• Авторизация


Рэкс! Вышивка крестом. 26-05-2015 13:31



Рэкс!


[216x294]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тигренок от Dimensions 26-05-2015 13:21




1.
[483x700]

схема в zip файле ниже по курсу...))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Манно-овсяные блинчики. Без муки! 26-05-2015 01:05


1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла.
 
Приготовление:
1) Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.
2) Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа
3) Яйца взбиваем,добавляем в миску
4) Добавляем соль,сахар и соду
5) Вливаем масло,перемешиваем.
Тесто получается не очень густое. Жарим блинчики.
 
 
 
 

[700x462]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки по-кавказски 26-05-2015 00:56


мука 4 стакана,
яйцо -1,
масло растительное 1 ст.л.,
молоко 2 ст.л.,
соль,
масло для фритюра,
филе баранины — 700 г,
лук репчатый 5 средних луковиц,
перец свежемолотый черный.
 
Способ приготовления:
Готовим тесто.
Вскипятите 1,3 стакана воды с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную «пузырчитость»). Очень быстро заварите в ней 1/2 стакана муки, размешивая комки, и дайте остыть. Добавьте яйцо и молоко, перемешайте. Постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесите тесто. Оно не должно липнуть к рукам, если липнет – добавьте еще немного муки. Дайте настояться не менее 1 ч. За это время еще раз вымесите тесто.
Готовим начинку.
Для начинки баранину пропустите через мясорубку. Лук мелко нарежьте, разомните в ступке с солью и перцем. Смешайте мясо и лук. Добавьте 1/2–3/4 стакана воды. Все хорошо перемешайте.
 
Для каждого чебурека отрежьте от теста шарик размером с мячик для пинг-понга, раскатайте его в лепешку толщиной 2 мм. Возьмите фарш (приблизительно 1 ст. л.), разровняйте его по одной половине лепешки, накройте второй половиной и края придавите.
 
Прокатайте по краю специальной машинкой или краем блюдца и проследите, чтобы на шве не было прорех или щелей. В глубокой сковороде разогрейте 2–3 см растительного масла и жарьте чебуреки порциями, перевернув 1 раз, на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, по 4 мин. с каждой стороны. После жарки размер чебурека будет со среднюю ладонь. Выкладывайте готовые чебуреки на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир. Подавайте горячими. Приятного аппетита!!!
 

[664x504]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 начинок для рулета из лаваша 26-05-2015 00:50


[301x167]
 
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
 
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
 
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
 
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
 
 
6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
 
7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
 
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
 
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
 
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
 
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
 
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
 
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
 
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
 
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
 
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
 
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
 
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из мяты. 26-05-2015 00:44


 
200-300 гр. мяты
0,5 л. воды (я налила побольше, просто так подумалось и сделала правильно)
1-2 лимона (лучше на вкус и запах)
1 кг. сахара (если побольше воды, то и сахара побольше)
 
Итак... собранные листочки мяты вместе с веточками и стебельками (а я и с цветочками), лимоны, порезанные вместе со "шкуркой" залить водой и варить 10 минут. Настоять это колдовское варево одни сутки. Через сутки массу отжать, а настой процедить. Добавить сахар и варить до готовности. Слово готовность меня напугало, но... варила часа два на маленьком огне, снимая пенку. Потом позже... часа через три еще проварила и разлила в банки. В крышечку лучше положить пергамент, чтобы из-за конденсата не появилась плесень через некоторое время. Вот и все... Зимой, не дай бог вам простудиться, будет у вас лекарство или просто сладкое "лето"
 

[699x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем листья для декора десертов 26-05-2015 00:41


 
Время приготовления: 30 минут
Вам потребуется:
шоколад
листья свежие разных форм
Как готовить:
1. Вымойте и высушите листья.
2. Растопите горький шоколад и кисточкой нанесите на заднюю поверхность листа. Оставьте застывать.
3. Затем аккуратно отсоедините лист от застывшего шоколада. И украсьте ваш любимый десерт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая овсянка 26-05-2015 00:33


 
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить!
Здоровое питание может быть легким и приятным. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:
во-первых, это идеальный размер порции на одного;
во-вторых, такой завтрак можно взять из холодильника с собой на работу или даже тренировку; в-третьих, это очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара.
Кроме того, многие не любят есть горячие каши, и этот рецепт как раз для такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год — даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест:)
Рецепт очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации, комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу. Базовый рецепт ленивой овсянки в банке.
 
1. Собираем ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишней. 26-05-2015 00:19


Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар
 
Начинка:
Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара
 
Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску))). Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. И наслаждайтесь!!! Очень вкусно!
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо к осени... крючком 24-05-2015 03:53

Это цитата сообщения Irina_Karpenko Оригинальное сообщение

Пончо к осени... крючком

[показать]http://www.stranamam.ru/post/6248166/

1.
[500x375]

2.
[467x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шаль крючком 19-05-2015 06:51

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Шаль

Модель взята из Журнала Мод №535
[523x700]


[546x700] Превью 01b (546x700, 297Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль узором "паучки" 19-05-2015 06:47

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Шаль узором "паучки"

[532x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая шаль с кистями 19-05-2015 06:44

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Белая шаль с кистями

[395x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль с пионами 19-05-2015 06:37

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Шаль с пионами

[439x679]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шаль крючком 19-05-2015 06:36

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Шаль

[528x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для скрапбукинга и декупажа (забавные зайцы) 11-05-2015 00:49





[434x597]


[407x596]




[700x700]


[700x700]


[700x700]


[700x700]


[700x700]


[700x700]


[700x700]


[700x700]


[700x700]


[700x700]


[700x700]

еще море зайцев!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК кулинарного блокнота 11-05-2015 00:44

Это цитата сообщения sveta0204 Оригинальное сообщение

МК кулинарного блокнота

МК здесь http://julie-lalar.blogspot.ru/2013/08/blog-post_9447.html#.UuxwOz1_tEo

[700x465]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажки для рецептов. 11-05-2015 00:32

Это цитата сообщения Svetik7 Оригинальное сообщение

Бумажки для рецептов.

Красивые бумажки для записи кулинарных рецептов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны страниц для кулинарной книги. (мой фотошоп) 09-05-2015 22:48


Сделала для себя странички для кулинарной книги. Может кому пригодятся. ))

 

[700x494]

Страничку  стащила из интернета. Сделала заготовку, дальше доработала в фотошопе и Вауля!....




[700x494]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой МК по разделителям в блокноте. 09-05-2015 22:34

Это цитата сообщения Melona-love Оригинальное сообщение

Мой МК по разделителям в блокноте.

МК Автор: alensia
Сегодня я хочу поделиться с вами способом, которым я  вставляю в коптский переплет блокнота разделители. Такой блок с разделителями я обычно использую для создания кулинарной книги или блокнота для маминых записей о малыше. 
Нам понадобится:
-листы для переплета, заранее сложенные в тетрадки и готовые к сшиванию
-бумага для разделителей
-клей Момент Кристалл
-нитки(например Ирис) и иголка
-линейка и карандаш
-нож канцелярский
-зажимы
-инструмент для биговки
Можно делать разделители из акварельной бумаги, дизайнерского картона или скрапбумаги. Я буду делать из бумаги 30*30 см, из такого формата получаются 2 разделителя к блоку А5 и еще кусочек остается на декор этих разделителей.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии