• Авторизация


Схемки с девушками + AVAтарки 25-09-2016 14:13

Это цитата сообщения R-Oksana Оригинальное сообщение

Схемки с девушками + AVAтарки

[показать]
Название: В задумчивости
Автор: R-Oksana
Создана: 25.09.2016 11:00
Скопировали: 5 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе


[показать]
Название: В плену роз...
Автор: R-Oksana
Создана: 25.09.2016 11:06
Скопировали: 4 раз
Установили: 12 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Аватарки девушкиАватарки девушки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "Осень в парке городском" 21-09-2016 17:55

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение

Рамочка "Осень в парке городском"

Ваш текст будет здесь
[показать]

Код рамочки:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кабачки, запеченные с сыром 21-09-2016 16:40

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Кабачки, запеченные с сыром

[604x604]

Кабачки, запеченные с сыром

1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-09-2016 15:39

Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение

Моя рамочка "Уже не лето..."



Еще не осень, но уже не лето,
Дождь бесконечный плачет за окном...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог со сливами 19-09-2016 15:36

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Творожный пирог со сливами

Творожный пирог со сливами

[450x299]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто тебя обидел нынче, Осень.... 19-09-2016 14:35

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

Кто тебя обидел нынче, Осень....



Кто тебя обидел нынче, Осень,
От чего всё плачешь ты дождями?
Нет ответа. У кого не спросим -
Все молчат и только жмут плечами.

Ждали солнца, теплых дней – напрасно.
Ты не оправдала те надежды.
Весь Сентябрь окрашен серой краской,
И дождём промокшие одежды.

Холодно и сыро. Грустно очень.
Не такой мечтал тебя я встретить.
Ждал с надеждой Золотую Осень,
А пришли дожди, холодный ветер.

Но хочу я верить - всё вернется.
Осень с глаз своих слезинки сбросит,
Потеплеет, солнцем улыбнётся.
Вот такой и помню свою Осень.

ВладимВик48

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень... 19-09-2016 14:28

Это цитата сообщения Valentina47 Оригинальное сообщение

Осень...

Осень...ветер...дожди...листопад...
Птицы кружатся...на юг улетают...
Сердце тревожно стучит...невпопад...
Землю сырую...туман укрывает...

В сонное царство...природа вступает...
Солнышко реже уж...балует нас...
Кто-то прощается...кто-то прощает...
Осень танцует свой танец...под джаз...

Листья кружатся...багрянцем сверкая...
Под ноги стелятся...тихо шурша...
Скинув наряд...как царица Даная...
Осень тихонько идет...не спеша...

То рассмеется нам...солнцем лучистым...
Высветив...яркие гроздья рябин...
То вдруг заплачет...дождями...неистово...
Вновь провожая...журавушек клин...

Дни все короче...а ночи длиннее...
В воздухе чаще витает...прохлада...
Золотом листьев...усыпав аллеи...
Осень тихонько...уходит куда-то...

© Copyright: Елена Майская Белая Волчица, 2013
Свидетельство о публикации №113091708090
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как навести идеальную чистоту на кухне поддерживать её без труда и затрат 19-09-2016 13:58

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Как навести идеальную чистоту на кухне поддерживать её без труда и затрат

Как навести идеальную чистоту на кухне поддерживать её без труда и затрат


👌 Совет 1: Очищаем кухонную мебель от жира и грязи

Для того, чтобы удалить с кухонной мебели налёт жира с грязью не обязательно покупать дорогостоящие моющие и чистящие средства. Достаточно будет смешать простую пищевую соду с небольшим количеством растительного масла, вооружиться щеткой и хорошенько «пройтись» ей по всем поверхностям.
Результат работы заметен сразу: сравните дверцу кухонного шкафчика, которую мы обрабатываем смесью и дверцу слева.

👌 Совет 2: Как очистить противень от пригоревшего жира без проблем

Пригоревший жир — явление неизбежное и избавиться от него даже при помощи дорогих моющих и чистящих средств не так просто. Однако у нас есть проверенный рецепт и на этот случай.

Для того, чтобы очистить противень от пригоревшего жира, смешиваем перекись водорода с обычной содой в таких пропорциях, чтобы получилась достаточно густая паста. Наносим пасту на противень и оставляем посудину шипеть и очищаться на какое-то время (от 30 минут).

Затем возвращаемся и смываем образовавшуюся корочку. Вместе с ней смывается и пригоревший жир. Не нужно больше скрести и скоблить и тратить драгоценное время на очистку противней, лопаточек и прочих кухонных приспособлений!

