Ингредиенты:

Сырая морковь — 1 шт.
Колбаса — 150 г
Маринованные огурцы — 150 г
Консервированный зеленый горошек — 1 банка
Консервированная кукуруза — 1 банка
Свежие огурцы — 200 г
Майонез домашний — по вкусу



Приготовление:

1. Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке,
колбасу и маринованный огурец порезать соломкой.

2. Все смешать, заправить майонезом.

Приятного аппетита!

https://www.sloosh.ru/

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:

Теплое молоко — 250 мл
Сухие дрожжи — 1 пачка (7 г)
Сахар — 100 г
Яйца, к. т. — 2 шт.
Сливочное масло — 80 г
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — 500–550 г
Апельсин — 1 шт.

Для начинки:

Сахар — 100 г
Корица — 1 ст. л.
Мягкое сливочное масло — 50 г

Для помадки:

Сливочный сыр, к. т. — 80 г
Размягченное сливочное масло — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 40 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Молоко — 40 мл




Приготовление:

1. В теплое молоко добавляем из общего количества
1 ч. л. сахара и 1 ст. л. муки и дрожжи, размешиваем
венчиком и оставляем на 10–15 минут.

2. Яйца взбиваем с сахаром до однородности,
добавляем растопленное сливочное масло.

3. Когда дрожжи запенятся, добавляем их к яичной
смеси и перемешиваем венчиком.

4. Просеиваем муку с солью, добавляем цедру
апельсина и замешиваем сначала ложкой, затем,
смазанными растительным маслом, руками.
Получается мягкое, слегка прилипающее к рукам тесто.
Если слишком липкое, то добавьте еще немного муки.

5. Кладем тесто в смазанную маслом миску и оставляем
в теплом месте на 1–1,5 часа.

6. Подошедшее тесто раскатываем в прямоугольник,
смазываем мягким сливочным маслом и посыпаем
смесью сахара и корицы. Заворачиваем в рулет и
разрезаем на булочки.

7. Выкладываем булочки на противень с пергаментом
в виде елочки (оставляем немного пространства между
булочками и кладем швами внутрь елочки).

8. Смазываем булочки яйцом и отправляем на предпоследний
уровень в разогретую до 180 в духовку на 25–30 минут.

9. Все ингредиенты помадки объединяем и взбиваем миксером.

10. Покрываем булочки сливочной помадкой.

Приятного аппетита!

https://www.sloosh.ru/

[показать]

Ингредиенты:

куриное филе,
50 г твердого сыра,
150 г консервированной кукурузы,
3 колечка консервированного ананаса,
50 г грецких орехов,
майонез.



Приготовление:

1. Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде и
крупно порубите или покрошите руками.

2. Куриное филе отварите, остудите и
нарежьте небольшим кубиком.

3. Сыр натереть на мелкой тёрке, ананасы
нарезать небольшим кубиком.

4. Все компоненты перемешать и заправить майонезом
или выложить слоями с одним слоем майонеза,
украсить по желанию.

Приятного аппетита!

https://www.sloosh.ru/

[показать]

Ингредиенты:

картофель - 3-4 шт.(крупных);
сыр - 40-70 г.;
100 мл - томаты в собственном соку или вода;
2 ст.л - томатная паста;
зелень - по вкусу;
растительное масло;
соль, черный молотый перец,
асафетида, орегано - по вкусу.



Приготовление:

1.Картофель разрезаем пополам. На картошке
сверху делаем надрезы, солим. Запекаем до готовности.

2.В это время в сковороде разогреваем растительное
масло, поджариваем асафетиду.

3.Добавляем томатную пасту, томаты в собственном соку
или воду + специи. Увариваем до густого состояния.

4.Сыр трем на крупной терке, зелень мелко шинкуем.

5.Достаем картофель, верхний слой смазываем томатной
заправкой, насыпаем сыр, черри. Оставляем в духовке на 1 минуту.

6.Готовые пиццы в картофеле, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

https://www.sloosh.ru/

[показать]

Ингредиенты:

200 г ветчины
3 яйца
150 г шампиньонов
100 г сыра (пармезан)
1 лук репчатый
майонез
соль
2 огурца (для украшения)



Приготовление:

1. Ветчину нарезать кубиками.

2. Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

3. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом
количестве растительного масла.

4. Сыр натереть на терке.

5. Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить,
заправить майонезом или сметаной, перемешать.

6. На плоской тарелке сформировать салат горкой.

7. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки,
по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем
их в салат и так до самого низа.

Приятного аппетита!

https://www.sloosh.ru/

[показать]