество порций на выходе: 14
Ингредиенты:Торт-мороженое
500 г сметаны 40 %
150 г молочного шоколада
100 г горького шоколада
25 г сахарной пудры
4 ст. л. рома
16 шоколадок с начинкой из нуги и вафель
30 г белого шоколада
 
Процесс приготовления:
[300x224]
1.Растопить молочный и горький шоколад на водяной бане до образования однородной массы.
[300x224]
2.Сбить сметану, добавить сахарную пудру, ром. Добавить растопленный шоколад.
[300x224]
3.Разложить по длине формы, выложенной фольгой шоколадки. Заполнить шоколадной массой и разровнять. Поставить форму в морозильник на 3-4 часа. Белый шоколад растопить на водяной бане.
[300x224]
4.Достать форму из морозильника, опрокинуть на блюдо и удалить фольгу. Украсить торт белым шоколадом.
[300x224]
 
Калорийность:
на 1 порцию: 315 ккал; белки — 3,2 г; жиры — 24,7 г; углеводы — 20,8 г.
 
Подсказки:
1.Если торт едят дети, ром я заменяю апельсиновым соком.
2.Молочный шоколад можно заменить горьким...
 
Советы для здоровья:
Маленький кусочек этого лакомства можно съесть на полдник.
http://www.vkusedi.ru/desserts/iice-cream-cake



Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":

Часть 1 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке - легко даже для ребенка!
Часть 2 - Приготовление натуральных селедочного и шоколадного масла, сгущенного молока,помадки
Часть 3 - Торт-мороженое
Часть 4 - Витаминная смесь (сухофрукты,орехи,мед)
Часть 5 - Домашнее шоколадное мороженое
...
Часть 27 - Лава кейк - волшебный шоколадный десерт выпекаем за 5 минут!
Часть 28 - А вы пробовали сами делать конфеты "Мягкий грильяж"?
Часть 29 - Самодельные конфеты Баунти.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш позвоночник: горизонтальное вытягивание 05-02-2013 01:53

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Ваш позвоночник: горизонтальное вытягивание

[377x486]
В чем заключается эффект этих упражнений? Растягивая позвоночник, Вы растягиваете позвонки между собой, тем самым, увеличивая расстояние между ними и освобождая деформированные и зажатые межпозвонковые диски.

Горизонтальное вытягивание безопаснее, чем при воздействии мануального терапевта (особенно, когда он недостаточно квалифицирован и опытен, но достаточно силен)) ). К тому же вы сами можете регулировать нагрузку, ориентируясь по своим ощущениям! Рекомендую опробовать этот комплекс и поддерживать свой позвоночник в здоровом состоянии бесконечное количество лет. Ведь здоровье позвоночника - необходимое условие и ключ к хорошему самочувствию каждый день!











ВНИМАНИЕ!!!!!!!!!!!!


1 . Возможно этот комплекс покажется вам пока еще сложным для выполнения, в связи с состоянием здоровья. Потому предлагаю еще видео с упражнениями по горизонтальному вытягиванию позвоночника (очень бережному и аккуратному!) тут - http://www.liveinternet.ru/users/3900533/post259694068
2. Не забывайте, что одного вытягивания недостаточно, чтобы позвоночник был здоровым! Необходимо закреплять результат развитием мышечного корсета специальными упражнениями. Только мышечный корсет (развитые эластичные мышцы спины) смогут удерживать диски в правильном положении при любых нагрузках.

Хорошее здоровье - это результат Ваших усилий и каждодневной заботы о нем, вошедшей в привычку!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, жареный по-домашнему 02-02-2013 16:04

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Картофель, жареный по-домашнему

Да, очень просто, но вкусно...Аппетитная, ароматная картошечка...за уши не оттащишь!

[320x213]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утренний напиток для здоровья и похудения 02-02-2013 16:01

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Утренний напиток для здоровья и похудения

Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.

Что потребуется: молотая корица; мед; лимон; горячая вода.

