
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 80–90 г
Огурец свежий — 0,5 шт.
Помидор свежий — 1 шт.
Тунец консервированный — 150 г
Йогуртовая заправка или йогурт — 150 мл
Укроп — 0,5 пучка
Тыквенные семечки — 1–2 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Помойте овощи и зелень. Тунец отделите от жидкости.
2. Пекинскую капусту нарвите руками на средние кусочки. Огурец нарежьте произвольно, но не мелко. Соедините продукты в салатнике.
3. Произвольно нарежьте помидор и добавьте к овощам.
4. Разберите тунец на крупные кусочки и добавьте в салатник.
5. В йогуртовую заправку или йогурт добавьте измельченный укроп и соль, если необходимо. Перемешайте.
6. Салат перемешайте. Полейте заправкой и посыпьте тыквенными семечками.
7. Салат подавайте сразу же после приготовления с ржаным хлебом.
[показать]
Блинный пирог ВЕСЕЛАЯ МАСЛЕНИЦА с яблочно-творожной начинкой Пирог с блинами Блины на Масленицу


Понадобится:
-300 г куриного филе
-5 яиц
-150 г чернослива
-100 г грецких орехов
-100 г твердого сыра
-майонез для заправки
-соль по вкусу
-зелень для украшения
Приготовление:
Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.
Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить
Твердый сыр натереть на крупной терке.
В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки.
Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.


Женский пуловер выполнен спицами ажурным узором из ромбов.
Блюдо получается красивым, вкусным, ярким. В составе блюда есть чёрный рис, а у него необычный вкус и уникальная полезность, в этом рисе содержится очень много природных антиоксидантов. Обычно чёрный рис готовят с морепродуктами, но курицей тоже получается вкусно, даже вкуснее чем с морепродуктами.
Кнопки разделители +код от sherila
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Для тех, кому не очень нравится долго стоять у плиты и заготавливать море еды. Здесь в одной банке и помидоры и огурцы. И, поверьте, один другому не мешает. Помидоры получаются вкусными, сладкими, а огурцы не пересоленными. Сладкий перец можно и не класть, но он дает отличный аромат овощам и его нужно всего один на банку.
Помидоры нужно брать небольшие, плотные. Соотношение огурцов с помидорами на ваше усмотрение. Очень рекомендую попробовать, потому что рецепт действительно стоящий.
Ингредиенты:
на 3-х литровую банку
2,5 кг помидор и огурцов
1 средняя луковица
3-4 зубчика чеснока
Зонтики укропа, петрушка
1-2 лавровых листа
хрен
1 ст. л. соли с горкой (каменная, не йодированная)
2 ст. л. уксуса 9%
4-5 ст. л. сахара
7 горошин черного перца
Как готовить:
1.Начинаем с банок. Нужно их тщательно вымыть с помощью хозяйственного мыла, простерилизовать 15 минут после закипания.
2.Тщательно вымыть помидоры, огурцы, перец.
Перец очистить от семян, чтобы не одна не попала в банку, иначе «сорвет». Огурцы желательно замочить на несколько часов.
3.Лук очистить, вымыть, нарезать толстыми кольцами. Чеснок очистить, вымыть. Вымойте, нарежьте зелень.
4.Укладываем овощи в готовые банки. Лук, перец горошком, хрен, лавровый лист, 1/3 часть зелени, чеснок. Затем положить еще в середине и сверху банки. Теперь можно укладывать огурцы, порезанный на 4 части перец, сверху помидоры. Теперь добавьте соль, сахар, залейте кипятком, накройте стерилизованной металлической крышкой.
5.Через 15 минут слить воду в кастрюлю, поставить на максимальный огонь, а банки в это время накрыть теми же металлическими крышечками. Когда вода сильно закипит, разлить ее по банкам и оставить на 15 минут. Затем снова слить и опять довести до сильного кипения. Нужно будет добавить немного воды, т.к. она выкипает во время кипения и слива. Заливаем воду в третий раз, добавляем уксус, доливаем воды по самое горлышко. Сразу закатываем, укутываем на 3 дня. Проверяем банки: если они не вздулись, можно переставлять в нужное место.
Приятного аппетита!
#огурцы@v_prok
Просто великолепное печенье из ржаной муки. Хрустящее и очень ароматное ржаное печенье обязательно понравится и детям и взрослым. Приготовив его однажды, вы точно добавите в рацион своей семьи выпечку из полезной ржаной муки. Печенье можно смело подавать и к молоку, и к чаю, и к кофе. Не забудьте сохранить рецепт.
Ингредиенты:
|