• Авторизация


Перец фаршированный капустой в маринаде. 05-06-2019 21:17

Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Перец фаршированный капустой в маринаде.

perec_farshirovannyj_kapustoj (700x466, 70Kb)

Особенный рецепт! Это просто ооочень вкусно!

Понадобится:
Перец сладкий – 3 кг
Капуста – 1 вилок весом 2,5 кг
Морковка -2 шт
Чеснок 3-4 головки
Маринад на 1 литр воды надо:
Сахар -200гр
Соль -1 ст. ложка
Уксус 9% - 200мл.
Масло растительное -100 мл.

Приготовление:
1.Перец тщательно вымыть, удалить плодоножку и семечки. Капусту нашинковать, добавить натёртую морковку, посолить по вкусу и перемешать.Чеснок выдавить через пресс.
2.В подготовленный перец кладём немного давленого чеснока и начиняем капустой. Начиненный перец укладываем вертикально в кастрюлю
3.Готовим маринад. В литр воды добавляем сахар, соль, масло, уксус всё кипятим и заливаем перцы. Одного литра будет мало для того что бы полностью залить перец. Сразу делайте маринад на 2 литра.
4.Кастрюлю с перцами в маринаде ставим на огонь. Варим 10-12 мин с момента закипания.В подготовленные банки укладываем перец, заливаем маринадом, закатываем крышками. Переворачиваем , накрываем одеялом и оставляем до полного остывания.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАК ИНТЕРЕСНО и ВКУСНО вы еще не готовили! Готовим с Аленой Митрофановой кулинарные видео рецепты. 05-06-2019 20:52

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

ТАК ИНТЕРЕСНО и ВКУСНО вы еще не готовили! Готовим с Аленой Митрофановой кулинарные видео рецепты.

 

 

ТАК ИНТЕРЕСНО вы еще не готовили! ТАК ВКУСНО вы еще не ели!
Алена Митрофанова




***********************************
Ингредиенты:
1 кг говядины
1 кг свинины
2 ч.л. с небольшим верхом соли
2 ч.л. разрыхлителя теста
специи:
сладкая паприка
красный острый перец
черный перец
сушеный лук
сушеный чеснок
100 мл воды (или больше)
***********************************
Простые Продукты - ВКУСНОТА из Картофеля и Фарша



***********************************
Ингредиенты:
500 гр фарша
250 гр кабачка
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. манки
соль, перец, сушеный лук
1 ст.л. свежей петрушки
____________
600 гр картофеля
1 яйцо
250 гр муки + 1 ч.л. разрыхлителя
соль, прованские травы
***********************************
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блуза желтая из вискозы. 05-06-2019 20:44

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Блуза желтая из вискозы.


Опубликовала Олово в группе Вязание
. Блуза желтая из вискозы
Рада всех приветствовать. Представляю летнюю блузу из бобинной вискозы, размер 42-44, расход пряжи 450 г, крючок 1,5. В этом изделии я попробовала соединить фоновый узор и декоративные элементы Патриции Кристофферсен. Получилось интересное сочетание.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Больше, чем просто запеканка из капусты! 05-06-2019 17:23


Ингредиенты

  • Капуста – 700 гр.
  • Булгур – 100 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 120 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Тмин – 1/4 ч.л.
  • Семя льна – 1 ч.л.
  • Укроп – 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Черный перец – по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  •                
  • Способ приготовления

    Капусту тонко нашинковать, посолить и помять руками. Булгур отварить до готовности, его можно заменить на рис или гречку.

    На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лук с морковью до мягкости.

    К капусте добавить рубленый укроп, отварной булгур, натертый на крупной терке твердый сыр, яйца, обжаренные лук с морковью, тмин, перец, соль по вкусу. Все перемешать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я БАЛДЕЮ от таких вареников, ну очень вкусно получаются. Ленивее блюда не придумаешь. шь. 05-06-2019 15:32

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

.Я БАЛДЕЮ от таких вареников, ну очень вкусно получаются. Ленивее блюда не придумаешь.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ АЖУРНЫЙ УЗОР. 05-06-2019 15:01

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ АЖУРНЫЙ УЗОР



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем обработать красную смородину от галловой тли. 05-06-2019 14:51

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Чем обработать красную смородину от галловой тли
 

[показать]

Смородина одна из самых популярных и вкуснейших ягод. Красная смородина подвержена заражению галловой тли. При появлении первых признаков заражения кустарника необходимо проводить обработку. Подробнее расскажу, чем можно обработать красную смородину от тли.

[показать]

ПРИЗНАКИ ЗАРАЖЕНИЯ СМОРОДИНЫ ГАЛЛОВОЙ ТЛЕЙ:

• На листьях появляются сначала красные маленькие пятна, затем лист деформируется и пятна увеличиваются,

• С обратной стороны листа в местах вздутия четко видны мелкие вредители.

 

Вздувается лист потому, что тля питается соком растений.

• Побеги смородины не растут.

[показать]

ОБРАБОТКА КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

Кустарник необходимо обработать в мае, когда личинки превращаются в самок, которые в дальнейшем отраждают новое поколение летающих самок. Именно летающие самки самые опасные, поскольку они заражают соседние кустарники и другие растения.

