Пить кофе, сидя за компом, уже давно стало для моей подружки   привычкой. Какие только марки и виды кофе она  не перепробовала. Сначала ей нравился ароматный кофе. Содержание арабики, всегда было для нее едва ли не важнейшим показателем. В основном она  брала  кофе с 80% содержанием арабики, хотя иногда это была и 100% арабика. 

После длительного периода употребления кофе, с преобладающим содержанием арабики, она  стала  замечать, что уже не может  напиться одной чашкой кофе. Ей требовалось все больше и больше чашек, для того чтобы удовлетворить свою потребность в кофе. Ее проблему решил переход на робусту. Робуста хоть и не такая ароматная, зато в ней гораздо больше кофеина. Именно за это качество робусты, она  полностью перешла на этот вид кофе.
На сегодняшний день, любимой маркой кофе для нее стал Iguaçu. Покупает его в полукилограммовых пачках, по 280 руб. за пачку.
Иногда она жалуется, что у нее появляется ощущение, что кофе уже не такой вкусный и не вызывает удовольствия от его употребления как бывало раньше. В таких случаях она делает  временный перерыв, и в течение недели не употребляет кофе. Обычно в такие перерывы она переходит  на хороший чай.

[200x300]Многие люди уверены в том, что кофе однозначно вреден, и обязательно навредит вашему сердцу. Не могу согласиться с этим мнением. Я считаю, что кофе действительно вреден людям с больным сердцем или другими недугами, при которых кофе является противопоказанным к употреблению. Здоровым же людям полезно употреблять кофе в нормальных дозах. Кофе может поднять ваше настроение, работоспособность, а самое главное даст истинное наслаждение вкусом во время его употребления. Также кофе может помочь тем, кто хочет похудеть. Известно, что кофеин помогает организму расщеплять жировые клетки, а это в свою очередь предотвращает их избыток в организме.

Read more: http://vashkofemem.ru/kofe-dlya-ustalogo-vebmastera.html#ixzz2UiCBO6GZ

Кофеварка для дома выбирается всегда очень тщательно. В этой статье рассматриваются основные параметры, на которые обязательно нужно обратить внимание при выборе кофеварки для дома.

Полезен ли кофе?

КАТАЛОГ / МЕДИЦИНА И ЗДОРОВЬЕ

0000-00-00
 

[336x400]

Ароматный кофе является таким напитком, который любят и употребляют практически все. Кому-то в день достаточно и одной чашечки кофе, а у кого-то развивается зависимость от этого напитка, настолько, что без его употребления человеку просто невозможно сосредоточиться и начать работать. Небезопасно ли это для здоровья? Интересно знать, действительно ли так вреден кофе, или все-таки есть, что-то полезное в нем для нашего организма.

Кому можно, кому нет

Конечно же, кофе нельзя назвать совсем безвредным напитком. Людям, страдающим такими заболеваниями, как ишемия сердца, хроническое заболевание артерий, а так же при различных заболеваниях почек, при нарушении сна, при повешенном артериальном давление и внутриглазном давление, и так далее, врачи советуют не злоупотреблять данным напитком. Так же кофе противопоказан, в больших дозах, и пожилым людям.

Лучше всего пить данный напиток по утрам. Ни в коем случае не следует пить кофе, как на сытый, так и на голодный желудок, так же как и не рекомендуется пить его вечером, поскольку это чаще всего приводит к нарушению спокойного сна.

В небольших дозах кофе поможет вам избавиться от усталости, также поможет сконцентрировать внимание на работе, а еще придаст новых сил. В то время как чрезмерное употребление кофе повышает нервную возбудимость.

Как меняется давление от кофе

Всем известно, что при повышенном давление нельзя пить кофе. А способен ли этот напиток поднять давление здоровому человеку? Да, давление, конечно же, повышается, но совсем ненадолго, всего лишь на пару часов. А при гипотонии этот напиток используют почти как лекарство, но главное не переусердствовать.

Какова польза кофеина?

Многие ученые считают, что кофе способствует улучшению качества работы, а так же он помогает расслабиться, и повысить умственные способности. Все дело в кофеине. Он способствует повышению кровообращения в головном мозге, и помимо этого он увеличивает его активность. Ученные настоятельно советуют не пить кофе, если вы совсем нечего не ели, так как из-за этого уменьшается мозговая деятельность.

