|
|
|
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Тесто, мясо, два сыра: во всем мире это блюдо знают как “грузинских хлеб”, но мы-то знаем, как оно называется!
Кто из нас не любит грузинскую и аджарскую кухню?! Мясо, сыр, овощи, нежное тесто - все приготовлено с любовью и уважением к традициям. И пусть нам не удастся в точности повторить традиционный рецепт - мы тоже попробуем приготовить сегодня одно из любимейших блюд аджарской кухни...
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Тыквенный манник
|
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Рамочки для текста № 239 Осень на дворе.
|
|
|
Это цитата сообщения Татьяна1236 Оригинальное сообщение
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ФУТАЖИ В ПРОГРАММЕ PROSHOW PRODUCER
|
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Необычные тыквенные оладьи — замечательный завтрак для всей семьи!
Это цитата сообщения Susi333 Оригинальное сообщение
Пельмени в горшочках в духовке - аппетитно и очень вкусно !!!
Пельмени в горшочках в духовке - аппетитно и очень вкусно !!!
Обычные пельмени можно приготовить таким образом, что просто пальчики оближешь. Это простое и оригинальное блюдо удивит ваших гостей и приятно порадует близких людей. Всегда приятно подавать к столу такое красивое блюдо – пельмени в горшочках
1 . Пельмени в горшочках
Необходимые продукты:
•900 грамм готовых пельменей;
•1 морковь;
•230 грамм сметаны;
•1 луковица;
•150 грамм сыра;
•3 горошины перца душистого;
•2 листа лавровых;
•Подсолнечное масло;
•Свежая петрушка или укроп;
Как приготовить пельмени в горшочке в духовке:
Конечно, пельмени домашнего приготовления остаются вне конкуренции, но в горшочках можно приготовить и покупные полуфабрикаты. Предлагаем вам простой рецепт пельменей в горшочках. Первым делом пельмени нужно обжарить до золотистой корочки в подсолнечном или сливочном масле, время от времени аккуратно помешивая их лопаткой. После чего пельмени оставьте на некоторое время в сторону, чтобы они немного остыли.
Налейте в кастрюлю примерно три стакана воды, в которую необходимо добавить зелень, соль и специи по вкусу. Через несколько минут после кипения кастрюлю можно убрать с огня. Морковь и лук нужно очистить, измельчите морковь при помощи терки, лук мелко нашинкуйте. Обжаренные пельмени смешайте с обжаренными овощами и разложите по подготовленным горшочкам.
Теперь нужно процедить отвар, чтобы удалить зелень и специи. Залейте жидкость в горшочки таким образом, чтобы она не доходила до самого верха горшочков. В каждый горшочек добавьте по несколько ложек сметаны, накройте крышками и поместите в духовку, которую нужно обязательно заранее включить. Пельмени запекаются в духовке не более 40 минут.
Спустя это время горшочки нужно аккуратно втащить, снять крышки и посыпать все содержимое натертым сыром. Снова поместите на пару минут в духовку и запекайте, пока сыр полностью не расплавится. Пельмени в горшочке с сыром полностью готовы, подавать их можно вместе со сметаной.
2. Пельмени в горшочках с грибами и луком
Если вы хотите удивить приглашенных гостей, но у вас нет свободного времени, тогда обязательно приготовьте пельмени, запеченные в горшочке. В этом рецепте предлагаем вам приготовить пельмени в домашних условиях, а не использовать магазинные полуфабрикаты.
Необходимые продукты:
•300 грамм муки;
•300 грамм фарша;
•1 яйцо;
•280 грамм молока;
•1 луковица;