После майской обработки самки погибают и дальнейшее распространение тли не происходит. В результате при правильной обработке можно избавится от этих вредителей.

[показать]

ЧЕМ ОБРАБОТАТЬ КРАСНУЮ СМОРОДИНУ ОТ ГАЛЛОВОЙ ТЛИ:

• 3%-ный нитрафен. Его применять нужно до набухания почек для уничтожения перезимовавших личинок,

• Карбофос. Для приготовления раствора 30 г нужно развести в 10 литрах воды,

• Трихлорметафоса-3. Эффективный инсектоакарицид от тли и других вредителей. В 10 литрах воды разводим 20 г препарата,

• Анабазин-сульфат. Это средство применять нужно, когда появятся тля. По срокам в мае-июне в зависимости от региона.

• Алатар. Эффектиное средство против тли и других вредителей, которые заражают культурные растения.

[показать]

Из вышеуказанных препаратов нужно выбрать одно. Обработку нужно проводить согласно инструкции, соблюдая дозировку. Во время обработки не забываем соблюдать меры своей защиты.

Опрыскивать красную смородину нужно вечером в сухую безветренную погоду или в пасмурный день. Во время обработки также

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У Харкові художниця Ірина Калюжна пише унікальні жіночі портрети в етностилі ... 05-06-2019 10:22

Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

У Харкові художниця Ірина Калюжна пише унікальні жіночі портрети в етностилі ...

 



Перемістися в часі, вдягнувши вишиванку чи коралі. Харківська художниця Ірина Калюжна пише особливі етнічні портрети. Завдяки пензлю сучасна українка може побачити себе такою, якою б вона була більше сотні років тому. При цьому на холсті жодної “шароварщини”. Автентичний старовинний одяг надихає художницю та пробуджує в моделях ледь не лісових мавок.

Стилістика її робіт обумовлена ​​традиціями харківської школи станкового живопису. Однак, не виходячи за рамки реалізму, автор прямує шляхом експерименту і пошуку нових засобів виразності.



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Время молодой капусты: Хрустящая закуска из лаваша с ой начинкой. 05-06-2019 09:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Время молодой капусты: Хрустящая закуска из лаваша с овощной начинкой

Обжаренный на сковороде хрустящий лаваш с сочной начинкой из капусты, моркови и маринованных огурцов.

big_322927 (673x505, 205Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Carlton Alfred Smith (British, 1853-1946) - 2 часть 05-06-2019 09:29

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Carlton Alfred Smith (British, 1853-1946) - 2 часть

Ранее картины этого автора были   ЗДЕСЬ

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморт в желтых тонах. 05-06-2019 09:25

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт в желтых тонах

... она любила желтые цветы,
чуть-чуть подрезав стебли, чтоб не вяли,
расправив им примятые листы,
в хрусталь прозрачный ставила...
в печали
садилась рядом, плечи опустив,
задумавшись, в себя как будто глядя...
день плавно угасал,
его мотив
подхватывала ночь,
и, плечи гладя,
стекала к ней в ладони тишина,
и приходило у м и р о т в о р е н ь е...
душа плыла по небу,
и луна
нашептывала ей стихотворение...

Полонина Ирина

136644863_127474641_3_najkrashij_den (700x525, 250Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Carlton Alfred Smith (British, 1853-1946). 05-06-2019 09:03

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Carlton Alfred Smith (British, 1853-1946)

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая хрустящая курица в карамели, с баклажанами 04-06-2019 21:15


                                          Ð¤Ð¾Ñ‚о к рецепту: Острая хрустящая курица в карамели, с баклажанами

Если вы любитель острой азиатской кухни, например говядины или курицы в кисло-сладком соусе, то этот вариант придется вам по вкусу. Мы первый раз попробовали такое блюдо в нашем любимом ресторане. Оно всем понравилось, и мы решили повторить его дома.

 

Продукты
Филе куриное - 600 г
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 1-2 шт.
Морковь (по желанию) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец острый стручковый - по вкусу
Соус соевый - 4 ст. л.
Крахмал картофельный - 3 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки

Соль



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томатный суп со щавелем и фрикадельками. 04-06-2019 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Томатный суп со щавелем и фрикадельками

Замечательный летний супчик со щавелем и фрикадельками! Очень вкусный и ароматный! Отличная замена зеленому борщу. Рекомендую попробовать!!!

IMG_658822 (640x480, 256Kb)


ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫРАЩИВАЕМ ТОМАТЫ. 04-06-2019 18:22

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

                                        . [показать]
 

Томат Рiо Гранде  зображення 1

Запомните одно - без внимания к помидорам урожая не будет!
Вот несколько советов о том, как уделить должное внимание помидорам для поучения шикарного урожая:

Совет 1: полезное опрыскивание

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты с кофе 04-06-2019 17:55

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Натюрморты с кофе.
.
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
 

Натюрморты с кофе.Yes
Yes

Читать далее

[показать]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
6 сметанных соусов, которые сделают блюда в разы вкуснее. 04-06-2019 17:40

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

6 сметанных соусов, которые сделают блюда в разы вкуснее




На полках в магазинах такое изобилие соусов, что глаза разбегаются при выборе нужного: к мясу, рыбе, овощам, спагетти. И все такие разные: сладкие, острые, пикантные, с кислинкой, ну как тут можно устоять?

Ведь хочется взять и тот, и этот, и ещё парочку других, чтобы обязательно всё попробовать, уж больно соблазн велик. Стоп, и ещё раз стоп.

Зачем ломать голову, когда можно взять и самостоятельно приготовить вкусные, а главное полезные соусы на сметане, которые идеально дополнят любое блюдо от банальных макарон до шаурмы с салатом.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды острого перца для выращивания на окне и даче. 04-06-2019 14:46

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Виды острого перца для выращивания на окне и даче

[показать]

Что представляет собой острый перец? Конечно, овощ, ответят многие начинающие огородники и окажутся неправы. Это ягода из семейства пасленовые. Сегодня эту культуру выращивают не только на даче (в теплице и под пленкой), но и на подоконнике как многолетник. При этом существует великое разнообразие видов перца под любые запросы и на любой вкус.

 

Немного истории

[показать]

Родиной острого перца считается Южная Америка и Мексика. В этих странах его культивируют уже около 8 тысяч лет. Древние ацтеки и индейцы использовали жгучие ягоды перца в качестве пищи, лекарства, оружия и даже денег.

Острый перец «поселился» на европейских грядках благодаря Колумбу, который привез из своего путешествия в Америку для новых продукта: индейскую красную соль и «чоколатль». Дело в том, что индейские племена не были знакомы с солью и вместо нее использовали измельченный в порошок острый перец. А"чоколатль" — это такой напиток из молотых какао-бобов и ягод жгучего перца, прямой предок общеизвестного шоколада.

В древности из стручков перца делали разные согревающие мази и растирки. Индейцы пользовались молотым перцем так же, как сегодня применяют газовые баллончики. Тамошние лавочники предлагали экзотическую приправу в качестве платы за привозные товары из Европы.

Виды острого перца

[показать]

В настоящий момент селекционерами создано более 500 сортов острого перца, и это не считая множества местных районированных видов, не включенных в международный реестр.

Современные разновидности жгучего перца могут служить настоящим украшением кухонного интерьера, дачной клумбы или даже стать частью цветочной композиции.

Поражает и разнообразие форм плодов жгучего перца разных сортов — от классических шаров и конусов до экзотических тюльпанчиков, сабель и причудливо изогнутых змеек. Кроме того, виды острого перца различаются между собой уровнем выраженности аромата и остроты, сроками созревания, габаритами растений и требованиями к освещению.

Если вы раздумываете, какой острый перчик выбрать для посадки на даче и подоконнике, то советую вам обратить внимание на следующие сорта:

• Оранжина, Клоун, Пепперони, Голдфингер и Карсная ракета — чисто декоративные сорта, пригодные для посадки как на клумбе, так и на окне.

• Тролль — сорт с необычной пятнистой окраской листьев, который дает съедобные змеевидные плоды.

• Дракоша порадует вас удивительно красивыми иссиня-фиолетовыми цветами и темно-фиолетовыми листочками.

• Кармен, Феникс, Бабье лето — сорта, предъявляющие умеренные требования к освещенности.

• Бараний рог, Астраханский, Ред Джевел обладают более крупными, нежели у декоративных сортов плодами.

• Юбилейный и Слоновый хобот также дают большие плоды, которые, однако, обладают не таким острым вкусом, как вышеупомянутые сорта.

• Факир, Хабанеро, Ямайский красный — супер урожайные виды острого перца с невероятно декоративными плодами.

А самым жгучим в мире перцем считается сорт Моругуа, который был выведен в 2012 году селекционерами Института перца Чили Государственного Университета Нью-Мексико. Ранее этот почетный титул принадлежал сорту Скорпион Тринидада.

Плоды данные сортов имеют настолько термоядерный вкус, что их просто невозможно употреблять в пищу. Однако их широко используют в военном деле для изготовления слезоточивого газа, а также в строительстве кораблей, где перечный порошок подмешивают в краску. Такой краской затем лакируют днища кораблей для защиты от морских тварей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватка "Цветок" крючком. 04-06-2019 13:51


[показать]Прихватка Цветок крючком

Хотите разукрасить кухню яркими красками, свяжите прихватки их яркой пряжи в виде цветка. Для вязания этой прихватки-цветка задействовали пряжу следующих цветов: красная, серо-голубая, синяя и желтая. Такие прихватки придутся к месту, если ваша кухня оформлена в стиле 70 годов. Для этого стиля характерны яркие цвета и четкие линии. Прихватка связана таким образом, что создается эффект многослойности, хотя прихватка вяжется одним слоем. Далее - схема вязания прихватки "цветок" крючком.

[показать]

 

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка крючком. 04-06-2019 13:35

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Салфетка крючком

.

[показать]Салфетка крючком

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии