[показать]Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски)))
Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверенны годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)
Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии, все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.
А еще, расскажу о способе "ложной стерелизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.
[показать]
[700x525]
[700x525]
|
Трафаретная роспись. «Сухая кисть».
Знакомство с разными техниками нанесения рисунка. Тампонирование или набивка. Метод «щекотания».
|
Серия сообщений "Упаковка":
Часть 1 - Катушки для хранения лент, кружев, шитья. МК.
Часть 2 - МК. Держатель для мягких игрушек на дверь.
Часть 3 - Бирочки для подарков из соленого теста.
Часть 4 - Дарим деньги красиво
Часть 5 - МК ажурная бабочка
Часть 6 - Коробочка для подарка.
Часть 7 - Ажурные пасхальные коробочки
Как я понимаю, тема плетения из газет все еще актуальна? Если да, то предлагаю продолжить восхищаться работами мастериц со страниц интернета. Вот эти верхние работы вам для вдохновения, а ниже размещаю мастер-класс по плетению круглой корзинки. С этого мастер-класса вполне можно начать обучение) Желаю вам успехов в творчестве!
Мастер-класс ниже по плетению вот такой, самой простой круглой корзинки
Уважаемые девочки... и мальчики тоже! Как я знаю, меня читает очень много мальчиков, мужчинок, хотя они стараются не высвечиваться в комментариях) среди нас, бабья))) Публикация, отчасти, для вас) Вы ведь любите пиво?
Что-то я смотрю..., направление моего дневника постепенно меняется) Перехожу полностью на идеи по использованию ненужных предметов, бросового материала. Мне это уже не нравится) Пора заканчивать возиться с хламом)))
Вот еще идея, последняя. Предлагаю вам выпить пиво и быстренько разбить (осторожно!) бутылку для создания симпатичного креативного подсвечника. Можно бутылку не разбивать, а обрезать при помощи нитки и жидкости для снятия лака. Вы ведь уже все видели видео, как это делается? Самое основное, что вам понадобится для создания подсвечника, это горячий силиконовый клей, иначе подсвечник может порезать руки. Но в любом случае, такую поделку нужно прятать подальше от детей
|
[598x712]
Как видите, веселюсь))) У меня есть читатели, которые любят критиковать заголовки моих публикаций) Нет, не то, чтобы критиковать... В общем я поняла, что заголовки мои очень даже читают и без внимания не оставляют) Отныне буду все называть заголовком-завлекалочкой с намеком) Итак, предлагаю вам использовать мороженые мороженое))) на палочках для украшения интерьера. Можно, конечно, накупить вместо палочек медицинские шпатели, но в нынешнее жаркое время года, есть мороженое - более, чем актуально)
Мамочки детишек! Вам повезло гораздо больше, чем мне) Мороженое калорийное, придется мужа скармливать))), уж очень мне понравились кое-какие идеи из этой подборки. Приятного вам просмотра!
[показать]
[700x450]
[700x466]Из пластиковых бутылок получаются замечательные цветочки. В моей рубрике Все из пластиковых бутылок вы сможете найти огромное количество идей, а в более ранних публикациях есть журналы по созданию цветов
А это - салфетница из пластиковой бутылки с интересной обвязкой крючком. Описания нетуть)
имитация камней.
http://masteriza.blogspot.com/2010/04/blog-post_33.html
Доброе утро! Хочу представить вашему вниманию подборку весьма интересных фотографий необычных идей в декоре интерьера и использования бросового материала. Чего тут только нет..., одним словом, ничего не выбрасываем, все пускаем в дело, дарим старым ненужным вещам новую креативную жизнь, опустошаем чердаки и сараи, создаем для себя удобства и сами себе поднимаем настроение) Использовать можно абсолютно все, яичные лотки, компакт диски, деревья, пни и коряги, старые лампочки, пластиковые трубы, деревянные паллеты, пластиковые бутылки.... все, кроме резиновых шин (их я подготовила для отдельной публикации с мастер-классом)... и многое, многое другое, даже старую машину, ржавую ванну, холодильники, мониторы, телевизоры....хотя нет, с телевизорами пока повременим))), их прекрасно ремонтируют. Заявку на ремонт можно прямо сейчас подать на сайте телемастерской ремонт телевизоров в Санкт-Петербурге. К вашим услугам качественный и недорогой ремонт телевизоров, самой разной "свежести", с устранением любых дефектов, телевизоров самых различных классов. И все это прямо на дому, специалисты придут по адресу.
Ну что? Смотрим идеи и стараемся воплотить их в жизнь) Новое купить никогда не поздно, а вот использовать мусор... искусство))) Желаю вам приятного просмотра!
[639x480]
[640x480]
[показать]
А вот этот шедевр я хочу выделить своим комментарием) Это, горшки с цветами, - из резиновых шин. С ума сойти, как красиво)
Что можно сделать из медицинских шпателей, которые продаются в аптеках? Да много чего) На создание публикации меня вдохновила вот эта шкатулочка с цветами и лентами. Замечательно!
Источник: http://www.passionforum.ru