Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
Салатик в шкатулке из хлеба.Удивим гостей!
[600x500]Из сыра, курицы, грибов и апельсина получается очень вкусный и быстрый салатик.
А будучи поданным к столу в виде красивой шкатулки, он непременно станет его необычным украшением.
Потребуется:
1 круглая буханка белого хлеба,
сыр твердый,
копченый куриный окорочок или грудка,
грибы маринованные,
1 красная сладкая луковица,
1 апельсин,
1 пачка мягкого сыра типа "Янтарь",
майонез,
сметана,
соль.
Приготовление:
Сыр нарезать мелкими кубиками или натереть на крупной терке.
Грибы, куриное мясо и лук измельчить.
Апельсиновые дольки очистить до мякоти, удалив тонкую кожицу.
Все ингредиенты перемешать, посолить, заправить майонезом, смешанным пополам со сметаной.
Салат отправить в холодильник, а тем временем заняться оформлением шкатулки.
Острым ножом срезать верхушку буханки.
Из оставшегося хлеба аккуратно вынуть мякиш.
Крышку и шкатулку обмазать снаружи сыром "Янтарь", а затем украсить зернами граната, кусочками перца и зеленого лука.
Шкатулку наполнить салатом перед подачей на стол.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Оригинальная селедка под шубой (3 рецепта)
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
Это цитата сообщения elka082 Оригинальное сообщение
И силы радоваться заново коплю.
Причин для радости не вижу. Посему
Живу и радуюсь неведомо чему.
Уж коль мне веских не подкинули причин,
Должна рассчитывать на собственный почин.
И вот проснулась в полшестого и не сплю,
И силы радоваться заново коплю.
Лариса_Миллер
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Тот случай, когда "утомили" обычные рецепты... Корейский салат "Фунчоза"...просто... без заморочек...
http://mykaleidoscope.ru/2011/01/06/koreyskiy-salat-funchoza.html
Недавно забежала в гипер-маркет... Понимала, что не успею дома приготовить что-то вкусненькое....
И нашла среди привычно-банальных замечательную штучку....
Рецепт нашла в инете по адресу, указанному выше....
[показать]
Корейский салат «Фунчоза» - это салат из рисовой лапши и овощей. Очень прост в приготовлении.
Состав корейского салата «Фунчоза»:
Картинку нашла здесь http://images.yandex.ru/yandsearch?ed=1&text=%...a_lunk_280g.JPG&rpt=simage
- 200 гр. лапши прозрачной рисовой
[248x399]
- 3 шт. болгарского перца разного цвета
- 2 моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- масло растительное
- 1 огурец свежий
- 2 ч.л. уксуса
- соль
- соя (соевый соус)
Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.
Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет. Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом. Добавить уксус, соль по вкусу и сою (соевый соус).
Корейский салат «Фунчоза» готов!
Можно приготовить салат с морковью и добавить отварное мясо говядины или свинины.
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Апельсиновый кекс с шоколадным творогом
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог
Приготовление: 1 ч 45 минут
В 1 порции: 255 ккал, 4 г белков, 14 г жиров, 28 г углеводов
Ингредиенты для тыквенного пирога:
На 12 порций:
Для теста:
250 г муки, 1 ст.л. сахара,
соль, 125 г сливочного масла,
1 яйцо, 1 ст.л. уксуса
Для начинки:
500 г мякоти тыквы, 50 г сливочного масла,
1 ч.л. молотой корицы, мускатный орех,
6 ст.л. меда, 100 мл молока, 3 яйца,
50 г сахара, 4 ст.л. сливок, 40 г крахмала
Приготовление тыквенного пирога:
1. Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, завернуть в пленку и положить на 30 минут в холодильник.
2. Якоть тыквы нарезать, обжарить на масле, посыпать корицей и щепоткой мускатного ореха. Добавить мед, молоко и тушить 10 минут. Сделать пюре.
3. Нагреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать и выложить в смазанную жиром форму, сделав бортики. Яйца взбить в пену, соеденить с сахаром, сливками и крахмалом. Выложить массу на тесто.
4. Выпекать около 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Варенье из тыквы с яблоками.
Это варенье я готовил в своей любимой хлебопечке, в режиме «Варенье».
Что нужно: 400 г тыквы, 150 г очищенных от кожуры и сердцевины антоновских яблок (или яблок других осенних сортов), 100 г фруктозы.
Это цитата сообщения super59 Оригинальное сообщение
Соленая красная капуста.
http://blog.kp.ua/users/4247584/post190687697/
Капуста
бурак
чеснок
сельдерей-веточки
красный жгучий перец.
Рассол.
На 1 литр холодной воды-70 г соли(крупной).Просто растворить соль и готово.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Дровишки под снегом и шоколадом"-по-молдавски
Этот тортик для тех, кто любит блинчики.
[показать]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Паштет из куриной грудки с тыквой
Это паштет очень замечательный и вкусный,нежный,очень рекомендую!!!
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Ажурный воротник-шарфик Austen Lace Muffler!
[400x300]
[400x281]Ажурный воротник-шарфик Austen Lace Muffler!
Дизайнер - Robyn Chachula (мастерица крючка),был опубликован в Interweave Crochet.
Красивый и достаточно простой в исполнении шарфик!
Я сделала перевод по просьбе читательницы...
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
ЧЕТЫРЕ ФАКТА …И ОДНО ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ЧЕТЫРЕ ФАКТА …И ОДНО ЗАКЛЮЧЕНИЕ
К ЧЕРТУ СПОРТ И ДИЕТУ!!!
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Савоярди: рецепт печенья и десертов с ним на GurMania.ru
Печенье Савоярди
Тирамису Изюминка 
Абрикосовое парфе с Савоярди
Тирамису с вишней
Десерт из Савоярди с маскарпоне и финиками
Тирамису «Сумерки»