👌 Совет 3: Как быстро и просто очистить от жира и грязи жалюзи на кухне

Для того, чтобы очистить жалюзи от жирной грязи, которая неизбежна на кухне, достаточно развести уксус в тёплой воде в пропорции 1 часть к 2 частям, затем одеть на руку старый чистый носок, обмакнуть его в смесь уксуса с водой и как следует протереть каждую «жалюзину» — грязь сойдёт быстро, а работать рукой в носке будет достаточно удобно.

👌 Совет 4: Обновляем старую чугунную посуду

Идеальная чистота и порядок на кухне относятся также и ко внешнему виду вашей посуды.
Наверняка у вас в хозяйстве имеется чугунная посуда, Что делать с такой посудой? Использовать её далее уже практически невозможно. Однако перед тем, как отправлять её на помойку или на дачу попробуйте обновить послужившую вам верой и правдой чугунную посуду по нашему рецепту.

Для очищения посуды нам потребуется:
Обезжиривающее чистящее средство для плиты
Перчатки
Мешки для мусора
Белый уксус

Толстым слоем нанесите средство для чистки плиты на старую чугунную посуду

Для того, чтобы не допустить высыхания средства, поместите посуду в мешок для мусора и крепко завяжите его. Оставьте посуду под воздействием средства на день или два, затем смойте средство, нанесите новый слой и снова поместите в герметично завязанный мешок на день.

Химические вещества, содержащиеся в средстве для очищения плиты снимут всю грязь и старое покрытие с посуды, далее вам останется только смыть всё это горячей водой.

Далее нужно отмочить посудину в смеси тёплой воды и уксуса (пропорции 1 к 1) в течении часа и обработать поверхность посуды металлической мочалкой для того, чтобы снять все остатки старого покрытия и возможные следы ржавчины.

Теперь дайте посуде высохнуть и немедленно приступайте к нанесению нового покрытия.

Для этого прогрейте духовку до 250 градусов и поместите туда сковороду на час.Затем осторожно достаньте посудину из духовки и нанесите на неё первый слой нового покрытия.

Мы наносили на нашу сковороду оливковое масло. Можно также наносить на раскалённую посуду свиной жир. Наносить масло или жир нужно быстро, осторожно, тонким слоем при помощи чистой тряпки или силиконовой кисточки. Масло будет шипеть и дымить — это вполне нормально, поэтому помещение должно хорошо проветриваться.

Наносим новое покрытие на посудину со всех сторон, ждём немного пока горячая сталь впитает нужное количество масла, затем быстро промакаем посудину чистой сухой тряпкой. Отмечаем, что сталь приобрела лёгкий коричневатый оттенок и снова отправляем посудину в духовку - дном вверх.

Через 15 минут вынимаем посудину и протираём её тряпкой, затем снова отправляем в духовку еще на 15 минут. Первый слой покрытия нанесён.

Таким образом, нужно нанести на чугунную посудину еще 2-3 слоя масла. Время последнего прокаливания посудины должно составить час.

По прошествии часа,выключаем духовку, приоткрываем дверцу и оставляем духовку и посудину в ней остывать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кляр: секреты приготовления 19-09-2016 13:48

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Кляр: секреты приготовления

Кляр: секреты приготовления

Кляр – это жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед обжариванием. Чаще всего в кляр обмакивают кусочки продуктов и жарят во фритюре. Блюдо получается с ароматной, румяной, хрустящей корочкой. Именно за аппетитность этой корочки весь мир любит такой способ приготовления.
В японской кухне кляр называется темпурой, причем готовить темпуру японцев научили португальцы в XVI веке. С тех пор это важнейшая часть японской кухни.
В составе любого кляра всегда есть мука, яйцо и ароматный наполнитель. Его можно готовить с помощью дрожжей. Есть три варианта кляра: сладкий, пресный и соленый. В зависимости от используемых продуктов выбирают наиболее подходящий.

Что можно приготовить

Самые популярные блюда – это отбивные из свинины или курицы в кляре. Часто готовят и рыбу, которая благодаря кляру сохраняет форму, даже если вы используете размороженное нежное филе. При помощи кляра можно жарить практически все – сыр, любое отбитое мясо, субпродукты, котлеты, кольца из кальмаров, кольца из лука, картофель, грибы, овощи, овощные или мясные крокеты, рисовые шарики.
Одно из самых любимых блюд из десертного меню – фрукты с начинками в кляре. Бананы, клубника, вишня – настоящее лакомство для любителей сладкого.
Из овощей очень вкусными получаются цветная капуста, баклажаны, кусочки тыквы, кабачки, болгарский перец, томаты. Делают в кляре и листья щавеля, салата, сельдерей, спаржу. Любые твердые овощи лучше всего отваривать заранее до полуготовности.

На какой жидкости готовить кляр

Кляр всегда готовится на основе жидкой составляющей. Самые простые варианты – это вода или молоко. Некоторые повара предпочитают минеральную или газированную воду, а некоторые делают более интересный кляр на основе вина, пива, водки, коньяка, морсов и соков. Важно, чтобы напиток сочетался с начинкой.
Можно использовать часть той жидкости, которая подается в качестве питья к блюду. Для кляра к креветкам, морепродуктам, кальмарам, рыбе уместно использовать белое вино или легкое пиво. К мясу советуем попробовать красное вино или водку. Для сладких кляров хорошо подходят домашние сладкие настойки, яблочные или сливовые вина. Любые морсы, соки также подойдут для сладких кляров. Для соленых – бульоны и кисломолочные продукты.

Ароматные добавки для кляра

В кляр можно добавлять сушеные травы и специи, свежие травы и зелень, мелко нарубленные лук, чеснок, грибы, сладкий перец. Правда, лучше добавлять их в густой кляр, жидкий просто не удержит их при жарке внутри.
Оригинальным получится вкус кляра, если добавить пюрированные картофель или тыкву. Молотые орехи – от мускатного до грецкого – хорошее добавление к любому кляру. Также в качестве ароматных добавок рекомендуем попробовать различные твердые сорта сыра.

Тонкости приготовления

Важно тщательно перемешивать все ингредиенты до максимальной однородности. При добавлении яйца взбивают отдельно белок и желток. Взбитые белки добавляют в тесто перед самой жаркой и после этого держат посуду с кляром в форме с холодной водой.
Лучше всего использовать очень холодные жидкости.
Газированная вода добавляет кляру воздушности и легкости. Он получается совсем не жирный.
Количественное соотношение кляра и продуктов 1:1. На 100 граммов овощей – 100 граммов кляра.
Кляр лучше готовить заранее, минимум за час до приготовления блюда. За это время клейковина теряет эластичность, тесто лучше пристает к продукту и не усыхает при жарке. После приготовления выдерживать кляр лучше в холодильнике, тесто становится более эластичным и однородным.
Нужную консистенцию кляра проверить не сложно – надо всего лишь обмакнуть в него ложку, и если он равномерно ее покрыл и не просвечивает поверхность ложки, значит, все как должно быть.

И еще несколько маленьких хитростей

Сцепление продукта и кляра можно улучшить, если продукт промокнуть от лишней влаги, до того как опускать в кляр.
Чтобы кляр не стекал, продукты предварительно нужно выложить в один слой на деревянной доске и слегка присыпать мукой или рисовым крахмалом.
Чем суше продукт по вкусу, тем меньше кляра для него нужно. Если продукт сухой, например куриная грудка, то правильнее использовать жидкие кляры, которые легче пропускают внутрь продукта масло и делают их сочнее. Для сочных продуктов используют густой кляр. Например, для брокколи или долек апельсина.
Масло должно быть хорошо нагрето, тогда кляр схватится быстро и будет держать форму. Проверить степень нагрева можно, капнув каплю кляра. Если он сразу схватится, то масло подходящей температуры.
Жаренное в кляре нужно выкладывать на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Классический кляр

Продукты в таком кляре получаются с красивой золотистой корочкой. Готовить можно любые продукты.

Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Пшеничная мука 125 г
Масло растительное 1 ст. л.
Вода 0,5 стакана
Соль по вкусу
Отдельно взбиваем желтки и белки. Белки ставим в холодильник.
Соединяем желтки, масло,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плееры Осенняя любовь 19-09-2016 12:13

Это цитата сообщения Marina-Rozina Оригинальное сообщение

Плееры Осенняя любовь








д

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка"Под дождём"-2варианта 19-09-2016 12:04

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

Рамка"Под дождём"-2варианта

[420x670] Ваш текст
PEROOO




[470x670]
ВАШ ТЕКСТ
PEROOO

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамки текстовые закруглённые...песочные-4шт. 19-09-2016 12:03

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

Рамки текстовые закруглённые...песочные-4шт.

Ваш текст
PEROOO



Ваш текст
PEROOO


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка"Вдвоём..?" 19-09-2016 11:59

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

Рамка"Вдвоём..?"

