Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
КЕЦЕУЛИ ПО-ХЕВСУРСКИ. Хевсурские пирожки для гурманов - грузинская кухня
Сегодня будем готовить одно из блюд хевсурской кухни, о котором вряд ли кто-то знает за пределами Грузии, кецеули…
Ингредиенты:
Тесто –
200 мл – Картофельный сок
400 г – Мука
1 штука – Яйцо
По вкусу - Соль
2 ст. л. – Подсолнечное масло
10 г - Разрыхлитель
Начинка –
400 г – Мясо
200 г – Отжатый картофель
1 штука – Яйцо
120 г – Сулгуни
100 г - Репчатый лук
100 г – Зеленый лук
10 г – Чеснок
По вкусу – Соль и перец
Для смазки – 1 желток
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
АКУТАЧАПА. Закуска по-абхазски. Еда для гурманов – грузинская кухня
Сегодня готовим блюдо абхазской кухни Акутачапа…
Бобы я перебрала, помыла и залила холодной водой. В таком виде оставлю их на 10 часов. Варить лобио буду в этой же воде до полной готовности.
Отделю половину вареных бобов и отставлю в сторону. Грецкие орехи пропущу через мясорубку 2 раза и переложу в миску. Сюда же добавлю очень мелко нарезанный лук, рубленую кинзу, морскую соль, уцхо сунели, кориандр, абхазскую аджику, винный уксус и тщательно вымешу.
А теперь эту массу и целые бобы аккуратно соединю.
Скатаю порционные шарики, сделаю выемки и заполню их зернами граната.
Рецепта Акутачапа в интернете нет, поэтому своих гостей Вы сможете приятно удивить закуской, которая будет для них новинкой…
Ингредиенты:
Лобио (в отварном виде) – 350 г
Грецкие орехи – 200 г
Лук – 100 г
Кинза – 15 г
Уцхо сунели – 1 ч. л.
Кориандр – 1 ч. л.
Морская соль – по вкусу
Винный уксус – по вкусу
Аджика – 1 ч. л.
Зерна граната – по возможности
Приветствуем Вас на канале Самое вкусное в Грузии от Софии. Это наш с мамой авторский канал, тема которого - кулинарные рецепты. Блюда, а большинство из них грузинские, мы готовим всю жизнь, т.е. они полностью проверены опытом…
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Творчество художника Луис Астон Найт
Творчество художника Луис Астон Найт
Луис Астон Найт родился в 1873 . Художник-натуралист, родился в г.Париже и был сыном известного американского художника Даниэла Радгвея Найта 1839 - 1924
Художественную школу закончил в Англии, а вскоре пришло и признание в Европе и Америке.
Французские пейзажи художника Луиса Астона Найта выполнены акварелью и маслом. Мастер больше известен картинами садов у своего родного дома Бомон - ла - Роже.
Многие его произведения получили высокое международное признание и нашли свое место в музеях Люксембурга, Франции и Америки.
Президент Хартинг однажды тоже купил одну из его картин. Она до сих пор весит в Белом Доме.
Умер художник в 1948 году.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ ✧ грузинская кухня
Сегодня я хочу показать Вам рецепт приготовления деликатесной закуски из шампиньонов…
Ингредиенты:
Шампиньоны – 600 гр
Лук – 2 штуки крупные
Морковь – 1 штука крупная
Грецкие орехи – 100 гр
Чеснок – 4-5 зубчиков
Гранат – 1 штука
Сливки – 30 гр
Растительное масло – 2 ст. л.
Приправы – уцхо сунели, кориандр, шафран – всего 1 ч. л.
Жгучий красный перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Уксус – 3 ст. л.
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Как приготовить мойву, чтобы ели ВСЕ.
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения Веснянка23 Оригинальное сообщение
Юрій Пацан — заслужений художник України
|
Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение
МИХАЙЛОВСКИЙ ЗЛАТОВЕРХИЙ МОНАСТЫРЬ. КИЕВ.
Михайловский Златоверхий монастырь. Киев.
Михайловский Златоверхий монастырь — один из древнейших монастырей в Киеве. Включает разрушенный в 1930-е годы и заново построенный в средине 1990-х годов соборный храм в честь Архангела Михаила в стиле украинского барокко, а также трапезную с церковью Иоанна Богослова (1713 год) и колокольню (1716—1719 годы). Предполагается, что Михайловский собор был первым храмом с позолоченным верхом, откуда на Руси пошла эта своеобразная традиция.
[800x533]
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
рыбка по-гречески
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
Это цитата сообщения muhtuya Оригинальное сообщение
Оладьи из тыквы, нежирные и очень нежные! Рецепт на раз-два.
Приготовьте на завтрак или просто к чаю, тыквенные оладьи – рецепт очень легкий! Нежные, пористые и ароматные. Тыкву используем сырую (не требует дополнительной обработки). Оладьи на кефире, печеные на сухой сковороде без масла (при желании — пожарьте).
Ингредиенты:
- тыква сырая — 200 г.,
- яйцо – 1шт.,
- соль – ¼ ч.л.,
- сахар (по вкусу) – 2 ч.л.,
- кефир – 250 мл.,
- сода – ½ ч.л.,
- мука — 150 г.,
- растительное масло.
Приготовление:
На мелкой терке натираем тыкву, смешиваем с яйцом, солью, сахаром.
Вливаем кефир и добавим соду. Смешиваем. Всыпаем муку, доводя до консистенции сметаны.
Печем на сухой сковороде, слегка смазанной маслом. При желании можно пожарить на масле.
http://www.passionforum.ru/posts/81248-oladi-iz-ty...nezhnye-recept-na-raz-dva.html
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - >Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков
Часть 2 - Тесто на минералке для вареников
...
Часть 14 - Луковые оладьи с рыбными консервами
Часть 15 - Пирог яблочный "Сентябрь" - рассыпчатый и потрясающе ароматный
Часть 16 - Оладьи из тыквы, нежирные и очень нежные! Рецепт на раз-два.
Часть 17 - Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!
Часть 18 - Рецепт достойный Королевы: Яблоки в творожном тесте — сказочно вкусно!
...
Часть 30 - Пивной хлеб.
Часть 31 - Оладьи из цуккини
Часть 32 - Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!
Это цитата сообщения Чернильница_в_профиль Оригинальное сообщение
Лепешки с сыром и базиликом
Описание: Вкусные, простые лепешки, которые можно приготовить с любой не сладкой начинкой. Но сейчас хочу угостить вас одними из самых наших любимых вариантов лепешек : с базиликом и копченым сыром. Угощайтесь!
Ингредиенты для "Лепешки с сыром и базиликом":
Яйцо куриное — 2 шт
Специи (По щепотке: соль, сухая аджика)
Отруби (Овсянные) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Сыр сулугуни (У меня копченый) — 150 г
Базилик — 1 пуч.
Сода — 0,5 ч. л.
Молоко — 100 мл
Рецепт "Лепешки с сыром и базиликом":
В молоко добавить соль, 1 яйцо и отруби. Взбить вилочкой.
Ингредиенты для «Пирожки закусочные с сельдью»:
-
Сельдь (соленая) — 1-2 шт
-
Картофель (отварной) — 3 шт
-
Лук репчатый — 2 шт
-
Мука пшеничная / Мука (смотреть по тесту) — 1-2 стак.
-
Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение
Жилет в полоску
Жилет в полоску (Ксюша)
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Жилетка
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Список ингредиентов
-
лаваш — 1 шт
-
пюре картофельное — 200 г
-
грибы любые свежие (у меня - лесные) — 300 г
-
лук зеленый — 1/2 пучка
-
соус томатный — 3-4 ст. ложки
-
яйцо — 1 шт
-
соль, перец — по вкусу
-
зелень — по вкусу
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Лиенц(Lienz),Австрия
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Помидоровое дерево. Невероятно, но факт
Помидоровое дерево. Невероятно, но факт
В Израиле вырастили помидорное дерево невероятных размеров — это стоит увидеть!
Израильское «помидорное дерево» — это не просто красивый кустарник огромного размера, но и источник большого количества самых красных мясистых помидоров!
В высоту это дерево достигает до 4 метров, а площадь его кроны составляет до 50 кв.метров.
Урожай этого растения просто поражает своей цифрой: 1,5 тонны томатов или количество примерно 14 тысяч помидоров.
Спрут F1 — гигантское дерево с сумасшедшей урожайностью