Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
НАШЕ КИНО. ПЕЧЕНЬЕ С ПРЕДСКАЗАНИЕМ. МЕЛОДРАМА. ВСЕ СЕРИИ ВМЕСТЕ
Случайное предсказание, найденное женщиной в китайском печенье, неожиданно начинает сбываться: ее семейные отношения рушатся, раскрываются неприятные секреты близких людей, а вскоре героиня лишается и своего бизнеса... Сумеет ли героиня найти выход и простить своих близких, сумеет ли заново построить свою жизнь?..
Это цитата сообщения Ольга_к Оригинальное сообщение
Агротехника выращивания гладиолуса.
Агротехника выращивания гладиолуса
дачники
[501x667]КлассификацияПо срокам цветения все сорта делятся на 7 групп:
ОР - очень ранние (зацветают через 70-75 дней после посадки),
Р - ранние (через 76-80),
РС - раннесредние (через 81-85),
С - средние (через 86-90),
СП - среднепоздние (через 91-95),
П - поздние (через 96-101),
ОП - очень поздние (через 111 дней и попозже).
Шкала размеров
Размер цветка - диаметр окружности, в которую вписывается первый нижний цветок при полном роспуске, - обозначается величиной сотни в шифре.
Индекс Группа Размер цветка, см.
100 Миниатюрные Мение 6,5
200 Мелкоцветковые От 6,5 до 9,0
300 Среднецветковые От 9,1 до 11,5
400 Крупноцветковые От 11,6 до 14
500 Гигантские Более 14
Шифр окраски цвета
Окраска цветка характеризуется значениями десятков, а интенсивность - значением единиц.
Последние цифры в шифре могут быть четными и нечетными:
Четные цифры обозначают чистую окраску цветкаразличной интенсивности
Нечетные указывают на то, что цветок имеет пятно, кайму или штриховку другого цвета
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой бисквитный рулет с вареньем (очень удачный бисквит)
Я давно искала хороший ,но простой рецепт рулета с вареньем, обязательно чтобы было быстро, дешево и конечно вкусно! Вот такой попался универсальный рецепт, его можно приготовить просто с вареньем, или с добавлением других начинок по вкусу. Также корж можно испечь с какао и получится шоколадный рулет.
[показать]Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Вареники, которые никогда не развариваются
Анна Адриа
[485x364]Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.
Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение
Тапочки из старых джинсов своими руками. МК Юлии Якуниной
Автор
Марина Алексеенко
[показать]Это цитата сообщения Валентина_Нивина Оригинальное сообщение
Выкройка леггинсов в натуральную величину
Выкройка леггинсов в натуральную величину. Обхват талии 82-86-92-98 см. Остальные параметры смотрите в таблице.
Леггинсы, лосины, гамаши – все это одного поля ягоды. Леггинсы – прекрасное изобретение наших дней, воплощающее в себе женственность и комфорт.
По предлагаемой выкройке можно сшить как легкие летние леггинсы, так и теплые - для морозных дней.
Для пошива потребуется биэластичный материал длиной примерно 1,1 м при ширине 1,5м. Плотность материала выбирайте в зависимости назначения изделия и от сезона. Главное, чтобы материал имел высокую степень растяжимости.
Читать дальше и получить выкройку
Обхват талии 82-86-92-98см >>>>
Читать дальше и получить выкройку
Обхват талии 104-110-116-122см >>>>
При копировании материалов cайта wesew.ru указывайте, пожалуйста, источник с активной ссылкой.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем элегантное модное платье-трапецию + готовые выкройки на размеры 40-64!
[319x700]Этот фасон платья-трапеции особенно подходит для фигур с широкими бёдрами. Вытачки позволяют сделать любое облегание в области талии – от свободного до приталенного. Разумеется, степень прилегания следует уточнять на примерке.
Уровень сложности шитья: простой - выкройка для начинающих кутюрье, которые освоили элементарные приёмы кроя и шитья одежды.
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Самая вкусная — ШИФОНОВАЯ ПРАГА!
У Шифонового бисквита очень легкая, рассыпчатая и влажная структура, поэтому такой бисквит не требует пропитки. Торт получается с насыщенным шоколадным цветом и вкусом.
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Хрустящий хлеб с сыром и зеленью на мангале
[показать]
Сегодня хочу поделиться отличной идеей горячего перекуса на пикнике, пока готовится или маринуется мясо для сочного шашлыка и подготавливаются другие блюда.
Это будет очень быстрый в приготовлении хрустящий хлеб с сыром и зеленью на мангале, рецепт с фото которого я и предлагаю вам.
На пикнике такой хлебушек очень даже приветствуется и даже съедается быстро.
Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 10 минут.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МОЩНЫЙ АНТИБИОТИК ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мои родные теперь не болеют! Всё благодаря этому мощному домашнему антибиотику.
Иногда чтобы выздороветь, приходится принимать антибиотики, так как ничто другое больше не помогает… Но от них порой больше вреда, чем пользы.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ВЫРАЩИВАЕМ КИВИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов. Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться. Многократно промойте – мякоть уйдет, а косточки останутся плавать на поверхности.
Это цитата сообщения Анжела_Ст Оригинальное сообщение
Без заголовка
Шьём наряды для лета.
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Простой ткацкий станок
Этот станок легко умещается на столе. И тем не менее на нем можно сделать вещи не хуже фабричных.
Серия сообщений "ТКАЧЕСТВО,гобелен":ткачество,гобеленЧасть 1 - Ковроткачество или ковры ручной работы
Часть 2 - Ткачество: Урок 1. Как проложить нить
...
Часть 9 - Ткачество: Урок 3. Как соткать объемный гобелен
Часть 10 - Вышивка ковровой техникой с помощью специальной иглы.Ткачество
Часть 11 - Простой ткацкий станок
Часть 12 - Настольный ткацкий станок
Часть 13 - САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ТКАЧЕСТВА
...
Часть 24 - Коврики (ткачество).Журнал "Tear Passo a Passo" 44
Часть 25 - Ручное ткачество или гобелен из закромов.Гобеленовые сумки
Часть 26 - Гобелен.Мастер-классы
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Секрет хорошей памяти: пальчиковая гимнастика!
"Нейробика" Елена Викторовна Пронина
Простые упражнения развивающие работу мозга.
Это цитата сообщения ElenPo Оригинальное сообщение
Шьём любимые трусики.
[500x374]Источники http://www.trozo.ru/archives/21596
Мы уже неоднократно рассказывали и показывали в наших уроках, как сшить женское и мужское бельё http://www.trozo.ru/tag/trusy.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Крем напоминающий пломбир
[500x281]Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
тесто на кефире без дрожжей
есто на кефире для пирожков, без дрожжей
[300x225]Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!
Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире для пирожков,без дрожжей. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
2 ч. ложки сахара
½ ч. ложки соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир слегка подогреваем, только не перегрейте. Всыпаем в него сахар, соль, вливаем растительное масло, все хорошо перемешиваем.
СОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ !!!
Постепенно добавляем муку. Тесто должно быть эластичным, но ни в коем случае не тугим, поэтому муку сразу всю не всыпайте, а только не очень большими порциями.
Если тесто получится очень тугим, то оно не будет иметь воздушных пузырьков, которые придают нашему тесту изумительный вкус.
Теперь самое главное и это то, что сделает тесто на кефире воздушным и изумительно вкусным.
Соду делим на 3 части.
Стол посыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. 1/3 частью соды посыпаем весь пласт теста. Желательно это сделать равномерно по всей поверхности.
Тесто складываем в три слоя. Сначала складываем 1/3 часть с одного края, затем с другого. Затем еще раз в три слоя.
Получился вот такой сверток.
Раскатываем его опять в пласт толщиной 1 см, присыпаем содой и точно также складываем.
Затем опять раскатываем и повторяем еще все раз.
В итоге мы должны 3 раза раскатать, присыпать содой и сложить тесто.
С каждым разом тесто становится все пышнее и пористей.
Тесто готово, накрываем его пакетом или любой емкостью и оставляем на минут 40, для того, чтобы оно поднялось.
Пока тесто на кефире для пирожков будет подниматься, готовим начинку и приступаем к жарке.
Для того, чтобы пирожки были пышными, тесто сильно не мните, обращайтесь с ним бережно и нежно.
Вот такие
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
|
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ.... Тесто по рецепту Натальи Тихоновой - я нашла этот рецепт! 2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК. Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время! Приятного аппетита!
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт «Светлана» без выпечки
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ и ВКУСНЕЙШИЙ Пирог с КАРТОФЕЛЕМ и МЯСОМ
Тесто пресное:
● Сметана - 200 гр.,
● Кефир (йогурт) - 150 гр.,
● Яйцо - 1 шт.,
● Растительное масло - 1 ст.л.,
● Сливочное масло - 150 гр.,
● Соль - 0,5 ч.л.,
● Сода чайная - 1 ч.л.,
● Мука - 700 гр.
Для начинки:
● Мясо с жирком - 1,5 кг.,
● Картофель - 1,5 кг.,
● Лук репчатый - 2 шт.(крупный),
● Соль - 0,5 ст.л.,
● Перец черный молотый - по вкусу
● Бульон для вливания в пирог - 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста: В чашке смешать сметану, кефир, яйцо, растительное масло, растопленное сливочное масло комнатной температуры, соль.
Погасить уксусом чайную соду и добавить в чашку.
Всыпать муку, замесить тесто.
Тесто накрыть кухонной салфеткой и оставить "отдыхать", пока будем готовить начинку.
2. Для начинки:
Мясо нарезать небольшими кубиками, примерно, шириной в 2 см.
Картофель нарезать кубиками шириной в 1,5-2 см., я нарезаю в кухонном комбайне.
Лук мелко нарезать.
В чашке смешать мясо, лук, картофель, посолить, поперчить по вкусу.
3. Про бульон:
если у Вас есть готовый говяжий или куриный бульон - хорошо, но если нет, тоже не беда.
В небольшой сотейник влить 300 мл. воды, добавить 50 гр. сливочного масла, 1/3 ч.л. соли, довести всё до кипения. проварить пару минут - и наш бульон для заливки готов.
4. Заготовки все сделаны, собираем наш пирог.
Толстостенную сковороду, желательно чугунную, обмотать с внешней стороны полотенцем, для того, что не рвались края теста.
5. Тесто ещё раз обмять руками и разделить в пропорциях 1 к 3.
Большая часть пойдёт на дно.
От меньшей части отделяем маленький кусочек, размером с горох, это у нас будет "пупок" (тат."кэндек"), который будет закрывать дырочку для вливания бульона.
Оставшийся кусок разделить на 2 части - это будет "крышка" пирога и украшение, но можно обойтись и без украшения и сделать просто одну крышку.
Раскатываем большую часть теста таким образом, чтобы его края свисали со сковороды на 5-6 см.
Подготовленную начинку выложить в сковороду на раскатанное тесто.
Края теста собрать к верху и защемить, как показано на фотографии.
Раскатать кусочек теста для "крышки", накрыть пирог и защипать с боковыми краями теста.
Раскатать кусочек теста для украшения, такого же размера, как "крышка", сделать луче-образные надрезы, как показано на фотографии, положить на "крышку", защемить края, и защемить попарно надрезы.
В середине пирога сделать дырочку размером с монету и прикрыть её "пупочком", в эту дырочку будем потом вливать бульон.
Пирог смазать растопленным сливочным маслом и поставить запекаться в уже нагретую духовку до 200 гр. на 2-2,5 часа.
Через час-полтора после запекания, достаём наш пирог, открываем "пупочек" и вливаем в него 1 стакан бульона (может чуть меньше, или больше, всё зависит от наличия сока в пироге), закрываем "пупок" и отправляем обратно в духовку.
Если верх пирога уже достаточно зарумянился, а до его полного приготовления ещё много времени, нужно взять бумагу для выпечки, скомкать её, намочить холодной водой, чуток отжать, чтобы не капало с неё, и прикрыть верх пирога. Этот способ спасёт пирог от пригорания теста.
Как узнать готов пирог, или нет?
Открываете крышечку, пробуете на готовность мясо и картошку, если готово - сразу подаём, если нет - печем дальше.
Как подавать и как резать?
Подаём на стол сразу же горячим, в той же форме где он и запекался.
Режем крышку пирога по кругу, и каждому в тарелку кладём кусочек теста и картошку с мясом, а потом режем пирог вместе с дном, и подаём нижнюю корочку теста (пропитанную соками и бульоном) с начинкой.
Так заведено, что каждый гость должен попробовать и крышку, и начинку, и дно пирога.
Приятного аппетита!