[560x405]ВАШ ТЕКСТ
PEROOO

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про детство... 19-09-2016 09:25

Это цитата сообщения Omnia_transeunt Оригинальное сообщение

Про детство...

[470x700]

___________
 
Про детство уже многое писали -  
Про тёплый хлеб… парное молоко, 
Про то, что в детстве мы не унывали,
И верили, что жить будет легко.
Мы верили, что искренность и правда
Сильнее лицемерия и лжи… 
Что праведный всегда бывает правым, 
Что быть не может пропасти во ржи…
Мы верили, что дружба неразменна,
Предатели – лишь россказни из книг… 
А тот, кто оступился, непременно, 
Свои ошибки осознает вмиг..
Хоть обо многом в книгах мы читали - 
О подлости, о злобе, о войне,
Мы верили… да что там – точно знали,
Бед этих не узнать тебе и мне.
Мы верили в заоблачные дали,
Что путь прямой нам впереди лежит…
 
Счастливые… мы  не подозревали,
Что пережить нам в жизни предстоит.
_________________
 
© Copyright: Татьяна Городкова, 2016
Свидетельство о публикации №116091601490 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ценности меняются с годами... 19-09-2016 09:23

Это цитата сообщения Omnia_transeunt Оригинальное сообщение

Ценности меняются с годами...

Ценности меняются с годами
Точно так же, как и всё вокруг.
Впрочем, как меняемся мы сами,
Только постепенно, а не вдруг.
 
И, проснувшись, мы поймём однажды:
Время быстротечно, как вода.
Что когда-то было очень важным,
То сегодня – просто ерунда.
 
Мы всё больше ценим отношенье,
Тёплое и искреннее, к нам.
Начинаем придавать значенье
Сказанным словам и даже снам.
 
Научились истины алмазы
От камней красивых отличать.
Жизни день – не как пустую фразу –
Как судьбы подарок принимать.
 
____________________________________________
Татьяна Парамонова

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка №2958 "Кофейная" 19-09-2016 09:10

Это цитата сообщения geniavegas Оригинальное сообщение

Рамочка №2958 "Кофейная"

[600x]
Ваш текст
geniavegas



Серия сообщений "кофейные, шоколадные, чайные":

Часть 1 - рамочка №568 "Шоколадница"
Часть 2 - Рамочка №759 "Coffee Time!"
...
Часть 12 - Рамочки №2359-2364 "Чашечка кофе" (6 штук)
Часть 13 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Играет дождь с опавшею листвой...Эдуард Гордеев 19-09-2016 08:27

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Играет дождь с опавшею листвой...Эдуард Гордеев



[показать]
Серия "В городе дождь", была снята им в поездках по многим городам Европы
Фотограф Эдуард Гордеев из Санкт-Петербурга — большой любитель ненастной погоды и старинной архитектуры. Серия "В городе дождь", снятая им в поездках по многим городам Европы, сделала Эдуарда популярным в Интернете.
[показать]
62307511_68930dde1f69 (90x37, 3Kb)
Rietta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ведь жизнь – всего лишь миг… - Ирина Самарина 17-09-2016 13:21

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Ведь жизнь – всего лишь миг… - Ирина Самарина


Вся наша жизнь – лишь миг один,
Зависящий от нас.
И от пелёнок до морщин
Есть мост длиной в «сейчас».

А мы, то вспомним о Вчера,
То Завтра ждать хотим…
Но у небес своя игра…
Семь правил и причин.

Живи, не нарушая их,
Чтоб душу сохранить.
Когда закончится твой миг –
Тебя начнут ценить…

Не нужно логику искать,
Ведь можно не успеть,
Людей родных поцеловать,
И песню сердца спеть…

Не нужно жить, чтоб в рай попасть,
А нужно рай создать!
Не клеветать, не предавать
И жизнь других не красть.

Бывает так, что атеист,
По совести своей,
Поближе к Богу, чем артист,
Что в рясе для людей…

Раз в сердце Бог, то рай в душе!
А если там темно,
То не пробраться в рай уже
По блату всё равно…

Простое счастье – жить любя,
Беречь людей родных.
Где завтра есть, там нет тебя,
Ведь жизнь – всего лишь миг…

Но от пелёнок до морщин
Есть мост длиной в «сейчас».
Как жить – решаешь ты один…
И ад, и рай – всё в нас…


© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2016
Свидетельство о публикации №11609030885


Моя признательность Натали Д.
Yarusya
0_503a9_1031c167_XS (100x93, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Заболотникова - Останусь (Город 312 cover) 17-09-2016 13:09

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

Анна Заболотникова - Останусь (Город 312 cover)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии