Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Crazy cake (сумасшедший пирог). 25-08-2019 17:49

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Crazy cake (сумасшедший пирог)

Crazy cake (сумасшедший пирог)

Crazy cake (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный своему появлению американской депрессии тридцатых годов, когда экономить пытались на всем… а вкусненького-то все равно хотелось… Кроме того, рецепт крайне прост!

Для приготовления сумасшедшего пирога (crazy cake) нам понадобится:

• 3 стакана муки;
• 2 стакана сахара;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 чайных ложки соды;
• половина стакана какао-порошка;
• 1 стакан растительного масла;
• 2 столовых ложки уксуса;
• пакетик ванилина;
• 1,5 стакана холодной воды.

Рецепт Crazy cake (сумасшедшего пирога):

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачковые «палочки» под сыром – классная закуска без стояния у плиты 25-08-2019 17:44

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Кабачковые «палочки» под сыром – классная закуска без стояния у плиты

8-1 (700x467, 150Kb)

Простой рецепт вкусной закуски из кабачка, запечённого в духовке под золотистой сырной корочкой.

Кабачковые «палочки» под сыром

Кабачки – одни из первых летних овощей. Предлагаю удачный и простой рецепт приготовления вкусных кабачков. Удачный рецепт тем, что не нужно стоять у плиты и жарить кабачки. Готовятся они быстро и просто. Мы запечём кабачки в духовке брусочками, по вкусу они выходят даже вкуснее обжаренных на сковороде. Закуска получается сочной и с очень вкусной сырной корочкой сверху.

Что потребуется:
молодые кабачки – 2 шт.
твердый сыр – 20 г
масло растительное – 1 ст.л.
паприка – 1 ч.л.
чеснок сушеный – 1 ч.л.
смесь перцев – ½ ч.л.
соль – 1 ч.л.
Для подачи:

укроп – несколько веточек
https://dela-ruk.ru/kabachkovye-palochki-pod-syrom...zakuska-bez-stoyaniya-u-plity/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Натюрморт с георгинами. 25-08-2019 15:59

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт с георгинами

Я грущу о тебе, уходящее лето.
Забираешь с собой ароматы цветов.
«Георгин остается», - тихо шепчет об этом
Ветер летний из сказочно-призрачных снов.
Ярких шляпок наряд в нотках осени ранней
Поражает своей величавой красой.
Он - Осенний Король… и игольчатость ранит
Оставляя в душе одиночества боль…
Он один из последних и держится гордо,
И букет георгин как из детства тепло.
Пусть в хрустальном стекле простоите вы долго,
Но дожить до зимы вам, Король, не дано…

Ольга Осенская

1.
5240657_xlarge (700x696, 437Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Шпроты» домашние — рецепт. 25-08-2019 15:52

[показать]

Ингредиенты для шпрот

1 кг. кильки
1 стакан очень крепкого чая
0,5 стакана подсолнечного масла
соль.

[показать]

Приготовление шпрот

У кильки удалить головы, а вместе с головой удаляются и внутренности.
Кильку сложить в посуду с толстым дном. Залить подсолнечным маслом.
Чай приготовить из 2 чайных ложек сухого чая или из 2 — 3 пакетиков.
Соль размешать в чае, примерно 1 чайную ложку без верха (хотя это по вкусу), и тоже залить рыбу.

[показать]

Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 1,5 часа, не перемешивая!
Получаются очень вкусные шпроты.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пельмени с рыбой — рецепт. 25-08-2019 14:59

[показать]

Ингредиенты для пельменей с рыбой

Для теста:
300 г. муки (2 стакана)
1 яйцо
1/2 стакана воды
1/2 чайной ложки соли
Для начинки:
0,5 кг рыбы (лучше красной, но можно и другой)
1 луковица
2 дольки чеснока
0,5 чайной ложки соли
перец черный молотый

Приготовление пельменей с рыбой

Рыбу очистить от кожи и костей, порезать кубиками и измельчить в блендере с луком и чесноком (или в мясорубке).
Фарш посолить и поперчить. Если рыба очень тощая, то можно добавить немного свиного сала. Хорошо вымесить.

Муку всыпать в большую и глубокую миску, в середине горки сделать углубление и медленно вливать туда яйцо, заранее взбитое с водой (комнатной температуры) и солью, постоянно помешивая лопаткой так, чтобы не было комков.
Тесто не должно быть сильно крутым и сильно жидким, оно должно получиться нежным.

Тесто нужно долго мять (минут 15), чтобы оно стало однородным и не липло к рукам.
Затем тесто положить в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить на 20 — 30 минут.
Конечно, хорошо если в хозяйстве есть пельменница, тогда Вы обязательно ей воспользуетесь, а если нет, то придется потрудиться.
Достать тесто, отрезать кусочек, скатать колбаску и нарезать кусочками величиной с орех.
Каждый кусочек раскатать, положить чайной ложкой в серединку начинку, свернуть и защипнуть края.
Второй вариант — раскатать тесто и рюмочкой вырезать кружочки.
Готовые пельмени выложить на доску, посыпанную мукой.

