Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Йод и пищевую соду всегда имейте под рукой
[250x238]
Во многих случаях антибиотики необходимы, но очень часто можно обойтись без них. Достаточно иметь под рукой йод и питьевую соду.
Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение
ЛЮБОВЬ... - злая девочка с личиком кукольным...
|
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Идеальный порядок от Марты Стюарт
А кто у нас больший специалист по идеальному порядку, чем Марта Стюарт?
 [показать] | Увидела у нее сегодня очередную идеальную идею из серии «дешево и сердито»: как сделать мешок для грязного белья на дверь спальни - ничего проще: пакет или сумка+ большие пяльца. Я, правда, скорее всего в ней буду хранить вещи, которые находятся в процессе шитья - их удобно сортировать по проектам. Еще целая куча понравившихся мне идей по организации пространства - впереди. |
Смотрим далее >>>
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Смешные умные фразы 2
Смешные умные фразы 2
Людей с хорошим чувством юмора у нас большинство. Иногда выдают такие шедевры, что лишний раз убеждаешься – богата Земля наша талантами.
- Трудно вести откровенный разговор, но еще труднее при этом не проболтаться.
- Сделать женщину счастливой очень легко… Только дорого.
- Пусть будет, как будет, ведь как-нибудь да будет, ведь никогда же не было, чтоб не было никак.
- Женитьба — процесс чудесного превращения невесты в незнакомку.
- Хорошо быть смелым, но страшно.
- Нет, вы умом не блещете, вы им рябите!
- И создал Бог женщину. Существо получилось вредное, но забавное.
- Чтобы достоверно проснуться, попробуйте ущипнуть не себя, а рядом лежащее тело.
- Очередь — это место, где люди боятся друг друга потерять.
- С кляпом во рту не поговоришь. Зато как думается!
- Школа — это место, где учителя требуют от ученика знаний по всем предметам, в то время как сами знают только по одному.
- Раньше в квартиру первым делом проводили кошку, а теперь интернет.
- Радикулит веселая болезнь – как сидел, так и пошел.
- Подбитый глаз уменьшает обзор, но увеличивает опыт.
- Мудрость не всегда приходит с возрастом. Бывает, что возраст приходит один.
- И к сексу надо с юмором относиться: не встал - похохотали, и баиньки.
- Шутка, повторенная дважды, становится понятней.
- Если уборку проводить реже, то ее результаты будут очевидней.
- Каждый мужчина желает знать — где второй носок!
- Я не ленивый, я — энергосберегающий.
- С голой женщиной трудно спорить.
- Лысина – это полянка, вытоптанная мыслями.
- Автомобиль «Запорожец» - самое лучшее в мире приведение с моторчиком.
- Если жена пилит мужа, значит хочет сделать из него прекрасную половину.
- Женщина не знает, как забить гвоздь, зато точно знает – где.
- Женщина обижается на мужчину в двух случаях: когда ему от нее надо только одно и когда ему от нее ничего не надо.
- Письменная беседа утомляет почти так же, как партия в шахматы по переписке.
- Колено — это устройство для нахождения мебели в темной комнате.
- Если вы думаете, что о вас все забыли, попробуйте пропустить несколько платежей за коммунальные услуги.
- Если я соглашусь с тобой, мы оба будем неправы!
- Автобус движется в два раза быстрее, если вы находитесь снаружи него.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот бисквит получается всегда!!!
Рецепт его приготовления необычайно прост и привередливое бисквитное тесто, которого все боятся, всегда превращается в пышный бисквит без лишних нервов — главное следовать инструкции.
[700x466]
Он меня выручал не раз. Рецепт рассчитан на форму 24-26 см. Тогда высота бисквита достигает 6-5 см. Можно испечь маленькие маффины вместо одного торта.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Бананы в сиропе из меда
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Лечение солью.
[500x375]Это цитата сообщения Domenika_Live Оригинальное сообщение
"Королева сердец" - принцесса Диана. Сегодня - день памяти
Александр Баранов, Лондон, для РИА Новости.
Я хорошо помню Лондон 31 августа 1997 года. Никогда на моей памяти этот самоуверенный мегаполис не казался таким потерянным. В вагонах метро, магазинах - везде, где бы я ни оказывался в тот день, висела непривычная тишина. В кафе на Флит-стрит всегда шумные в обеденный перерыв клерки молча жевали сэндвичи с беконом и прятали глаза, пытаясь не выдать своих чувств постороннему.
Это цитата сообщения tomalla Оригинальное сообщение
Вот тебе и уксус!
Это не просто дешевенькая жидкость, которой гасят соду и укрепляют домашнюю консервацию.
Это даже не любимая нашими мужьями заправка для салата.
