Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЯЙЦА-ПАШОТ - блюдо удивительно вкусное и нежное

Читать далее...

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Эбру – искусство рисования на воде

О древнейшем турецком искусстве росписи по воде сняли красивое видео. Эбру – это искусство обработки бумаги, называемое «Турецким мраморированием». Вначале изображение делается красками на воде, а затем его можно переводить на бумагу, ткань, дерево, стекло и керамику.

Это цитата сообщения kshushlin Оригинальное сообщение

Долины=== Красивая музыка ===

Душевная музыка от Valleys

Серия сообщений "продолжение":

Часть 1 - Мелодии релакса -дополнение.
Часть 2 - Джой Грег.-Леди туманной горы!!
...
Часть 27 - Павел Кашин
Часть 28 - Баллада о Вересковом мёде .
Часть 29 - Долины=== Красивая музыка ===
Часть 30 - July morning
Часть 31 - Scorpions--Still Loving You--
...
Часть 45 - Govi - New Dawn
Часть 46 - GOVI-Heart of Gipsy
Часть 47 - Ориген-1996 - Electro

Это цитата сообщения kshushlin Оригинальное сообщение

Золотой век-Черный ворон

Песня про крещение Руси.

Серия сообщений "релакс":

Часть 1 - Relax
Часть 2 - восточные мотивы.
...
Часть 4 - Танец облаков. А.Захаренко
Часть 5 - Soul Ballet--City Of Desire (Город Желания)
Часть 6 - Золотой век-Черный ворон

Это цитата сообщения yuganka_Natali Оригинальное сообщение

учимся делать вареники косичкой

учимся делать вареники косичкой

учимся делать вареники косичкой

Рецепт теста добавляю по просьбам трудящихся . [показать]
Уверена, что у других хозяюшек он похожий .
Это же тесто я использую и для лепки пельменей.

3,5-4 стакана муки
1 яйцо
1 стакан жидкости ( молоко+вода)
1 ч.ложка соли

Отмеряю в миску муку, добавляю соль и всё хорошо перемешиваю .
В стакане вилочкой взбиваю яйцо

[показать]

Сюда же добавляю тёплое молоко и воду ( я беру воды немного больше, чем молока ) , pазбалтываю вилочкой.

[показать]

Выливаем эту смесь в муку и замешиваем руками тесто .

[показать]

Возможно из-за разницы в сортах муки придётся добавить ещё немного водички. Я не тороплюсь сразу хорошо вымешивать тесто . Вначале мало - мальски собираю его в кучу ( всё до крошечки )

[показать]

И на пару часов помещаю в полиэтиленовый пакет ( оставляю его лежать на столе при комнатной температуре ) .

[показать]

Оно там хорошо отлежится, станет мягче и после этого вымесить до однородности его будет проще. Тесто получается мягкое, эластичное .

[показать]

[показать]

Всё тесто делим на порции ( можно колбаску скатать и разрезать её на 4-5 частей ) и снова отправляем в пакет .

[показать]

Затем каждый порционный кусочек формирую руками в лепёшку

[показать]

И после этого скалкой раскатываю её в пласт и бокальчиком вырезаю кругляшки . Делаю их большими ( диаметром 8-9 см ) , т.к. при защипе "косичкой" размер вареников уменьшится.

[показать]

Накладываем начинку и лепим вареник как обычно . У меня сегодня были с картошкой и капустой.

[показать]

[показать]

Затем ещё раз пройдёмся по защипу вареника, делая его (защип ) шире и тоньше . Это для того, чтобы косичка слишком толстой и грубой не получилась .

[показать]

Одной рукой держите вареник на весу , а другой делаете косичку. Работают большой (сверху вареника ) и указательный (под вареником ) пальцы . Другой рукой крутите вареник в нужном вам направлении : в моём случае против часовой стрелки.
Для удобства фотографирования я делала косичку левой рукой . А вы уже сами решите как вам удобнее будет ...я и той, и той леплю одинаково.
Итак, начали. Большим пальцем поднимаете уголок наверх

[показать]

Придавливаете его хорошо

[показать]

Получается вот так

[показать]

Чтобы новый защип не был толстым ещё раз придавливаете его подушечками пальцев и одновременно оттягиваете ушко (назовём его так Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Анимационные картинки цветов _ код для днева

[419x550] <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/909/89909474_preview_1.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/909/89909474_1.gif" target=_blank border="0">[419x550]</a>

[400x418] <img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/909/89909511_preview_2.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/909/89909511_2.gif" target=_blank border="0">[400x418]</a>

[352x508] <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/909/89909592_preview_3.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/909/89909592_3.gif" target=_blank border="0">[352x508]</a>

[390x500] <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/909/89909704_preview_4.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/909/89909704_4.gif" target=_blank border="0">[390x500]</a>

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение

МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Музыкальные открытки. Флешки.