Варить в кипящей подсоленной воде с добавлением лаврового листа и стеблей укропа.
Подавать с маслом и зеленью.
В качестве приправы хорошо подать бальзамический уксус и соевый соус.

Приятного аппетита!

Семга в виноградных листьях - рецепт (1.000)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узоры спицами. 23-08-2019 23:02

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

Узоры спицами

1.
0NQYjC9iDbHm (700x307, 196Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТАКОЙ СУПЧИК ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ/чучвара/узбекский пельмени/узбекская кухня 23-08-2019 20:01

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачковый суп. 23-08-2019 18:01

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

[показать]

40 минут

Порций: 4

Женщины любят лето в том числе за то, что можно готовить блюда из овощей, фруктов, и это существенно расширяет привычное меню. Ведь в холодное время года мы готовим, как правило, супы, каши, то есть блюда, которые состоят из доступных ингредиентов. А летом даже привычный суп может быть другим, потому что вы в него добавили какой-то летний овощ.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт находка! Потрясающе вкусное горячее блюдо для всей семьи! 23-08-2019 17:45

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

Рецепт находка! Потрясающе вкусное горячее блюдо для всей семьи!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Овощной суп на сыворотке с летними молодыми овощами. 23-08-2019 17:20

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

[показать]

img_20190603_151221-1024x768 (700x525, 378Kb)

Ингредиенты
Сыворотка - 1 л
Вода - 3 л
Картофель молодой - 4 шт.
Морковь молодая - 1 шт.
Лук молодой - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Капуста молодая - 1/4 кочана
Зеленый горошек - 200 гр.
Соль, специи - по вкусу

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красивый ажурный узор. 23-08-2019 17:05

Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение

Красивый ажурный узор спицами
ор.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узор 1155 спицами. 23-08-2019 16:55

Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение

Узор 1155 спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печеные кабачки с сыром. 23-08-2019 16:27

Это цитата сообщения Galborg Оригинальное сообщение

Печеные кабачки с сыром

Кабачки, чтобы не жарить, можно запечь в духовке – печеные кабачки не уступают по вкусовым качествам жареным. Плюс – не надо стоять у плиты. Минус - с шапочкой из сыра, чеснока и зеленые кабачки исчезают очень и очень быстро.

Время приготовления: 40 ( 15 ) мин

Количество: 4 порции

pechenye kabachki

Ингредиенты для печеных кабачков

Кабачки 800 г (молодые, 4 шт)

Творог 150 г

Масло 50 г

Укроп 50 г (свежий, 1/2 пучка)

Лимон 30 г (сок 1/3 лимона)

Чеснок 10 г (2 зубчика)

Масло 30 мл (2 стол. ложки)

Соль 10 г (1 нечубна чайн. ложка)

Рецепт печеных кабачков с сыром

Шаг 1. Кабачки порезать на кружочки толщиной 1,5-2 см. Противень застелить фольгой и смазать растительным маслом. Выложить кабачки, смазать их сверху маслом и посолить. Запекать 30 мин при температуре 240 градусов.

pechenye kabachki ingredienty

pechenye kabachki recept

Шаг 2. Зелень перебрать и мелко порубить. Чеснок измельчить при помощи пресса для чеснока или натереть на мелкой терке. Для начинки смешать сыр, масло, зелень, чеснок, остальную соль и лимонный сок.

pechenye kabachki zelen

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пироги из слоёного теста. 23-08-2019 14:18

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги из слоёного теста

Пироги из слоёного теста

рецепты

Читать рецепты слоёных пирогов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прекрасные натюрморты Josef Lauer, Австрия. 23-08-2019 00:03

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Прекрасные натюрморты Josef Lauer, Австрия

[показать]
Josef Lauer (1818-1881) австрийский художник родился в Вене. Мастер натюрмортов школы ХIХ века. Учился в Академии изящных искусств, где преподавали известные художники того времени. Его первой выставкой был 1840 год, затем он показывал свои работы на разных выставках в Вене и других городах страны. С 1861 года Josef Lauer — член Венского Союза художников. Картины художника уходят с Международных торгов за баснословные цены

[показать]

[показать]

Rietta

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка творожная с яблоком в мультиварке . 22-08-2019 23:40

Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение

Запеканка творожная с яблоком в мультиварке

3733748_zapekanka_tvorojnaya_s_yablokom (607x433, 60Kb)

Серия сообщений "МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Хлеб в мультиварке
Часть 2 - ХЛЕБ С ТМИНОМ
...
Часть 15 - Пышная творожная запеканка в мультиварке
Часть 16 - Вкусная творожная запеканка
Часть 17 - Запеканка творожная с яблоком в мультиварке

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Когда добавишь майонез в тесто - блины будут ещё вкуснее. 22-08-2019 23:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Когда добавишь майонез в тесто - блины будут ещё вкуснее

Такое разнообразие рецептов для блинов, не знаешь на каком и остановиться. Хочется попробовать и этот рецепт. Говорят многие хозяюшки, когда добавишь майонез в тесто - блины будут ещё вкуснее. Вот интересный и простой рецепт таких блинов. Присоединяйтесь к ознакомлению.

image (1) (640x453, 146Kb)