Как готовить: в горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.

Эффект заметен уже после недели регулярного применения.

[500x324]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейная симфония 02-02-2013 15:51

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Кофейная симфония


Торт "Кофейная симфония"


Нежнейший торт для таких же поклонников кофе и шоколада, как я. Тонкий кофейно-шоколадный аромат коржей в сочетании с легким творожным кремом - замечательный десерт.

[показать]

Ингредиенты для коржей:

яйца - 8 шт. (используется только 5 желтков, остальные используйте по своему усмотрению);
кофе растворимый - 4 ч.л.;

вода - 2/3 ст.;

мука - 2 ст.;

сахар - 1,5 ст.;

разрыхлитель - 1,5 ч.л.;

соль - 1 ч.л.;

растительное масло без запаха - 1/2 ст.;

ваниль - 1 ч.л.;

темный шоколад - ;

лимонная кислота - 1/2 ч.л.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Размножение герани или пеларгонии черенками 02-02-2013 15:41

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Размножение герани или пеларгонии черенками

 

[220x220]Герани, они же пеларгонии, размножают черенками. Черенки необходимо выбирать от специальных маточных растений. Маточные герани — это здоровые, но не жирующие растения. От буйных растущих побегов герани черенки загниваются и не дают корешков. Для подготовки к вегетативному размножению в зимний период маточники пеларгоний содержат при температуре около 6 — 8 градусов.

Чтобы хорошо подготовить герани к черенкованию, маточникам не дают цвести длительный период, постоянно выламывая появляющиеся цветоносы с бутонами. Чтобы черенки хорошо укоренились до осени и благополучно перезимовали, их начинают нарезать еще в марте. Хотя успешный процесс черенкования герани можно продолжать до самого июля.

Период размножения связан с температурой воздуха, которая должна быть не выше 25° С. В холодное лето размножение продолжается более успешно. При более высокой температуре черенки загнивают, поэтому укоренение лучше производить в стерильных субстратах, взятых из парников, в смесях из сфагнума, песка и вермикулита. Многие цветоводы рекомендуют простерилизовать почву перед укоренением пеларгоний кипятком.

[220x]Черенки выбирают с двумя или тремя междоузлиями, то-есть, чтобы на побеге присутствовало 2 — 3 узла листьев. Нижний срез делают под прямым углом. Черенки подвяливают около 10 часов и высаживают во влажный песок или грунт парника, оптимальная температура для укоренения пеларгоний должна быть 18 — 20 градусов. Для черенкования достаточно плошки размером 7-9 см.

В течение первых трех-четырех дней черенки полезно опрыскивать и обильно поливать. Если черенки срезаны в теплый весенний период, укоренение наступает через 1,5 - 2 недели. Зимние черенки укореняются дольше, в течение 2,5 - 3 недель. Уже укоренившиеся черенки герани можно пересаживать в субстрат, состоящий из 2 частей дерновой земли, одной части торфа, и 0,5 части песка. Кислотность почвы для герани лучше всего нейтральная с рН=7, но одинаково хорошо пеларгония растет и в кислой почве, и в щелочной.

[220x220] [220x]Для молодых пеларгоний диаметр горшка может быть 13 - 15 см, они успешно зацветут в первый же год. При пересадке гераней на грядку или клумбу необходимо сохранять земляной ком, в котором укоренялось растение. В конце сезона, перед самыми заморозками, пеларгонии выкапывают и пересаживают в горшки, вносят на хранение в закрытое прохладное помещение с температурой около 12 градусов, где и содержат примерно до конца декабря. В это время герань отдыхает и прекращает рост. В конце декабря герани снова переносят в уже более теплое помещение с температурой 18 — 20 градусов, при которой герань через 3 — 4 недели снова тронется в рост.