Действие кофе на

Кофе арабика - классика жанра

[448x299]

Кофе арабика - сорт кофе самый популярный в настоящее время. Кофе арабика ценится за ставший легендой манящий аромат и содержание умеренной дозы кофеина.

В мире существует три основных сорта кофе: арабика, робуста и либерика. Но арабика – безусловный лидер среди них. Этот вид кофе был известен ещё в VI веке, выращивали его в Йемене и Эфиопии, а центром торговли этого напитка был город Мекка. Официальное название этой кофейной культуры – Кофейное Дерево Аравийское.

Отличительная черта кофе арабика от других видов - это его насыщенный благородный аромат и, конечно, неповторимая, пикантная кислинка во вкусе.

Арабика по способу обработки (влажному и сухому) делится на несколько видов: «сухой», «полумытый», «полностью вымытый». Выбор способа зависит от водных ресурсов страны, где его выращивают. В Эфиопии и Бразилии, например, кофейные зерна подвергаются только сухой обработке.

Кофейные зерна сорта арабика могут также иметь разный уровень кофеина - в зависимости от местности, где росли кофейные деревья.

Так например, кофе, который был выращен в высокогорных районах, содержит кофеина в два раза больше, чем кофе, выращенный в долине. Рекордсменом по содержанию кофеина признана арабика, выращиваемая в Колумбии.

При выращивании кофейных деревьев значение имеет всё: количество солнечных дней в году, вода, почва, на которой они произрастают и даже соседствующие с ними рядом другие растения.

Поэтому вкус кофе из Африки может сильно отличаться от арабики из Южной Америки. Да что там Африка! Кофе, приготовленный из зерен, выращенных на соседних плантациях, может заметно отличаться по вкусу и аромату друг от друга.

Поэтому при покупке обращайте внимание на полное название кофе, которое состоит не только из указания сорта, но включает в себя название страны, города, и даже долины или горы, где он было выращен.

Например: «Бразильская арабика Сантос» - это значит, что данный кофе «родом» из бразильского порта с названием Сантос.

Кофе арабика популярные виды

Видов арабики существует множество, вот самые популярные из них:

• арабика Nikaragua Superior - имеет сильный бодрящий аромат с кислинкой и привкусом коньяка;

• Ямайка Blue Montain - это один из самых дорогих кофе арабика, обладающий нежной кислинкой и плодовым привкусом;

• Кофе Коста-Рика Тараззу выращивают на плантациях Коста-Рики, у него крепкий освежающий вкус с ореховым привкусом;

• Ethiopia Djimah собирается с диких кофейных деревьев, имеет специфический богатый вкус с винным и плодовым акцентом;

• Excelso Kolumbia – пожалуй,  один из самых дорогих  и лучших  кофе сорта арабика, по праву считается самых крепким и самым вкусным.

Кофе арабика как выбрать правильно

Часто у покупателя возникает вопрос, - какой кофе выбрать? Зерновой, в гранулах или молотый? Тут надо отметить, что после помола кофе быстро теряет свои вкусовые качества.

Поэтому специалисты

Кофе арабика - сорт кофе самый популярный в настоящее время. Кофе арабика ценится за ставший легендой манящий аромат и содержание умеренной дозы кофеина.

Тыквенная запеканка существует во множестве рецептов.Первый рецепт тыквенной запеканки-классический,остальные-кулинарные вариации

Как испечь кекс, который я обожала в детстве. В этой статье я рассказываю как испечь кекс очень подробно и прикладываю к каждому этапу фотографии.

Другой взгляд - это гостевой пост на блоге. Автором поста является Фиделия - такой псевдоним. Статья затрагивается психологические моменты и рассказывает о позитивном взгляде и возможности его применения во многих ситуациях реальной жизни.

Какао польза и вред для организма предлагаю разобраться в этом вопросе.

Чизкейк простые рецепты приготовления ванильного и кофейного лакомства.

Пирожное картошка классический рецепт приготовления подробнейшим образом описан в данной статье.