Уксус — древнейший продукт, впервые упомянутый на вавилонских глиняных табличках, описанный во всех священных книгах и древних хрониках. Так что возможностей у уксуса куда больше, чем мы с вами предполагаем.
Оказывается, обычный пятипроцентный уксус, если использовать его как чистящее или антисептическое средство, убивает 99% бактерий, 82% плесени и 80% вирусов.
Если к обычным чистящим средствам, так же, как антибиотикам, у бактерий и вирусов вырабатывается устойчивость, то к уксусу за тысячелетия никто так и не притерпелся, поэтому самый обычный уксус зачастую эффективнее любого пемолюкса.
Если раз в месяц обрабатывать пульверизатором, в который налит пятипроцентный уксус, все поверхности в кухне, включая разделочные доски и раковины, в вашей квартире никогда не расплодятся кишечные палочки.
Нередко на стенках раковины или ванны образуются шершавые сероватые или желтоватые пятна (отложения минеральных солей, содержащихся в воде). Положите на загрязненное место тряпочку, смоченную в уксусе, — через полчаса отложения легко смоются.
Для устранения накипи влейте в посуду с водой 4–5 столовых ложек уксуса (можно больше, в зависимости от загрязнения), прокипятите 15–20 минут. Оставьте до остывания и ополосните водой.
Добавьте четверть чашки уксуса к 2 чашкам воды и половину чайной ложки мыла или моющего средства. Смешайте все в пульверизаторе. Используйте этот раствор для мытья окон.
Следы от чая и кофе на чашках легко удалятся, если вы замочите их в воде с добавлением уксуса, а через некоторое время просто ополосните водой.
Зеркала чистят смесью уксуса и мела (1:1)
Чтобы оживить поблекшие краски на ковре, протрите его влажной тряпочкой, смоченной водным раствором уксуса (1 столовая ложка на литр воды). Чтобы дольше сберечь рисунок и цвет ковра или мягкой мебели, периодически протирайте их поверхность тряпочкой, смоченной уксусом;
При загрязнении подошвы утюга протрите ее тряпочкой, смоченной в уксусе. Для усиления эффекта предварительно обмакните тряпочку в мелкую соль.
Очистить чуть-чуть засаленный воротник пиджака поможет теплый раствор уксуса, нанесенный на ткань мягкой тряпочкой. Можно также прогладить залоснившееся место утюгом через ткань, смоченную раствором уксуса той же консистенции.
Стрелка на брюках будет дольше держаться, в случае если прогладить ее сначала через тряпку, смоченную уксусом, а когда высохнет, еще раз прогладить через плотную влажную бумагу.
Если краски на ткани не стойкие, то перед стиркой замочите изделие в растворе уксуса 1:10 на 1,5 – 2 часа.
При стирке шерстяных и других деликатных вещей, склонных к потере формы, в воду для окончательного полоскания добавляйте немного уксуса.
Для выведения пятен от фруктов замочите белье в легком растворе уксуса на 30 минут, а затем выстирайте как обычно.
Уксус эффективно удаляет запахи, поэтому если ваш кот регулярно промахивается мимо лотка, достаточно вымыть следы его промахов уксусом: не только удалим запах, но и кота отвадим от этого места раз и навсегда.
Вам все еще кажется, что литр уксуса в доме — бесполезная трата кухонного пространства? Значит, перечитайте статью еще раз!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Лечение поваренной и морской солью.
[500x375]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кекс шоколадный на сгущенке
Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение
Жареное мороженое!
Жареное мороженое!
http://www.maik.tv
[429x340]
Многие говорят, что я хорошо готовлю. Я и не спорю, что есть то есть. По крайней мере, я это люблю и если говорят, что получается вкусно, наверно они правы) В связи с этим решил открыть кулинарную рубрику. Публиковать буду как лично изобретённые рецепты, так и те которые получил в наследство от мамы с бабушкой. В общем происхождение рецептов разное, но все испробованы лично! Никаких копирований с многочисленных кулинарных сайтов не будет. Рубрика авторская! И так первый рецепт.
Впервые об этом рецепте услышал ещё маленьким от маминой подруги тёти Гали. Она со свойственной ей восхищенностью, рассказывала рецепт "жареного мороженого"! Я оказался под сильнейшим впечатлением, не то от красочности рассказа тёти Гали, не то от странного на слух словосочетания "жареное мороженое". Тем не менее по словам тёти Гали мы просто обязаны были как нибудь собраться и приготовить это блюдо. Небольшой "тонкостью", которая мешала нашим замыслам, было отсутствие в 90-е годы тонкого теста "фило" (от греч. Phyllon - лист) на всей территории пост советского пространства. Ну и конечно нигде нельзя было найти рецепт его приготовления. В общем на тот момент, этот шедевр кулинарного искусства, остался красочно описанным слепком далёкой реальности.