При отрастании побегов пеларгонии прищипывают, а черенки снова берут для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ""ШКАТУЛКА 01-02-2013 01:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ТОРТ ""ШКАТУЛКА"

 

[604x429]

 

Ингредиенты:
 
ТЕСТО:
5 яиц,
1стакан сах. песка,
1 стакан муки
1ч. л. соды (гашенной)            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячая закуска в багете 01-02-2013 01:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Горячая закуска в багете

 

[604x339]

Ингредиенты:

-Багет 1шт.
-ветчина или сосиски 200-300 гр.
-колбаса копч. 200-300 гр.
-яйцо 1 шт.
-помидор 1 шт.
-огурец свежий 1 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога 31-01-2013 20:38

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога

[545x408]
Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога


Обожаю пироги, булочки и рулеты с маком! А чтобы их печь, нужно знать, как приготовить маковую начинку. Сложностей особых нет, но, чтобы получилось вкусно, надо знать нюансы приготовления!

Ингредиенты:


- мак – 1 стакан;
- изюм – 100 г;
- орехи – по желанию;
- мёд – 4 -5 столовых ложек.
.
[545x408]


Количество ингредиентов можно варьировать, например, если Вы возьмёте полтора стакана мака и 200 г изюма, пирог только вкуснее получится! Можно добавлять вишню без косточек, чернослив, сухофрукты из компота (это мама подсказала, она в порыве вдохновения добавила всего-всего в начинку и получился потрясающе вкусный маковник!). ну а я сейчас расскажу Вам базовый рецепт маковой начинки.
Как сделать маковую начинку для пирогов:

2.
[545x401]





1. И мак, и изюм нужно запарить – залить кипятком на несколько минут. Тогда они сделаются мягкими и начинка будет не сухой, а сочной! Через 5-7 минут с изюма воду сливаем, мак можно выложить в дуршлаг с марлей, чтоб вода стекла.

2. чтобы получилось еще вкусней, нужно его потолочь в ступке пестиком, или размять каким-либо иным способом. Из мака выделяется сладкое молочко и начинка получается супервкусная!


[545x410]
3. Добавляем немного мёда и по Вашему вкус – измельчённые орехи, хотя можно и без орехов. Перемешиваем, и маковая начинка готова! С ней отлично получается рождественский штрудель, завитушки с маком, пироги и булочки http://рецепты-юльетты.рф/recepty-nachinok-dlya-pirogov/makovaya-nachinka-recept.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет с маком 31-01-2013 20:33

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Творожный рулет с маком

Творожный рулет с маком

[350x241]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с курицей 31-01-2013 20:22

Это цитата сообщения Radusya Оригинальное сообщение

Пирог с курицей

Тесто: 1 яйца, пакетик дрожжей, стакан 250 мл (молока или пива) чайная ложка сахара, пол чайной ложки соли, мука (сколько возьмет) 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, и 2 столовые ложки сметаны 

в теплом молоке или пиве, растворяем пакетик дрожжей. Оставляем на 15 минут, после чего, добавляем туда яйцо, масло, сметану, соль сахар, и после этого муку. Муки примерно стакана два, но смотреть на глаз тесто должно остаться мягким. Накрываем тесто и за это время готовим начинку.

Варим 3 куриные грудки. Мелко нарезаем.

Жарим на сливочном масле большую луковицу. До светло золотистого цвета.

Соус башамель. 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, и 50 грамм сливочного масла. Масло обжариваем с мукой, потихоньку вливаем молоко до загустения.

курицу перемешиваем с луком и соусом.

Ровно половину теста, раскладывает в форму так чтобы прикрыть края. Выкладываем начинку и оставшимся тестом накрываем.

Я ставила в духовку на 180 градусов на 50 минут!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный рулет 31-01-2013 14:01

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Сырный рулет

Блюдо это не повседневное, а праздничное, зато очень и очень вкусное и красивое, которым можно полакомить дорогих гостей и себя) Кстати, готовить рулет не сложно, как это может показаться - главное все делать быстро.
[500x401]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии