
| Продукты (на 4 порции) | ||
| Лук репчатый - 1 кг | ||
| Бульон овощной - 1 л | ||
| Масло сливочное - 2 ст. ложки | ||
| Масло растительное - 2 ст. ложки | ||
| Хлеб - 2 кусочка | ||
| Сыр полутвердый - 75 г | ||
| Вино белое сухое - 200 мл | ||
| Коньяк - 50 мл | ||
| Мука - 1 ст. ложка | ||
| Розмарин свежий - 2 веточки | ||
| Тимьян свежий - 2 веточки | ||
| Лавровый лист - 2 листа | ||
| Соль - по вкусу |

Вся живопись художницы здесь
[1000x1357]Верба
[1000x995]Утро весны
[1000x1092]Сирень на окне


Продукты


ВНИМАНИЕ!
1. Здесь показан просто способ, никто вас не заставляет лепить именно так.
2. 30 минут – это на всё про всё, и на раскатку теста, и на лепку самих пельменей.
3. Нет, мяса не мало. Если раскатать тесто очень-очень тонко, то оно не будет ощущаться даже.
4. Рецепт теста – вода (1 ст), соль 1 ч.л.), яйцо (1 шт). Мука – до тугой консистенции. Всё. 5. Скалку можно достать в строительном магазине (черенок от швабры) 6. Нет, они в воде не разваливаются. Приятного аппетита!
|
Город София

Всё чаще и чаще слышу от своих подруг о правильном питании и его меню. Практически во всех источниках упоминается о хлебе, только не обычном, а бездрожжевом, так как он намного полезнее. Конечно, его можно купить в магазине, но мне стало интересно приготовить такой хлебушек дома. Мой первый опыт имел положительный результат.

Бездрожжевой хлеб на кефире, испеченный в духовке, получился очень вкусным, с хрустящей корочкой и мягким мякишем. Да и готовится он намного проще и быстрее, чем дрожжевой хлеб. С удовольствием делюсь рецептом этого хлебушка.




[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]