И вот прошло уже много лет и я, совершая продовольственный рейд в магазине "Metro cash and carry", увидел среди замороженных продуктов тесто фило!!! Хотя 0,5 кг этого теста стоило в районе 10-15 $ я решил, что такую возможность упускать нельзя. В общем пришлось брать. В дальнейшем я нашёл в интернете как делать это тесто. Привожу рецепт теста и самого жареного мороженого в своей интерпретации.
Тесто "фило"
[показать]
Само по себе тесто фило практически пресное, и его толщина составляет всего несколько микрон, что немногим толще листа офисной бумаги.
Конечно тесто проще купить, но на много дешевле сделать самому, да и если потренироваться, его можно готовить впрок и хранить в морозилке. Хотя честно скажу, что это тот вид теста, который лучше готовят машины. Раскатать в ручную одинаково тонко, очень сложно.
И так для теста "Фило" нам понадобится:
Мука пшеничная высший сорт - 500 гр.
Соль мелкого помола - 1 чайная ложка
Уксус (я беру яблочный) - 1 чайная ложка
Вода - 150 мл.
Масло (лучше оливковое, в крайнем случае подсолнечное, но обязательно без запаха! ) - 2 столовой ложки
300 гр. муки просеять, перемешать с солью. Тёплую воду смешать с уксусом и влить в муку. Интенсивно вымесить, постепенно добавляя оставшиеся 200 грамм просеянной муки и масло. Мука бывает разная, поэтому ей может потребоваться чуть больше, или чуть меньше. Вмешивать оставшуюся муку следует до консистенции теста, примерно как для пельменей. Накрыть влажным полотенцем и дать постоять 1 час. Тщательно вымесить ещё раз, скатать в тонкую колбаску и оставить минут на 15. Порезать тесто на кусочки, скатать из них шарики. Посыпать обильно стол мукой (из сита) и протереть скалку и руки мукой. Осталось самое сложное. Нужно раскатать шарики в тонкий, практически прозрачный лист. Важно что бы поверхность стола была очень ровной. Муку периодически надо подсыпать. Можно раскатывать не на пшеничной муке, а посыпать скалку и поверхность стола кукурузной мукой или крахмалом, так лучше раскатывается. Если по краям остаются остатки теста, их можете смело выкидывать, повторно их не раскатаете. Как только тесто раскатали, смажьте тесто маслом, проложите с двух сторон пергаментом или калькой, сверните в рулон и уберите в морозилку. Когда решите использовать, достаньте из морозилки и как только перестанет быть хрупким, раскатайте Ваш рулончик.
Ну и наконец рецепт "Лёд и пламень" или просто - жареное мороженое !
[показать]
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Юлия Лысенко "мотыльки"c сегодняшнего дня на радио!
Юлия Лысенко "мотыльки"
Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение
Жюльен. Русско-французская кухня.
Жюльен. Русско-французская кухня.
http://www.maik.tv
[показать]
Как-то меня позвали в московский Дом кино, на просмотр документального фильма о вреде фаст-фуда, который привёз известный кинокритик Андрей Шемякин. После просмотра красивых гамбургеров, единственное желание было пожрать! Нет, я не описАлся, не поесть, а именно пожрать. Пускай даже вредный гамбургер. И я пошёл в буфет Дома кино. Туда же пошёл и Андрей Михайлович Шемякин. В очереди в буфете, я стоял за ним и думал, что бы купить такого сытного. И тут Андрей Михайлович заказывает жюльен. Я подумал, это хороший вариант, блюдо очень вкусное и сытное. И тоже решил заказать. И вот мне приносят сковородочку... сантиметров 10 в ширину и высотой около сантиметра! В общем за столиком с Андрей Михайловичем мы просидели недолго, я съел и распрощавшись, убежал в "Ростикс"...