НАЖИМАЙТЕ НА КАРТИНКИ

                         [показать]   [показать]   [показать]   [показать]   [показать]

                         [показать]   [показать]   [показать]   [показать]   [показать]

                       [показать]     [показать]   [показать]   [показать]     [показать]

                        [показать]  

Читать далее...

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Территория любви

[600x600]

Это цитата сообщения -Яна- Оригинальное сообщение

Мои схемки с кисками

Это цитата сообщения Дневник_моей_Сары Оригинальное сообщение

Серия Лето РОМАШКОВОЕ ЛЕТО

Дизайн-схема. Размер 1366 х 768
Как поменять настройки схемы по своему вкусу читайте
ЗДЕСЬ
[показать]

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

этот странный Йошики..

 

 

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающие рецепты баклажанчиков на зиму! Съедаются на УРА!

 

[200x250]
Заготовки на зиму из баклажанов – это отличная закуска. «Синенькие» подходят к мясным и овощным блюдам, а также могут стать хорошим подспорьем в пост, ведь баклажаны содержат много полезных веществ. Почти все заготовки из баклажанов не требуют каких-то невероятных усилий. Здесь подобраны для вас рецепты самых разных заготовок, на любой вкус. Икра «заморская» или острая закуска, маринованные баклажаны для салата или слоёная закуска – выбирайте!

синенькие... под крышечку....

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Вырезалки" из трикотажа

 

[350x350]

Вырезалки из трикотажа, порча футболок на корню, плюс еще заплеталки вырезанного в косички и как результат мега-модные вещи !

Это стоит того, чтобы посмотреть - что можно сделать из одной обычной вещи, чтобы она стала необычной...




 

режем,вырезаем,отрезаем....

Это цитата сообщения -Яна- Оригинальное сообщение

Комментики от Miss Mersedes

Привет!!! Я снова с вами))) Надеюсь, вы соскучились по моим комментикам?! [показать] [показать]

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Охдаждаемся:) Дождливая схемка.

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Масштабные настенные росписи из булавок, бисера и пуговиц

Творчество корейской художницы Ран Хван (Ran Hwang) не поддается однозначному описанию. Его нельзя коротко охарактеризовать как инсталляция, скульптура или стрит-арт, - это сочетание тысячи разнообразных компонентов, где основными являются булавки, бусинки, бисер, пуговицы и тонкая проволока. Однажды мы уже писали об инсталляциях этой художницы, а сегодня речь пойдет о новом витке ее творчества.

[700x549]

читать далее

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Все люди - как книги.

Натюрморты, стихи, афоризмы о книгах и чтении. [показать] Художник Сергей Андрияка. Натюрморт Все люди, как книги, и мы их читаем, Кого-то за месяц, кого-то за два. Кого-то спустя лишь года понимаем, Кого-то прочесть не дано никогда.

Далее >>>

Это цитата сообщения пантрера Оригинальное сообщение

Сгущенка в хлебопечке

Сгущенка в хлебопечке

Хочу поделиться рецептом сгущенки в хлебопечке. Для меня этот способ очень удобен. Пока готовиться сгущенка можно заниматься другими делами.

Продукты:
1 л. молока домашнего (можно магазинного, но оно дольше уваривается);
4 стакана сахара;
немного соли - только посолить.
Все закладываем в ведерко, ставим в хлебопечь и включаем программу "джем". Спокойно ждем и занимаемся своими делами. По завершении программы смотрим насколько уварилось наше молоко, если показалось жидковатым можно включить программы "джем" еще раз. Как видите легко и доступно, а самое главное никакой химии. Приятного аппетита.

Серия сообщений "хлебопечка":

Часть 1 - Панеттоне – рецепт для хлебопечки
Часть 2 - Сгущенка в хлебопечке
Часть 3 - Если есть хлебопечка, значит вам сюда! Столько информации вы негде не найдете!!!) Часть 1
Часть 4 - Сырный хлеб в хлебопечке
...
Часть 14 - Рецепты для хлебопечек
Часть 15 - Хлеб картофельный
Часть 16 - Рецепты » Рецепты для хлебопечки

Серия сообщений "блюда из молочных продуктов":

Часть 1 - Десертный крем из ряженки
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Слоёный сыр
Часть 4 - Маринованный сыр
Часть 5 - Сгущенка в хлебопечке
Часть 6 - Сырный рулет закусочный
Часть 7 - Ряженка домашняя
...
Часть 39 - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОГА
Часть 40 - Кальмары «Пальчики оближешь»
Часть 41 - Домашняя сгущенка - вкуснейшее лакомство!