Кукурузный хлеб рецепт для ленивых хозяек
. Без дрожжей и возни с закваской.
• кукурузная мука 250-300 г
• кефир 1л
• лук 1шт
• растительное масло 50 г
• сливочное масло 50 г
• соль 1 ч.л.
• сметана 4-5 ст.л.
Шинкуете лук мелко и жарите в растительном масле, потом добавляете сливочное. Бабушка использовала топленое иногда.
В миску с кефиром добавляете чайную ложку соли с горкой, выливаете туда чуть остывшее масло с луком и начинаете постепенно ссыпать муку.
Хорошенько вымешивайте, чтобы не было комков. Консистенция теста — как на оладьи, не очень густое, свободно падает с ложки.
Оставьте тесто на 5-10 минут настояться. Глубокую сковородку или форму хорошо смажьте сливочным маслом. Вылейте туда тесто и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекайте 20-25 минут.
Когда лепешка будет золотистой, вынимайте, накрыв тарелкой и перевернув форму. Потом обратно кладем его в форму чуть остывшим и смазываем хорошо домашней сметаной. Прямо не бойтесь вбивать сметану в поверхность лепешки.
Ставим обратно в духовку на 10-15 минут, пока сметана не впитается. Сразу не вынимайте из формы, иначе хлеб поломается. Остудите и переложите на блюдо.
Вот такой полезный хлеб из кукурузной муки пекла нам бабушка без дрожжей и соды. Зато на домашнем кефире и сметане! Он очень полезен, вкусный и не требует много времени и средств.
[468x323]
Хлебопечкой дома уже никого не удивишь. Свежий, домашний хлеб — это не только вкусно, но и экономно! Дам вам свой рецепт, как приготовить кукурузный хлеб в хлебопечке с добавлением пшеничной муки.
• 120 г кукурузной муки
• 250 г пшеничной
• 1ч.л. сухих дрожжей
• 2ч.л сахара и 1ч.л. соли
• 150 мл теплой воды
• 50 мл молока
• 1 ст. л растительного масла
Выпекать в хлебопечке в режиме “обычный хлеб”.
[570x430]
Пошилась у меня очередная сумочка, но с размером я маленько промахнулась) Так хотела всунуть весь рисунок на ткани, что великовата сумка получилась! Тканька - лён; плотный, грубого неравномерного переплетения, как раз то что надо для сумки! Подкладка плотное подкладочное полотно советских времен, названия не знаю, но явно натурпродукт с примесями))) Ну и для мягкости и пухлости вставила между верхом и подкладкой фланельку! Размеры сумки: высота 28см; длина по низу 38см, по верху 33см;ширина боковушек по низу 14см, по веху /там где молния/10см; длина ручек 50см!
Немножко фоток процесса! Все детали верха проклеила флизилином!
Заготавливаю ручки и нашиваю их на верхнюю тканьку!
[244x184]Пришиваю дно, и закрепляю отделочными строчками! /в дно вставила дополнительно плотную пальтовую тканьку/
На подкладку нашиваю карманчики! И пришиваю дно!
[244x184]
Стачиваю “лицо” сумки с подкладкой!
Вшиваю молнию в обтачки, пришиваю язычки и боковушки!
И самая
У моей сестрички Оли- OMar скоро день варенья и решила я ей пошить сумочку, а заодно и новую модель испробовать и вам показать ;) Модель простая в исполнении и актуальная в этом сезоне:)Ну-с приступим к делу!
Размер сумки : ширина 31см, высота 41см, дно 5см, маленькие ручки длиной 46см и шириной 3,5см, длинная ручка длиной 80см и шириной 2см.
Рисуем как всегда сразу на ткани, в этой сумке дно я не кроила отдельно, а прибавила половину его ширины к каждой стороне. Т. е. вырезаем все лишь две детали, проклеиваем флизилином.И вырезаем обтачки и тоже проклеиваем.
[244x184]Теперь вырезаем подкладку.Я покроила подкладку с учетом кармана и дна, чтоб меньше ее резать т. к. швы на подкладке быстро приходит в негодность.
[244x184]Вшиваем молнию и закрепляем карман.
[244x155]
[244x134]
Пришиваем молнию к обтачке и потом к подкладке.
[244x184]
Подкладку сшиваем, дно шириной 5см не существенно по этому я делаю просто прямоугольник.
[244x184]Теперь возьмемся за верх, я немного(один вечер) отвлеклась на то, чтоб пришить

Очень полюбила я эту модельку косметичек, если сделать побольше то будет клатч, а если поменьше то кошелечек! В общем можно варьировать размерами как хоч:)
[340x269]Помню, было пару просьб показать процесс этой модели, вот наконец то собралась и пофоткала процесс. Шьется быстро и нетяжело, я дольше фотки обрабатывала и текст писАла! Ну-с, приступим!
Нам нужно – ткань для верха, подкладка, застежка-магнит, флизилин, ткань для уплотнения, вшивной кант.
Выкройка, без учета припусков на швы. Выкройка для переда и спинки косметички, только перед сверху в процессе надо подрезать, на выройке это обозначено дугой. По центру наечено место для застежки-магнита.
[240x153]Клапан в длину меньше на 0,5см( на выкройке сверху отмечено).По центру намечено место для застежки-магнита.
Кроим все детали косметички из основной ткани, прокладки и подкладки. Если на ткани узор, то обратите внимание, чтоб он совпал! Не забываем про припуски на швы!
Проклеиваем флизилином ткань верха и подкладку. ( у меня подкладка из полиэстра, если ваша подкладка из шелка, ее нельзя проклеивать!)
Теперь намечаем вытачки на подкладке, зашиваем их и заутюживаем.

А все началось с пробы новой модели косметички! Увидела я ее ТУТ! Моделька меня заинтересовала и я вчера вечером решила её пошить)Шила я её примерно по мк Лены –Швейки, и всё так замечательно было, пока я не дошла до притачивания подкладки к молнии ВРУЧНУЮ 0-0! Не знаю, может кому то и нравится так издеваться над собой, мне нет, тем более что мне жалко столько времени тратить на косметичку! И я уже по верху пришила подкладку на машинке! НО… такие мучения натолкнули меня на мысль немного изменить процесс! Воть. И я нашла новую тканьку и уже по своему шила подкладку, может по времени это не быстрее, но мне лично легче и результат мне больше нравится! Фотки процесса первой косметички!
Посмотрите на эти корявые стежочки! Сделать их потайными нереально на твердой основе молнии!
И вот тут видно на вьюнке две строчки- одна строчка пришива вьюнка, вторая уже по готовому пришив подкладки! Немного не удобно шить, но зато не бросается в глаза!
[260x200]И вот уже готовая косметичка!Тканька не совсем подходящая, но этож пробный вариант!)))

Всем доброго времени суток!
Хочу предложить вашему вниманию мастер класс по пошиву такой вот полукруглой косметички. Буду рада если вам эта информация пригодится.
[300x260]Для пошива косметички понадобится ткань, подкладка, молния(можно взять объемный флизелин или синтепон для пухлости, я не давала).Кроим все детали: две детали верха, две детали подкладки.Проклеиваем флизелином детали верха.
[450x339]
[450x338]Сшиваем дно верха(лицевой ткани) и прокладываем отделочную строчку.
Так как у меня молния коротковата, то дошиваю ее с обоих концов тканью.
[450x326]Пришиваем молнию сначала к одной стороне.
И пришиваем подкладку, пока только по одной стороне. Подкладку удобно пришивать по строчке, которой мы пришивали молнию. По всему припуску (полукругу) делаем надсечки.
[500x222]Выворачиваем, утюжим и даем отделочную строчку.
Чтобы рубашку было невозможно отличить от покупной, все срезы необходимо сделать закрытыми — выполнить так называемый запошивочный шов.
[271x229]Кокетка рубашки в классическом исполнении | [271x229] Шьём кружево методом "Гонконг" | [271x229]Обработка срезов косой бейкой |
Система Effortless English (легкий английский), разработанная британским преподавателем AJ Hoge, позволяет выучить язык в течение полугода. Интересно, что по ходу каждого видео-урока Хогг даёт не только языковые навыки, но и действует как инструктор-психолог, включая очень толковые советы в качестве наставника, например, как себя вести на собеседовании.
Просто и легко делаем из помидор кетчуп в домашних условиях на зиму, чтобы если захочется нам его потом, а вот вам, пожалуйста, домашний кетчуп, и не надо нам магазинного
[500x404]
Скажу честно, за неделю литровая банка улетела сразу. Это при том, что раньше кетчуп очень редко использовался.
Мне о-о-очень понравилась комбинация травок, с ними можно играть до бесконечности.
Если любите, можно добавить корицу и гвоздику. Вообще, посмотрите на упаковку любимого кетчупа, какие травы туда входят, то и добавляйте.
Одно скажу, с магазинным кетчупом можно сравнить разве визуально. Цвет насыщенный, без всяких красителей.
Небольшое количество яблочного уксуса вообще не чувствуется, зато роль консерванта выполнена.
Друзья, приготовьте кетчуп в домашних условиях, чтобы убедиться, как это вкусно и простоИмея в холодильнике отварные грибы, Вы сможете из них получить быструю закуску. Такие вкусные маринованные грибы будут готовы у Вас уже через 2 часа.
Многих из нас беспокоят неприятные ощущения в области поджелудочной железы, боли, рези, покалывания. Причин тому может быть великое множество, начиная от неправильного и нерационального питания, заканчивая серьезными заболеваниями поджелудочной железы и всего желудочно-кишечного тракта. Мы подготовили для вас уникальный рецепт отвара для исцеления поджелудочной железы. Он позволит снять воспаление и нормализовать работу этого важного органа.
Как правило, осенняя обрезка садовых роз в средней полосе России, а тем более севернее, неизбежна. Порой и плетистые розы приходится обрезать довольно коротко. Остается масса отличных черенков! Куда девать такое богатство?
1.
[529x700]
Кружевные блины на кефире
Сообщение Sindirella » Пн авг 13, 2012 1:08 am
На форуме уже имеется не один рецепт блинов на кефире, например, эти, очень вкусные блины.. :) Но не могу не поделиться рецептом заварных блинов, который нашла на днях на просторах инета.
Блины просто невероятно вкусные, нежные, кружевные.. :vkusno: :vkusno: :vkusno:
022.JPG
027.JPG
2 ст. кефира
2 ст. муки
2 яйца
1 ст. кипятка
0,5 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Яйца, соль, сахар, взбить. Добавить один стакан кефира, перемешать. Всыпать частями муку и хорошо перемешать.
Добавить оставшийся кефир, перемешать, чтобы не было комков.
В кипяток добавить соду, быстро перемешать и влить в тесто.
Добавить раст. масло.
007.JPG
Дать тесту постоять 5-10 минут и выпекать блины на горячей сковороде.
015.JPG
Пекутся они очень быстро, переворачиваются отлично!
Вот сколько дырочек!
012.JPG
Вот такая стопочка выходит!
028.JPG
Смачного!
025.JPG
Предлагаю вам приготовить вкуснейший домашний торт "Рыжик" в мультиварке. Тортик получается нежным, не приторным, очень-очень вкусным. Отлично подойдет и для вечернего чая, и для праздничного стола.