Вообще во французской кухне жюльеном называется способ порезки овощей тонкой соломкой. Но в русской кухне это самостоятельное блюдо и готовят его так:
Нам понадобится:
Мука
Сметана
Мясо (говядина или свинина)
Грибы (в идеале лисички)
Лук
Сыр твёрдый (но без запаха, не пармезан)
Пропорции всегда делаю на глаз. Мясо и грибы примерно пополам, в бюджетном варианте мясо иногда меняют на куриное или даже ветчину. Мясо мелко режем. Ни в коем случае не в мясорубке, а именно мелко режем. Возможно можно в блендере, но мне пока не попадался блендер, который равномерно режет. Порезать надо ОЧЕНЬ мелко! Обваливаем мясо в муке и обжариваем до полуготовности на сковородке. Мука нужна как для вкуса, так и для того что бы мясо осталось сочным, не дало "течь". Перекладываем мясо в горшочек или кастрюлю. На сковородке обжариваем грибы с луком. Именно вместе, что бы лук не дал золотистой корочки, а остался прозрачным. Перекладываем лук с грибами в мясо. Заливаем сметаной, можно заменить жирными сливками с добавлением сливочного масла. На этой стадии добавить соль, перец. С перцем не переборщите, я сам люблю острое, но жюльен очень нежное блюдо и тут изобилие перца не уместно. И поставить тушиться на медленный огонь или в духовку до готовности. Когда всё готово, добавляем часть сыра в горшочек и интенсивно перемешиваем. Сыра надо класть много. Если блюдо планируете есть не один день, то добавлять сыр надо непосредственно перед поеданием, так как кислотность сыра не совпадает по кислотности с остальными ингредиентами и блюдо вместе плохо хранится. Как только сыр перемешан и подплавился, раскладываем блюдо по кокотницам (маленькие порционные горшочки), посыпаем сверху сыром и ставим в духовку до запекания. В конце можно украсить свежей зеленью! Кушать подано!
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Кватро - Скажите девушки подружке вашей
kvatro-Скажите девушки подружке вашей
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
WET WET WET "Julia Says" (1995, Picture This)
WET WET WET
Сие оригинальное и двусмысленное название WET WET WET ("МОКРО МОКРО МОКРО" - когда произносишь это, такое ощущение, будто вляпался куда-то...) было позаимствовано у одноименной песни группы SCRITTI POLITTI.
Одна из наиболее ярких и популярных команд Великобритании 80-х - 90-х, WET WET WET в памяти международной армии меломанов останутся, прежде всего, как создатели хита "Love is All Around". Песня впервые прозвучала в знаменитом английском фильме "Four Weddings And A Funeral" ("Четыре свадьбы и одни похороны") c Hugh Grant в главной роли. Но и исключая нее, у WET WET WET было еще немало громких хитов.
К 1995 году шотландцы превращаются в самую востребованную и популярную команду Великобритании. Они записывают прозелит студийный лнг-плей "Picture This" (который, правда, не порадовал фанов однозначными хит-синглами) и отправляются в промо-тур. За год их концертная комната на родине превышает 320.000 зрителей, а прибавление от проданных билетов выше, чем у ведущих гастролеров года, выступавших в Великобритании, - Oasis, Pink Floyd и Тины Тернер (Tina Turner).
По лонг-плей "Julia Says" (1996 год) свободно поднялся в Тор 10.
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Escala - Palladio (Декамерон - Танго смерти - современная обработка)
Escala - Palladio (Декамерон - Танго смерти - современная обработка)!!!
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение
Теона Дольникова - Колыбельная всем беременным посвящается
Теона Дольникова - Колыбельная всем беременным посвящается
Дольникова Теона
"Колыбельная"
Вступление. Лунный свет в окошко, звёзды в небесах. Спи, мой милый крошка, закрывай глаза. Замурлычет ветер, как пушистый кот, И усталый вечер, торопясь уйдёт. Припев: Баю – баю, баю – баю. Кто ты? - Я пока не знаю… Ты родишься скоро очень. Спи, малыш, спокойной ночи! Спи, малыш, спи, малыш. Ночь тебе подарит сладкий детский сон. Как цветной фонарик засверкает он. Осторожно дождик шелестит листвой. Он не потревожит сон чудесный твой. Припев: Баю – баю, баю – баю. Кто ты? - Я пока не знаю… Ты родишься скоро очень. Спи, малыш, спокойной ночи! Спи, малыш, спи, малыш. Проигрыш. Лунный свет в окошко, звёзды в небесах. Спи, мой милый крошка, закрывай глаза. Припев: Баю – баю, баю – баю. Кто ты? - Я пока не знаю… Ты родишься скоро очень. Спи, малыш, спокойной ночи!
СТАВИМ КАРТИНКИ В РЯД
ВСЕ МОИ УРОКИ ЗДЕСЬ
Сегодня я хочу вам рассказать как ставить картинки в ряд.
Вы решили в своем сообщении опубликовать различные картинки(фоны, анимации, смайлики и т.д.), но они небольшого размера и, если их ставить друг под другом, они будут занимать много места и сообщение получится длинным и некрасивым.
Как же вам поставить картинки, чтобы они имели вот такой вид:
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Переводим ч/б фотографию в цветную с помощью Photoshop
[показать]
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМВыберите ч/б изображение в хорошем качестве, мы возьмем это для примера:
И превратим его в это: