Вот так нужно готовить говяжий язык - можно есть губами!26-12-2020 20:16
Как приготовить говяжий язык вкусно.
Мясо, которое тает во рту. Очень вкусный рецепт!
Подавайте такое блюдо на праздничный стол
и удивляйте своих гостей.
Так точно вы еще не готовили.
Ингредиенты (на 1 порцию):
Говяжий язык — 150 г.
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 30 + 50 мл
Соевый соус — 30 мл
Сливки 20% — 70 мл
Соус терияки (или соевый соус) — 1 ст.л
Шампиньоны — 100 г.
Помидор 1 шт
Тимьян -1 веточка
Микс свежемороженых овощей — 100 г.
Чипсы в микроволновке без масла и соли...24-12-2020 21:57
Ингредиенты:
2-3 средние картофелины
соль и специи (по желанию)
Приготовление:
1. Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
2. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)
3. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
4. По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус. Я готовила со специями и без (и даже без соли) очень вкусно!
5. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки.
6. Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте и перекладывайте на бумажные полотенца. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
7. Повторяйте эту процедуру, пока не закончится картофель.
1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.
3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.
Ароматное варенье из мандаринов...23-12-2020 22:03
Ингредиенты:
1 кг мандаринов
1 крупный апельсин
1 кг сахара
1 ст. воды
2 ч. ложки молотого имбиря
1 пакетик ванилина.
Приготовление:
1. Очистите мандарины от кожуры и разделите на отдельные дольки. Точно так же следует поступить с апельсином.
2. Уложите фрукты в общую емкость и залейте стаканом воды.
3. Через 8 часов поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.
4. После закипания смесь следует варить полтора часа, постоянно ее помешивая.
5. Добавьте в варенье ванилин и сахар. Варите еще полтора часа.
6. Разлейте по предварительно стерилизованным и сухим банкам и закатайте металлическими крышками.
Маленькие гости точно не устоят, поэтому советуем готовить сразу большую порцию. А взрослым «сюрпризы» не только под любой напиток подойдут, но и не дадут быстро захмелеть! А еще ваше застолье точно запомнится – попробуйте найти еще человека, кто готовит на новогодний стол сосиски! Но делается это все просто, а главное – быстро.
Главные минусы мелирования волос...21-12-2020 18:21
1. Блондирование тонких прядей под фольгой- самый агрессивный способ окрашивания, так как реакция осветления проходит с большой скоростью. В результате происходит максимальное повреждение внутренних связей волоса, от чего они становятся ломкими и теряют блеск.
2. Процесс набора классического мелирования, при котором осветляется 50% волос на голове происходит в течение часа, а иногда и дольше. Визуально контролировать процесс осветления и вовремя смыть состав мастер просто физически не может, поэтому набранные первыми пряди страдают больше всего и не редко отваливаются.
3. Поддерживать тотальный блонд гораздо проще, если это сплошное нанесение, так как корень 1-2 см осветляется очень быстро и можно использовать самые минимальные проценты окислителя.
Чтобы скорректировать отросший корень после мелирования, необходимо повторить рисунок штопки только на зоне корня.
4. Для проведения повторной процедуры должно пройти не меньше 2,5-3 месяцев. Часто клиент не может выдержать такое время и ходить с тёмными отросшими корнями. В этом случае коррекция пройдёт с наложением на предидущее мелирование, что приведёт к неравномерному осветлению по всей длине и повторному повреждению волос. Не каждый тип волос может выдержать 3 таких коррекции.
5. Самый огромный для меня минус - это отсутствие возможности перевести окрашивание в однородный блонд, до полного его отрастания. Корректировать оттенок основного полотна волос, с нередко выраженным ярким фоном осветления еще сложнее и не каждый мастер с такой задачей справится.
Совет:
Прежде, чем определиться с техникой окрашивания побольше узнайте о дальнейшем сценарии ухода и поддержки цвета, о возможности смены имиджа в дальней перспективе и рассмотрите все альтернативные варианты окрашивания.
Почему стоит заменить противни стеклянными формами...21-12-2020 17:38
1. Отмывается до безупречной
чистоты (без царапин и повреждений)
2. Многофункциональность стеклянных
форм для запекания
Благодаря тому, что эти формы
выдерживают большую амплитуду
температур, их можно использовать:
- для запекания в духовке,
- для замораживания продуктов в морозилке,
- для приготовления еды на любом
режиме в микроволновках,
- для сервировки стола,
- их можно мыть в посудомоечных машинах.
Доступная и полезная замена свежим фруктам зимой...21-12-2020 16:54
Ученые из Соединенных Штатов Америки провели исследование, посвященное пользе сухофруктов для здоровья. Специалисты решили выяснить, действительно ли полезные и доступные сухофрукты позволяют заменить свежие фрукты зимой.
"Сухофрукты — гораздо более полезный продукт, чем сладости, поэтому, безусловно, могут рассматриваться в качестве элемента здоровой и сбалансированной диеты. При этом, нужно знать о некоторых особенностях сухофруктов, прежде чем включать их в свой рацион", — говорят американские исследователи, опубликовавшие итоги научной работы по теме в издании Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.
Ученые изучили рацион 25.5 тысяч человек, а также тщательно проанализировали их медицинскую историю. Выяснилось, что люди, в рационе которых присутствуют сухофрукты, в целом здоровее, чем те, кто не ест продукты такого типа. У любителей сухофруктов, вдобавок, меньше ИМТ и окружность талии.
Исследователи также отметили, что у людей, употребляющих сухофрукты, в целом выше суточное потребление калорий. Правда, этот факт не мешает им сохранять стройность. "Сухофрукты содержат не только витамины и минералы, но и общие углеводы, поэтому являются весьма калорийной пищей, и это нужно учитывать при составлении рациона", — отмечают авторы научной работы.
Нидерландский фотограф Ларс ван де Гор (Lars van de Goor) любит снимать пейзажи. В этом году он стал одним из финалистов фотоконкурса Hasselblad Masters Award 2012.
Все про Новый 2021 год, год Белого Металлического Быка.
2021 год Белого Металлического Быка: как удачно встретить Новый год и привлечь животное.
Китайский гороскоп основан на 12-летнем лунном цикле и имеет большое значение для китайцев. Они верят, что знак, который управляет годом, сильно влияет на судьбу и здоровье всех людей. Поэтому очень важно расположить к себе китайский знак и завоевать его доверие, чтобы он помогал человеку во всех начинаниях.
Согласно китайскому восточному календарю, каждый год посвящен одному из двенадцати животных и одной из стихий - Металл, Земля, Дерево, Огонь и Вода. Также каждое животное получает свой цвет. Порядок животных по годам такой: Крыса, Бык, Тигр, Кролик, Дракон, Змея, Лошадь, Коза, Обезьяна, Петух, Собака и Свинья.
Вы уже придумали, где и как будете отмечать Новый год?19-12-2020 23:08
Чтобы новогодняя ночь была веселой и запоминающейся, лучше все подготовить заранее.
Художник и талантливый педагог, Марина Трушникова, предлагает интересную идею:
акварельные карты...
Я обожаю акварель за ее спонтанность и способность будить фантазию. А вы “дружите” с акварелью?
Если нет, если вы все еще боитесь акварели, то давайте я покажу вам ее возможности в игре. Это совсем не страшно. И не сложно. Но увлееееекательноооо…. 🙂
Смотрите, что у вас может получиться в итоге: карты с вдохновляющими цитатами, которые можно использовать, чтобы развлечь гостей в праздничный вечер.
Этап 1. Акварель – это Просто!
Берем акварельные краски, бумагу и побольше воды. Льем, брызгаем, позволяем акварели течь, смешиваться и создавать на бумаге красивые пятна, кляксы и потеки.
Полностью отдайтесь водной стихии. Будьте смелее. Экспериментируйте! Играйте! Удивляйтесь! Акварель даст вам много возможностей для спонтанных решений – она сама течет, она создает какие-то эффекты. Просто немножко помогите ей, не диктуя своих условий.
Напомню – вы берете акварельные краски (любые – профессиональные или детские), и начинаете лить, капать, брызгать, класть соль, вытягивать кисточкой из пятна, делать монотипию.
Важно просто полюбоваться течением краски, эффектами, которые будут получаться, найти в этом кайф и медитацию для себя.
Я надеюсь, что вам понравится, и те, кто до сих пор акварели боялся, и думал, что это сложная и недоступная техника, почувствуют себя более уверенными.
Этап 2. Готовим фразы.
Загляните в свои записные книжки, поройтесь в памяти, своей или компьютера, зайдите на сайты, где есть цитаты. И выпишите 30-50 фраз или цитат. Важно при этом выбрать те, которые вам нравятся.
Этап 3. Разрезаем лист на карточки.
Теперь разрезаем лист с акварельным пятном, которое мы рисовали раньше, на карточки 10х15. Такие карточки можно сделать на основе обычной карточной колоды, но лучше взять размер 10х15 или чуть меньше, чтобы они не были мелковаты.
Разрезая лист, не пытайтесь вырезать из вашего пятна на листе определенный кусок. Просто разрежьте лист на несколько частей. Почему? Вы не знаете, как будет работать ваше воображение, какой фон вам пригодится. Возможно пустота, которая образуется в вашей карте, это совершенно уместная вещь.
Техника акварели включает в себя множество различных приёмов, которые будят фантазию, помогают раскрыться вашему внутреннему Художнику.
Я хочу, чтобы Вы попробовали свои силы в акварели и полюбили этот чудесный материал.
Этап 4. Рисуем акварельные карты с любимыми фразами.
Выберите одну фразу наугад.
Затем переберите фоны, думая о том, какой из них наиболее подходит вашей фразе. Что-то в одной из карточек пробудит в вас цепочку ассоциаций. Возможно, возникнет какой-то образ.
Берите любые графические материалы: карандаши, фломастеры, гелевые ручки, и проявляйте этот образ!
Кажется сложным? Но это пока вы не начали!
Наверняка вы смотрели на трещины на стене, на штукатурке, на асфальте, и ваше воображение подсказывало вам какой-то рисунок. То же самое происходит и в данном случае – мы начинаем домысливать образ, который видим.
Иногда перед тем, как вы начинаете рисовать, выбрав фразу, вы понимаете, что в голове – полная пустота, нет никаких идей.Вы не знаете, через какой образ проявить цитату. Начинайте смотреть на фоны, перебирайте их, и какой-то из фонов обязательно найдет ответную реакцию, ответный отклик, вам захочется поработать с ним.
[показать]
Код рамочки:
